Как принимать таблетки топинамбура при сахарном диабете 2 типа
Состав аптечных препаратов
Основа биологически-активных добавок с топинамбуром составляет порошок из этого корнеплода. Для улучшения усвояемости, дополнительного обогащения микроэлементами и витаминами, а также для улучшения вкусовых качеств в состав некоторых препаратов вводят вспомогательные добавки. Средства с топинамбуром содержат:
- инулин – уникальное биологически активное соединение, которое регулирует обменные процессы и улучшает усвояемость ценных компонентов из добавок и пищи;
- 16 аминокислот, 8 из которых организм человека не способен воспроизвести и может получить только извне;
- витамины: А, В1, В2, Е, РР, К, ниацин, аскорбиновая кислота;
- макроэлементы: кальций, калий, фосфор, натрий, магний;
- микроэлементы: железо, алюминий;
- пищевые волокна, органические кислоты.
Польза и вред, лечебные свойства
Полезные свойства добавок:
- выводят токсические вещества, регулируют работу печени;
- повышают иммунитет и сопротивляемость организма к вирусам;
- регулирует аппетит и способствуют легкому похудению;
- стимулируют восстановление кровотока во всех органах и тканях организма за счет понижения вязкости крови и улучшения эластичности сосудов;
- снижают риск тромбозов;
- устраняют дефицит витаминов, макро- и микроэлементов;
- регулируют пищеварение, способствуют своевременному очищению кишечника;
- нормализуют состояние здоровой микрофлоры кишечника;
- оказывают противовоспалительное действие;
- убивают свободные радикалы, приводящие к развитию раковых заболеваний;
- снижают уровень «плохого» холестерина в крови, предотвращают возникновение атеросклероза;
- выступают в качестве профилактики эндокринных заболеваний и регулируют баланс гормонов;
- способствуют улучшению зрения;
- инулин связывает и выводит глюкозу из системы кровотока, что снижает уровень сахара в крови и способствует исчезновению его из мочи.
Некоторые медики считают, что добавки на основе топинамбура гораздо более эффективны в лечении сахарного диабета I и II типа, чем специализированные фармакологические препараты. Благодаря инулину сахар в крови снижается естественным путем (подробно о том, как правильно употреблять топинамбур при сахарном диабете, читайте тут).
Справка! Инулин состоит преимущественно из фруктозы – безопасного для диабетиков сладкого углевода. Фруктоза усваивается клетками без участия инсулина и нормализует обменные процессы в организме диабетика. Также инулин способствует медленному высвобождению глюкозы из пищи, что исключает резкие скачки сахара в крови.
Свежие клубни топинамбура могут вызвать метеоризм и раздражение стенок кишечника. Однако порошок топинамбура, из которого производят добавки, является переработанным продуктом, лишенным побочных эффектов. Земляная груша не вызывает аллергию и считается самым экологически чистым продуктом в мире. Все зависимости от места выращивания топинамбур не концентрирует в своем составе нитраты, тяжелые металлы и токсические вещества.
Узнать больше о лечебных свойствах топинамбура можно здесь.
Примерная стоимость БАДов из растения в аптеках
В Москве цена за упаковку из 80 таблеток начинается от 150 рублей. В Санкт-Петербурге в аптеках продаются от 120 рублей.
Как выбрать БАДы?
Правила по выбору добавок:
- необходимо тщательно изучить этикетку и убедиться в отсутствии компонентов, на которые имеется аллергия;
- в составе на первом месте должно значиться «порошок из клубней (корней) топинамбура», консервантов и других химических соединений быть не должно;
- этикетка должна содержать информацию о размере суточной порции и рекомендации по применению, также на упаковке или вкладыше должны быть указаны данные: название завода-производителя, адрес производства, регистрационный номер, состав, информация о правилах и срока хранения;
- БАДы можно покупать только в аптеках;
- работник аптеки обязан по просьбе продемонстрировать сертификат соответствия на препарат, который гарантирует качество и безопасность продукции.
Справка! Врачи рекомендуют приобретать только те БАДы, которые помечены значком GMP (Надлежащая производственная практика). Международный стандарт GMP гарантирует высокую степень безопасности и качества пищевых добавок.
Обзор средств, их торговые названия и инструкция по применению
Рассмотрим популярные аптечные препараты на основе инулина, полученного из клубней топинамбура, и инструкцию по их применению.
Неовитэль
Неовитель – биологически-активная добавка к пище в виде капсул. Особенностью этих добавок является то, что помимо топинамбура в состав входят Цигапан-С (порошок рогов северного оленя) и порошок стевии. Капсулы Неовитэль с топинамбуром принимают для восполнения недостатка фосфора, кальция, кремния. К плюсам этой добавки относят богатый витаминно-минеральный состав, приятный вкус и отсутствие горького послевкусия, удобную форму выпуска. Минусов потребителями не обнаружено.
Принимают внутрь с приемом пищи по 2 капсулы 2 раза в день курсом в 3 недели.
Долголет
Долголет – это таблетки, на 100% состоящие из концентрата клубней топинамбура. Добавку принимают для регуляции пищеварения и углеводного обмена, укрепления иммунитета, улучшения состояния волос и ногтей, похудения, улучшения самочувствия пожилых людей, в качестве дополнения к комплексному лечению диабета. К плюсам препарата относят чистый состав, удобную форму выпуска, доступность в аптеках, низкую стоимость.
Принимать по 3-6 таблеток 1 раз в день во время еды курсом в 5 недель. Через 2 недели курс повторяют.
Диетические волокна
Диетические волокна – капсулы с ценной клетчаткой, которые на 10% состоят из экстракта корня топинамбура. Препарат принимают для нормализации пищеварения, похудения, детоксикации, очистки кишечника. К плюсам препарата относят снижение вечернего аппетита, эффективность при похудении, отсутствие побочных эффектов.
Принимать по 1-2 капсулы 1 раз в день вместе с приемом пищи.
ПИК
Природный инулиновый концентрат – это порошок клубней топинамбура. Препарат называют лучшим естественным источником инулина, который помогает при лечении и профилактики сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, дисбактериоза, кишечных расстройств. К плюсам препарата относят широкий спектр действий, натуральность, доступность; к минусам – неудобную форму выпуска и горькое послевкусие.
Принимать по 1 кофейной ложке, растворенной в стакане воды, перед едой 2 раза в сутки. Курс – 20 дней, через 10 дней курс повторяют.
Топинамбур
Таблетки, состоящие из порошка одноименного клубня и лактозы. Препарат Топинамбур – это незаменимая добавка к питанию диабетиков. Содержит большое количество инулина, фруктозы, пектина, минеральные элементы и витамины. Препарат нормализует углеводный обмен, снижает уровень сахара в крови, способствует похудению. К плюсам таблеток относят высокую эффективность при лечении и профилактики диабета, доступную цену.
Принимать по 2 таблетки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс длится от 8 до 12 недель.
Сантерелла
Сантерелла – это таблетки из листьев стевии и измельченных клубней земляной груши. Таблетки принимают при гормональных нарушениях, сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. К плюсам таблеток Сантерелла относят эффективность при похудении, снижение уровня сахара в крови; к минусам – запрет употребления добавки при беременности и кормлении грудью.
Принимать по 5 таблеток 2 раза в день вместе с приемом пищи курсом в 1 месяц.
Возможные побочные эффекты
Единственные побочный эффект таблеток, содержащих топинамбур, – аллергия при индивидуальной непереносимости этого корнеплода. Других побочных эффектов не наблюдается даже в случае передозировки.
Топинамбур – один из самых полезных корнеплодов. БАДы на его основе принимают для похудения, регуляции пищеварения, укрепления иммунитета и понижения уровня сахара в крови. Свойства топинамбура еще полностью не изучены, поэтому земляная груша совсем скоро удивит человечество своими новыми уникальными качествами.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
» Лечим диабет
Особенности употребления топинамбура при сахарном диабете
Характеристика топинамбура и его польза для здоровья
Польза и вред растения изучаются достаточно давно, поэтому сейчас эндокринологи с уверенностью говорят, что включение топинамбура в рацион диабетиков останавливает прогрессирование недуга и даже иногда позволяет обходиться без приема сахароснижающих медикаментов.
В пищу идут клубни топинамбура. Они слегка сладковатые на вкус, крахмалистые и имеют некоторое сходство по вкусовым качествам с картофелем. Клубни земляной груши можно есть в сыром и в термически обработанном виде.
Лечебные свойства топинамбура при диабете в первую очередь объясняются входящим в растение инулином. По своим свойствам инулин приближается к природному инсулину, то есть под его воздействием лучше расщепляется углеводистая пища.
Постоянное употребление земляной груши при диабете 2 типа приводит к:
Топинамбур при диабете положительно сказывается не только на течении основной патологии. Включение в пищу плодов растения уменьшает риск развития сердечно-сосудистых патологий, восстанавливает сниженную работу иммунитета, нормализует АД. Растение наделено противомикробными свойствами, под его воздействием гибнут болезнетворные микроорганизмы, такие как стафилококки и стрептококки.
Способы использования земляной груши при диабете
Использование топинамбура при сахарном диабете не ограничивается лишь употреблением блюд из клубней растения. Земляная груша принесет пользу, если использовать настои и отвары из нее. Целебной силой наделен и сок корнеплодов.
Больным с сахарным диабетом рекомендуется придерживаться нескольких правил при приготовлении блюд и фитопрепаратов из топинамбура:
Термическая обработка несколько снижает лечебные свойства земляной груши. Поэтому диабетикам чаще нужно есть сырые клубни, их можно добавлять в различные овощные салаты.
Введение в питание топинамбура не означает, что можно позволить себе все остальные продукты есть в неограниченном количестве. Соблюдение диеты является немаловажной частью нормализации показателей сахара.
Фитопрепараты на основе топинамбура
От сахарного диабета хорошо помогает свежий сок из клубней топинамбура, водные и спиртовые вытяжки, особым образом приготовленный сироп с лечебными свойствами.
Сок из земляной груши
Настой из листьев
Сырье для настоя может быть как свежим, так и сухим. На зимний период можно засушить самостоятельно собранные листья и стебли растения.
- 2,5 столовых ложек растительного сырья – стеблей и листьев топинамбура;
- 0,5 литра кипяченой, горячей воды.
- Листья топинамбура высыпают в эмалированную емкость;
- Сырье заливается кипятком, емкость закрывается крышкой;
- Настаиваться напиток должен не менее 12 часов.
После процеживания лиственный настой употреблять рекомендуется четыре раза за день в объеме половины стакана. Снижается сахар уже на второй недели лечения, но курс приема напитка нужно продолжать до трех недель.
Настой на водке
Настой листьев растения на спирту не только улучшает выработку инсулина, но и положительно сказывается на работе печени и способствует выводу токсинов из пищеварительной системы. Пить курсами его можно даже тем, кто не имеет в анамнезе диабета.
- Пол-литра качественной водки;
- Листья растения – 500 г.
Как принимать приготовленную настойку? Рекомендуется пить ее трижды за день в объеме одной ложки столовой. Предварительно спиртовой настой смешивают с половиной стакана воды. Время употребления – за 15 минут до еды. Терапию следует продолжать 3–4 недели.
Для лечения сахарного диабета любого типа можно приготовить вкусный и целебный сироп. Он заменит свежие клубни растения в зимний и весенний период, так как может сохранять все свои полезные свойства не менее одного года.
- Свежий сок из клубней;
- Литр фильтрованной воды;
- Один лимон среднего размера.
Использовать кисловато-сладкий густой сироп можно при приготовлении выпечки, добавляют его в чай и десерты. Продукт не содержит сахара, но и при диабете не стоит слишком увлекаться его употреблением.
Блюда с добавлением топинамбура
Рецепты приготовления полезных и вкусных блюд на основе земляной груши не только разнообразят питание диабетиков, но и положительно скажутся на функционировании всего организма.
Витаминизированный салат
Салат из растительных плодов и зелени получается питательным и одновременно легким для пищеварения. Есть его можно отдельно на ужин или добавляя в качестве гарнира к блюдам в обед.
- 2–3 клубня топинамбура;
- Один свежий или соленый огурец;
- Кисло-сладкое яблоко (одно);
- Одно сваренное вкрутую яйцо;
- Репчатый лук – одна головка;
- Столовая ложка масла оливкового;
- Зелень петрушки и укропа – пучок;
- Специи – по вкусу соль и черный перец.
Низкокалорийная запеканка
Приготовленная по нижеприведенному рецепту запеканка прекрасно заменяет полноценный завтрак. С удовольствием ее едят не только взрослые, но и дети.
- Яйцо сырое – 2;
- Четыре средних по размеру клубня;
- Манная крупа в количестве четырех столовых ложек;
- 50 мл цельного молока;
- Четыре ложки (столовые) пшеничной муки;
- Масло растительное для смазывания формы.
Суп из земляной груши
Диетический супчик полезно есть при сахарном диабете тем, кто хочет снизить вес.
- Куриная грудка или бедро птицы;
- Корни сельдерея;
- Клубни топинамбура;
- Репчатый лук.
Отварное мясо птицы можно измельчить вместе с овощами или использовать для приготовления других блюд.
Пользу сырого и вареного топинамбура при сахарном диабете, как употреблять клубни правильно и с пользой можно узнать у опытных диетологов, занимающихся разработкой лечебного питания. Поэтому если есть такая возможность, то нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.
https://netdiabeta.ru/pitanie/osobennosti-upotrebleniya-topinambura-pri-sakharnom-diabete
Особенности употребления топинамбура при сахарном диабете
Характеристика топинамбура и его польза для здоровья
Польза и вред растения изучаются достаточно давно, поэтому сейчас эндокринологи с уверенностью говорят, что включение топинамбура в рацион диабетиков останавливает прогрессирование недуга и даже иногда позволяет обходиться без приема сахароснижающих медикаментов.
В пищу идут клубни топинамбура. Они слегка сладковатые на вкус, крахмалистые и имеют некоторое сходство по вкусовым качествам с картофелем. Клубни земляной груши можно есть в сыром и в термически обработанном виде.
Лечебные свойства топинамбура при диабете в первую очередь объясняются входящим в растение инулином. По своим свойствам инулин приближается к природному инсулину, то есть под его воздействием лучше расщепляется углеводистая пища.
Постоянное употребление земляной груши при диабете 2 типа приводит к:
Топинамбур при диабете положительно сказывается не только на течении основной патологии. Включение в пищу плодов растения уменьшает риск развития сердечно-сосудистых патологий, восстанавливает сниженную работу иммунитета, нормализует АД. Растение наделено противомикробными свойствами, под его воздействием гибнут болезнетворные микроорганизмы, такие как стафилококки и стрептококки.
Способы использования земляной груши при диабете
Использование топинамбура при сахарном диабете не ограничивается лишь употреблением блюд из клубней растения. Земляная груша принесет пользу, если использовать настои и отвары из нее. Целебной силой наделен и сок корнеплодов.
Больным с сахарным диабетом рекомендуется придерживаться нескольких правил при приготовлении блюд и фитопрепаратов из топинамбура:
Термическая обработка несколько снижает лечебные свойства земляной груши. Поэтому диабетикам чаще нужно есть сырые клубни, их можно добавлять в различные овощные салаты.
Введение в питание топинамбура не означает, что можно позволить себе все остальные продукты есть в неограниченном количестве. Соблюдение диеты является немаловажной частью нормализации показателей сахара.
Фитопрепараты на основе топинамбура
От сахарного диабета хорошо помогает свежий сок из клубней топинамбура, водные и спиртовые вытяжки, особым образом приготовленный сироп с лечебными свойствами.
Сок из земляной груши
Настой из листьев
Сырье для настоя может быть как свежим, так и сухим. На зимний период можно засушить самостоятельно собранные листья и стебли растения.
- 2,5 столовых ложек растительного сырья – стеблей и листьев топинамбура;
- 0,5 литра кипяченой, горячей воды.
- Листья топинамбура высыпают в эмалированную емкость;
- Сырье заливается кипятком, емкость закрывается крышкой;
- Настаиваться напиток должен не менее 12 часов.
После процеживания лиственный настой употреблять рекомендуется четыре раза за день в объеме половины стакана. Снижается сахар уже на второй недели лечения, но курс приема напитка нужно продолжать до трех недель.
Настой на водке
Настой листьев растения на спирту не только улучшает выработку инсулина, но и положительно сказывается на работе печени и способствует выводу токсинов из пищеварительной системы. Пить курсами его можно даже тем, кто не имеет в анамнезе диабета.
- Пол-литра качественной водки;
- Листья растения – 500 г.
Как принимать приготовленную настойку? Рекомендуется пить ее трижды за день в объеме одной ложки столовой. Предварительно спиртовой настой смешивают с половиной стакана воды. Время употребления – за 15 минут до еды. Терапию следует продолжать 3–4 недели.
Для лечения сахарного диабета любого типа можно приготовить вкусный и целебный сироп. Он заменит свежие клубни растения в зимний и весенний период, так как может сохранять все свои полезные свойства не менее одного года.
- Свежий сок из клубней;
- Литр фильтрованной воды;
- Один лимон среднего размера.
Использовать кисловато-сладкий густой сироп можно при приготовлении выпечки, добавляют его в чай и десерты. Продукт не содержит сахара, но и при диабете не стоит слишком увлекаться его употреблением.
Блюда с добавлением топинамбура
Рецепты приготовления полезных и вкусных блюд на основе земляной груши не только разнообразят питание диабетиков, но и положительно скажутся на функционировании всего организма.
Витаминизированный салат
Салат из растительных плодов и зелени получается питательным и одновременно легким для пищеварения. Есть его можно отдельно на ужин или добавляя в качестве гарнира к блюдам в обед.
- 2–3 клубня топинамбура;
- Один свежий или соленый огурец;
- Кисло-сладкое яблоко (одно);
- Одно сваренное вкрутую яйцо;
- Репчатый лук – одна головка;
- Столовая ложка масла оливкового;
- Зелень петрушки и укропа – пучок;
- Специи – по вкусу соль и черный перец.
Низкокалорийная запеканка
Приготовленная по нижеприведенному рецепту запеканка прекрасно заменяет полноценный завтрак. С удовольствием ее едят не только взрослые, но и дети.
- Яйцо сырое – 2;
- Четыре средних по размеру клубня;
- Манная крупа в количестве четырех столовых ложек;
- 50 мл цельного молока;
- Четыре ложки (столовые) пшеничной муки;
- Масло растительное для смазывания формы.
Суп из земляной груши
Диетический супчик полезно есть при сахарном диабете тем, кто хочет снизить вес.
- Куриная грудка или бедро птицы;
- Корни сельдерея;
- Клубни топинамбура;
- Репчатый лук.
Отварное мясо птицы можно измельчить вместе с овощами или использовать для приготовления других блюд.
Пользу сырого и вареного топинамбура при сахарном диабете, как употреблять клубни правильно и с пользой можно узнать у опытных диетологов, занимающихся разработкой лечебного питания. Поэтому если есть такая возможность, то нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.
https://netdiabeta.ru/pitanie/osobennosti-upotrebleniya-topinambura-pri-sakharnom-diabete
Поможет ли топинамбур при сахарном диабете: полезные свойства, советы по лечению и вкусные рецепты
Топинамбур — состав и свойства
Топинамбур по составу похож на картофель, но блюда из него принесут пользу диабетику. Химический состав клубней богат питательными элементами и сложными углеводами, большим количеством витаминов В1, В2, В6, С, РР. В нем содержатся необходимые организму железо, кремний, калий, пектины, а также аминокислоты и минералы.
Издавна корнеплоды земляной груши использовались для лечения многих заболеваний.
Чем полезен топинамбур и его полезные свойства:
Противопоказания к употреблению корнеплода
Топинамбур зарекомендовал себя как ценное лечебное средство при многих заболеваниях. Однако он имеет несколько противопоказаний к применению:
- При непереносимости некоторых составляющих, которые входят в состав земляной груши, могут возникнуть аллергические реакции.
- Употребление может вызвать повышенное газообразование.
- Не желательно употреблять корнеплод при желчнокаменной болезни.
Употребление топинамбура в разумных количествах не принесет вред организму.
Топинамбур при сахарном диабете
Количество глюкозы, образовавшейся с употреблением топинамбура, очень небольшое и не опасно для диабетика 2-го типа. Напротив, инулин в сочетании с клетчаткой предотвращает быстрое всасывание глюкозы и не контролированные скачки ее уровня в крови.
Больным диабетом 1-го типа нужно знать, что на 100 г продукта приходится примерно 13 г углеводов. И перед употреблением блюд из земляной груши, нужно сделать инъекцию инсулина, чтобы сахар не повысился.
Лечебные рецепты из топинамбура от диабета
Также очень полезен топинамбур для диабетиков и в виде отвара. Для приготовления 3 или 4 ложки измельченных корнеплодов заливают 1 литром кипятка и томят на медленном огне в течение часа. Затем необходимо дать отвару остыть и настояться, процедить и поставить в прохладное, темное место. Принимать следует по 50 г в сутки.
Очень полезен топинамбур при сахарном диабете, если заварить из его сухих листьев и цветов чай. В стакан кипятка кладут 1 чайную ложку сухой смеси и настаивают 10 минут. Пьют такой чай 3 раза в день.
Рецепты вкусных блюд из топинамбура
Салат с квашеной капустой и топинамбуром.
- Клубни топинамбура — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Капуста квашеная — 200 г.
- Масло оливковое.
Приготовление. Натереть на крупкой терке корнеплоды и яблоко. Добавить к ним капусту и полить маслом.
Салат с земляной грушей “Зимняя радость”.
Приготовление. Натереть морковь и клубни земляной груши на крупной терке. Мелко нарезать огурцы и зелень. Перемешать ингредиенты и полить оливковым маслом.
Оладьи из топинамбура.
Приготовление. Корнеплод и морковь натереть на терке, добавить яйца, муку, соль и зелень. Обжарить на умеренном огне до появления румяной корочки.
Суп-пюре из земляной груши.
- Земляная груша — 7 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Бульон из овощей.
- Масло растительное.
Приготовленные блюда из топинамбура для диабетиков также полезны, как и вкусны. Употребление этого продукта не только поможет понизить сахар, а также избавит от лишних килограммов, очистит организм от вредных веществ и укрепит иммунную систему.
Более подробную информацию о топинамбуре, его особенностях и полезных свойствах рассказывается в видео ниже.
При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!
https://hudey.net/pomozhet-li-topinambur-pri-saxarnom-diabete-poleznye-svojstva-sovety-po-lecheniyu-i-vkusnye-recepty.html
Комментариев пока нет!
Source: lechimverno.ru