Бифиформ можно ли при сахарном диабете есть

В одной из прошлых статей Вы могли прочитать препарате для улучшения микрофлоры желудка — Хилак Форте. Расскажем еще о БАДе также призванным помочь восстановить микрофлору — Бифиформа.
Описание и инструкция Бифиформа
Препарат Бифиформ является биологически активной добавкой, с содержанием живых культур микроорганизмов. Данный препарат используется, когда требуется восстановить кишечную микрофлору. Бифиформ содержит энтерококки, бифидобактерии. В составе препарата «Бифиформ Малыш» имеются витамины В1, В6, вместо энтерококков добавлены лактобактерии. Микроорганизмы, которые используются для изготовления этого лекарственного препарата, имеют хорошую устойчивость к воздействию препаратов с антибиотиками, благодаря этому снижается риск, дисбактериоз не развивается повторно. Распространение бактерий происходит по всему кишечнику, обменный процесс становится оптимальным, что гарантирует нормальную работу кишечника. Иммунная защита повышается, и в целом, здоровье становится крепче.
Данный препарат назначается, когда имеется патологическое изменение микрофлоры кишечника. Этиология может быть различной, в том числе и последствие применения антибиотиков. Бифиформ показан при нарушении пищеварения, а также в виде профилактического средства. Лекарство применяется, чтобы повысить иммунитет, и в случае, когда существует непереносимость лактозы. Как уже было отмечено, данная добавка производится в различных фармакологических формах, что обусловлено предназначением для детей разного возраста.
Препарат в капсулах предназначен взрослым пациентам, а также детям старше двухлетнего возраста. Имеется Бифиформ Малыш, он представляет собой жевательные таблетки. Лекарственный препарат в порошке имеет различные вкусы, его назначают детям, начиная от года и до трех. К препарату прилагается инструкция, в которой сказано, что препарат противопоказан при индивидуальной непереносимости компонентов Бифиформа, возможно возникновение аллергии.
О том, можно ли использовать препарат беременным женщинам, и в период вскармливания грудью, нет единого мнения, этот вопрос решает лечащий врач в индивидуальном порядке. Имеются результаты проведенных клинических исследований, которые доказывают, что данная добавка не токсична, и применение Бифиформа не вызывает негативных реакций организма.
Аналоги Бифиформа
По содержанию бифидобактерий и энтерококков, пожалуй, самым близким аналогом для Бифиформа можно назвать Линекс (хотя в нем присутствуют, также, и ацидофильные лактобактерии, что составляет существенную разницу). Также, бифидобактерии в сочетании с другими микроорганизмами или питательными веществами присутствуют в таких средствах, как:
Следует внимательно подходить к выбору подобных средств. С одной стороны, они довольно безопасны. Но, с другой — на такие лекарства и добавки нередко возлагают большие надежды, которые они не могут оправдать. Микрофлора кишечника — очень сложная система, вписанная в широкое понятие здоровья организма в целом. Поэтому простое механическое «добавление» тех или иных бактерий, субстратов- может не дать никакого результата. Также, бывает, что требуются более активные лекарства, например, антибиотики, а пациент решает ограничиться пробиотиками и упускает момент, когда лечение могло быть эффективным и не столь тяжелым.
Среди различных неполных аналогов Бифиформа только Бифидумбактерин будет стоить дешевле. Но его состав, конечно, беднее.
Отзывы о Бифиформе
Прежде всего, препарат предназначен маленьким пациентам, поэтому неудивительно, что отзывы оБифиформеоставлены мамами. Многие родители спорят о том, стоит ли давать детям лекарство с ароматической или вкусовой добавкой. И в основном, мнения сводятся к тому, что правильнее дать малышу тот же препарат, что принимают взрослые, так как он содержит лишь бактерии.
Некоторые мамы поступают таким образом: они извлекают из капсул содержимое, добавляют к нему грудное молоко, или обычное питье. Большинство людей оставляют очень хорошие отзывы о препарате Бифиформ, и довольны эффектом этой добавки. Но в то же время способ применения, описанный выше, по применению к младенцам является довольно сомнительным. Дело в том, что у кислотоустойчивой капсулы имеется свое предназначение, она нужна для сохранения бактерий в живом виде, именно в таком качестве они нужны в кишечнике.
К тому же, состав Бифиформа для взрослых и детей имеет различия, об этом тоже было сказано. Таким образом, если вы даете ребенку добавку для взрослых, малыш не получает витаминов и лактобактерий. Конечно, имеются энтерококки, но вполне может быть, что как раз они ему и не нужны. Также вполне понятно стремление мам оградить детей от ароматизированных препаратов, которые насыщены вкусовыми симуляторами.
Чтобы разрешить все свои сомнения, нужно проконсультироваться с лечащим врачом, и лечить ребенка, руководствуясь его советами. Помните, что эксперименты со здоровьем недопустимы, и особенно это касается малышей. Поэтому выбирать и менять форму Бифиформа для маленького пациента может лишь специалист.
Оцените Бифиформ!
Общий рейтинг: 4.2 из 5 20
17
3
Source: zhivizdorovim.ru
Источник
Клинико-фармакологическая группа
Препарат, регулирующий равновесие кишечной микрофлоры (пробиотик)
Действующие вещества
– Bifidobacterium longum
– Enterococcus faecium
Форма выпуска, состав и упаковка
◊ Капсулы кишечнорастворимые твердые желатиновые.
1 капс. | |
Bifidobacterium longum | не менее 107 |
Enterococcus faecium | не менее 107 |
30 шт. – пеналы алюминиевые (1) – пачки картонные.
Фармакологическое действие
Эубиотик. Штаммы Enterococcus faecium и Bifidobacterium longum, входящие в состав препарата, являются естественными симбиотическими бактериями, населяющими ЖКТ. Препарат оказывает нормализующее действие на количественный и качественный состав микрофлоры кишечника. Действие обусловлено как непосредственным прямым эффектом входящих в состав препарата компонентов (высокая антагонистическая активность в отношении патогенных и условно патогенных микроорганизмов), так и опосредованным – стимуляция местного кишечного звена иммунитета (активация синтеза иммуноглобулина А, индукция синтеза эндогенного интерферона).
Bifidobacterium longum обладает высокой выживаемостью в кишечнике человека и высокой скоростью роста. Включение в препарат апатогенного энтерококка Enterococcus faecium, колонизирующего в норме тонкий кишечник, позволяет оказывать положительное воздействие на состояние и пищеварительные функции не только толстого, но и тонкого кишечника, особенно при наличии бродильной диспепсии и явлений метеоризма.
Показания
- диарея, вызванная острым и обострением хронического гастроэнтерита, ротавирусной инфекцией;
- антибиотик-ассоциированная диарея;
- диарея путешественника;
- в комплексной терапии острых кишечных инфекций;
- в комплексной терапии хронических заболеваний ЖКТ, таких как колит, синдром раздраженного кишечника и других желудочно-кишечных расстройств функционального генеза;
- нормализация микрофлоры кишечника, лечение и профилактика дисбактериозов и поддержание иммунной системы у детей старше 2 лет и взрослых;
- непереносимость лактозы;
- в составе комплексной стандартной эрадикационной терапии у пациентов с хеликобактерной инфекцией.
Противопоказания
- индивидуальная гиперчувствительность к компонентам препарата.
Дозировка
При острой диарее препарат необходимо принимать по 1 капсуле 4 раза в день до нормализации стула. Затем прием препарата необходимо продолжить в дозе 2-3 капсулы в сутки до полного исчезновения симптомов.
Для нормализации микрофлоры кишечника и поддержки иммунной системы препарат назначают в дозе 2-3 капсулы в сутки 10-21 день.
Пациентам с непереносимостью лактозы рекомендуется принимать препарат по 1 капсуле 3 раза в сутки.
При проведении эрадикационной терапии Бифиформ назначают по 2 капсулы 2 раза в день на протяжении двух недель с первого дня эрадикационной терапии.
Детям с 2-х лет по 1 капсуле 2-3 раза в день. Если ребенок не может проглотить капсулу, ее необходимо вскрыть и смешать содержимое с небольшим количеством жидкости.
Побочные действия
При применении в рекомендуемых дозах по установленным показаниям побочные эффекты не выявлены.
Передозировка
Симптомы передозировки ранее не зарегистрированы. В случае значительного превышения рекомендуемых доз целесообразно медицинское наблюдение.
Лекарственное взаимодействие
Препарат может быть использован в сочетании с другими лекарственными препаратами. Разрешается одновременное назначение с антибиотиками.
Особые указания
Меры предосторожности: не следует превышать максимальную суточную дозу.
Влияние на способность к управлению транспортными средствами и механизмами
Препарат не влияет на способность к вождению автомобиля и управлению механизмами.
Беременность и лактация
Применение препарата Бифиформ в период беременности и лактации считается безопасным, поскольку препарат не всасывается и не оказывает системного действия.
Применение в детском возрасте
Назначают детям с 2 лет.
Условия отпуска из аптек
Без рецепта.
Условия и сроки хранения
В сухом месте при температуре не выше 25°С. Хранить в недоступном для детей месте. Срок годности – 2 года.
Описание препарата БИФИФОРМ основано на официально утвержденной инструкции по применению и утверждено компанией–производителем.
Предоставленная информация о ценах на препараты не является предложением о продаже или покупке товара. Информация предназначена исключительно для сравнения цен в стационарных аптеках, осуществляющих деятельность в соответствии со статьей 55 ФЗ «Об обращении лекарственных средств».
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Состав
В состав Бифиформа входят следующие активные вещества – Bifidobacterium longum, Enterococcus faecium. Это молочнокислые бактерии, влияющие на функционирование ЖКТ.
Кроме того, в состав препарата включены такие вспомогательные компоненты, как молочнокислая закваска, магния стеарат, декстроза безводная, камедь, лактулоза.
Форма выпуска
Препарат выпускается в твердых желатиновых капсулах с кишечнорастворимым покрытием.
Фармакологическое действие
Нормализация кишечной флоры.
Фармакодинамика и фармакокинетика
Производитель сообщает о том, что действие данного лекарственного средства обусловлено входящими в его состав компонентами, которые поддерживают и контролируют физиологическое равновесие кишечной микрофлоры. Они колонизируют тонкую и толстую кишку. Продуцируя уксусную и молочную кислоты, активные бактерии ингибируют рост и размножение патогенных микроорганизмов.
Препарат улучшает работу желудочно-кишечного тракта, увеличивает неспецифическую резистентность организма и нормализует микробиоценоз кишечника.
Показания к применению
Показания к применению лекарства следующие: дисбактериоз кишечника, диарея.
Противопоказания
Препарат нельзя употреблять при повышенной чувствительности к его компонентам.
Побочные действия
При использовании лекарственного средства в рекомендуемых дозировках побочные реакции не выявлены.
Инструкция по применению Бифиформа (Способ и дозировка)
Для тех, кому назначили капсулы Бифиформ, инструкция по применению сообщает о том, что взрослым и детям от 2 лет нужно принимать лекарство по 2-3 капсулы в день. Если есть необходимость, суточная дозировка повышается до 4 капсул.
Инструкция по применению Бифиформа также сообщает о том, что при лечении расстройств ЖКТ антидиарейный эффект можно наблюдать уже в первые дни лечения. При острой диарее курс рассчитан на 2-3 дня. Тем, кто интересуется, как принимать Бифиформ взрослым, если есть другие показания к применению, лучше посоветоваться со специалистами. Врач, как правило, назначает курс лечения от 10 до 21 дня.
Кроме того, данное средство могут назначить и в комплексе с остальными, например, капсулы и свечи с Индометацином.
Также на форумах нередко спрашивают, как принимать: до еды или после. Специалисты сообщают, что употреблять капсулы можно вне зависимости от приемов пищи.
У врачей интересуются и тем, как принимать с антибиотиками. На этот вопрос специалисты отвечают однозначно – такого сочетания лучше вообще избегать. Бифидобактерии будут уничтожаться, так что применение препарата необходимо начинать после лечения антибиотиками. О том, как пить и когда, лучше проконсультироваться у врача.
Передозировка
О случаях передозировки данным лекарственным средством не сообщалось.
Взаимодействие
Клинически значимое взаимодействие препарата с другими лекарствами не установлено.
Условия продажи
Продается в аптеках без рецепта, однако его следует принимать строго по инструкции.
Условия хранения
Хранить данное средство нужно в сухом и прохладном месте.
Срок годности
Препарат нужно хранить не дольше двух лет.
Аналоги Бифиформа
Совпадения по коду АТХ 4-го уровня:
Дешевые аналоги Бифиформа можно найти следующие:
- таблетки: Ацилакт, Биоспорин, Бифидумбактерин, Лактобактерин, Аципол;
- капсулы: Аципол, Бактисубтил, Бифидумбактерин, Бифидумбактерин Форте, Линекс, Пробифор, Флонивин БС, Энтерол, Линекс Гастро;
- лиофилизат: Биобактон, Бифилонг, Бифинорм, Колибактерин, Споробактерин.
Аналогичные препараты имеют свои нюансы применения, о которых также следует знать. Несмотря на то, что цена аналогов Бифиформа во многих случаях ниже, их лучше не принимать без назначения врача.
Что лучше: Бифиформ или Аципол?
Нередко данный препарат назначают совместно с Ациполом. Первое средство обладает не столь сильным антимикробным действием, однако его можно употреблять людям, которые не переносят лактозу. Так что вопрос о том, какой из этих препаратов лучше, нужно решать индивидуально.
Что лучше: Бифиформ или Бифидумбактерин?
Бифидумбактерин – это российский препарат. Его стоимость ниже, чем у европейского. Однако специалисты рекомендуют все же первый препарат. Они говорят, что он более эффективен.
Нормобакт или Бифиформ – что лучше?
Оба средства считаются весьма эффективными. В том, что касается действия, значительной разницы у них нет. Нормобакт в большинстве случаев имеет меньшую стоимость, однако у него есть свои нюансы применения.
Различие между Бифиформ и Бифиформ Комплекс
В отличие от рассматриваемого препарата, который является лекарственным средством, Бифиформ Комплекс зарегистрирован в Российской Федерации в качестве БАДа. Различие между препаратами видно уже в составе. Последнее средство в качестве активных веществ содержит Bifidobacterium BB-12, Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus acidophilus LA-5. Таким образом, он имеет сразу три штамма бактерий.
Лекарство продается в капсулах, защитная оболочка которых препятствует гибели бактерий при попадании в агрессивную среду желудка. Бифиформ Комплекс, в свою очередь, выпускается в таблетках, которые тут же растворяются при попадании в организм, так что бактерии погибают в желудке. Таким образом, данный БАД мало эффективен. Производитель, однако, продолжает выпускать его. Так как названия обоих лекарств схожи, это может несколько дезориентировать покупателей.
Бифиформ при беременности
Весьма распространено мнение, что большинство лекарственных средств противопоказаны при беременности. Однако существуют и полезные лекарства, которые могут помочь женщинам, ждущим ребенка, урегулировать обменные процессы в организме и улучшить микрофлору кишечника. К ним как раз и относится рассматриваемый препарат.
Инструкция по применению при беременности сообщает о том, что препятствий к употреблению этих капсул нет. Они относятся к пробиотикам, а это значит, что данное средство способно хорошо регулировать микрофлору кишечника. Бифиформ при беременности во многих случаях назначается специалистами. Его употребление не влияет на развитие плода. Таким образом, это средство полностью справляется со своими функциями и при этом не вредит ребенку.
Отзывы о Бифиформе
Отзывы о Бифиформе на форумах преимущественно положительные. Те, кто уже пробовал данное средство, отмечают, что его действие заметно уже с первых дней применения. Положительный эффект становится очевиден едва ли не с одной капсулы.
Кроме того, отзывы о Бифиформе сообщают, что он помогает от прыщей. Ведь нередко они могут быть вызваны именно нарушением микрофлоры в кишечнике.
Отзывы врачей также не оставляют сомнений в эффективности данного средства. Они часто назначают его своим пациентам, особенно детям, которым очень нравится его вкус.
Цена Бифиформа, где купить
Купить Бифиформ можно в России и Украине. В Беларуси препарат не продается.
Цена Бифиформа в капсулах по 30 штук в упаковке — около 340 рублей. Стоимость, однако, может различаться в зависимости от региона. Так, цена Бифиформа в Москве может быть и 380 рублей или даже выше. Цена капсул в СПб также может быть высокой. В некоторых аптеках она даже выше 400 рублей. Таким образом, сколько стоит в аптеке данное средство по сравнению с его аналогами, сказать сложно.
Цена Бифиформа в Украине бывает несколько ниже чем в России. Киев, Харьков и другие украинские города предлагают данное средство по стоимости от 80 гривен.
- Интернет-аптеки РоссииРоссия
- Интернет-аптеки УкраиныУкраина
- Интернет-аптеки КазахстанаКазахстан
ЗдравСити
Бифиформ Баланс (Bifiform Balance) БАД для микрофлоры кишечника с 5 млрд полезных бактерий, можно с 3 лет, 20 капсулPfizer Consumer Manufacturing Italy S.r.L./Ferrosan S.r.L
Бифиформ (Bifiform) пробиотик без лактозы для нормализации работы кишечника взрослых и детей с 2 лет, 40 капсулПфайзер Консьюмер Мэнюфэкчуринг Италия С.Р.Л.
Бифиформ Бэби (Bifiform Baby) масляный раствор для нормализации микрофлоры с дозирующей пипеткой, можно с рождения, 6,9 млFerrosan S.R.L.
Аптека Диалог
Бифиформ Бэби (фл. 7мл масл. р-р)Ferrosan
Бифиформ капсулы №30Pfizer
показать еще
Аптека24
Бифиформ Беби 7 мл капли Ферросан С.Р.Л, Румунiя
Бифиформула натуральный пробиотик N30 капсулы ТОВ”Еліт-Фарм”,Україна
ПаниАптека
Бифиформ Беби для регулирования микрофлоры кишечника капли 7мл Румыния , Ferrosan
Бифиформула капсула Бифиформула капс. №30 Украина , Элит-фарм
Бифиформ плюс капсула Бифиформ Плюс для регулирования микрофлоры кишечника капсулы №20 Австрия , Ferrosan
показать еще
БИОСФЕРА
Бифиформ Лактоплюс №20 капс.Пфайзер Консьюмер Мэнюфэкчуринг Италия С.Р.Л. (Италия)
Бифиформ Бэби 7 мл р-р масл. флак.Ферросан (Румыния)
Бифиформ №30 капс.раствор./кишечн.Пфайзер Консьюмер Мэнюфэкчуринг Италия С.Р.Л. (Италия)
показать еще
Источник
Заболеваемость сахарным диабетом связана с нарушением усвоения глюкозы организмом. Расстройство эндокринных функций встречается настолько часто, что диабет приобрел угрожающие масштабы. Показатели заболеваемости среди детей, взрослых достигли уровня эпидемии. По данным 2019 года на Земле от сахарного диабета страдают около 300 млн. человек.
Болезнь всегда носит хронический характер и может осложняться развитием различных тяжелых осложнений — сердечно-сосудистых, почечных расстройств, нарушений зрения, вплоть до полной утраты. Неправильное питание определенно влияет на риск постепенного развития сахарного диабета. Введение в рацион некоторых продуктов способствует росту уровня глюкозы, недостаточности инсулина, появлению воспалительных явлений.
Мы хотим остановиться на некоторых безобидных, на первый взгляд, продуктах, которые следует исключить, чтобы не усугубить течение предиабета и сахарного диабета.
Почему углеводы важны для пациентов с диабетом?
Обеспечение человеческого тела необходимой энергией и строительным материалом для новых клеток происходит за счет жиров, углеводов и белков. Все эти макроэлементы доставляются организму вместе с продуктами питания. Самое сильное влияние на показатели сахара оказывают углеводы.
В процессе переваривания углеводы расщепляются на моносахариды. Образованная глюкоза активно всасывается в кровеносное русло и воздействует на общий уровень сахара. Клетчатка, которая также относится к углеводам, не переваривается и не может усваиваться. Эта особенность не влияет на повышение показателей сахара, что очень важно при диабете.
Чтобы определить «чистое» содержание углеводов в продуктах питания, следует вычесть клетчатку из общего объема углеводов. Например, одна порция смешанных овощей содержит 10 граммов углеводов, из которых клетчатка составляет 4 грамма. В этом случае можно говорить о том, что 6 грамм – чистое содержание углеводов.
Чрезмерное возрастание глюкозы в крови больных сахарным диабетом может наступить при большом поступлении углеводов с разными продуктами питания. Постоянно высокий сахар способен повреждать нервные волокна, стенки кровеносных сосудов, негативно влиять на ткани сердца, почек и других внутренних органов.
Как правило, больные диабетом понимают, что должны контролировать свой рацион во избежание скачков сахара. Несоблюдение пищевых рекомендаций повышает вероятность усугубления состояния здоровья. Эндокринологи рекомендуют исключить или значительно сократить присутствие в диете опасных продуктов, о которых мы подробно поговорим ниже.
1. Сладкие напитки
Больные диабетом должны отказаться от подслащенных напитков. В них сконцентрировано огромное количество углеводов. Например, одна банка сладкой газировки (примерно 354 мл) высвобождает 38 грамм этих органических веществ. Одинаковых порциях сладкого чая и лимонада фиксируется 36 граммов углеводов, получаемых из добавленного сахара.
В качестве одного из основных элементов сладких напитков выступает фруктоза. Её присутствие значительно повышает вероятность инсулинорезистентности и диабета. Увлечение напитками с сахаром способствует возникновению осложнений сахарного диабета, например, ожирения печени [1], [2].
Высокая концентрация фруктозы в подслащенных напитках вызывает нарушения физиологического метаболизма в тканях. Как результат обменных расстройств, появляются лишние килограммы в области живота, растет показатель «плохого» холестерина, триглицеридов.
Одно из исследований влияния фруктозы проходило с участием взрослых испытуемых с ожирением или лишним весом. Участникам эксперимента предлагали 25% калорий в виде напитков с высокой концентрацией фруктозы. В результате была установлена повышенная резистентность к инсулину, увеличение объема жировых тканей в зоне талии, замедление метаболизма и ухудшение сердечной деятельности [3], [4].
Для контроля сахара в крови, профилактики диабета лучше остановить свой выбор на очищенной или минеральной воде, несладком чае со льдом.
Газированные и негазированные сладкие напитки содержат очень много углеводов, которые приводят к увеличению показателей глюкозы в крови. Большое количество фруктозы напрямую связано с риском ожирения и появлением резистентности к инсулину.
2. Транс-жиры
Транс-жиры, используемые в пищевой промышленности, обладают крайне вредными для здоровья качествами. Их получают при соединении водорода с ненасыщенными жирными кислотами. Таким химическим методом происходит стабилизация жиров.
Перечень продуктов, в которые добавляют транс-жиры достаточно развернутый — это маргарины, спреды, арахисовое масло, замороженные полуфабрикаты, сливки. В кондитерской и хлебопекарской отрасли их используют для увеличения срока годности кексов, крекеров и другой сладкой выпечки.
Отрицательное влияние транс-жиров выражается не в увеличении показателей сахара в крови. Они вызывают устойчивость к инсулину, угнетают синтез «хорошего» инсулина, способствуют появлению симптомов воспаления и нарушению артериального кровотока. Эти проявления крайне опасны при сахарном диабете, так как провоцируют развитие сердечных расстройств, вплоть до недостаточности [5], [6], [7].
Учитывая всё отрицательное воздействие транс-жиров на человеческий организм, большинство стран запретили использовать их в пищевой промышленности. Например, США по решению FDA в 2015 году начали трехгодичную программу по выведению транс-жиров с рынка продуктов.
Чтобы узнать, присутствуют ли транс-жиры в продукте, следует внимательно изучить этикетку. Если в составе указан ингредиент с термином «частично гидрогенизированный», воздержитесь от покупки.
Ненасыщенные жиры, подвергшиеся химическому воздействию с целью стабилизации, называются транс-жирами. Они опасны для человека, так как провоцируют воспалительные процессы, помогают образованию жировых отложений в брюшном пространстве, приводят к инсулиновой резистентности и развитию сердечных заболеваний.
3. Рис, макароны, белый хлеб
Все сорта белого хлеба, макароны и рис — обработанные специальным образом продукты с высокой концентрацией углеводов. Пациентам с диабетом I и II типа врачи не советуют употреблять в пищу хлеб и мучные изделия из рафинированной муки, так как они увеличивают показатели глюкозы в крови [8].
Ограничения распространяются и на другие продукты, изготовленные из пшеницы. Наблюдения показали, что употребление безглютеновой пасты вызывает увеличение содержания сахара в крови. Самые высокие показатели глюкозы вызывают сорта, произведенные на основе риса [9].
Другое независимое исследование позволило установить, что употребление в пищу белых сортов хлеба с высоким содержанием углеводов, вызывает снижение мозговой активности и умственные расстройства у пациентов с сахарным диабетом II типа [10].
Обработанные мучные изделия из белой муки практически не содержат клетчатки. Это значительно увеличивает всасывание глюкозы. Если заменить белый хлеб хлебом другого сорта, в котором больше клетчатки, то происходит уменьшение концентрации сахара у больных диабетом. Помимо этого, у пациентов фиксируется значительное понижение показателей артериального давления и холестерина [11].
В рисе, макаронах и белом хлебе содержится много углеводов и очень мало клетчатки. Такой состав продуктов неизбежно вызывает повышение сахара в крови. Введение в рацион продуктов с достаточным содержанием клетчатки помогает добиться обратного эффекта.
4. Фруктовый ароматизированный йогурт
Обычный кисломолочный йогурт — прекрасный вариант для перекуса для людей с сахарным диабетом. Но не с фруктовыми добавками. Для производства ароматизированного йогурта используют обезжиренное молоко, фруктовые добавки, сахар, что объясняет чрезмерно высокое содержание углеводов.
Стандартный стаканчик фруктового йогурта (245 граммов) вмещает 47 грамм сахара. Практически 81% всех калорий продукта приходится на указанное количество сахара. Некоторые люди думают, что замороженным йогуртом можно заменить мороженое. Это мнение ошибочно, так как в йогурте может содержаться столько же сахара, а в нескольких сортах даже больше.
Диабетикам не стоит выбирать йогурты, в которых слишком много сахара. Вместо этого лучше купить обычный кисломолочный продукт без фруктовых добавок. Цельномолочный йогурт не наращивает показатели сахара в крови, способствует здоровой перистальтике и помогает удерживать нормальную массу тела [12].
Йогурты с фруктовыми добавками практически не содержит жиров, но в них всегда много сахара. Употребление такого продукта приводит к повышению параметров глюкозы в крови. Для улучшения здоровья больным диабетом лучше останавливать свой выбор на простых цельномолочных йогуртах без вкусовых добавок. Это помогает контролировать болезнь.
5. Сладкие хлопья для завтрака
Для больных сахарным диабетом сладкие хлопья — самый неприемлемый вариант завтрака. Некоторые производители указывают на коробке, что зерновые хлопья являются обработанным продуктом и могут нанести вред здоровью. Это объясняется высоким содержанием углеводов и практическим отсутствием белка. Именно белок в продуктах обеспечивает питательную ценность, позволяет утолить чувство голода и сохранить оптимальный уровень глюкозы в крови.
Даже если реклама пытается убедить в «полезном составе» хлопьев для завтрака, их не стоит употреблять больным сахарным диабетом. В 55 граммах мюсли содержится 30 граммов усваиваемых углеводов, а в изюм — 41 грамм, при этом белка — только 7 грамм. Эти показатели катастрофически большие для одной порции сухого завтрака.
Для контроля диабета, стабилизации показателей глюкозы в крови и устранения чувства голода лучше выбирать для завтрака белковые продукты, а не каши.
Больным сахарным диабетом следует воздерживаться от употребления сладких хлопьев. Продукт содержит слишком мало белка и чрезвычайно много углеводов. Идеальный вариант для завтрака — белковые продукты, которые помогают контролировать показатели сахара и устранять чувство голода.
6. Кофейные напитки с ароматизированными добавками
Польза натурального кофе для здоровья доказана давно. Преимуществом является его способность предотвращать развитие сахарного диабета [13], [14].
Эти полезные качества не распространяются на кофейные напитки с ароматизированными добавками. Они могут рассматриваться диетологами, как жидкие десерты, которые не несут человеку никакой пользы.
Изучение деятельности человеческого мозга доказали, что он не воспринимает жидкую и твердую пищу одинаково. Калорийные напитки не могут компенсировать объем твердых продуктов, что может вызвать увеличение массы тела.
Кофейные напитки с добавленными ароматизаторами содержат много углеводов. Даже при условии, что на упаковке есть пометка «light», продукт все равно отличается значительным углеводным составом, а значит неизбежно повышает показатели сахара в крови. Для примера — обычная порция фраппучино с карамелью объемом 454 мл содержит 67 грамм углеводов, а легкий фраппучино с карамелью такого же объема — 30 граммов.
Если у вас сахарный диабет выбирайте натуральный кофе или эспрессо с добавлением 1 ложки жирных молочных сливок. Правильный кофе не только поможет контролировать сахар, но и послужит профилактикой увеличения массы тела.
Ароматизированные кофейные напитки богаты жидкими углеводами. Употребление таких напитков не дает чувства сытости, провоцирует рост уровня сахара в крови.
7. Кленовый сироп, мед, нектар агавы
В стремлении контролировать глюкозу в своем организме, люди с сахарным диабетом стараются исключить из рациона белый сахар, сладкую выпечку, кондитерские продукты. При этом происходит попытка заменить эти продукты другим источником глюкозы.
Некоторые источники предлагают «натуральные» заменители — мед, кленовый сироп, нектар агавы или коричневый сахар. Сразу скажем, что все эти продукты могут приводить к скачкам показателей глюкозы в крови.
Рекомендованные «полезные» подсластители не проходят агрессивную химическую обработку, однако содержат огромное количество углеводов, порой выше, чем обычный белый сахар. Для примера рассмотрим углеводные показатели в одной столовой ложке популярных натуральных сахарозаменителей:
Белый сахар — 12,6 грамма.
Кленовый сироп — 13 грамм.
Нектар агавы — 16 грамм.
Мед — 17 грамм.
В ходе одного из экспериментов у пациентов с предиабетом фиксировалось возрастание маркеров воспаления и показателей сахара в крови, в независимости от употребления одинаковых доз белого сахара и мёда [15].
Людям с сахарным диабетом лучше всего отказаться от всех форм сахара. Использование натуральных подсластителей с низким содержанием углеводов — наиболее приемлемый вариант.
Нектар агавы, мед и кленовый сироп не проходят химическую обработку, как белый сахар. Однако, высокое содержание углеводов в этих продуктах приводит к увеличению глюкозы в организме, активности маркеров воспаления и нарушению синтеза инсулина.
8. Сухофрукты
Свежие фрукты — необходимая часть лечебного питания людей с сахарным диабетом. В них сконцентрированы важнейшие витамины, минералы, в том числе и жизненно необходимый витамин С и калий. В процессе высушивания из фруктов удаляется вода и наблюдается значительная концентрация ценных элементов. Это касается и сахара — его количество увеличивается в разы.
Например, в одной порции винограда содержится всего 27 граммов углевода, из которых 1 грамм приходится на долю клетчатки. В таком же количестве изюма сконцентрировано 115 граммов углеводов, в том числе 5 граммов из клетчатки. Из этого следует, что в изюме углеводов практически в четыре раза больше, чем в винограде. Если сравнивать другие виды сухофруктов со свежими фруктами, результат будет аналогичным.
Пациентам с диабетом нельзя отказываться от фруктов полностью. Лучше всего останавливать свой выбор на плодах с низким содержанием сахара, свежих ягодах. Даже одно небольшое яблоко может принести здоровью значительную пользу, не провоцируя рост показателей глюкозы в крови.
В процессе высушивания в сухофруктах происходит концентрация микроэлементов, витаминов. При этом увеличивается и количес?