Как есть гематоген при сахарном диабете
Гематоген без сахара является профилактическим средством, которое восполняет в организме запасы железа и улучшает процесс кроветворения. Сахарный диабет – это недуг, требующий особого внимания.
Только официальная статистика утверждает, что среди населения России 9,6 миллионов людей страдает инсулинозависимым либо инсулиннезависимым диабетом. К тому же, Россия занимает четвертое место по заболеваемости во всем мире, уступая только Индии, Китаю и США.
Борьба со «сладкой болезнью» включает в себя множество мероприятий, начиная от контроля гликемии до приема противодиабетических препаратов. Со временем патология может воздействовать на работу внутренних органов, повреждая в первую очередь стенки сосудов.
Поэтому поддержание защитных сил становится очень важной составляющей при лечении сахарного диабета. Данная статья поможет узнать, можно ли гематоген при сахарном диабете, о его полезных свойствах, а также противопоказаниях.
Состав и фармакологическое свойство
Первоначально данный продукт назывался «гематоген Гомелля», который представлял собой микстуру, приготовленную на основе яичного желтка и бычьей крови. Это средство впервые было изготовлено швейцарским лекарем в 1890 году. В России гематоген появился уже вначале ХХ века, а с 1924 года его стали активно производить по всей территории Советского Союза.
Современное средство так же, как и его предшественник, производится из крови быка. Однако для снижения вероятности появления аллергических реакций на элементы бычьей крови, она проходит тщательную фильтрацию. Для изготовления гематогена используется только фракция гемоглобина. Кроме того, для придания сладкого вкуса в продукт добавляют сгущенное молоко, орехи, мед и прочие сладости.
Главный компонент гематогена носит название «альбумин», являющийся основным белком, который связывается с гемоглобином. Помимо железа в гематогене содержится большое количество:
- углеводов (мед, сгущенка и прочие);
- ретинола и аскорбиновой кислоты;
- микроэлементов (калий, хлор, натрий и кальций);
- аминокислот, жиров и белков.
Особенно полезен гематоген при сахарном диабете, поскольку способен стабилизировать метаболические процессы. Попадая в организм, он увеличивает всасывание железа в желудочно-кишечном тракте, стимулирует процесс кроветворения, увеличивает концентрацию ферритина в плазме крови и гемоглобина.
Таким образом, пищевая добавка гематоген помогает бороться с анемией. Ее также принимают женщины во время менструации, чтобы восстановить нормальное содержание железа в организме. Содержащиеся в лечебном лакомстве витамины повышают иммунитет и помогают бороться с респираторно-вирусными заболеваниями. Альбумин устраняет отечность, повышая осмотическое давление крови.
Данный продукт предназначен не только для диабетиков. Основными показаниями к использованию гематогена являются:
- Железодефицитная анемия.
- Несбалансированная диета
- Болезнь двенадцатиперстной кишки.
- Язвенное заболевание кишечника.
Также средство, благодаря витамину А, используется для профилактики ухудшения зрения и диабетической ретинопатии. Содержащиеся в нем компоненты улучшают состояние ногтей, кожных покровов и волос.
Как видим, гематоген имеет множество полезных свойств. Но есть ли у него противопоказания? Попробуем разобраться в таком важном вопросе.
Противопоказания и возможный вред
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Зачастую среди противопоказаний к употреблению гематогена выделяют повышенную чувствительность к компонентам продукта и нарушение обмена углеводов.
Такие производимые пищевые добавки, как «Гематогенка» или «Феррогематоген», содержат множество легкоусвояемых углеводов, поэтому запрещены для диабетиков.
Что касается беременности, то в такой период пищевая добавка разрешена. Но нельзя забывать, что она очень калорийна и богата легкоусвояемыми углеводами, что не всегда полезно для развивающегося в утробе малыша.
Самостоятельное применение гематогена запрещается в таких случаях:
- метаболический синдром;
- сахарный диабет;
- избыточная масса тела;
- анемия, не вызванная дефицитом железа;
- тромбофлебит;
- варикозное расширение вен;
- детский возраст до трех лет.
Следует отметить, что при малокровии не связанном с недостатком железа прием гематогена может вызвать непредсказуемые последствия. Особенно опасно употреблять данный продукт при тромбофлебите и варикозе. Из-за того, что гематоген повышает в крови количество гемоглобина и эритроцитов, могут образовываться тромбы.
Не стоит забывать, что при введении в рацион питания новых продуктов и препаратов, нужно регулярно использовать прибор для измерения глюкозы в крови для контроля показателей и реакции организма.
Однако существует альтернатива таким сладостям – гематоген диабетический. Его могут принимать люди, страдающие сахарным диабетом и аллергией, а также маленькие дети. К примеру, «Гематоген-Супер» от производителя «Факел-Дизайн». В состав такого продукта входит фруктоза, заменяющая вредный сахар, а также другие полезные вещества. Его изготовляют с разными вкусами, например, ореховый или кокосовый. Существуют и другие полезные батончики, содержащие гематоген, которые можно приобрести в любом аптечном пункте или заказать по интернету.
Хоть гематоген продается в аптеках без рецепта, очень важно помнить, сколько его можно употреблять. Избыточное применение такого лакомства может привести к нежелательным последствиям. Возможным побочным эффектом передозировки может быть тошнота либо диарея, вызванная брожением в кишечнике некоторых компонентов средства. В таких случаях необходимо прекратить прием гематогена и начать симптоматическое лечение.
Как видим, грамотный прием средства насытит организм человека полезными веществами и убережет от побочных реакций. Далее поговорим о том, в каких дозировках разрешается принимать гематоген.
Правильный прием продукта
Гематоген необязательно принимать каждый день.
Он употребляется с учетом предпочтений самого человека.
Но и очень часто принимать его тоже не следует.
Батончики производятся в разных дозировках – по 10г, 20г, 50г.
Доктора рекомендуют употреблять данный продукт, учитывая возраст, по следующей схеме:
- От 3 до 6 лет – по 5г гематогена трижды в день.
- От 7 до 10 лет – по 10г дважды в день.
- Старше 12 лет – по 10г трижды в день.
Наилучшим вариантом считается применение гематогена на протяжении 14-21 дней. Затем делается перерыв на 2-3 недели. Также рекомендуется употреблять это лакомство во время сильных эмоциональных потрясений и тяжелых физических нагрузок, когда резко снижаются защитные силы организма.
Гематоген лучше всего не употреблять во время трапезы. Батончик съедают между приемами пищи и запивают его кислым соком (яблочный, лимонный) либо чаем без сахара. Не рекомендуется употреблять данный продукт вместе с молоком, поскольку оно препятствует всасыванию железа.
Многих женщин интересует вопрос, можно ли принимать гематоген во время менструации. На самом деле, он очень полезен в такой период. Представительницы прекрасного пола, страдающие обильными месячными, на фоне которых возникает анемия, должны съедать каждый день батончик гематогена. Такие мероприятия обеспечат восполнение организма железом, витаминами и микроэлементами.
Поскольку гематоген увеличивает свертываемость крови, он способен уменьшать величину кровопотери во время критических дней. Но для того чтобы достичь такого результата, необходимо принимать это лакомство задолго до начала менструации. Также пищевая добавка помогает нормализовать менструальный цикл, что особенно важно при сахарном диабете, поскольку его прогрессирование воздействует на репродуктивную систему женщин.
При терапии сахарного диабета пациенты должны следить за уровнем сахара, придерживаться специальной диеты, так же заниматься лфк при сахарном диабете и принимать гипогликемические препараты. А в случае заболевания первого типа – ежедневно делать инъекции инсулина. Однако нельзя забывать о различных пищевых добавках, которые помогают улучшить защитные силы организма и общее состояние больного.
Конечно же, употребление классического гематогена при сахарном диабете категорически запрещено, поскольку способно еще больше повышать уровень глюкозы в крови. Но продукт, содержащий фруктозу, поможет восстановить иммунитет, восполнит запасы железа и наполнит истощенный организм энергией!
В видео в этой статье Елена Малышева продолжит раскрывать тему гематогена.
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Последние обсуждения:
Употреблять «Гематоген» при сахарном диабете любого типа строго запрещено. Даже в классическом варианте этого продукта, который продавался раньше, без вредных добавок, присутствовал сахар в большом количестве. Даже вполне здоровым людям следует быть осторожными с подобными биологически активными добавками, потому что легко можно спровоцировать возникновение диабета 2 типа.
Перед употреблением «Гематогена» в любой модификации диабетикам нужна дополнительная консультация врача.
Состав и полезные свойства
По оригинальной рецептуре в состав батончика входят:
- 5% гематокрит животного происхождения;
- витамин С;
- сгущенное молоко, мед, сахар и патока 95%.
Со временем туда перестали добавлять гематокрит, вместо него в батончиках содержится натуральный или синтетический гемоглобин. Учитывая состав (95% быстрых углеводов), «Гематоген» вреден так же, как обычные сладости. Калорийность составляет 354 ккал на 100 г. При употреблении этого продукта организм снабжается железом и глюкозой, поэтому при массивной кровопотере он сможет компенсировать абсолютную анемию как вспомогательное средство в комплексной терапии. Состояния, при которых так же рекомендуется употреблять продукт:
- анорексия;
- депрессия;
- кахексия и неврастения;
- железодефицитная анемия;
- утомляемость и повышенная интеллектуальная нагрузка.
Вернуться к оглавлению
Разрешается ли «Гематоген» при сахарном диабете?
Большая доза гематокрита, содержащаяся в батончике, может спровоцировать развитие диабетической стопы.
Количество сахара в батончике 95%, уровень глюкозы в крови так стремительно возрастет, что разовьется гипергликемическая или гиперосмолярная кома. К тому же употребление этого продукта приведет к повышению вязкости крови не только из-за глюкозы, входящей в состав, но и из-за гематокрита, что чревато развитием «диабетической стопы» и последующей ампутацией конечности. Стоит отметить, что также нарушается углеводно-жировой обмен в организме, что усугубляет течение заболевания и ведет к ожирению.
Вернуться к оглавлению
Противопоказания и побочные эффекты
Противопоказания
Отказ к употреблению следует серьезно рассмотреть, если есть:
- Сахарный диабет 1 и 2 типа.
- Лишний вес и другие обменные патологии.
- Факт беременности и кормления грудью.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы:
- склонность к повышенному тромбообразованию, тромбофлебиты, варикозное расширение вен (из-за того же повышения вязкости крови и увеличения нагрузки на нижние конечности из-за роста массы тела);
- атеросклероз (по причине содержания сахара и холестерина, а также чрезмерной калорийности);
- ишемическая болезнь сердца и другие патологии.
Вернуться к оглавлению
Побочные эффекты
После употребления батончика у больных может развиться запор.
- У больных сахарным диабетом после употребления «Гематогена» и других изделий из сахара могут развиться необратимые состояния:
- коматоз;
- диабетическая стопа.
- Диспептические явления:
- тошнота и рвота;
- нарушение стула — запор или диарея.
- Болевой синдром:
- абдоминалгия — острая боль в животе;
- мигрень;
- боли в суставах.
- У детей до 5 лет при употреблении продукта постепенно развивается паратрофия.
Вернуться к оглавлению
Как и сколько есть и стоит ли?
Несмотря на то что на фармрынке предлагаются диабетические варианты «Гематогена» на фруктозе, о возможности их употребления диабетикам стоит задуматься. Состав этих батончиков не считается безопасным из-за наличия ароматизаторов и неразрешенных добавок.
Медики не советуют давать «Гематоген» детям, не достигшим 5-ти лет, так как это может вызвать паратрофию, а в дальнейшем ожирение и сахарный диабет. При наличии патологии кровеносной системы и обменных заболеваниях стоит совсем отказаться от него. Детям старше 5-ти лет и взрослым при наличии крепкого здоровья можно позволить себе съесть не более 20—40 г продукта. Если употреблять такие продукты, насыщение будет сильным, но кратковременным, после чего наступает сильный голод. Если учесть калорийность и содержание холестерина, который забивает стенки сосудов, то и у здорового человека в итоге возникает атеросклероз и другие проблемы со здоровьем.
Обычно, когда пациенты спрашивают, что можно кушать при сахарном диабете 2-го типа, они имеют в виду продукты, помогающие контролировать уровень глюкозы в крови. И это правильно.
Но не менее важно знать, какие продукты питания помогают не только держать сахар под контролем, но и предохраняют от развития тяжелых осложнений диабета, например, от сердечно-сосудистых патологий или слепоты.
Ниже перечислены 12 основных продуктов питания, которые не просто разрешены диабетикам, но и решительно им показаны, так как являются профилактическими средствами развития тяжелых осложнений.
Жирная рыба
Жирная рыба богата омега-3 кислотами. Причем самыми полезными их формами — EPA (эйкозапентаеновой кислотой) и в DHA (докозагексаеновой кислотой).
Диабетикам очень важно включать в свой рацион значительные количества жирной рыбы по двум причинам.
Во-первых, омега-3 кислоты являются средствами профилактики болезней сердца и сосудов. А у людей, страдающих диабетом, риск развития данных недугов значительно выше, чем в среднем в популяции.
Доказано, что, если есть жирную рыбу 5-7 раз в неделю в течение 2-х месяцев, в крови снизится концентрация триглицеридов, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также некоторых маркеров воспаления, которые тоже ассоциированы с патологиями сосудов.
В этом материале вы можете более подробно прочесть о том, для чего полезно принимать омега-3 жирные кислоты.
Во-вторых, жирная рыба необходима для похудения. А это очень важно для больных диабетом 2-го типа, так как практически все они страдают излишним весом.
Яйца
Утверждение о том, что диабетикам показано есть яйца, может показаться довольно странным. Ведь традиционно считается, что яйца при диабете надо жестко ограничить. Если есть, то лишь белок. А желток по возможности исключить полностью. Так говорит знаменитая советская диета №9 при сахарном диабете 2-го типа.
Говорит, к сожалению, неправильно. Ибо свежие научные данные свидетельствуют о том, что диабетикам не просто можно, а нужно есть яйца.
Объяснений данному утверждению существует несколько.
Яйца помогают худеть. А это крайне важно для диабетиков.
Яйца защищают от болезней сердца, которым так остро подвержены больные диабетом. Именно так. А не провоцируют их, как принято было считать ранее.
Регулярная яичная трапеза способствует улучшению липидного профиля, что необходимо для профилактики атеросклероза.
Яйца увеличивают концентрацию липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) в крови. Кроме того, они препятствуют образованию малых липких частиц липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), которые и образуют атеросклеротические бляшки в сосудах.
Если в меню присутствует достаточное количество яиц вместо малых липких частиц «плохого» холестерина образуются большие легкие, которые не умеют залипать на стенки сосудов.
Яйца улучшают чувствительность организма к инсулину.
Было показано, что больные диабетом, съедавшие по 2 яйца ежедневно, имели более низкие уровни сахара и холестерина в крови по сравнению с теми пациентами, кто яиц избегал.
Присуще яйцам и еще одно важное качество, полезное диабетикам. В их составе очень много антиоксидантов зеаксантина и лютеина, которые защищают глаза от возрастной макулярной дегенерации и катаракты – двух заболеваний, которые крайне часто поражают больных диабетом и могут приводить к полной потери зрения.
Продукты, богатые клетчаткой
Продукты, в которых содержится много клетчатки, обязаны занимать в меню каждого диабетика весьма существенное место. Связано это сразу с несколькими полезными свойствами клетчатки:
умением подавлять аппетит (а ведь часто именно переедание и лежит в основе развития диабета и невозможности избавиться от него);
способностью уменьшать количество калорий, которое тело усваивает из пищи, употребляемой одновременно с растительными волокнами;
понижаем повышенного кровяное давление, что также очень важно для многих диабетиков;
борьбой с хроническим воспалением в организме, которое есть у всех без исключения страдающих диабетом и которое отвечает за развитие тех осложнений данного заболевания.
Кисломолочные продукты
Содержат пробиотики и благодаря этому нормализуют работу кишечной микрофлоры. Что, в свою очередь, положительно влияет на снижение тяги к сладкому и повышение чувствительности к инсулину. То есть помогает бороться с основной причиной сахарного диабета – инсулиновой резистентностью. Так как сбои в работе микрофлоры кишечника неминуемо ведут к искажению пищевого поведения, набору лишнего веса и гормональным проблемам, в том числе и с инсулином.
Квашеная капуста
Один из лучших продуктов питания, как для тех, кто страдает диабетом, так и для всех желающих похудеть и сохранить здоровье.
Квашеная капуста объединяет пользу сразу двух классов продуктов питания, показанных при диабете, — пищи с растительной клетчаткой и с пробиотиками.
Орехи
Орехи богаты полезными жирами, белками и растительной клетчаткой. И бедны легкоусвояемыми углеводами. То есть имеют как раз такое соотношение основных питательных компонентов, которое показано при диабете.
В нескольких исследованиях было показано, что регулярное потребление орехов больными сахарным диабетом 2-го типа уменьшает уровень сахара, гликозилированнного гемоглобина, липопротеинов низкой плотности и некоторых маркеров хронического воспаления.
В одном научном изыскании было продемонстрировано, что больные диабетом, которые ежедневно в течение года съедали по 30 граммов грецких орехов, не только значительно похудели, но и понизили уровень инсулина. Что крайне важно. Так как диабет часто связан именно в высоким, а не с низким уровнем данного гормона.
Какие орехи можно есть при сахарном диабете 2 типа:
миндаль;
грецкие орехи;
бразильские орехи;
фундук;
макадамию;
пекан.
А вот кешью при диабете лучше не употреблять, так как в них больше, чем в других сортах орехов, легкоусвояемых углеводов.
Оливковое масло
У оливкового масла масса полезных свойств. Но для больных диабетом наиболее важно то, что данное масло улучшает липидный профиль (уменьшает триглицериды и увеличивает «хороший» холестерин), который практически всегда нарушен при этом заболевании. Что и является причиной многочисленных осложнений на сердечно-сосудистую систему.
Вот только, включая в свой рацион оливковое масло, надо уметь отличать подлинный продукт от подделки и уметь его затем правильно хранить и использовать. Иначе никакой пользы извлечь не удастся. В этом материале вы можете найти основные рекомендации по выбору и хранению оливкового масла.
Продукты, богатые магнием
Совсем недавно, уже в ХХI веке, ученые выяснили, что на вероятность возникновения сахарного диабета и тяжесть его протекания напрямую влияет уровень магния в организме.
Точный механизм воздействия магния на развитие диабета 2-го типа пока не установлен. По всей видимости, задействовано сразу несколько молекулярных механизмов. Причем влияет микроэлемент и на выработку гормона инсулина, и на чувствительность к нему рецепторов клеток.
При этом пища, богатая магнием, способна оказывать благотворное влияние и на больных диабетом, и на тех, кто еще находится в предиабетическом состоянии.
Полезны все продукты, богатые этим микроэлементом, особенно кедровые орешки.
Яблочный уксус
Яблочный уксус улучшает чувствительность к инсулину и понижает уровень тощикового сахара. Он также снижает на 20% подъем сахара в крови в тех случаях, когда его принимают одновременно с пищей, содержащей легкоусвояемые углеводы.
В одном исследовании было даже показано, что пациенты с очень сложно контролируемым диабетом могли понизить на 6% уровень сахара с утра, если на ночь принимали 2 столовые ложки яблочного уксуса.
Внимание! Яблочный уксус замедляет опорожнение желудка. И это часто хорошо, так как помогает поддерживать в течение длительного времени ощущение сытости. Но это может быть опасно при гастропарезе – состоянии, которое достаточно часто имеет место у диабетиков, особенно у тех, кто страдает от диабета 1-го типа.
Приступая к приему яблочного уксуса, начинайте с одной чайной ложки на стакан воды, постепенно доводя его количество до двух столовых ложек ежесуточно.
И старайтесь использовать только натуральный яблочный уксус, приготовленный самостоятельно в домашних условиях.
Ягоды
Клубника, черника, клюква…
Все эти ягоды несут в себе антоцианы, помогающие поддерживать более правильный уровень глюкозы и инсулина после еды. Также антоцианы известны как мощные средства профилактики болезней сердца, в том числе и для людей с сахарным диабетом 2-го типа.
Есть только одно «но». Некоторые ягоды с высокой концентрацией антоцианов содержат в себе очень много фруктозы, а это соединение категорически противопоказано диабетикам. Поэтому предпочтение следует отдавать тем ягодам, в которых сахаров (и фруктозы в том числе) мало. Это – черника, клубника, клюква, малина, ежевика. А вот виноград диабетикам противопоказан категорически, несмотря на то, что в нем тоже много антоцианов.
Корица
Благостное влияние корицы на состояние больных диабетом было подтверждено уже далеко ни в одном научном исследовании. Установлено, что корица может понижать уровень сахара в крови. И что еще более важно улучшать чувствительность к инсулину.
Причем положительное влияние корицы было продемонстрировано как в краткосрочных исследованиях, так и в долгосрочной перспективе.
Полезна корица и для нормализации веса. А это так важно для диабетиков.
Кроме того, было показано, что корица может уменьшать уровень триглицеридов, препятствуя, тем самым, развитию болезней сердца и сосудов.
Включая корицу в свой рацион в больших объемах, следует помнить, что полезна только истинная цейлонская корица. Ни в коем случае не кассия, максимально допустимая доза которой из-за присутствия в ней большого количества кумарина, составляет 1 чайную ложку в сутки.
Куркума
В настоящий момент куркума является одной из самых активно изучаемых специй. Ее полезные свойства многократно доказаны и для больных диабетом.
Куркума:
понижает уровень сахара в крови;
борется с хроническим воспалением;
является средством профилактики болезней сердца и сосудов, в том числе и у диабетиков;
защищает больных диабетом от возникновения почечной недостаточности.
Вот только, чтобы куркума сумела явить все эти свои полезные свойства, употреблять ее в пищу надо правильно. Например, обаятельным дополнением к данной специи является черный перец, так как он увеличивает биологическую доступность активных составляющих куркумы на 2000%.
Чеснок
Несколько научных опытов показало, что чеснок может уменьшать хроническое воспаление, а также уровни сахара и «плохого» холестерина в крови у людей, страдающих диабетом второго типа.
Выводы
Сахарный диабет 2-го типа, протекающий бесконтрольно, существенно увеличивает риск развития многих смертельно опасных недугов.
Однако включение в меню на регулярной основе перечисленных выше продуктов питания дает возможность поддерживать уровень сахара на более правильном уровне, увеличивать чувствительность организма к инсулину и бороться с хроническим вялотекущим воспалением.
Иными словами, помогает избежать серьёзных осложнений диабета, особенно таких, как атеросклероз и нейропатия.
Source: medicalfirst.ru