Как жить с диабетом без таблеток
Диабет 2 типа связан с недостаточным количеством гормона инсулина в крови. Инсулин является веществом, транспортирующим сахар (продукт расщепления углеводов) в клетки, переводит молекулы сахара сквозь стенки сосудов. При недостатке инсулина образуется повышенное количество сахара в крови, что разрушает кровеносные сосуды, формирует условия для сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов.
Как правильно лечить и возможно ли лечение диабета 2 типа без лекарств?
Диета и диабет
Диабет 2 типа является результатом излишнего употребления углеводистой пищи. При расщеплении углеводов из кишечника в кровь человека поступают сахара. Их постоянное большое количество может расходоваться при активной физической деятельности, тяжёлой работе.
Если образ жизни малоподвижный, излишки сахара остаются в крови. Часть из них аккумулирует печень. Оставшиеся сахара разрушают молекулы гемоглобина и стенки сосудов.
Основой лечения заболевания второго типа является диета или правильное здоровое питание.
Лечебное питание ограничивает объём углеводистой пищи. Для расчета допустимого количества углеводов в день используются так называемые хлебные единицы. Что это такое?
Хлебные единицы или как рассчитать меню
Хлебная единица (ХЕ)
– это количество углеводов, которое повышает сахар на 2,5 моль в 1 л крови.
Для усваивания 1 ХЕ (хлебной единицы) организм будет расходовать одну или две единицы инсулина.
1 единица инсулина (ЕИ)
– это количество вещества, которое понижает сахар на 2,2 моль/л.
Количество инсулина, расходуемого на выведение сахара из крови, зависит от времени суток. Например, для усваивания 1 ХЕ (хлебной единицы) необходимо:
- утром – 2 единицы инсулина;
- в обед – 1,5;
- вечером – 1.
Что такое инсулин? Каковы его функции в организме человека?
Какие виды инсулина существуют? По какому признаку они классифицируются? Подробнее читайте тут.
Принято считать, что одну хлебную единицу содержат:
- 12 г сахара;
- 25 г ржаного хлеба (вес одного кусочка);
- 20 г белого хлеба;
- 250 мл молока, кефира (это один стакан, наполненный до краёв);
- 200 мл йогурта;
- 15 г макарон, гречки, манки, муки, овсянки, перловки, пшена или риса;
- 100 г гороха (7 столовых ложек);
- 150 г свеклы (1 штука);
- 1 картофелина средних размеров или 2 столовые ложки картофельного пюре;
- 100 г абрикос (2-3 штуки);
- 20 г арбуза (1 долька);
- 150 г апельсина (1 штука);
- 70 г банана (половинка);
- 100 г дыни (1кусок);
- 90 г яблока (1 среднее яблочко);
- 70 г винограда (гроздь из 10-12 виноградин);
- 20 г шоколада.
При составлении диетического меню учитывается количество хлебных единиц в углеводистых продуктах. Те продукты, которые содержат меньше 5 г усваиваемых углеводов на 100 г общего веса продукта, в расчётах ХЕ не учитываются.
К таким малоуглеводистым продуктам относятся большинство овощей:
- капуста,
- тыква и кабачки,
- баклажаны,
- огурцы и помидоры
- сладкий перец,
- сельдерей и морковь,
- свекла и редис,
- салат и лук,
- зелень.
Вернуться к содержанию
Меню: сбалансированное или низкоуглеводистое?
На сегодняшний день существует два вида диетического питания.
- Первый называется сбалансированным, он включает в ежедневное меню достаточное количество углеводов (30 ХЕ) в день. Такая диета способствует общему поддержанию организма и предупреждает тяжёлые приступы. Правила сбалансированного меню рекомендует за один приём пищи употреблять не больше 7 ХЕ. Поэтому диабетическое меню состоит из частых приёмов пищи, 6-7 раз на день.
- Второй вид диетического меню называется низко-углеводистым. Он ограничивает ежедневное употребление углеводов до 2-2,5 ХЕ. При этом увеличивается содержание белковой пищи. Низко-углеводистая диета зарекомендовала себя в качестве действенного средства, которое излечивает диабет 2 типа без лекарств. Из чего состоит низкоуглеводистое меню?
- животный белок: мясо, птица, рыба;
- растительный белок: грибы,
- морепродукты;
- яйца;
- молочные продукты: сыр, сливочное масло;
- овощи;
Чтобы облегчить вам процесс лечения мы подготовили примерное меню на неделю для диабетика! Подробно, порционно, с учетом основных приемов пищи и перекусов.
Что такое гликемический индекс продуктов? Зачем это нужно знать читайте здесь
Вернуться к содержанию
Народные средства в лечении диабета
Ряд природных средств помогает избавиться от диабета или взять под контроль его развитие. Действуют они в нескольких направлениях:
- обеспечивают понижение сахара в крови;
- очищают печень;
- стимулируют работу бета-клеток, вырабатывающих инсулин, а также стимулируют
- образование новых бета-клеток;
- повышают уровень гемоглобина в крови;
- выводят холестерин;
- противодействуют возможным глистным инвазиям.
Ряд природных средств обладает комплексным действием. Например, женьшень стимулирует регенерацию бета-клеток и поставляет комплекс витаминов, микроэлементов. А семена льна стимулируют регенерацию и восстановление органов ЖКТ, их очистку, противодействуют воспалению.
Посоветуйтесь с врачом, какой растительный препарат больше других подходит вам при вашей форме диабета. Растительные природные средства в виде отваров, настоев или перемолотых порошков эффективно поддерживают организм и способствуют излечению.
Вернуться к содержанию
Санаторно-курортное лечение
Санаторно-курортное лечение основывается на питье минеральной воды и наружных ваннах. Питьё воды из минеральных источников поставляет организму лекарственные вещества через пищеварение. Ванны позволяют воде впитаться через кожу. Минеральные источники обладают уникальным элементным составом. Благодаря содержащимся в них веществам происходит очистка больных органов и их восстановление.
Заболевание 2 типа тесно связано с зашлаковыванием печени и кишечника.
При неправильных привычках питания, проживании в экологически неблагоприятных регионах печень аккумулирует шлаки. При этом в крови формируется повышенное содержание глюкозы.
Поджелудочная железа усиленно вырабатывает инсулин, работая с перегрузкой. Резистентность печени понижается, то есть печень не в состоянии принять в себя излишний сахар. После продолжительного времени работы с перегрузками поджелудочная железа ослабевает и начинает выделять инсулин в недостаточном количестве.
Эффективно помогают те минеральные курорты, которые лечат заболевания органов ЖКТ (печени, желудка, поджелудочной). Примером такого курорта является многочисленные санатории Кавказских Минеральных Вод.
Минеральные источники обеспечивают следующее воздействие:
- стимулируют эвакуаторную функцию желудка и кишечника (очищают кишечник);
- стимулируют отток желчи (очищают печень и нормализую её работу, повышают резистентность клеток печени, способность аккумулировать глюкозу из крови);
- повышают пищеварительную силу желудочного сока (активизируют пищеварение);
- нормализуют всасывание в кишечнике (в результате его очистки);
- уменьшаю воспаление органов ЖКТ (в результате очищения и выведения шлаков);
- нормализуют кровообращение в зоне печени и поджелудочной железы (что способствует выведению токсинов и активному притоку крови с минеральными веществами);
- содержат микроэлементы, необходимые для восстановления клеток, как правило, сульфаты магния, натрия, калия в различном соотношении.
Результатом вышеперечисленного воздействия является стойкое снижение холестерина и сахара в крови, нормализация веса.
Вернуться к содержанию
Физкультура
Лечебное воздействие физкультуры основано на том, что при физических действиях (бег, ходьба, гимнастика, плавание, активные игры, бодибилдинг) сахар внутри клеток расходуется. Таким образом, у клеток появляется возможность принять дополнительную порцию глюкозы из крови. Чем значительнее физические нагрузки, тем сильнее снижается уровень сахара в крови.
Поэтому гимнастика при диабете – одна из составляющих успешного излечения. Физическая активность помогает снизить уровень инсулина или отказаться от инсулиновых инъекций. Излишний сахар будет расходоваться на активное движение.
Больным необходимо выполнять ежедневный гимнастический комплекс упражнений. Он состоит из следующих видов физической активности:
- Силовые упражнения: бодибилдинг, приседания, подъём пресса, отжимания от пола.
- Кардио-тренировочные упражнения (укрепляют сосуды и сердце, нормализуют давление и предупреждают инфаркт): это бег трусцой, плавание, велосипед. Для самых начинающих – пешие прогулки. Вначале – небольшие, по мере сил, до 500 м. Далее продолжительность и дальность переходов увеличивают до 5 км в день.
Важно знать, что полезны именно длительные физические упражнения, тренирующие выносливость.
Вернуться к содержанию
Йога и массаж
Массаж усиливает кровоток, который несёт клеткам органов необходимые вещества и забирает у них шлаки и токсины. Поэтому массаж используется для снижения веса, усиления кровообращения в конечностях, уменьшения болевых ощущений. При диабете массаж используют для улучшения состояния ног. Поэтому активный массаж делают на пояснично-крестцовую область.
Ряд йоговских практик способствуют уменьшению количества сахара в крови, увеличению стрессоустойчивости, нормализации обмена веществ и усиления иммунитета. Каждое упражнение сопровождается правильным дыханием, что нормализует циркуляцию энергии и восстанавливает функции больных органов, при условии отказа старых привычек.
Вернуться к содержанию
Источник
Дьявольски подозрительный Александр Никонов в очередной раз почуял неладное. На этот раз ему показалось, что диабет изобрели фармацевты, чтобы качать из несчастных деньги. Теория спорная, но до безобразия стройная. Разумеется, «Наша Версия» не могла пройти мимо феноменального предположения.
Открылась дверь, и в мой кабинет вошёл бородатый человек с весёлыми глазами. Когда вошедший дядя заявил, что диабета не существует и что это надуманная проблема, я не поверил, потому как читал, что болезнь сия неизлечима. Известно же, что диабетики живут на 10–15 лет меньше, чем прочие граждане, потому что лишний сахар в крови разрушает сердечно-сосудистую систему. Поэтому диабетики часто слепнут, а также лидируют по количеству ампутации конечностей – они буквально гниют заживо из-за нарушения кровообращения. Их выкашивают инфаркты и инсульты.
Звали пришедшего Борис Жерлыгин. Он – бывший тренер марафонцев и теперь занимается тем, что избавляет людей от диабета. Пришёл он к этому не от хорошей жизни. Так оно обычно и бывает: неразрешимые задачи люди ставят перед собой от великой нужды, когда припёрло и надеяться больше не на что, кроме как на самого себя. У Жерлыгина наследственная склонность к диабету. Мать его в старости заболела диабетом, а у сына повышенный сахар обнаружили в 10 лет. Сейчас оба здоровы, а о себе Борис говорит так:
– Поскольку у меня генетическая склонность к диабету, я могу на спор запустить у себя диабет, а потом остановить его, снова запустить и снова вернуть всё назад. В любом темпе. Сколько угодно раз. Элементарно. Потому что диабет – это не болезнь. Диабет – это сдвиг в конструкции…
Тут необходимо некоторое пояснение… Дело в том, что под одним названием «диабет» скрываются две совершенно разные болезни, схожие только по симптомам. Симптомы диабета всем известны – слишком много сахара в крови. Чтобы избавиться от этой страшной напасти (избыточной глюкозы), организм начинает в аварийном режиме сбрасывать её с мочой. То есть выводить через почки. Почки начинают стремительно «садиться». А без почек человек жить не может. Поэтому в перспективе – почечная недостаточность и ожидание донорского органа.
Отчего же случается диабет? А это смотря какой! Ведь, как я уже сказал, есть два типа диабета. Диабет первого типа, называемый по-другому детским, – наследственное аутоиммунное заболевание, при котором организм убивает клетки поджелудочной железы, производящие инсулин. И инсулин приходится колоть. Но это достаточно редкая генетическая болезнь, ею болеют всего 5% диабетиков, поэтому о ней говорить не будем. Предмет нашего сегодняшнего исследования – самый распространённый диабет, коим болеют 95% диабетиков. Это диабет второго типа. Благоприобретённый. Возрастной.
Как же в «избушке» человека образуются сахарные «сквозняки»? Что перекашивает нашу «избушку»? Годы неправильной эксплуатации, господа! Ведь мы же совершенно себя не щадим! Наша конструкция рассчитана на постоянное движение, дробное, низкокалорийное и преимущественно растительное питание. Посмотрите, как питаются другие приматы, которые живут на воле, – ухватил мимоходом плод, сожрал, поскакал дальше до следующего. Поэтому у диких приматов никогда не бывает диабета. И у диких гусей не бывает диабета. А вот у жирных домашних гусей диабет случается сплошь и рядом. И у одомашненных приматов, то есть людей, он бывает часто. Вывод: диабет – следствие одомашненности. То есть результат цивилизованности. Мы сами придумали на свою голову эту болезнь.
По теме
3252
В следующем году москвичи, страдающие сахарным диабетом, смогут оформить и получить компенсационные выплаты для приобретения необходимых лекарственных препаратов.
Как мы живём? 60-летняя тетка садится обедать в столовой и съедает столько же, сколько молодой парень, занимающийся бегом, – салат, первое, второе и компот. Но парень потом пробежит 10 километров и сожжёт нажранное. А куда денется полученная энергия у тётки? Будучи не в силах найти выход, она пойдёт на разрушение организма. Присмотритесь, эти разрушения уже видны невооружённым глазом – вспухшие вены на ногах, артритные суставы, жировые отложения, высокое давление, повышенный сахар в крови… Тётка уже представляет собой ходячую развалину, но продолжает забивать в организм топливо, с которым её организм ведёт ежедневную неравную борьбу.
Признайтесь сами себе: если бы будете есть в два-три раза меньше, вы умрете от голода? Да нет, конечно! Напротив! Геронтологам из опытов над крысами давно известно: сокращение рациона в два раза удлиняет жизнь на 30%. Мы теряем треть жизни, борясь с едой. Вот цена пережора! Организм раньше вырабатывает свои ресурсы, как движок, постоянно работающий с двукратными перегрузками.
Кто-нибудь из врачей это пациенту говорит?.. Нет. Врачи просто ставят диагноз, не сообщая, что болезнь (особенно на начальных стадиях) можно легко повернуть вспять, после чего прописывают сахаропонижающие таблетки, которые быстро сажают печень. И тут уж больному надо выбирать, что ему дороже – печень или ноги, которые потом отрежут из-за диабетической гангрены.
Проверить, прав я или нет, можно легко. Первый способ проверки – пронаблюдать зависимость еды и диабета статистически. За последний век человечество вошло в эру достатка и сладкой жизни, то есть стало потреблять много рафинированной, концентрированной, жирной и углеводной пищи, а потребление собственно сахара так вообще выросло в разы. Потребление сахара росло весь ХХ век и не перестаёт расти по сию пору. И ровно такими же темпами росло число диабетиков. Как только в стране вырастало потребление сахара, так следом за ним подскакивало и количество диабетиков. Самый характерный пример тут – Китай. Страна эта была долгое время просто нищей. Не то что о сахаре, об элементарной жратве миллионы китайцев только мечтали. Потом, когда Китай решил отказаться от социализма и перейти к капитализму, ему удалось накормить страну. Уровень жизни начал расти, а с ним – потребление жирной и сладкой пищи. И вот страна, для которой диабет никогда не был особой проблемой, разом получила миллионы диабетиков и просто ожиревших.
А ведь что такое сахар? Это концентрированный реактив, который мы употребляем ложками в химически чистом, кристаллическом виде, причём нарастающими темпами… Мы пережигаем себя лишним топливом!
Учёные до сих спорят, отчего в Японии так много долгожителей и почему так мало толстых. Может, оттого, что пищу морскую едят и медицина развита? Но морепродукты едят не только в Японии, а медицина развита много где. Я посоветовал бы обратить внимание на то, что Япония – одна из самых «отсталых» среди всех развитых и даже среднеразвитых стран по потреблению сахара. Для сравнения: потребление сахара в Японии составляет всего 16 килограммов на человека в год. А, например, в Швейцарии – 48 килограммов. Даже в нищей Шри-Ланке и то 29 килограммов.
Ситуация вообще напоминает социальную шизофрению. ВОЗ и грамотные эндокринологи говорят и пишут, что диабет второго типа обратим, то есть излечим. Причём без лекарств – только диетой и движением. При этом на практике людям прописывают лекарства, которые болезнь не вылечивают, а только не без вреда для здоровья снимают симптомы. Мир ждёт от медицины новых чудесных средств для борьбы с диабетом. Разгадки тайны диабета. Новую чудесную таблетку, которая поможет избавиться от диабета, как антибиотик помогает избавиться от заразы.
Спастись от диабета лекарствами так же невозможно, как вылечиться от ожирения с помощью пилюльки. Если антибиотик устраняет причину болезни – убивает микробы, и потому болезнь исчезает, то в случае с ожирением и диабетом причиной болезни служит образ жизни. Как его можно устранить таблеткой?
Что же делать? Как цивилизованному существу избавиться от болезни цивилизации? Очень просто – перестать быть цивилизованным! По крайней мере в той части, которая касается еды и движения. Рецепт избавления от диабета чрезвычайно прост. Сахар в крови есть топливо для клеток. У вас слишком много топлива? Так встаньте с дивана и сожгите его! И больше не загружайте в организм в таких количествах.
Правда, в этом рецепте есть некоторые сложности. Дело в том, что диабет ловят поздно, когда он уже успел натворить немало чёрных дел в организме, покоцав сердечно-сосудистую систему. А покоцанному организму много двигаться не только трудно, но порой и смертельно опасно. Тут необходим очень опытный тренер, который мог бы дать нужную нагрузку, не рискуя при этом жизнью пациента. Мой новый знакомец как раз и был тренером. Потому легко справлялся с диабетом. Ларчик открывался просто…
Беда только в том, что не все люди хотят «дичать». Они в большинстве своём не желают отрывать задницу от дивана, а руку от пакета с чипсами. Но тут каждый делает выбор сам: или таблетки, или здоровье. Или «человек разумный», или «человек диванный».
Источник
Главным изменениям при постановке диагноза «диабет» подвергнется режим питания больного. Цель «диеты диабетика» (ей в медицине присвоен № 9) — поддержание нормального уровня глюкозы в крови на протяжении всего дня.
Диабет и диета: все замешено на сахаре
Один из главных мифов, гуляющих в интернете: диабетику нельзя есть пищу с углеводами! На самом деле, если от такой еды отказаться, можно очень быстро отправиться «на тот свет». Как, впрочем, и съев ее слишком много. Чтобы понять, в чем тут загвоздка, нужно разобраться с понятием «диабет».
В двух словах болезнь можно охарактеризовать так: у диабетиков нарушен обмен веществ из-за проблем с выработкой гормона инсулина, отвечающего за усвоение сахара. Сахар (глюкоза) служит питанием для всех клеток организма — он дает энергию. Нет инсулина — сахар не попадает в клетки, а накапливается, отравляя организм. Иными словами, без сахара нет жизни, а проблема диабета в том, что он попадает не туда куда нужно.
Вы спросите, при чем здесь диета, если болезнь не «от еды»? Все просто! Существуют 2 типа диабета:
- При диабете I типа инсулин вообще не вырабатывается — это инсулинозависимый диабет. Чтобы улучшить состояние, диабетикам с этой формой болезни выписывают инсулин в таблетках или уколах. Таким пациентам диета нужна, чтобы не превысить дозу сахара, способную усвоиться за счет вводимого инсулина.
- При диабете II типа инсулин вырабатывается, но клетки его плохо воспринимают — это инсулинонезависимый диабет. В этом случае инсулин не выписывают, и поддерживать здоровье нужно с помощью диеты, ограничивающей углеводы настолько, чтобы организм смог с ними справиться.
При диабете организм не может усваивать большое количество сахара, в то же время без глюкозы не обойтись. Это значит, что питание диабетика должно быть спланировано таким образом, чтобы глюкоза поступала мелкими порциями, но часто. Плюс очень важно, чтобы она находилась в доступной форме.
Основные принципы «диеты диабетика»
Главная цель диеты — контроль уровня глюкозы в крови. Правильная схема питания для диабетиков базируется на двух «китах».
Соблюдаем баланс во всем
Употребляйте ровно то количество углеводов, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности. Таким образом исключается вероятность скопления глюкозы в крови, что и приводит к состоянию гипергликемии. Итак, главный принцип питания человека, больного диабетом, — сбалансированность, которая должна касаться как количества потребляемых углеводов, так и соотношения белков и жиров.
Кушаем мало, но часто!
Второй исключительно важный момент при составлении диабетической диеты — принцип дробного питания. Это значит, что рассчитанное количество углеводов, которое можно употребить в течение дня, съесть за раз нельзя. Уровень сахара в крови плотно связан со схемой питания, и единоразовое употребление суточной дозы углеводов приведет к резкому повышению концентрации глюкозы, что окончится гипергликемической комой. Питаться правильнее всего 5–6 раз в день, употребляя при каждом приеме пищи приблизительно равное количество углеводов.
Соблюдая эти два несложных правила, пациенты, страдающие диабетом 2 типа, могут отказаться от инсулинотерапии, а больные с диабетом 1 группы вправе рассчитывать на уменьшение доз инсулина и нормализацию общего состояния.
Правильные продукты для диабетиков
Теперь поговорим о тех продуктах, которые следует включить в рацион в больших количествах, а также о тех, о которых лучше забыть.
Чтобы определить полезные и вредные для диабетика продукты, диетологи и эндокринологи ввели универсальный показатель — гипергликемический индекс GI. Эталонным продуктом был признан чистый сахар, гипергликемический индекс которого — 100 единиц.
Наиболее безопасные и полезные для диабетика продукты имеют GI, не превышающий показатель в 50 единиц:
- молоко и молочные продукты — GI 35–40;
- нежирное мясо и рыба — GI 10–20;
- помидоры, огурцы, капуста, салат и т. д. — GI 5–15;
- орехи — GI 15;
- чечевица и фасоль — GI 30–40 и т. д.
Низкий гипергликемический индекс не является руководством к употреблению этих продуктов в неограниченном количестве, однако в целом они не навредят больному сахарным диабетом, а, напротив, помогут поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Следует рассмотреть также «вредные вкусности»:
- алкогольные напитки — GI выше 85;
- шоколад — GI 70;
- сахарная свекла — GI 65;
- картофель — GI 65;
- белый хлеб — GI 90;
- кукурузные хлопья — GI 85 и т. д.
Высокий GI не означает, что от «плохих» по содержанию углеводов продуктов следует отказаться полностью и навсегда. Просто употреблять их следует редко и в строго ограниченных количествах, чтобы не провоцировать обострения диабета.
Как перехитрить «хитрые продукты»
Некоторые продукты имеют разный индекс GI до обработки и после, поэтому диабетик должен учитывать правильные показатели. Сравните: неочищенный и очищенный рис — 50/75 GI, отварной картофель и картофельное пюре «из пакетиков» — 65/90. Весь фаст-фуд — это сплошные вредные углеводы, поэтому от него нужно отказаться раз и навсегда. Чем натуральнее продукт, тем более он полезен при диабете.
Индекс GI можно легко понизить, если знать некоторые правила:
- овощи содержат клетчатку, снижающую показатель GI, поэтому добавляйте их в любые блюда — мясные, рыбные, макароны и т. д.
- углеводная пища, хорошо пропитанная слюной, хуже усваивается, поэтому жуйте вкусную конфетку долго и медленно;
- белковая пища «гасит» индекс GI, поэтому картофель с молоком — это правильно, если не добавлять в него масло: жиры этот показатель, наоборот, повышают.
На начальных этапах диабета правильно разработанная и строго соблюдаемая диета помогает нормализовать обмен веществ без инсулина. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Источник