Фото язвы на ногах при сахарном диабете лечение

Около двух миллионов пациентов, страдающих от диабета, сталкиваются с трофическими язвами на ступнях ног или голени. Трофические язвы на ногах при сахарном диабете возникают вследствие патологических поражений глубоких слоев кожи (эпителия или базальной мембраны), сопровождающиеся воспалительным процессом. Трофическая болезнь приводит к отмиранию мягких тканей на ногах, а после заживления язв и ран на коже больного остаются рубцы.
Лечение трофической язвы на ноге при сахарном диабете – длительный и сложный процесс. Это обусловлено нарушением трофики (поступлением кислорода и питательных веществ в ткани ног).
Трофические язвы: описание и причины возникновения
Трофические язвы при диабете – это нарушение целостности кожи или слизистой, которые не заживают в течение двух и более месяцев, постоянно рецидивирующие. Трофические раны не являются самостоятельной патологией. Их развитие обусловлено наличием другого хронического заболевания. Спровоцировать возникновение сухой язвы на стопе могут свыше трехсот заболеваний.
Точный механизм развития трофических ран не известен. Обычно диабетические язвы на ногах формируются вследствие:
- Замедления тока крови;
- Деформации тканей из-за нарушения поставки кислорода и питательных веществ;
- Застой крови и лимфы в венозных сосудах нижних конечностей;
- Нарушения артериального кровотока;
- Снижения метаболизма;
- Присоединение инфекции при лечении травм и ран.
На заметку!
В большинстве случаев трофические язвочки формируются на ногах. На руках, теле или голове раны при диабете практически не возникают.
Причины формирования диабетических язв на ногах
Причины возникновения трофических язв те же, что и основного заболевания – диабета. Это:
- Отягощенная наследственность;
- Постоянные стрессы;
- Пожилой возраст;
- Нарушения работы поджелудочной железы;
- Частые вирусные недуги – гепатит, грипп, ветрянка, краснуха;
- Ожирение.
Этапы формирования патологии
Чаще всего диагностируют трофические язвы у пациентов, имеющих в анамнезе диабет 2 типа. Спровоцировать раны на ногах могут такие факторы:
- Скачки глюкозы в крови;
- Потеря чувствительности нервных окончаний;
- Неправильный уход за ранами (порезы, мозоли), возникающими из-за потери чувствительности подошвы стоп.
На заметку!
Так как у пациентов, страдающих диабетом, снижается чувствительность кожи на ногах, они не всегда своевременно обращают внимание на появляющиеся раны и микротравмы. Раны инфицируются и плохо заживают из-за снижения количества доставляемого с кровью кислорода и увеличения уровня глюкозы.
Трофические язвы классифицируют на:
- Нейропатические – трофические язвы пятки у диабетиков;
- Нейроишемические – развиваются, если пациент страдает не только от диабета, но и от венозной недостаточности или варикоза.
Если рассмотреть фото язвы на ногах при сахарном диабете, заметно, что они формируются поэтапно. Цвет язвы зависит от стадии трофического поражения:
- На начальной стадии (формирование язвы на поверхности кожи) заметны раны желтого (свидетельствуют о влажном некрозе) или черного цвета (омертвение мягких тканей, нехватка кислорода);
- Красные язвы – признак второй стадии недуга, на которой рана проникает в нижние слои дермы, очищается от некрозных элементов и начинает заживать;
- Для третьего этапа (поражение мышц, связок и костной ткани) характерны белые раны. Такой цвет свидетельствует о заживлении язвы и рубцевании тканей.
Внешние проявления патологии на разных этапах
Симптоматика
Трофическая язва формируется постепенно. Поэтому симптоматика болезни зависит от ее стадии:
- Появляется отечность ног, чувство тяжести;
- Ночные судороги;
- Зуд и жжение на стопе;
- Проявление венозной сеточки и синих пятен;
- Участок пигментированной кожи уплотняется и становится глянцевым;
- На пораженном участке выступает влага – просачивающаяся лимфа;
- В середине пятна формируются ороговевшие участки кожи белого цвета;
- Кожа на пораженном участке отслаивается, возникает язва;
- Рана становится глубже и шире, поражая мышцы, связки и надкостницу;
- Возникает болезненность в месте трофического поражения;
- Из раны сочится сукровица или гной, возникает неприятный запах;
- Если рана инфицирована, кожа вокруг нее краснеет и припухает.
На заметку!
Трофическая язва при диабете имеет округлую форму и достигает в диаметре от 2 до 10 см. Чаще всего раны появляются на передней или боковой части икры. Язва имеет волнообразный край и гнойное содержимое.
Прогрессирование недуга приводит к деформации стоп и нарушению походки. Снижение чувствительности также становится причиной неправильной постановки ног при ходьбе.
Диагностика заболевания
Своевременная диагностика и лечение трофической язвы на ноге при сахарном диабете позволяет избежать ампутации пальцев и минимизирует риск рецидива патологии.
Мнение специалиста!
Основной задачей диагностики трофической язвы является установление степени нарушения кровотока в тканях и потери чувствительности.
Диагностика трофических поражений на ногах проводится так:
- Сбор анамнеза;
- Сдача ОАК (общего анализа крови), исследования на биохимию, уровень глюкозы в крови, коагулограммы (свертываемость крови);
- Пальпация пораженных участков ног, выявление пульсации;
- Определение чувствительности – реакция на тепло, боль и касание;
- Бакпосев гнойного содержимого раны с определением чувствительности инфекционного возбудителя к антибиотикам;
- Рентгенологическое исследование ноги.
Аппаратные методы позволяют определить:
- Уровень давления в пораженной ноге;
- Локализацию патологии при помощи сканера;
- Оксиметрию – поступление кислорода в ткани;
- Извилистость и проходимость сосудов при помощи контрастного рентгена;
- Патологические изменения тканей – КТ и МРТ;
- Глубина язвы, состояние окружающих ее тканей – биопсия частицы раны.
Методы диагностики трофической язвы на ногах
Методы лечения
Чем и как лечить трофические язвы на ногах при сахарном диабете, рассказывает врач после постановки диагноза. Схема лечения местными и системными препаратами назначается каждому пациенту индивидуально, с учетом особенностей протекания заболевания, наличия хронических болезней, аллергии.
Лечение трофических язв осуществляется несколькими методами:
- Медикаментозным;
- Хирургическим;
- Комплексным, включающим процедуру очищения ран от нагноений и некротических частиц, а также местное применение мазей и кремов.
Обязательной является обработка трофических язв на ногах раствором антисептика и мазью для восстановления поврежденной кожи и рубцевания поврежденных участков. Дополнительно при лечениии язвы в домашних условиях разрешено применять народные средства.
Хирургическое лечение
Оперативное вмешательство предполагает удаление некрозных участков ткани и устранение очага воспаления. Проводятся такие виды операций:
- Кюретаж;
- Ваккумирование;
- VAC-лечение с применением вакуума.
Вакуум применяется для создания отрицательно низкого давления (до -125 мм ртутного столба). Этот метод предполагает использование полиуретановых повязок. Вакуумирование позволяет:
- Удалить гной из язв на ноге;
- Снять отечность, уменьшить глубину ран;
- Усилить кровообращение в поврежденной конечности;
- Стимулирует процесс грануляции;
- Минимизирует вероятность осложнений трофической язвы;
- Формирует в ране влажную среду, препятствующую инфицированию вирусами и бактериями.
Катеризация – метод лечения ишемических и венозных ран на ногах, которые плохо заживают.
Виртуальная ампутация – популярный способ лечения нейротрофического поражения, развивающегося у пациентов с диабетом. Методика предполагает резекцию кости и плюснефалангового сустава без нарушения анатомической целостности. Виртуальная ампутация позволяет избавиться от очага инфекции и снизить давление.
Прошивание венозно-артериальных фистул сквозь кожу показано при наличии ишемической (гипертонической) язвы, называемой синдромом Марторелла. Вмешательство направлено на разделение фистул, расположенных по краю раны.
Хирургическое вмешательство при трофической язве
Медикаментозная терапия
Медикаментозное лечение может быть самостоятельным методом терапии начальной и средней стадии трофических язв у больных диабетом. В более тяжелых случаях лекарственные средства назначаются в качестве поддержки перед и после операции.
Лечение медикаментами на разных стадиях трофического поражения ног отличаются. На начальном этапе показаны:
- Антигистаминные препараты – Тавегил, Лоратодин, Супрастин;
- Антибиотики;
- Антиагреганты (для внутривенных инъекций) – Реополиглюкин, Пентоксифиллин;
- НПВС (Нестероидные противовоспалительные средства) – Кетопрофен, Имет, Диклофенак;
- Обезболивающие (в таблетках) – Найз, Ибупрофен, Индометацин.
Применение этих препаратов направлено на очищение язв от некротических частиц и бактерий. Для этого раны промывают раствором фурацилина, хлоргексидина или марганцовки. А затем делают компресс с Левомиколем, Стрептолавеном или Диоксиколем.
Лечение второй стадии трофических язв при диабете направлена на стимулирование заживления ран, регенерации и рубцевания кожи.Поэтому пациентам назначают такие мази, как Эбермин, Актевигин или Солкосерил. Раневую поверхность обрабатывают Куриозином. Для предупреждения присоединения инфекции используют Альгипор, Аллевин, Гешиспон.
Третьим этапом лечения трофических ран на ногах является борьба с заболеванием, которое спровоцировало их образование. На этом этапе проводится лечение трофических язв инсулином.
Физиопроцедуры
Физиотерапевтическое лечение разрешено только на стадии заживления язв. Обычно врач назначает:
- При атеросклеротических поражениях – применение барокамеры Кравченко, создающей отрицательное местное давление;
- Кавитация низкочастотным ультразвуком. Такое лечение усиливает терапевтический эффект антибактериальных и антисептических препаратов;
- Лечение магнитом позволяет снизить болезненность, расширить сосуды, снять отечность;
- Терапия лазером устраняет очаг воспаления, снимает боль стимулирует регенерацию тканей;
- Ультрафиолет повышает местный иммунитет;
- Применение азота и озона способствует насыщению тканей кислородом и их регенерации;
- Лечение грязями позволяет пациенту быстрее восстановиться после болезни.
Прочие методы терапии трофической язвы
Народное лечение
Применять рецепты народных целителей разрешено только на стадии заживления трофических язв и после консультации с врачом. Народное лечение включает обработку ран, очищение их от гнойного содержимого и омертвевших тканей. Лекарственные травы снимают воспаление и способствуют восстановлению эпителия.
Популярные народные рецепты при трофических язвах на ногах:
- Обработать рану спиртом или водкой. Нанести мазь Вишневского;
- Пропитать дегтем вату, прикладывать к ранам на 2-3 дня. Продолжать до полного исчезновения;
- Высушенные листья татарника колючего измельчить в порошок. Присыпать рану и фиксировать бинтом. Повторять 2-3 раза в сутки до рубцевания язв.
Трофические язвы на ногах – патология, причиной которой является диабет. Своевременное диагностирование и адекватное лечение патологии позволяет полностью купировать проблему и избежать рецидива. Но процесс лечения – сложный и требует от пациента точного соблюдения рекомендаций врача.
Источник
Чем обширнее и глубже язва при диабете, тем сложнее её вылечить. Поэтому лечение может заключаться в одном или нескольких этапах:
- Общее консервативное лечение, стабилизация уровня сахара в крови.
- Очищение кожных покровов вокруг язвенного очага, устранение воспалительного процесса.
- Стабилизация кровотока и лимфотока, избавление от излишнего скопления жидкости в тканях.
- Устранение гнойно-некротического процесса внутри язвы.
- Устранение инфекции в ране.
- Стимуляция восстановления тканей.
- Укрепление общего и местного иммунитета.
- Хирургические манипуляции (удаление омертвевших тканей, аутодермопластика, ампутации различной степени).
Общее лечение трофических язв при диабете заключается в использовании медикаментов, которые улучшают реологические свойства крови, а также спазмолитиков. Качественно улучшает микроциркуляцию препарат Алпростадил – особенно, при его применении на фоне липоевой кислоты, Мидокалма.
Мидокалм широко рекомендуют для лечения больных с язвами при диабете. Это лекарство оптимизирует лимфоток и кровообращение в ишемизированной зоне, не оказывая негативного влияния на показатели артериального давления и коронарный кровоток.
При присоединении инфекции назначают антибиотики, в зависимости от чувствительности бактерий (наиболее популярны такие препараты, как аминогликозиды). Антибиотикотерапия обычно проводится системно, а не местно.
Обязательно контролируют течение сопутствующих патологий: нормализуют артериальное давление, проводят лечение варикозной болезни, тромбофлебита. При необходимости назначают анальгетики, седативные средства, антидепрессанты.
Обязательно используют лекарства, оптимизирующие состояние нервных волокон:
- препараты α-липоевой кислоты (Липамид, Тиогамма);
- препараты магния;
- ингибиторы альдоредуктазы (Изодибут, Олредаза).
Для улучшения реологических свойство крови назначают Курантил, Аспетер, средства на основе гепарина.
При нарушениях жирового обмена уместен прием медикаментов из ряда статинов (например, Розувастатин).
Язвы при диабете: лекарства
Название препарата | Способ применения, дозы | Побочные проявления | Особые указания |
Детралекс | Принимают по 2 таблетки в сутки – по одной утром и вечером, с едой. | Диарея, диспепсия, колит. | Капилляро-стабилизирующий препарат, венотоник и ангиопротектор, улучшающий микроциркуляцию. |
Ируксол | Мазь наносят на увлажненную рану 1-2 раза в сутки. | Временное раздражение кожи, аллергический дерматит. | Антимикробная мазь, способствует очищению язвы от мертвых тканей, ускоряет грануляции. |
Дипиридамол | Вводят внутримышечно по 1-2 мл 0,5% раствора в сутки. | Ощущение сердцебиения, боль в голове, диспепсия, преходящее ухудшение слуха. | Антитромботическое средство, повышает устойчивость тканей к гипоксии. |
Липамид | Принимают по 0,025-0,05 г трижды в сутки. | Редко – пищеварительные расстройства. | Препарат, улучшающий обменные процессы, снижающий уровень холестерина в крови. |
Изодибут | Принимают перед едой по 500 мг трижды в сутки. Рекомендовано проводить курсы по 2 месяца дважды в году. | Редко – аллергические реакции. | Ингибитор альдозоредуктазы, препятствует отеку и повреждению тканей, нервных волокон. Ускоряет заживление язв при диабете. |
Как правильно обрабатывать язвы при сахарном диабете?
Обработку раны производят перед применением мази или перед очередной перевязкой. Обработка проводится один раз в сутки, либо один раз в 2-3 дня – это зависит от состояния язвы и типа используемого лечения.
Для перевязки применяют специальные перевязочные материалы, не прилипающие к ране (марлю использовать нежелательно). Предпочтение следует отдавать альгинатам, гидрофильному волокну, атравматичным сеткам, повязкам из полиуретана, гидрогелям, гидроколлоидам и пр.
Промывание язвы осуществляют антибактериальными растворами, не обладающими свойствами разрушать растущую ткань. Хорошо подходит для этой цели Мирамистин, Хлоргексидин и т. п. Спиртовые растворы, йод, разведенная «марганцовка» не годятся для обработки язвы, так как тормозят процессы заживления.
Примерно один раз в 3-14 дней следует удалять омертвевшие ткани с язвенной поверхности. Лучше, если такую процедуру будет проводить доктор, либо манипуляционная медсестра, в стерильных условиях.
Мази от язв при сахарном диабете
Язвы при диабете редко бывают сухими – чаще всего ранки мокнущие, либо даже гнойные, так как инфицируются патогенными микробами. При этом, чем больший размер язвы, тем больше вероятности её инфицирования.
Нагноение язвенного очага вначале затрагивает только кожные покровы, а затем – и более глубокие слои, вплоть до мышечной и костной ткани. Если предварительно провести анализ на чувствительность бактерий к антибиотикам, то в дальнейшем можно использовать мази, направленные строго на избавление раневой поверхности от определенной патогенной флоры.
Прежде чем наносить мазь, язву нужно обработать, очистить от выделений и отмерших тканей. Если этого не сделать, то мазь вместо пользы принесет лишь вред.
Часто в качестве мазевого заживляющего средства используют Левомеколь – эта мазь очищает ранку, вытягивая из глубоких тканей инфекцию и продукты распада. В составе этого препарата присутствует метилурацил, который способствует тканевому заживлению и регенерации. Если язвочка через некоторое время становится розовой и светлеет, то это верный признак того, что Левомеколь «работает».
Для лечения язвы при диабете используют не только Левомеколь. Из мазевых препаратов часто назначают также Метилурациловую мазь, Солкосерил, Офломелид. Перечисленные средства ускоряют восстановление эпителия и рубцевание раны.
Витамины
Если пациент соблюдает все врачебные рекомендации по питанию, то дополнительного приема витаминных препаратов может и не понадобиться. В остальных случаях можно включить в схему терапии определенные витамины и минералы.
К примеру, для повышения чувствительности тканей к инсулину дополнительно советуют принимать капсулы с магнием, цинком, витамином A, α-липоевой кислотой.
Для защиты сосудов от высокого уровня сахара в крови применяют антиоксиданты. Специалисты замечают, что антиоксиданты способны предупреждать появление осложнений на фоне диабета. В качестве дополнения назначают ретинол, токоферол, цинк, селен, глутатион, кофермент Q10.
На сегодняшний день фармацевты предлагают огромное количество отдельных витаминов и витаминных комплексных препаратов. И все же при выборе необходимо учитывать индивидуальные рекомендации доктора.
Если же рассматривать различные биодобавки, которые не менее массово предлагают нам аптеки, то, по сути, врачи относят такое лечение к разряду самолечения. Диабет – слишком сложное заболевание, и избавиться от язв при диабете так же сложно. Поэтому рассчитывать на то, что витамины помогут излечиться, не стоит. Однако витаминные препараты смогут поддержать организм, укрепить иммунитет и оздоровить сосуды – при условии соблюдения других врачебных рекомендаций.
Физиотерапевтическое лечение
Физиотерапию подключают к общему лечению для улучшения циркуляции крови в мелких сосудах, для восстановления трофики в зоне формировании язвы, для стабилизации кровотока и устранения воспалительного процесса.
Воспалительную реакцию можно остановить такими процедурами, как:
- ультрафиолетовое облучение (эритемные дозы);
- УВЧ, СВЧ.
- Для борьбы с инфекцией назначают:
- электрофорез с антибиотиками, ферментными препаратами;
- дарсонвализацию;
- местную аэроионотерапию;
- местное аэрозольное лечение.
Если необходимо, дополнительно назначают процедуры для улучшения кровотока в сосудах:
- ультратонотерапию;
- электрофорез с вазодилататорами (Дибазол, Никотиновая кислота и пр.);
- инфракрасное излучение;
- гальванизацию.
На стадии регенерации применяют процедуры, помогающие ускорить этот процесс:
- лазерная терапия;
- электрофорез с витаминами, микроэлементами;
- магнитная терапия;
- оксигенотерапия;
- ультрафонофорез (йод, Лидаза);
- парафинотерапия;
- мануальная терапия.
Для общего укрепления организма и повышения иммунного ответа рекомендуются гелиолечение, аэротерапия, озоновые ванны.
Народное лечение
Кроме медикаментозного лечения, известно множество проверенных рецептов от народных целителей. Такие рецепты пользуются заслуженным успехом, и зачастую помогают быстро избавиться от язвы при диабете – особенно если лечение проводится на ранней стадии развития заболевания.
Рекомендуется очищать ранки свежим соком таких растений, как папоротник и тысячелистник.
К области язвочек прикладывают компрессы, наполненные промытыми и измельченными листьями сирени, мать-и-мачехи. Подходит для этой цели также медуница и подорожник. Компресс фиксируют и не снимают 5-6 часов. Общая продолжительность лечения – 4-6 недель.
Можно смазывать ранки смесью из 10 г мумие, 100 г натурального меда и одного яичного белка.
В качестве мази используют также смесь живицы со свиным внутренним жиром, а также масло облепихи, шиповника, зверобоя.
Язвы при диабете обычно заживают плохо, и при обработке таких ранок необходимо соблюдать осторожность, не забывая о правилах гигиены. Нельзя допускать загрязнения раны, чтобы избежать присоединения грибковой или бактериальной инфекции.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]
Лечение травами
Воздействовать на язву при диабете можно не только снаружи, но и изнутри, принимая настои и отвары различных лекарственных трав.
Готовят травяной сбор, состоящий из 1 ст. л. цвета крапивы, 1 ст. л. лебеды, половины чашки листьев ольхи. Сырье заливают 200 мл кипящей воды, настаивают до остывания. Принимают по чайной ложке до завтрака и на ночь.
Обжаривают свежие брусочки корневища одуванчика, цикория, лопуха. Обжаренные части перемалывают в кофемолке и используют для заваривания (как кофе). Пьют ежедневно, по одной чашке.
Берут равные количества травы золототысячника, цветков клевера, листьев манжетки, корневища одуванчика, ягод рябины, листьев мяты. Всыпают 2 ст. л. сырья в термос, заливают 500 мл кипящей воды, настаивают 6-8 часов. Фильтруют и принимают по 1/3 чашки, трижды в сутки до еды.
Берут равные количества березовых почек, калиновой коры, листьев крапивы, лаврового листа, корневища одуванчика, фасолевых створок, семян фенхеля и льна. Заливают 2 ст. л. сырья 500 мл кипящей воды, настаивают 6-8 часов. Принимают по 1/3 чашки до еды, трижды в сутки.
Гомеопатия
Специалисты в области гомеопатии советуют применять определенные препараты при диабетических язвах, вне зависимости от того, проводится больному лечение инсулином, или нет. Гомеопатические средства назначают на фоне традиционных медикаментов, назначенных врачом, а также в сочетании с соблюдением соответствующей диеты. Такое комплексное воздействие максимально направляется на стабилизацию уровня сахара в крови, стимуляцию синтеза инсулина поджелудочной железой, укрепление сосудов.
Многие медики считают гомеопатию одним из самых безопасных методов для лечения язв при диабете: такие препараты практически не имеют побочных эффектов и не приводят к резкому изменению уровня сахара.
- Гомеопатическое средство №1 включает в себя компоненты:
- Ацидум фосфорикум 3;
- Сицигнум 3;
- Арсеник 3;
- Ирис 3;
- Ураниум 3;
- Креозот 3.
Равные пропорции препарата принимают по 30 кап. 3 раза в сутки.
- Гомеопатическое средство №2 от язв при диабете включает в себя:
- Салидаго 3;
- Дрозера 3;
- Виксум альбум 3;
- Каннабис 3;
- Гиперикум 3;
- Эквизетум 3.
В равных пропорциях средство принимают, растворив 40 кап. в 200 мл воды, по две чайные ложки один раз в час.
- Гомеопатическое средство №3 представлено препаратами Кардиоценез и Неуроценез (30). Их чередуют по три дня, по вечерам. Дозировка – по 15 кап. за два раза с промежутком в четверть часа.
- Гомеопатическое средство №4 – препарат Миртилюс, который принимают перед приемом пищи по 20 кап. (дважды в сутки).
Хирургическое лечение
Хирургическое лечение при диабетической язве подключают тогда, когда необходимо иссекать омертвевшие ткани. Такая необходимость возникает, если воздействие дезинфицирующих растворов и ферментных препаратов не привело к самостоятельному отторжению таких тканей. В подобной ситуации иссечение проводят крайне бережно, чтобы не нарушить целостность жизнеспособных участков.
В случае, если имеется большая язва при диабете, то её шансы на самостоятельное затягивание невысокие. Поэтому прибегают к оперативному укрытию раневой поверхности кожным трансплантатом. Такая операция тоже не всегда бывает эффективной, что, в первую очередь, зависит от степени кровообращения в пораженных зонах. Пересадку не проводят при наличии инфекции в ране. Кроме того, операции должна предшествовать очистка язвы от омертвевших тканей и предварительное лечение препаратами для укрепления сосудов.
При необратимых расстройствах кровотока в конечностях, при поражении крупной сосудистой сети возможно проведение реконструкции сосудов – это операции шунтирования, либо баллонной ангиопластики.
При развитии осложнений в виде гангрены проводят ампутацию части конечности (пальцев, стопы), или полную ампутацию конечности.
Диета при язве и диабете
Диета для больных диабетом является основой лечения. Цель изменений в питании – это восстановление нарушенных обменных процессов, установление контроля над массой тела. Диета назначается с учетом образа жизни больного, уровня сахара в крови, массы тела, переносимости продуктов питания.
В первую очередь, больной должен отказаться от пищи, насыщенной легкоусвояемыми углеводами. Прием пищи следует проводить до шести раз в сутки, чтобы избежать переедания и не допускать появления ощущения голода.
Блюда, которые готовятся для больного, должны содержать достаточное количество витаминов. А вот содержание жиров, так же как и суточная калорийность пищи, должны быть ограничены.
Под запрет попадают: любые сладости, шоколад, сдоба, варенье, алкоголь. Ограничивают употребление специй, копченостей.
Рекомендованные продукты и блюда:
- белковый диабетический хлеб, отруби, выпечка из ржаной муки;
- овощные супы;
- суп с мясом или рыбой примерно 2 раза в неделю;
- маложирное мясо, рыба;
- свежие, тушеные или отварные овощи;
- вермишель – нечасто;
- зелень;
- молочная продукция;
- яйца – куриные, перепелиные;
- некрепкие чай, кофе;
- компоты, желе на фруктозе или стевии;
- фрукты, разрешенные при диабете.
При появлении язв особенно важно постоянно контролировать сахар в крови. Наилучшим способом нормализовать этот показатель считается именно диета.
[12], [13], [14], [15], [16]
Диета при язве желудка и диабете
Язвы при диабете могут образовываться не только на теле, но и в пищеварительных органах. В таких случаях соблюдение диеты зачастую играет решающую роль.
При язве желудка на фоне диабета разрешается употреблять такую пищу, которая не оказывала бы раздражающего воздействия на слизистые ткани. Все блюда можно либо отваривать, либо готовить на пару.
Режим приема пищи должен быть дробным – до шести раз в день, малыми порциями.
Диетологи советуют обращать внимание на такие продукты питания:
- молочные продукты, в том числе каши на молоке;
- тушеные измельченные овощи, супы с овощами и растительным маслом;
- маложирное мясо – курица, индейка, говядина (в протертом виде);
- отварная рыба маложирных сортов;
- каши, вермишель;
- омлеты на пару, отварные яйца;
- фрукты из списка разрешенных при диабете, в печеном, отварном виде;
- зелень;
- чай с молоком, овощной сок, настой шиповника.
Ни в коем случае нельзя голодать или, наоборот, переедать. Лучше питаться размеренно, понемногу, чтобы не нагружать желудок и поджелудочную железу.
[17], [18], [19], [20]
Источник