Что нужно есть при диабете чтобы поправиться

Что нужно есть при диабете чтобы поправиться thumbnail

Очень часто в противовес ожирению, диабетики начинают резко и стремительно худеть, что может привести к истощению. Проблему можно решить, если взять под контроль свое питание, ведь именно из продуктов человек получает как инсулин, которого не хватает больным, так и калории, которые помогают набрать массу.

Почему диабетики начинают худеть?

Есть несколько факторов, из-за которых больные сахарным диабетом начинают терять массу тела:

  • Поскольку постоянные ограничения не только в питании, но и в других сферах жизни – это неизбежно для диабетиков, у них может развиваться депрессия, раздражительность, быстрая утомляемость из-за подавленного настроения. Все это стресс, при котором многие начинают стремительно худеть.
  • Поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин. Дело в том, что из-за постоянного недостатка инсулина организм перестает использовать глюкозу как источник энергии, поэтому начинает черпать ее из мышечных и жировых тканей. Энергия человеку нужна каждый день, поэтому жиры сжигаются очень быстро, из-за чего и происходит интенсивная потеря веса.
  • При сахарном диабете нарушается метаболизм, а это тоже влияет на массу тела.

Потеря веса при диабете

Сахарный диабет – болезнь неизлечимая, но даже с таким диагнозом можно наладить качество жизни, если знать, как грамотно набрать вес. Начать стоит как раз с причины этого явления. Например, если это стресс и депрессия из-за болезни, то стоит пройти психотерапию. Если же причины физиологические, то поможет регуляция своего рациона питания.

Как набрать вес при диабете 1 типа?

Для того чтобы достичь желаемых результатов, то есть увеличить свой вес, необходимо, чтобы в организм всегда поступали калории. Для этого важно иметь четкий план питания на каждый день, который должен состоять из 6 приемов пищи.

Кроме того, что в рационе обязательно должны присутствовать стандартные завтрак, обед и ужин, важны и перекусы между этими приемами пищи (их оптимальное количество – три), ведь это для организма дополнительный источник калорий.

Мнение эксперта

Гусева Юлия Александрова

Специализированный врач-эндокринолог

Нельзя допускать пропусков одного из приемов пищи, так как это приведет к потере калорий.

Перекусы – это 10-25% калорий от ежедневной нормы. Во время перекусов важно отдавать предпочтением таким продуктам, в которых содержатся мононенасыщенные жиры. К ним относятся:

  • грецкие орехи;
  • миндаль;
  • семечки тыквы.

Основные приемы пищи должны быть обогащены полиненасыщенными жирами и содержать 75-90% от суточной нормы калорий. Источником полезных жиров является оливковое масло, его можно использовать как заправку к салатам, добавлять в каши и гарниры. К тому же, в рационе диабетика обязательно должны присутствовать продукты, заменяющие инсулин. Вот их список:

  • козье молоко;
  • соевое мясо;
  • льняное масло;
  • корица;
  • супы на овощном бульоне;
  • зеленые овощи;
  • нежирные сорта рыбы;
  • черный хлеб (не более 200 грамм в стуки).

Мнение эксперта

Гусева Юлия Александрова

Специализированный врач-эндокринолог

Диабетику стоит регулярно измерять уровень сахара в крови, норма которого – 3,9-11,1 ммоль/л. Если показатели ниже, значит, принимается много инсулина, а если выше – принимается недостаточно инсулина.

Важно не только включить в свой рацион эти продукты, но и следить за тем, чтобы жиры составляли 25%, углеводы – 60%, а белки – 15%. Если девушка-диабетик беременна, ей стоит употреблять больше белков – 20-25%.

Диета для набора массы тела при диабете 2 типа

При диабете 2 типа в вопросе, как набрать вес, также важно питание. В данном случае нужно следить именно за употреблением углеводов, отдавая предпочтение продуктам, у которых низкий гликемический индекс. Чем ниже этот показатель, тем меньше сахара продукт отдает организму, а соответственно, тем ниже уровень сахара в крови.

В список таких продуктов попадают:

  • бобовые;
  • перловка;
  • нежирный йогурт без добавок;
  • молоко до 2,5% жирности;
  • яблоки;
  • болгарский перец;
  • грецкие орехи;
  • спаржа;
  • капуста;
  • редис;
  • помидоры;
  • огурцы.

На холодильник рекомендуется повесить таблицу гликемических индексов, благодаря которой всегда можно выбирать правильные продукты. Активно пользуются такой таблицей худеющие и спортсмены, но она также будет незаменима для диабетика, чтобы правильно выбирать продукты для набора веса. Более подробно о ней можно узнать из видео:

Диета является дробной. Это означает, что диабетику необходимо питаться минимум пять раз в день, а лучше всего разбить меню на шесть приемов пищи. При этом за день нужно потреблять также 25% жиров, 15% белков и 60% углеводов. Но это количеств нужно разбить на весь день, то есть нельзя за один прием пищи съесть все 60% углеводов, поскольку все веществ должны поступать в организм равномерно.

Также, важно, чтобы калорийность основных приемов пищи (завтрака, обеда и ужина) составляла до 30% процентов от калорийности всего дневного рациона, а 10-15% калорий на долю перекусов, которых по правилам тоже должно быть три (это второй завтрак, полдник и второй ужин).

Мнение эксперта

Гусева Юлия Александрова

Специализированный врач-эндокринолог

Точную диету назначает врач, но также полезным будет записаться в школу для диабетиков, где учат самостоятельно контролировать свое питание и течение болезни.

Какие продукты под запретом для диабетиков?

В попытках набрать вес, многие диабетики забывают о том, что не все продукты, даже если они калорийны, можно кушать. Для составления своего грамотного меню важно учесть список запрещенных продуктов:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • кондитерские изделия;
  • соленые сорта сыра;
  • фрукты, богаты глюкозой (бананы, виноград, изюм);
  • мороженое;
  • любые виды макарон;
  • острые блюда;
  • копчености и соленья;
  • сладкие напитки;
  • варенье;
  • фаст-фуд.
Читайте также:  Сахарный диабет диета 9 по дням рецепты

Еще, при сахарном диабете нельзя пить спиртные напитки, особенно, если есть необходимость набрать вес. Спиртные напитки, несмотря на свою калорийность, истощают организм, забирают у него питательные элементы, которых и так не хватает.

6 важных рекомендаций, чтобы диабетику остановить потерю веса

Как уже стало ясно, основа основ при наборе массы тела – это сбалансированное питание, однако следует учесть еще несколько важных рекомендаций:

Взаимосвязь калорий и массы тела

Чем больше калорий – тем больше вес. Чтобы правильно рассчитать необходимое количество калорий, которое поможет восстановить вес, диабетик должен следовать такой схеме:

1. Посчитать количество калорий для поддержания текущего веса, исходя из следующих данных:

  • Для женщин: 655 + (2.2 * вес) + (10 * рост) – (4.7 * возраст);
  • Для мужчин: 66 + (3.115 * вес) + (32 * рост) – (6.8 * возраст);
  • Умножить полученное количество калорий на 1.2 при сидячем образе жизни, 1.375 – слегка активном, 1.55 – умеренном, 1.725 – достаточно активном.

2. Каждый день на протяжении недели добавлять в рацион на 500 калорий больше, чем вы получили в предыдущем пункте.

3. К концу недели необходимо взвеситься. Если вес увеличился, следующую неделю также нужно увеличивать общую калорийность рациона на 500 калорий. Продолжать увеличивать калорийность нужно до тех пор, пока вес не начнет расти.

4. Когда нужная масса тела достигнет нормальной здоровой отметки, следует прекратить увеличивать калорийность, но при этом продолжать есть не меньше калорий.

Набор веса

Мнение эксперта

Гусева Юлия Александрова

Специализированный врач-эндокринолог

Чтобы набрать вес, нужно за сутки есть не менее 3500 калорий. Такое количество увеличивает массу тела на полкилограмма.

Нельзя пить воду перед приемом пищи

Употребление напитков незадолго до приемов пищи снижает аппетит. Если выпить стакан воды или чашку чая, можно почувствовать насыщение, но при этом организм не получит достаточного количества калорий и питательных веществ.

Мнение эксперта

Гусева Юлия Александрова

Специализированный врач-эндокринолог

Следует воздержаться от напитков хотя бы за 30 минут до еды.

Правильные перекусы

Уже не раз было сказано о роли перекусов при наборе массы тела. Да, во время перекусов организм должен получать много калорий, но это не значит, что можно кушать нездоровую калорийную пищу, как делают много, и допускают глобальную ошибку. Основная задача перекуса – не утолить голод, а дать организму ресурсы и энергию. Это можно сделать, кушая полезные продукты, в которых есть много калорий:

  • авокадо;
  • сыр;
  • сухофрукты;
  • орехи;арахисовое масло.

Узнать свой «здоровый» вес

Для того чтобы составить меню, нужно заранее знать, к каким результатам стремиться. Это невозможно, если не знать свой здоровый вес. Если индекс массы тела ниже нормы, то это говорит об истощении, если же выше, наоборот, об ожирении.

Под индексом массы тела подразумевается соотношение роста и массы тела человека. Есть общая формула для того чтобы определить свой индекс массы тела: нужно свой вес в килограммах разделить квадрат роста в метрах. К норме относятся показатели, которые находятся в пределах от 18.5 до 24.9. Для диабетиков важно, чтобы их здоровый вес находился в пределах этой нормы.

Не забываем про спорт

К своей диете следует обязательно добавить и физические упражнения. Спорт помогает нарастить мышечную массу, а это, в свою очередь, дополнительные килограммы. Кроме этого, после занятий спортом увеличивается аппетит, что дает возможность кушать больше калорий.

Чтобы превратить калории в мышцы, выбирают силовые тренировки. Но, важно учесть, что если вес еще низкий, они только усугубят ситуацию, так как энергию организм будет брать из жировых запасов мышц. Следовательно, если масса тела еще не достигла здоровой отметки, то лучше выбирать умеренные нагрузки, например, плавание, йогу или езду на велосипеде. К силовым тренировкам можно преступать уже тогда, когда нужно сохранить набранную массу тела.

При каких осложнениях сахарного диабета следует отказаться от физических нагрузок? Как правильно заниматься спортом и взять под контроль свой вес? На эти вопросы ответит врач-диетолог со спортивным тренером в специальном видео:

Не сидеть на диетах для похудения!

Для диабетиков находятся под запретом любые диеты, если они не предназначены специально для людей с этим заболеванием. Особенно следует избегать моно-диет. На фоне голода при диетах у диабетиков может снизиться уровень сахара в крови до критической отметки, что вызовет кому.

Дополнительные советы

Диабетику при наборе веса стоит учесть и следующие советы:

  • При малейшем изменении в рационе питания не забывайте соблюдать контроль над уровнем глюкозы в крови.
  • Не стоит спешить с набором массы тела, поглощая всю калорийную пищу. Следует кушать и наблюдать, какие продукты лучше сказываются на весе, в дальнейшем отдавая предпочтение именно им. В таком контроле очень помогает дневник питания для диабетиков.
  • Чтобы правильно питаться и контролировать свой уровень глюкозы, важно проконсультироваться с врачом и обсуждать с ним все свои успехи или неудачи на пути набора веса.

Набрать вес при сахарном диабете намного проще, чем это может казаться, главное, соблюдать все правила и рекомендации, а также регулярно проходить осмотр у врача. Он поможет подобрать наиболее оптимальный режим дня и питания. Также специалист исключит продукты, которые могут усугубить течение болезни, и посоветует те блюда, которые, напротив, окажутся полезными.

Источник

Источник фото: Shutterstock

Большинство из нас связывают увеличение веса с диабетом. Хотя это может быть неожиданностью для многих, но потеря веса – резкое снижение веса – является одним из самых ранних признаков человека, страдающего от диабета, в основном 2 типа.

Диабет приводит к низкому уровню инсулина, ниже минимально необходимого уровня в организме человека. Это побуждает клетки организма к расщеплению жира и мышц в организме для получения энергии, поскольку недостаток инсулина означает, что клетки не способны накапливать глюкозу. Тело чувствует себя голодным и начинает потреблять весь доступный жир, а также мышцы, что приводит к потере веса.

Человек теряет 3-4,5 кг в месяц, и это совсем не здорово.

Как диабетик набирает вес?

В то время как многим, у кого диагностирован диабет, необходимо следить за своей диетой, чтобы поддерживать оптимальный вес, другие могут продолжать делать инъекции инсулина, чтобы контролировать потерю веса.

Тем не менее, есть много добавок для увеличения веса для диабетиков, которые в настоящее время доступны для людей, страдающих диабетом, чтобы помочь им поддерживать свой вес. Важно, чтобы вы не употребляли сладости, такие как пончики, конфеты и кондитерские изделия. Они вызовут повышение уровня сахара в крови и вызовут осложнения в организме. Что еще может сделать человек, страдающий диабетом, чтобы поддерживать здоровый вес?

1. Ешьте часто маленькими порциями: 

Поскольку организм не в состоянии хранить то, что ест человек, страдающий диабетом, важно регулярно питать организм, съедая несколько небольших порций пищи. Также важно сделать выбор в пользу здоровой пищи. Избегайте употребления жирной и сладкой еды, и выбирайте продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ).

2. Сывороточный протеин: 

Источник фото: Shutterstock

Этот порошок является источником мгновенной энергии, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Белок обеспечивает энергию в течение более длительного периода времени, а также помогает повысить выработку инсулина и поддерживать здоровый уровень сахара в организме.

3. Миндаль: 

Источник фото: Shutterstock

Эти орехи дают организму много энергии и мало сахара. Миндаль является здоровым перекусом.

4. Фасоль: 

Чечевица, нут и фасоль являются источниками сложных углеводов и питательной пищей. Употребление сложных углеводов требует дополнительного времени, чтобы они распались на сахара в организме и обеспечили чувство сытости на длительное время. Фасоль также является хорошим источником пищевых волокон.

5. Рыба: 

Источник фото: Shutterstock

Все виды рыбы содержат большое количество белка. Попробуйте есть рыбу, т. к. она содержит мало насыщенных жиров. Рыба, такая как лосось, содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в организме.

Помимо вышеупомянутых продуктов для увеличения веса, употребляйте яблоки, сыр и молоко в умеренных количествах, поскольку это может привести к резкому повышению уровня сахара в крови. Лучше съешьте авокадо для поступления хорошего вида жира в организм и избегайте употребления слишком большого количества йогурта.

Хотя вышеупомянутые продукты и советы являются хорошим способом прибавки в весе, не менее важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что эти небольшие изменения вам подходят.

Теперь, когда вы знаете о том, как набрать вес, будучи диабетиком, также важно знать о продуктах, которые вам не разрешено есть, независимо от того, насколько это полезно для здоровья. Ваш доктор – тот самый человек, который поможет разобраться в том, что нужно и чего не нужно есть. Если вы хотите набрать вес, внесите несколько изменений в рацион, но всегда по согласованию с врачом!

Надеюсь, вы нашли эту статью полезной. Поделитесь с нами своим мнением в разделе комментариев ниже.

Источник

Одним из симптомов диабета является внезапная и необъяснимая потеря веса. Из-за нехватки инсулина организм блокирует попытки использовать глюкозу как источник энергии. В этом случае срочно требуется другой источник, поэтому организм подключает жировые отложения. Из этих отложений извлекается нужная энергия, что влечет за собой быстрое снижение веса. Хотя, возможно, вы потребляете достаточное количество пищи, неспособность организма поддерживать нормальный уровень сахара в крови может приводить к потере веса.[1] Тем не менее это не повод опускать руки. Эта статья поможет вам поддерживать вес в пределах нормы.

Измените рацион питания

  1. 1

    Ешьте часто. Вы можете обнаружить, что чувствуете сытость, съев небольшое количество пищи. Если такое происходит с вами, то три обычных приема пищи в день могут не давать необходимого количества калорий. Поэтому ешьте чаще, разбив три привычных приема пищи на более мелкие.[2]

    • Ешьте пять-шесть раз в день вместо трех или двух обычных приемов пищи.
    • Добавляйте такие продукты в свое ежедневное меню, которые сделают ваш рацион более калорийным.
    • Ешьте больше, если это возможно.
  2. 2

    Включайте в свой рацион продукты с высокой питательной ценностью. Ешьте продукты, которые богаты питательными веществами, чтобы организм получал достаточное количество калорий. Увеличение объема порций с целью набрать массу тела не всегда способствует здоровому набору веса. Включайте в свой рацион нижеперечисленные продукты, благодаря чему организм будет получать нужное количество питательных веществ.[3]

    • Включайте в свой рацион каши, макароны и хлеб из цельного зерна. Откажитесь от обработанных вышеперечисленных продуктов.
    • Ешьте много фруктов, овощей, молочных продуктов, орехов, семян и постного мяса.
    • Включайте в свое ежедневное меню смузи.
    • Следите за своим рационом питания, чтобы поддерживать уровень сахара на необходимом уровне.
  3. 3

    Не пейте напитки перед едой. Некоторые замечают, что употребление напитков перед приемом пищи негативно влияет на аппетит. Выпив воду или напиток, вы можете уже ощутить сытость, еще не съев необходимого количества пищи. Не пейте, по крайней мере, за полчаса до еды.[4]

    • Если вы хотите что-нибудь выпить перед едой, убедитесь, что выбранный вами напиток достаточно калорийный и содержит питательные вещества.
  4. 4

    Выбирайте подходящие продукты для перекусов. Если вы любите устраивать перекусы между приемами пищи, выбирайте продукты с высокой питательной ценностью. Закуски должны давать необходимую энергию, благодаря чему вы будете чувствовать себя бодро между приемами пищи. Однако избегайте нездоровых закусок. Если вы хотите набрать вес, вам необходимо увеличить количество потребляемых калорий. Однако следите за тем, чтобы эти калории вы получали, употребляя полезные продукты. Включайте в свой рацион нижеперечисленные закуски, благодаря чему ваш организм будет получать необходимое количество питательных веществ и калорий:[5]

    • Орехи
    • Сыр
    • Арахисовое масло
    • Авокадо
    • Сухофрукты
  5. 5

    Включайте в свой рацион «хорошие» углеводы. Если вы хотите набрать вес и иметь необходимую энергию, увеличьте потребление углеводов. Однако помните о том, что углеводы влияют на уровень глюкозы в крови. Включайте в свой рацион следующие продукты, чтобы увеличить количество потребляемых углеводы, при этом, не изменяя уровень глюкозы в крови:[6]

    • Цельнозерновые продукты
    • Бобовые
    • Молоко
    • Йогурт
  6. 6

    Включайте в свой рацион «хорошие» жиры, чтобы набрать вес. Жиры по праву считаются лидерами по калорийности среди продуктов питания. Включая в свой рацион продукты с высоким содержанием жиров, можно быстро увеличить свой вес. Однако не все жиры полезны для здоровья. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры стоит отнести в категорию «хороших жиров». Исключите из своего рациона насыщенные и транс-жиры. Включайте в свой рацион продукты, которые содержат «хорошие» жиры.[7]

    • Используйте оливковое или рапсовое масло при приготовлении пищи.
    • Ешьте орехи, семена и авокадо.
    • Включайте в свой рацион натуральное арахисовое и миндальное масло или масло из орехов кешью.
    • Обязательно контролируйте уровень глюкозы, когда вносите изменения в свой рацион, чтобы он был в пределах нормы.

Ставьте перед собой цели

  1. 1

    Узнайте, каким должен быть ваш здоровый вес. Многие люди имеют размытое представление о здоровом весе, вследствие чего ставят перед собой неправильные цели. Если человек имеет избыточный вес или наоборот недостаточную массу тела, это негативно влияет на его здоровье. Поэтому стремитесь к тому, чтобы индекс массы вашего тела находился в пределах нормы.[8]

    • Индекс массы тела (ИМТ) – это показатель соответствия роста и веса человека, формула которого была создана для оценки массы тела человека.
    • Определить индекс массы тела (ИМТ) можно онлайн, он поможет вам узнать, находится ли ваш вес в норме, есть ли избыточный вес или недостаток веса.
    • В разных странах используются различные формулы для определения ИМТ. Например, в США используется следующая формула: 703 X Вес в фунтах / (высота в дюймах)².[9]
    • Чтобы рассчитать ИМТ, воспользуйтесь нижеприведенной формулой: Вес, кг / (рост в метрах) ².[10]
    • Как правило, ИМТ в диапазоне 18,5-24,9 указывает на здоровый вес.
  2. 2

    Поймите взаимосвязь потребления необходимого количества калорий с набором веса. По своей сути, чем больше калорий вы потребляете, тем быстрее увеличивается ваш вес. Поэтому если вы хотите набрать вес, включайте в свой рацион калорийные продукты. Определите, сколько вам необходимо ежедневно потреблять калорий, чтобы набрать вес.[11]

    • Посчитайте, сколько калорий вы потребляете ежедневно в данный момент.
    • Добавляйте 500 калорий в день в течение одной недели. Проверьте свой вес.
    • Если вам не удастся набрать вес, добавьте еще 500 калорий в день в течение следующей недели.
    • Делайте это до тех пор, пока ваш вес не начнет увеличиваться. Поддерживайте этот уровень потребления калорий, пока не достигнете необходимой массы тела.
    • Если вы хотите набрать вес, вам необходимо потреблять около 3500 калорий в день. Благодаря этому вы сможете набрать 0,5кг.
  3. 3

    Выполняйте физические упражнения. Любые физические упражнения позволят вам в той или иной степени нарастить мышечную массу, что в свою очередь приведет к увеличению вашего веса. Кроме того, как правило, после тренировки, улучшается аппетит.[12] Правильный рацион питания и физические упражнения помогут увеличить мышечную массу.

    • Силовые тренировки являются наилучшим способом превратить дополнительные калории в мышцы.[13]
    • Физические упражнения – это отличный способ улучшить здоровье.

Советы

  • Обязательно контролируйте уровень глюкозы в крови, если вносите изменения в свой рацион питания.
  • Не спешите достичь своей цели. Наблюдайте за тем, какие продукты вам подходят лучше всего.
  • Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, как правильно набрать вес, при этом контролируя уровень глюкозы в крови.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 37 693 раза.

Была ли эта статья полезной?

Источник