Тяга к сладкому при диабете

Люди с сахарным диабетом часто испытывают неконтролируемую тягу к сладкому и сильное чувство голода. В этой статье постараемся разобраться в причинах такого пищевого поведения.
Гипогликемия
В первую очередь, человек, болеющий сахарным диабетом 2 типа длительное время и принимающий инсулинотерапию или сахароснижающие препараты сульфонилмочевины, стимулирующие секрецию собственного инсулина, должен убедиться в отсутствии гипогликемий на фоне лечения. Особое внимание надо обратить на те, которые можно и не почувствовать. Например, во время сна. Для этого необходимо более частое измерение уровня сахара крови на протяжении нескольких дней подряд, в том числе и в ночное время.
Регулярный самоконтроль уровня глюкозы – очень важный элемент в эффективном и безопасном лечении сахарного диабета. Ведь неблагоприятный гликемический профиль в течении длительного времени вызывает нарушения в распознавании как высоких сахаров, так и низких.
Гипогликемия на фоне лечения сахароснижающими препаратами может стимулировать аппетит и тягу к сладкому как компенсаторная реакция организма на низкий уровень глюкозы, которая, кстати, может длиться часами. Особенно в ночное время.
Инсулинорезистентность
Инсулинорезистентность (характерное состояние при сахарном диабете) – ещё одна из причин повышенного аппетита и тяги к сладкому.
Инсулинорезистентность – снижение чувствительности тканей (жировой, мышечной, печени) к инсулину. Это нарушает захват глюкозы в тканях, повышает продукцию глюкозы в печени, что приводит к гипергликемии, которая и стимулирует выработку инсулина. Гиперинсулинемия (повышенная выработка или введение большого количества инсулина извне) провоцирует желание съесть сладкое.
Как бороться с повышенным аппетитом?
В любом случае, решение проблемы – это не только адекватная медикаментозная терапия, но и сбалансированное питание с соблюдением режима бодрствования и сна, физических нагрузок.
Чувство голода – это самый естественный биологический стимулятор приёма пищи и важно отличать физиологическое чувство голода от аппетита.
- Бесконтрольный автоматический приём пищи необходимо предупреждать приёмом питьевой воды малыми глотками и ожидать не менее 20 минут. Поскольку центр аппетита и центр жажды расположены в одних и тех же участках гипоталамуса, то питьё воды может на некоторое время подавить аппетит.
- Если немотивированная тяга к еде не купируется, то возможно употребление низкокалорийных продуктов с очень медленным пережёвыванием. Также для сдерживания аппетита и правильного соотношения полиненасыщенных жирных кислот в рационе рекомендуется до основного приёма пищи съедать пару грецких орехов.
- Избегайте как очень длительных, и так и коротких промежутков в приёме пищи. Всё это может спровоцировать неоправданно больший приём пищи. Особенно это происходит при инсулинорезистентности.
- Необходимо достаточное количество белка в рационе, так как он является главным макронутриентом, ответственным за чувство насыщения. Важно, чтобы в каждый приём пищи был белок, в том числе и на завтрак. Многокомпонентный завтрак просто необходим. Показано, что даже один приём пищи с увеличенным соотношением белков/углеводов приводит к более выраженному чувству насыщения. И свой день надо начинать именно так.
- Также необходимо употреблять достаточное количество клетчатки (овощи, фрукты, продукты, обогащенные пищевыми волокнами). Приблизительно 30 граммов пищевых волокон в сутки. Они усиливают чувство насыщения и наполнения желудка. Фрукты при этом желательно употреблять не виде отдельных перекусов, а после основного приёма пищи. Это позволит снизить количество съедаемой пищи в последующие приёмы и снизит стимулирование голода фруктозой.
- Постарайтесь исключить из рациона продукты, возбуждающие аппетит (острые закуски, пряности, приправы).
Что еще может спровоцировать тягу к сладкому?
- Нехватка незаменимой аминокислоты – триптофана приводит к дефициту серотонина, что повышает потребность в сладких и мучных продуктах.
- Серотонин же является еще и предшественником мелатонина (гормона сна, который участвует в регуляции циклов сна). Недосыпание, некачественный сон – всё это влияет на аппетит и провоцирует переедание. Продолжительность и качество сна актуальны для всех, но особенно для пациентов с сахарным диабетом, что показало недавнее исследование, опубликованное в июле 2020 года. В исследовании участвовали 270 тысяч человек, за которыми наблюдали с 2004 по 2013 год. Поэтому необходимо помнить, что важно не только питание и физическая нагрузка, но и сон – не более и не менее 7-8 часов в сутки.
Как же можно повысить серотонин?
- Воздействие яркого света и физические упражнения (например, быстрая ходьба в солнечную погоду на свежем воздухе) нормализует процессы синтеза и обмена серотонина. Интересный феномен наблюдается у людей с избыточной массой тела – повышение физической нагрузки у них вызывает меньшее, чем у людей с нормальной массой тела, увеличение потребления пищи в ответ на повышение энергозатрат.
- Опять-таки, правильное питание и включение в рацион продуктов, содержащих триптофан (красная и чёрная икра, лосось, индейка, куриные яйца, твёрдые сыры, соя, орехи) поможет в регуляции аппетита, возникновении положительных эмоций, регуляции циклов сна через синтез серотонина и мелатонина.
- Существуют и фармакологические препараты, которые назначают врачи для формирования пищевого поведения и контроля за аппетитом.
- А вот применение пиколината хрома для снижения тяги к сладкому в экспериментах на животных повлиял на улучшение метаболизма глюкозы и липидов, но это не подтвердилось в клинической практике у людей. Кроме того, у людей длительный приём хрома вызывал побочные эффекты.
Кошель Ольга Васильевна, врач-эндокринолог
Другие статьи:
- Надо ли запрещать детям сладости, чтобы они не заболели диабетом?
- Инсулинорезистентность: что это такое и как с ней бороться?
- Сколько раз в день нужно есть, если у меня сахарный диабет?
Подписывайтесь!
Узнавайте свежую информацию первыми
Источник
В нашем мире сладкоежки встречаются очень часто. Они не могут отказать себе, и каждый день балуют себя сладким. Покупают сладкие батончики, чтобы подкрепится во время тяжелого трудового дня, кушают шоколадку после ссоры с любимыми и не могут пройти мимо магазина со сладостями. Но если у человека такая сильная тяга к сладостям, то следует прислушаться к своему организму. Он всегда посылает нам информацию о неполадках в своей работе. Почему тогда же постоянно хочется сладкого? О каких проблемах со здоровьем это свидетельствует? И как решить эту причину? Это и многое другое вы узнаете, прочитав данную статью на Elgreloo.com.
Содержание статьи:
Постоянно хочется сладкого: основные причины сахарной зависимости
Прежде чем отказывать себе в сладком и мучать себя этим, необходимо выяснить, почему так сильно хочется сладкого. Ваш организм пытается вам что-то сообщить. Вот несколько причин, из-за которых вам хочется постоянно сладкое:
- Неправильное питание. Когда в наш организм поступает много углеводов, то наш организм пытается быстро их преобразовать в жиры. Уровень глюкозы снижается и после обеда снова хочется сладкого, особенно если обед был плотным. То же самое касается и остальных приемов пищи.
- Диета. Во время строгой диеты уровень глюкозы начинает снижаться, и организм начинает испытывать стресс. И в наш мозг поступают сигналы, и появляется желание съесть сладкое.
- Привычка. В этом случае никаких отклонений нет, но нужно уменьшить потребление сладостей, чтобы вы не набрали лишних килограмм и у вас не возникли проблемы со здоровьем.
- Пропуск обеда. Если человеческий организм в течение 15-16 часов не получает достаточное количество энергии из еды, то впоследствии организм пытается это заполнить перекусами сладкого. Но сладкое спасает ненадолго и после него очень часто хочется еще есть. Поэтому нужно есть правильно и сбалансировано.
- Стресс и нервное напряжение. Когда человек находится в стрессе, то организм расходует много энергии и потому стремится их пополнить с помощью конфет, шоколадок, печенья и т.д. Сладости играют роль антидепрессантов.
- Месячные и беременность. Некоторые женщины могут заметить, что перед или во время месячных их организм требует сладкого. Считается, что так организм пытается восполнить потерю железа и устранить определенный комфорт. Во время вынашивания ребенка такое желание может возникнуть из-за нехватки серотонина или эстрогена. Когда их не хватает, то ухудшается настроение. Вот поэтому хочется съесть чего-нибудь сладкого. Но лучше в такие моменты кушать не конфеты, а полезные фрукты.
Заболевания, при которых хочется сладкого
Сильная жажда к сладкому может сигнализировать не только о том, что вы ведете неправильный образ жизни, плохо питаетесь или испытываете стресс. Иногда такая тяга к сладостям может сигнализировать о заболеваниях. К примеру, при патологии печени или заболевании селезенки тяга к сладостям носит постоянный характер. Если возникает желание постоянно употреблять различные десерты, шоколадки, то это может сигнализировать о том, что у вас развивается диабет.
Когда у человека остеохондроз, атеросклероз или любое другое заболевание, которое связано с недостаточным снабжением клеток головного мозга глюкозой, то ему постоянно хочется чего-нибудь сладкого, при этом кровь у человека становится вязкой и густой. Также потребность к сладкому может говорить о том, что у человека нарушена работа ЖКТ и обмена веществ. Конечно, это еще не весь список заболеваний, при которых очень сильно хочется сладостей. Поэтому необходимо обязательно обратиться к врачу, чтобы он помог установить диагноз и назначить лечение.
Хочется сладкого: чего не хватает организму
Ученые провели исследование и выяснили, чего не хватает организму, когда сильно хочется сладкого. В этом списке есть минералы и витамины, недостаточное количество которых приводит к повышенной потребности поедания пирожных, мороженого, тортов, круассанов, конфет и т.д. Ниже представлены элементы, которых нам не хватает в организме и потому у нас возникает сильная тяга к сладостям:
- Хром;
- Фосфор;
- Глюкоза;
- Магний;
- Углерод;
- Триптофан.
Восполнить эти запасы можно очень легко и просто. Необходимо всего лишь внести в свой рацион такие продукты как брокколи, говядину, финики, грибы, мед, фрукты и ягоды, овощи, бобовые, чечевицу, морскую рыбу, куриные яйца, изюм, шпинат, авокадо, семена подсолнуха, орехи.
Как унять тягу к сладкому: советы и рекомендации
Если вы хотите избавиться от желания постоянно кушать сладкое, то советы, которые будут описаны ниже, должны вам помочь. Постепенно вы избавитесь от этой зависимости, если будете следовать всем рекомендациям. Вот, что вам нужно сделать:
- Наполните свой рацион полезными белками и углеводами. Начните питаться правильно и сбалансировано. И неважно беременны ли вы или нет. Как только вы наладите свой режим питания, то уже через некоторое время вы заметите, что тяга к сладкому становится все меньше и меньше.
- Перестаньте употреблять продукты с высоким содержанием сахара. Чем больше вы их употребляете, тем больше вам потом хочется их. Они утоляют только на время голод.
- Нормализуйте уровень глюкозы.
- Замените сладости фруктами. Кушайте бананы, яблоки, апельсины, мандарины, киви и т.д.
- Старайтесь меньше употреблять искусственных подсластителей.
- Перед приемом пиши обязательно выпивать 1 стакан воды с лимоном.
- Перестаньте поощрять себя сладостями, к примеру, за достижения тех или иных целей. Лучше сходите в кино, отдохните с друзьями.
- Не стоит заедать стресс и депрессию сладким. Вместо этого займитесь своим любимым делом. Дайте возможность близким и родным поддержать вас.
Конечно, не стоит полностью исключать сладкое из своего рациона. Просто замените вредные молочные конфеты, на несколько долек черного шоколада или фруктов. Как только вы нормализуете свое питание, то избавитесь от сахарной зависимости. На первых порах отвлекайте свой мозг от сладостей, выпивая стакан воды с лимоном. Как видите от постоянной тяги к сладкому можно избавиться. Все зависит только от вас.
Мы также рекомендуем прочитать статью «Чего не хватает в организме если постоянно хочется сладкого, соленого, острого, кислого или горького»
Рекомендуем почитать другие полезные статьи по теме
Source: medicalfirst.ru
Источник
На вопросы отвечает старший научный сотрудник кафедры эндокринологии МОНИКИ к. м. н. Юрий РЕДЬКИН
Грозит ли диабет любителям пирожных и шоколадок
В последнее время постоянно тянет на сладкое, хотя раньше сладкоежкой не был. Может ли это быть “звоночком” диабета и как обследоваться?
Роман.
– Самое простое – проверить уровень сахара в крови натощак. Но сразу могу сказать, тяга к сладкому не является симптомом сахарного диабета. Это скорее может быть связано с перенапряжением организма (умственным, нервным или даже физическим) – при нем уровень сахара в крови падает.
Другой вопрос, что людям, у которых уже есть диабет 2-го типа, надо следить за весом и есть поменьше простых углеводов.
Ведь известно, что «сахарная болезнь» бывает двух видов. Диабет 1-го типа связан с тем, что инсулин вообще не вырабатывается поджелудочной железой. Его истинные причины науке неизвестны, кто их раскроет – того ждет Нобелевка.
Диабет же 2-го типа развивается с возрастом и связан с целым комплексом гормональных, нервных, сосудистых проблем, которые ведут либо к сбоям в работе поджелудочной, либо к нарушению усвоения инсулина.
Если ребенок много пьет на ночь…
Ребенок (7 лет), как пошел в школу, стал много пить жидкости. На ночь особенно. Никак не можем это побороть. Может ли это быть симптомом диабета?
Ринат.
– Проявлениями сахарного диабета у ребенка являются частое и обильное мочеиспускание, сухость во рту, жажда, похудание. Если за своим малышом вы это замечаете, надо срочно обследоваться у детского эндокринолога.
Еще одной причиной жажды может быть и несахарный диабет (болезнь связана с нарушением работы гипофиза). Его тоже может выявить эндокринолог.
Но, есть шанс, что все гораздо проще: моя дочка тоже пьет на ночь воду – только потому, что не хочет отправляться спать.
Поможет ли операция
Можно ли избавиться от диабета 1-го типа, если пересадить поджелудочную железу?
Олег Петрович.
– Пересадка поджелудочной действительно может избавить от диабета первого типа. Но при этом вместо инсулина вам всю жизнь придется принимать препараты, которые подавляют иммунитет и реакцию отторжения “не своего” органа. В свою очередь, это может привести к развитию других заболеваний эндокринной системы.
Потому операции по пересадке доли поджелудочной проводятся не при диабете, а лишь в очень тяжелых состояниях, когда железа полностью отказывает и инсулином проблему не решить.
Можно ли сахар заменить медом?
Читала, что при диабете сахар можно заменить натуральным медом. И полезнее ли коричневый сахар, чем обычный рафинад?
Алина.
– И чистый сахар (неважно какой), и мед относятся к так называемым легкоусвояемым углеводам. Которые, безусловно, повышают уровень сахара в крови. Натуральный мед содержит фруктозу, которая повышает уровень сахара в крови в меньшей степени, но тоже повышает. Потому при сахарном диабете второго типа все простые углеводы лучше исключить. А при первом типе диабета (если больной получает инсулин) они не противопоказаны.
ФАКТ
Нужно наладить сон и секс!
Диабет – гормонозависимое заболевание. И большинство таких болезней так или иначе связаны с половой сферой. Ученые из университета Инсбрука (Австрия), провели опрос полутора тысяч больных диабетом. И подсчитали, что среди пациентов 35 – 50 лет только 15% мужчин и 10% женщин довольны качеством своей половой жизни.
Также к группе риска относятся люди с нарушенным суточным ритмом. Те, кто предпочитает бодрствовать по ночам. Наша эндокринная система наиболее активна в утренние часы. И чтобы выработка гормонов шла нормально, организм в это время должен быть бодрым. Если же под утро только засыпать, нарушение выработки инсулина только ухудшается.
Источник
Как ни странно звучит, но тяга к сладостям чаще всего бывает у тех, кто этим злоупотребляет. Кому-то борьба с влечением дается легко, а кто-то переносит отказ от сахара и сладостей “болезненно”.
- Автор:
Анна Малыхина, медицинский редактор
- access_time
В рамках проекта “Поправь свое здоровье с Сахарком” каждый из наших участников столкнулся с такой проблемой, как тяга к сладкому и мучному. Так как участники в ходе проекта стали контролировать свой вес, свои привычки питания и свое здоровье в целом, то, конечно же, одним из ключевых моментов стало уменьшение количества потребления сладкого.
Так все же, почему так сильно хочется чего-то сладенького?
На это есть несколько причин:
– Стресс;
– Недостаток микроэлементов в организме;
– Несбалансированное питание.
Исходя из этого, стоит прийти к выводу, что если вам ну очень сильно хочется чего-то сладкого, например шоколадный маффин с шоколадным шоколадом внутри и с карамелью сверху, с вашим организмом явно не все в порядке. Вам нужно пересмотреть свой образ жизни, свое питание, свое внутреннее состояние.
Вспомните, не было ли в последнее время у вас каких-либо стрессов? Получаете ли вы с пищей все необходимые витамины и минералы? Полноценный ли ваш рацион питания?
В первую очередь, вам следует обратить внимание на эти вещи для того, чтобы отказаться от сладкого и разобраться, почему же все-таки ваш организм так его требует?
Зачем вам нужен отказ от сахара, спросите вы? Ведь это такой безобидный продукт.
Но сахар и сладости это:
– нарушение углеводного обмена;
– ускоренный процесс старения организма;
– развитие ожирения;
– сердечно-сосудистые заболевания;
– неусвоение витаминов группы В и С;
– подавление имунной системы;
– возникновение кариеса;
– развитие атеросклероза;
– выведение кальция из организма и развитие остеопороза;
– создает чувство ложного голода.
Если эти аргументы для вас весомы и вы решили, что сахар и сладости следует исключить из вашего рациона, следуйте нашим простым советам, которые поспособствуют скорейшему отказу от сахара:
– Перестаньте добавлять сахар в чай и кофе;
– Откажитесь от сахарозаменителей и фруктозы;
– Откажитесь от пакетированных соков и сладких газировок;
– Уберите сладкое подальше (не держите его дома вообще);
– Откажитесь от мучного/выпечки (пеките сами из муки грубого помола);
– Научитесь видеть скрытый сахар (читайте состав на этикетках);
– Кушайте больше фруктов;
– Если сильно хочется сладкого, съешьте нормальную порцию еды, или выпейте стакан воды;
– Занимайтесь спортом (регулярно);
– Соблюдайте режим дня (недостаток сна тоже вызывает тягу к лишним углеводам).
Если вы будете следовать этим правилам, то отказ от сахара изменит вашу жизнь только в лучшую сторону. Вы заметите как это пошло на пользу вам и вашему здоровью, вашему внешнему виду и самочувствию в целом! Главное поставить перед собой цель и уверенно идти к ней. Сделайте для себя небольшой марафон, например 21 день без сахара.
Почему 21? Уже давно доказано, что любая привычка вырабатывается человеком на протяжении 21-го дня. Не верите? Попробуйте сами, откажитесь от сахара и сладостей на 21 день и это станет для вас нормой. Жизнь без сахара будет казаться “слаще”!
Источник