Школа здоровья для больных сахарный диабет презентация

Школа здоровья для больных сахарный диабет презентация thumbnail

Презентация на тему: ШКОЛА ДИАБЕТА

Скачать эту презентацию

Скачать эту презентацию

№ слайда 1
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Описание слайда:

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

№ слайда 2
Из истории СД был известен ещё в 170 году до нашей эры в древнем Египте. Однако

Описание слайда:

Из истории СД был известен ещё в 170 году до нашей эры в древнем Египте. Однако причина его возникновения стала ясна только в конце прошлого века, когда врачи провели эксперимент по удалению поджелудочной железы собаки. После этой операции у животного развился сахарный диабет. В 1921 году из поджелудочной железы собаки было выделено вещество, снижающее уровень сахара в крови. Это вещество было названо инсулином, в январе 1922 года первый пациент с сахарным диабетом начал получать первые инъекции.

№ слайда 3
Краткое определение Сахарный диабет - это хроническое полиэтиологическое заболев

Описание слайда:

Краткое определение Сахарный диабет – это хроническое полиэтиологическое заболевание, которое характеризуется с точки зрения нарушений гипергликемией, катаболизмом белка, жира, и независимо от причины эти нарушения связаны с недостатком инсулина (абсолютным и относительным). При сахарном диабете уровень глюкозы в крови натощак более 7,2 ммоль/л при двухкратном исследовании (18 мг%).

№ слайда 4
Распространенность СД очень распространенное заболевание, им страдает от 2 до 4%

Описание слайда:

Распространенность СД очень распространенное заболевание, им страдает от 2 до 4% населения. По данным статистики 50% больных сахарным диабетом умирает от инфаркта миокарда, от слепоты (2 место), от атеросклероза конечностей, от пиелонефрита, от МКБ. В мире насчитывается более 150 млн. больных СД. В РФ страдает около 8 млн. человек. В РС (Я) кол-во больных составила более 7 тыс. человек, составляя 10,4% среди взрослого населения (Гагарин В.И., 2000).

№ слайда 5
Существует 2 типа диабета: Существует 2 типа диабета: I тип - инсулинозависимый,

Описание слайда:

Существует 2 типа диабета: Существует 2 типа диабета: I тип – инсулинозависимый, развивается у людей с пониженной выработкой инсулина. Чаще он развивается в раннем возрасте: у детей, подростков, молодых людей. При этом типе диабета пациент постоянно должен вводить себе инсулин. II тип – инсулинонезависимый, возникает иногда даже при избытке инсулина в крови. Но и при этом типе сахарного диабета инсулина недостаточно для нормализации сахара в крови. Этот тип диабета появляется в зрелом возрасте, часто после 40 лет. Его развитие связано с повышенной массой тела. При II типе диабета иногда достаточно лишь изменить диету, похудеть и увеличить интенсивность физических нагрузок для исчезновения симптомов СД

№ слайда 6
Клетки при СД испытывают острый дефицит энергии, т.к. глюкоза является основным

Описание слайда:

Клетки при СД испытывают острый дефицит энергии, т.к. глюкоза является основным энергетическим источником для клеток всего организма. Но в клетку она может попасть только при помощи инсулина. Инсулин – это белковый гормон, который вырабатывается особыми клетками поджелудочной железы, называемыми β- клетками. Клетки при СД испытывают острый дефицит энергии, т.к. глюкоза является основным энергетическим источником для клеток всего организма. Но в клетку она может попасть только при помощи инсулина. Инсулин – это белковый гормон, который вырабатывается особыми клетками поджелудочной железы, называемыми β- клетками. У человека без СД в кровь постоянно поступает необходимое количество инсулина. То есть при повышении уровня сахара в крови поджелудочная железа усиливает выработку инсулина, а при снижении – уменьшает. Поэтому у людей без диабета уровень глюкозы в крови поддерживается в строго определенных пределах и составляет натощак 3,3 – 5,5 ммоль/л, а после еды до 7,8.

№ слайда 7
При СД I типа поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулин

Описание слайда:

При СД I типа поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина или практически вообще его не вырабатывает. Глюкоза не может попасть в клетки, и её уровень в крови агрессивно повышается. Человек начинает испытывать жажду, сухость во рту, выделяет большое количество мочи; теряет вес. Для того, чтобы избавить его от этих симптомов и снизить уровень сахара в крови, необходим инсулин. Инсулин – это белковый гормон и вводить его можно только при помощи инъекций, так как при попадании в желудок он разрушается, и выполнять свои функции уже не может. Необходимо также заметить, что существует 2 источника повышения глюкозы в крови: углеводы, поступающие с пищей, и глюкоза, попадающая в кровь из печени, где она ‘хранится’ в виде гликогена. Поэтому нельзя добиться снижения уровня сахара в крови только ограничением в пище. Если пациент с СД не следит за уровнем сахара в крови, позволяет ему бесконтрольно повышаться, то в крови и в моче появляется ацетон. Это опасно, поскольку кетоновые тела (ацетон) вызывают кетоацидоз. Это состояние может привести к потере сознания и даже смерти.

№ слайда 8
Острые осложнения диабета 1. Диабетический кетоацидоз. 2. Гиперосмолярная кома.

Описание слайда:

Острые осложнения диабета 1. Диабетический кетоацидоз. 2. Гиперосмолярная кома. Диабетический кетоацидоз – острое очень тяжелое состояние, из которого самостоятельно больной не выйдет, смерть в течение 3 – 4 дней. Смертность от ДКА – 5 – 6%. ДКА – клинико-биохимический синдром с высоким уровнем глюкозы в крови, глюкозурией, гиперкетонемией. Системный ацидоз –> обезвоживание –> коллапс. Причина: резкий недостаток инсулина и избыток контринсулярных гормонов.

№ слайда 9
Школа здоровья для больных сахарный диабет презентация

№ слайда 10
Клиника Жалобы на слабость. Жажда и полиурия выражены в большей степени. Желудоч

Описание слайда:

Клиника Жалобы на слабость. Жажда и полиурия выражены в большей степени. Желудочно-кишечный синдром (анорексия, тошнота, рвота могут быть повторными, частыми, у 40-60% – боли в животе из-за обезвоживания.

№ слайда 11
Лабораторная диагностика 1. Уровень глюкозы в крови более 130 мг% (7,2 ммоль/л)

Описание слайда:

Лабораторная диагностика 1. Уровень глюкозы в крови более 130 мг% (7,2 ммоль/л) – исследовать дважды. 2. Если у человека после еды уровень глюкозы в крови более 200 мг% (11,2 ммоль/л). 3. Тест на толерантность к глюкозе (ТТГ). 4. Глюкоза в моче (суточная порция).

№ слайда 12
Лечение Сиофор Инсулинонезависимый сахарный диабет у взрослых

Описание слайда:

Читайте также:  Диета после инфаркта и сахарного диабета

Лечение Сиофор Инсулинонезависимый сахарный диабет у взрослых

№ слайда 13
Лечение Хумулин

Описание слайда:

Лечение Хумулин

№ слайда 14
Лечение Шприц-ручка Дозировать с шагом набора дозы в одну единицу. Вводить до 70

Описание слайда:

Лечение Шприц-ручка Дозировать с шагом набора дозы в одну единицу. Вводить до 70 единиц за одну инъекцию. Дозировать с высокой точностью. Делать инъекции быстро и незаметно. Повысить уверенность больного и улучшить качество жизни. Избавиться от неудобных шприцев и флаконов. Использовать полный набор инсулинов, включая пять готовых смесей инсулина.

№ слайда 15
Показания к ГГТ Уровень глюкозы в крови менее 130 мг% и факторы риска сахарного

Описание слайда:

Показания к ГГТ Уровень глюкозы в крови менее 130 мг% и факторы риска сахарного диабета, сопутствующие заболевания. 1. Исследование на глюкозу в крови. 2. До теста в течение 3 дней можно есть все 300 г углеводов в день. В день нагрузки – не курить, не волноваться, не принимать аспирин, трентал, глюкокортикоиды. Натощак более 130 мг%, выпить 75 г в 200 мл воды с лимоном, потом 100г. глюкозы в 250 мл воды с лимоном.

№ слайда 16
Диетотерапия Исключаются продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (сахар, ме

Описание слайда:

Диетотерапия Исключаются продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, сладкие кондитерские изделия, варенья, сладкие напитки) Суточная калорийность должна покрываться за счет – углеводов на 55-60% – белков на 15-20% – жиров на 20-25%

№ слайда 17
Подсчет хлебных единиц 1 ХЕ = 10-12 г. углеводов 1 стакан молока или кефира, сли

Описание слайда:

Подсчет хлебных единиц 1 ХЕ = 10-12 г. углеводов 1 стакан молока или кефира, сливки (200 мл) 1 кусок белого хлеба (20г), ржаного (25г.), 5 шт. крекеров (15г.), 2 шт. сухари (15г.), 1-2 стол. ложки макаронных изделий (15г.)

№ слайда 18
Ориентировочная потребность в ХЕ в сутки Люди с дефицитом массы тела, занятые тя

Описание слайда:

Ориентировочная потребность в ХЕ в сутки Люди с дефицитом массы тела, занятые тяжелым физическим трудом – 25-30 ХЕ С нормальным весом, со среднетяжелым трудом 20-22 С сидячей работой 15-18 Малоподвижные пациенты с умеренно избыточным весом 12-14 С избыточным весом 10 С ожирением 6-8

№ слайда 19
Питание Основные источники сложных углеводов - макаронные изделия, крупы, картоф

Описание слайда:

Питание Основные источники сложных углеводов – макаронные изделия, крупы, картофель, овощи, фрукты Основные источники животного белка – рыба, мясо, птица, яйца, кефир, молоко, сыр, творог Основные источники жиров – молоко, сыр, животный жир, маргарин, растительное масло

№ слайда 20
Физические нагрузки ФН должны быть индивидуализированы с учетом возраста, осложн

Описание слайда:

Физические нагрузки ФН должны быть индивидуализированы с учетом возраста, осложнений, сопутствующей патологии Ежедневные прогулки по 30 мин. Плавание по 1ч. 30 мин. ФН могут привести к гипогликемии, важен самоконтроль При гликемии выше 13 ммоль/л физические нагрузки не рекомендуются

№ слайда 21
Самоконтроль Глюкотренд Сахар мочи Гликозилированный гемоглобин

Описание слайда:

Самоконтроль Глюкотренд Сахар мочи Гликозилированный гемоглобин

Источник

1

Первый слайд презентации: Школа для больных с сахарным диабетом

Выполнила: Антипина С. А.
Группа ОЛД-618
Преподаватель: Казаева А. В.
ГБОУ ВПО Уральский государственный медицинский университет
Кафедра психологии и педагогики
Екатеринбург, 2013

Школа для больных с сахарным диабетом

Изображение слайда

Формирование у больных мотивации и новых психологических установок с тем, чтобы они смогли взять на себя большую часть ответственности за грамотное, самостоятельное лечение своего заболевания.

Цель

Изображение слайда

Сахарный диабет  – быстро распространяющееся заболевание. Сегодня в мире насчитывается около 230 миллионов больных сахарным диабетом. Диабет – основная причина болезней сердца, инсульта, слепоты, болезней почек и ампутации нижних конечностей. В России официально зарегистрировано около трех миллионов человек, больных сахарным диабетом (2 %  населения), на самом деле цифра в два-три раза выше.
При регулярном выполнении определённых мероприятий можно улучшить качество жизни даже при таком серьезном заболевании и предупредить возможные осложнения. Для этого целесообразно организовать работу медицинских сестёр с пациентами, имеющими диагноз «сахарный диабет», используя программный подход.

Актуальность

Изображение слайда

Повысить уровень информированности пациентов об их заболевании.
2. Мотивировать пациентов к изменению поведения, привычек, отношения к своему заболеванию в пользу активного подхода.
3. Информировать пациентов о правильном питании при заболевании «сахарный диабет ».
4. Сформировать у пациентов навыки самоконтроля.
5. Научить предупреждать возможные осложнения.
6. Ознакомить с программой физической нагрузки.

Задачи

Изображение слайда

Школа рассчитана на пациентов трудоспособного возраста (18–60 лет) с 1 типом сахарного диабета.
Занятия проводятся в закрытых группах по 7 человек, в одну группу включаются пациенты с одним и тем же типом диабета.
Занятия проводятся по следующему расписанию: раз в неделю в 17.00, длительность занятия 2 академических часа.

Организация

Изображение слайда

Курс обучения в Школе состоит из 6 занятий. Одно занятие длится 2 академических часа.
На теоретические занятия отводится 6,5 часов, на практические – 5,5 часов.

Программа

Изображение слайда

7

Слайд 7: Методы обучения пациентов

1. Методы информирования
Работа с литературой
Проведение лекций-бесед
2. Методы обучения умениям и навыкам
Отработка практических навыков
Работа с муляжами
Решение ситуационных задач
3. Методы закрепления
Ведение дневников самоконтроля

Методы обучения пациентов

Изображение слайда

Реклама. Продолжение ниже

8

Слайд 8: Методы контроля знаний

Решение ситуационных задач
Тестирование
Демонстрация практических навыков
Работа с муляжами

Методы контроля знаний

Изображение слайда

9

Слайд 9: Тематика занятий

Занятие № 1. Знакомство с пациентами. Что такое сахарный диабет: роль глюкозы в организме, ее источники; что такое инсулин и механизм его действия; симптомы сахарного диабета. Теория – 2 часа.
Занятие № 2. Контроль обмена веществ. Контроль гликемии при помощи глюкометра. Определение сахара в моче. Гликированный гемоглобин. Ведение дневника самоконтроля. Теория – 1 час, практика – 1 час.
Занятие № 3. Планирование питания при сахарном диабете 1 типа. Характеристика продуктов питания по содержанию в них основных пищевых веществ. Расчет потребности в основных пищевых ингредиентах. Гликемический индекс. Эквивалентная замена продуктов. Теория – 1 час, практика – 1 час.

Читайте также:  Низкое давление при сахарном диабете причины

Тематика занятий

Изображение слайда

10

Слайд 10: Тематика занятий

Занятие № 4. Инсулинотерапия сахарного диабета 1 типа. Разновидности препаратов инсулина. Техника введения инсулина. Главные принципы инсулинотерапии при сахарном диабете. Потребность в инсулине в зависимости от интеркуррентных заболеваний и физиологических состояний. Теория – 1 час, практика – 1 час.
Занятие № 5. Неотложные состояния при сахарном диабете. Гипогликемия. Кетоацидоз. Доврачебные мероприятия при неотложных состояниях. Теория – 1 час, практика – 1 час.
Занятие № 6. Физические нагрузки при сахарном диабете. Теория – 0,5 часа, практика – 1,5 часа (практическое занятие в спортивном зале).

Тематика занятий

Изображение слайда

11

Слайд 11: Ожидаемый результат

Пройдя курс обучения в школе, пациенты должны знать природу своего заболевания, методы контроля обмена веществ при сахарном диабете, основные принципы терапии сахарного диабета.
Они должны овладеть навыками измерения уровня глюкозы крови при помощи глюкометра, введения инсулина при помощи обычного шприца или шприца-ручки, составления дневного меню и расчета потребности в инсулине, доврачебной помощи при кетоацидозе и гипогликемии.

Ожидаемый результат

Изображение слайда

Школа для больных с сахарным диабетом

Изображение слайда

Школа здоровья для больных сахарный диабет презентация

Изображение для работы со слайдом

13

Слайд 13: Пример проведения занятия

1. Повторить материал первого занятия “Что такое диабет?”.
2. Почему содержание сахара в крови у диабетика должно быть хорошо отрегулировано.
3. Показатели содержания сахара крови в течение дня у больного сахарным диабетом. В какие часы нужно измерять сахар в крови в течение дня.
4. Измерение содержания сахара в крови при помощи “визуальных” тест-полосок. Обсудить наглядный материал (различные тест-полоски).
5. Ведение «Дневника диабетика». Какие преимущества дает регулярное измерение сахара крови и занесение их в дневник. Раздать и обсудить “Дневник диабетика”.
6. Практические навыки:
Все пациенты самостоятельно измеряют сахар крови.
Занесение полученных результатов контроля в дневники.
7. Обсудить технику пользования глюкометром.

Пример проведения занятия

Изображение слайда

14

Слайд 14: Пример проведения занятия (продолжение)

8. Определение содержания сахара в моче.
9. Измерение содержания сахара в суточной моче, в “свежей” (получасовой) порции мочи. Как правильно оценивать результаты исследования мочи.
10. “Почечный ” порог для сахара. Определение своего “почечного” порога.
11. Использование тест-полосок для определения реакции мочи на содержание в ней сахара.
12. Практические навыки:
С помощью тест-полоски измерить содержание сахара в сладком растворе воды.
13. Контроль мочи на наличие ацетона.
14. Решение ситуационных задач по теме занятия.

Пример проведения занятия (продолжение)

Изображение слайда

Реклама. Продолжение ниже

15

Последний слайд презентации: Школа для больных с сахарным диабетом

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Школа для больных с сахарным диабетом

Изображение слайда

Источник

Подписи к слайдам:
  • Школа сахарного диабета
  • Сахарный диабет — это хроническое заболевание, основным признаком которого является повышение уровня глюкозы (сахара) в крови (или по-научному — гипергликемия).
  • Нормальным является уровень глюкозы в крови
  • — натощак 3.3–5.5 ммоль/л, 
  • — через 2 часа после еды — до 7,8 ммоль/л.
  • Диагноз сахарного диабета может быть поставлен, если у человека определено не менее двух повышенных показателей сахара крови.
  • Показатели должны быть такими:
  • уровень сахара натощак – больше 6,1 ммоль/л
    или
  • «случайный» уровень, т.е. взятый в любое время дня – больше 11,1 ммоль/л.
  • Сахарный диабет 1 типа чаще всего возникает в детском, подростковом или юношеском возрасте. При этом типе сахарного диабета бета-клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин, погибают. Это может произойти вследствие генетической предрасположенности к заболеванию, которая проявляется под воздействием фактора внешней среды (чаще всего — инфекции). Таким образом, возникает абсолютный дефицит инсулина, и единственным способом поддержания нормального уровня сахара в крови является пожизненное введение инсулина.
  • СД 1 тип
  • Сахарный диабет 2 типа развивается преимущественно во взрослом и пожилом возрасте. При сахарном диабете 2 типа существует так называемый относительный дефицит инсулина, т.е. свой инсулин у пациента есть, но…
  • Во-первых, инсулин плохо работает: представьте, в норме нужна 1 молекула инсулина (условно, конечно), чтобы «открыть» клетки для поступления глюкозы, а пациенту с сахарным диабетом 2 типа таких молекул нужно в несколько раз больше. Это состояние называется инсулинорезистентностью, основной причиной которой является ожирение — жир не дает инсулину надлежащим образом связываться с рецепторами клеток.
  • Во-вторых, уже в момент выявления сахарного диабета 2 типа у пациентов снижена выработка инсулина в половине бета-клеток поджелудочной железы, да к тому же инсулин вырабатывается не вовремя — это состояние называют дефицитом секреции инсулина. Таким образом, методом лечения сахарного диабета 2 типа является изменение образа жизни, направленное на снижение веса (здоровое питание, расширение физической активности) в сочетании с приемом таблетированных препаратов, снижающих уровень глюкозы крови и/или введением инсулина.
  • СД 2 тип
  • Снижением чувствительности тканей к действию инсулина (инсулинорезистентность)
  • Диета и снижение массы тела пациента в некоторых случаях помогают нормализовать углеводный обмен 
  • Причины:
  • Ожирение
  • Беременность
  • Прием кортикостероидов
  • Стресс
  • Каковы же симптомы высокого уровня глюкозы в крови?
  • Классическими симптомами являются
  • слабость,
  • жажда,
  • выделение большого количества мочи,
  • сухость во рту.
  • однако сахарный диабет 2 типа может протекать и бессимптомно.
  • при сахарном диабете 1 типа эти симптомы выражены максимально, порой сопровождаясь резким снижением массы тела, а иногда — тошнотой и рвотой
  • Слабость, вялость, утомляемость, сниженная работоспособность.
  • Плохое заживление повреждений кожи (ранок, царапин), возникновение фурункулов.
  • Гипогликемия.
  • У пациентов с сахарным диабетом под гипогликемией понимают снижение уровня глюкозы ниже 3.3-3.9 ммоль/л.
  • Иногда пациенты испытывают симптомы гипогликемии при нормальных значениях уровня глюкозы крови. Такие гипогликемии называются ложными и возникают они в случае, если пациент длительное время жил с высоким уровнем глюкозы крови. Ложные гипогликемии не опасны и не требуют никаких мероприятий.
  • В других ситуациях пациент может не испытывать симптомов гипогликемии, при этом уровень глюкозы крови будет ниже нормы — это истинная гипогликемия, требующая незамедлительных действий.
  • Причины, связанные с сахароснижающей терапией.
  • Передозировка инсулина 
  • Передозировка таблетированных сахароснижающих препаратов
  • Нарушение техники инъекций инсулина
  • Увеличение чувствительности к инсулину при физических нагрузках.
  • Причины, связанные с питанием.
  • Пропуск приема пищи или недостаточное количество углеводов в пище.
  • Увеличение интервала между инъекцией инсулина и едой.
  • Кратковременные незапланированные физические нагрузки без приема углеводов до и после нагрузки.
  • Прием алкоголя.
  • Преднамеренное снижение массы тела без уменьшения дозы сахароснижающих препаратов или голодание.
  • З амедление эвакуации пищи из желудка.
  • Симптомы гипогликемии.
  • Возникают в первую очередь: 
  • сердцебиение,
  • дрожь,
  • бледность,
  • нервозность и тревожность,
  • ночные кошмары,
  • потоотделение,
  • чувство голода,
  • парестезии.
  • Присоединяются по мере продолжения снижения уровня глюкозы:
  • слабость,
  • усталость,
  • снижение концентрации внимания,
  • головокружение,
  • зрительные и речевые нарушения,
  • изменение поведения,
  • судороги,
  • потеря сознания (гипогликемическая кома).
  • Профилактика и лечение гипогликемии.
  • Помните, что физическая активность требует дополнительного приема углеводов или снижения дозы инсулина и/или сахароснижающих препаратов.
  • Важно знать количество углеводов, которое надежно выведет из состояния гипогликемии. При возникновении даже легких признаков гипогликемии необходимо сразу же принять легкоусвояемые углеводы в количестве 2 ХЕ, например, 15-20 г. глюкозы в таблетках, 4-5 кусков сахара или стакан (200 мл) сока или другого сладкого напитка (лимонада).
  • Итак, каждый больной диабетом, получающий лечение инсулином, должен всегда носить легкоусвояемые углеводы с собой!
  • При тяжелой гипогликемии (невозможность самостоятельных адекватных действий или полная потеря сознания гипогликемическая кома) сам себе больной помочь, разумеется, не может. Поскольку требуется помощь окружающих, желательно проинформировать своих близких о возможности такого состояния.
  • Признаки гипогликемии, которые могут быть заметны окружающим это бледность и внезапное изменение поведения: раздражительность, заторможенность, агрессивность и т.п.
  • Каков риск развития у членов семьи?
  • Сам по себе диабет не наследуется. Наследуется лишь предрасположенность к развитию заболевания.
  • Если один из родителей болен сахарным диабетом 1 типа, то вероятность возникновения диабета этого типа у ребенка не более 5%.
  • Если оба родителя имеют диабет 1 типа, то риск возникновения его у ребенка может увеличиваться до 20%.
  • При сахарном диабете 2 типа риск заболеть им для ближайших родственников увеличивается в несколько раз, а при сочетании с наличием ожирения становится почти 100%-ным.
  • Таким образом, можно сказать, что для профилактики сахарного диабета 2 типа нужно всегда иметь нормальный вес.
  • Излечим ли диабет?
  • В целом можно сказать, что несмотря на большой прогресс в изучении причин и механизмов развития сахарного диабета, он остается хроническим заболеванием, при котором полное излечение пока невозможно. Однако в настоящее время разработаны эффективные методы контроля и лечения диабета, и если придерживаться этих современных методов, то заболевание не приводит к развитию осложнений, снижению продолжительности жизни или к ухудшению ее качества. Поэтому вполне уместной является фраза, что «диабет – это не заболевание, а образ жизни».
  • Диета
  • Необходимо знать, какая пища повышает сахар крови.
  • Все пищевые продукты состоят из трех компонентов: белков, жиров и углеводов.
  • Все они обладают калорийностью, но уровень сахара крови повышают только продукты, содержащие углеводы
  • УГЛЕВОДЫ
  • Углеводы, требующие подсчета, делятся на 5 основных групп:
  • 1) зерновые (злаковые) — хлеб и хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, кукуруза;
    2) фрукты;
    3) некоторые овощи (картофель);
    4) молоко и жидкие молочные продукты;
    5) продукты, содержащие чистый сахар, так называемые легкоусвояемые углеводы.
  • Одна хлебная единица равна количеству продукта, содержащего 10-12 граммов углеводов, например одному куску хлеба.
  • Можно ли есть сладости? 
  • Если вы делаете инъекции перед каждым приемом пищи, то перед едой в крови всегда имеется достаточно инсулина. В этом случае вы иногда можете позволить себе немного мороженого или кусочек торта на десерт. Кто измеряет сахар крови и правильно применяет дозу инсулина, могут съесть немного сладостей, подсчитав их количество в хлебных единицах.
  •  
  • Ограничения в питании у больных сахарным диабетом :
  • 1) Не рекомендуется съедать на каждый прием пищи более 7-8 ХЕ.
  • 2) Запрещены для больных сладости в жидком виде (лимонад, чай с сахаром, фруктовые соки и т.д.). Но эта проблема легко решается при использовании сахарозаменителей.
  • !
  • 3) Необходимость заранее запланировать количество хлебных единиц, поскольку инсулин вводится до еды.
  • Общепризнанное правило традиционной диетотерапии при сахарном диабете прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями.
  • Сахарозаменители
  • Некалорийные заменители сахара:
  • Сахарин- торговое название «Сукразит»
  • Аспартам- «Сурель»
  • цикламат,
  • ацесульфам К.
  • На иностранных напитках в названии есть слово light (лайт) или diet (диет). На этикетке отечественных напитков можно найти фразу: не содержит углеводов.
  • Наряду с некалорийными сахарозаменителями в продаже имеются так называемые аналоги сахара:
  • ксилит,
  • сорбит
  • фруктоза.
  • У алкоголя есть специфическое действие при сахарном диабете – снижать сахар крови ниже
  • нормальных значений – вызвать гипогликемию, которая потенциально опасна
  • для жизни.
  • « Диабет не болезнь, а образ жизни.
  • Болеть диабетом – всё-равно, что вести машину по оживлённой трассе –надо знать правила движения»
  • Слова немецкого врача МИНЕЛЯ БЕРГЕРА :
Читайте также:  Какие растительные масла можно употреблять при диабете

Источник