Как употреблять стевию при сахарном диабете 2 типа

Главная

/ Трава стевия при сахарном диабете

То, что сахар опасен для диабетиков – аксиома. Но природа позаботилась о человеке, предложив замечательную альтернативу запретному продукту. Стевия при сахарном диабете – это не просто равноценная, но гораздо более полезная замена традиционному сахару.

Почему вреден сахар при диабете

Причина, по которой сладкий продукт стал «персоной нон грата» в рационе диабетиков очень проста и кроется в его составе. Очищенный (рафинированный) сахар лишен каких-либо полезных веществ – это простой углевод сахароза в чистом виде, который легко усваивается организмом. Но для этого непременно требуется инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой.

Сахарный диабет характерен тем, что при этом заболевании организм или вовсе не вырабатывает нужный гормон, или производит его крайне мало. Это нарушает углеводный обмен и увеличивает содержание глюкозы в крови. Любое дополнительное поступление сахарозы может стать непосильной нагрузкой для организма. Поэтому людям, страдающим диабетом, в первую очередь, противопоказан сахар.

Полезная альтернатива

Однако навсегда отказываться от сладкого вовсе необязательно. Стевия для диабетиков чудесная палочка-выручалочка:

• во-первых, ее сладость неуглеводная, а значит вовсе не требует инсулина для усвоения;
• во-вторых, в отличие от сахара, она практически не содержит калорий;
• в третьих, в ней заключена масса необходимых человеку веществ.

Уникальный состав этого растения вполне заслуживает более подробного рассказа. Итак, стевия охотно готова поделиться с человеком:

• дитерпеновыми гликозидами – органическими соединениями как раз и придающими ей сладость. Эти вещества обладают гипогликемическим действием, то есть снижают уровень глюкозы в крови. Что может быть важнее для диабетиков? Кроме этого, они способствуют понижению артериального давления, нормализуют функционирование эндокринной системы, повышают иммунитет;
• аминокислотами – всего их 17 (в том числе лизин, принимающий важное участие в липидном обмене, процессах кроветворения и ответственный за регенерацию тканей; метионин, защищающий печень от вредного воздействия токсинов и др.);
• витаминами (A, В1, В2, С, Е, D и другими);
• флавоноидами, укрепляющими стенки кровеносных сосудов и обладающими антиоксидантным и противовоспалительным действием;
• макро- и микроэлементами (фосфором, железом, магнием, селеном, кальцием и прочими);
• эфирными маслами, пектинами и другими лечебными компонентами

Благодаря своему универсальному составу стевиозид нашел широкое применение при диабете. Он не только позволяет больным не чувствовать ущемленности и наслаждаться сладостями, но и постепенно восстанавливает их здоровье.

Применение стевии при диабете

Диабет 1 типа, как уже говорилось ранее, обусловлен недостаточным количеством в организме собственного инсулина. Это заболевание зачастую бывает врожденным.

Диабет 2 типа может долго дремать и проявляется только с годами. Ему, как правило, сопутствует излишний вес, причем инсулин продолжает исправно вырабатываться в достаточных количествах, но клетки организма теряют к нему чувствительность – развивается состояние инсулинорезистентности. Это влечет за собой ожирение и повышение сахара и холестерина в крови. Вот здесь и понадобится стевия, которая незаменима при сахарном диабете 2 типа, поскольку способна устранить эту проблему.

Вещества, содержащиеся в ней, помогают восстанавливать чувствительность клеток организма к инсулину и повышать проникновение в них глюкозы. Таким образом, налаживается липидный обмен и сжигаются накопленные жиры.

Дополнительные бонусы

«Два в одном» – это как раз про стевию. С одной стороны, она позволяет диабетикам поддерживать привычный режим питания (ведь для многих отказ от сладкого – серьезный стресс), с другой, является хорошим подспорьем для восстановления пошатнувшегося здоровья.

Но кроме сахароснижающего эффекта медовая трава способна принести еще много пользы. Так, например:

• употребление этого натурального заменителя сахара улучшает работу пищеварительной системы;
• вещества, входящие в нее, устраняют воспалительные процессы и нормализуют микрофлору кишечника;
• улучшается состояние сердечно сосудистой системы, понижается давление;
• укрепляется иммунитет, возрастает общий тонус организма;
• снижается аппетит и тяга к жирной пище;
• стевия не увеличивает количество потребляемых с пищей калорий;
• ее составляющие препятствуют возникновению кариеса.

На что следует обратить внимание

Разумеется, многих интересует вопрос: имеет ли прием стевии при сахарном диабете противопоказания?

Всесторонне исследовав стевию, ученые не выявили каких-либо противопоказаний к ее использованию. Она рекомендована даже детям. Единственное, о чем необходимо помнить- это о гипогликемическом (сахаропонижающем) действии медовой травы. Следовательно, постоянный контроль глюкозы в крови необходим.

И, конечно, не исключена индивидуальная непереносимость этого растения. Людям с аллергией на сложноцветные (одуванчик, ромашку) необходимо применять ее с осторожностью.

Виды сахарозаменителей из стевии

Листья стевии можно заваривать с любым чаем или готовить из них концентрированный настой для добавления в различные блюда.

В продаже также имеются готовые фиточаи со стевией. В этом случае, кроме натурального подсластителя, в них добавляются различные сборы из лекарственных трав.

Также больным сахарным диабетом можно порекомендовать очень удобные в применении экстракты из листьев растения: жидкие, в порошке, в таблетках или пакетиках саше. Такие виды сахарозаменителя легко использовать в кулинарии, ведь они не боятся термической обработки.

В заключение

Стать хорошим помощником в улучшении качества жизни и нормализации состояния организма готова стать стевия при сахарном диабете. Купить натуральный и полезный подсластитель можно, заказав заинтересовавший Вас продукт, на нашем сайте.

Безусловно, стевия не заменяет медицинские препараты для лечения сахарного диабета, однако она успешно заменяет сахар и возвращает больным людям радость вкуса любимых блюд.

Здоровья Вам и долголетия

Последние отзывы

• Стевиозид “Кристалл” 250 г. Заменяет 25 кг сахара (СКИДКА 20%)

  5 из 5

  Заканчиваю упаковку Стевизоид «Кристал», очень доволен.

  Сарапин Владимир

• Стевиозид “Кристалл” 250 г. Заменяет 25 кг сахара (СКИДКА 20%)

  5 из 5

  Замечательный продукт! Покупаю уже 5 лет. Закрываю и ним летом компоты. Заполняю 3л. банку ягодами примерно на 1/3, добавляю 2 полные чайные ложки стевизида, заливаю кипятком и закрываю. Полтора года точно хранится в прохладном месте – допиваем прошлогодний компот)) Дети пьют с удовольствием! Также добавляем в чай, кофе, каши.

  Надежда

• Ребаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 8 кг. сахара

  Согласны с Вами, кроме того, что Ребаудиозид А это тоже стевия. Вернее одно из сладких веществ стевии, которое обладает хорошим вкусом и большой сладостью.

  ТМ “Я Стевия”

• Ребаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 8 кг. сахара

  5 из 5

  Ребаудиозид гораздо лучше стевии по вкусу, нет никакого растительного привкуса. Баночки хватает надолго (кладем в чай).

  Магазин отличный – отправили СДЕКом в тот же день, доставка до Мск – 3 дня.

  ksysol

Источник

Стевия – известный в мире сторонников здорового питания натуральный подсластитель, получаемый из листьев одноименного растения. Многие производители ЗОЖ-товаров используют ее при создании своих продуктов, придавая им тем самым нужный уровень сладости. При этом вокруг безобидной, на первый взгляд, растительной добавки уже несколько лет ведутся жаркие дебаты на тему ее пользы и вреда.

Что такое стевия?

Растение Stevia rebaudiana известно Южной Америке более 1500 лет: представители народа гуарани дали ему имя ka’a he’ê, что означает «сладкая трава». В течение сотен лет листья этой травы использовались в Бразилии и Парагвае для подслащивания местных чаев и лекарств, а также в качестве сладкого лакомства.

А свое научное название стевия получила в честь испанского ученого-ботаника Педро Хайме Эстеве, жившего в 1500-1556 годы.

Профессор Педро совершил много славных дел, но для всего мира запечатлел свое имя, как человек, впервые взявшийся изучать южноамериканскую сладкую траву. Он был первым, но далеко не последним, кому стало интересно узнать о стевии побольше. Однако вплоть до 20-го века, растение не имело большой популярности за пределами своей исторической родины.

Что такое стевиол?

В 30-е годы 20-го века два французских химика навсегда изменили судьбу стевии: из листьев этого растения они выделили и экстрагировали вещество под названием стевиол. Спустя еще 40 лет использование стевии одномоментно приобрело массовый формат: идея запустить новый продукт в широкое производство пришла в головы японцам. Вскоре Япония вышла на первое место в мире по производству сладкого концентрата.

Стевиол отличается от стевии тем, что он является высокоочищенным концентрированным веществом. Да, он все еще остается растительным продуктом, но в целом имеет столько же отношения к листьям стевии, как сахар к свекле.

Как правило, несколько листочков стевии добавляют в чай, но некоторые заваривают ее и как самостоятельный напиток

Вред стевии: мифы и правда

В первое время стевия вызывала в мире диетологии сплошную эйфорию – 0 калорий, природный сахарозаменитель для людей с диабетом. Однако в 1985 году вышло в свет научное исследование, основанное на эксперименте с крысами и утверждавшее, будто стевиол обдает канцерогенной природой, поскольку является мутагеном (веществом, вызывающим мутации).

С этого момента американская организация FDA (Food & Drug Administration) вычеркнула данный продукт из ряда безопасных и заслуживающих доверия, а также запретила продавать под видом искусственного подсластителя. Долгие годы стевия имела право существовать на рынке только в качестве диетической добавки. Противники этого продукта и по сей день публикуют статьи, в которых пытаются разоблачить стевию и выставить ее в неприглядном виде. При этом каленое клеймо коснулось не только стевиола, но и самой стевии в целом – сгорел сарай, гори и хата. Вредно, значит вредно.

Stevia rebaudiana Bertoni (стевия медовая) – кустистая трава из семейства Астровых

Однако для тех, кто любит аргументы и факты, у нас есть хорошая новость: в 2017 году FDA сдалась под натиском доводов разума и пересмотрела свое мнение относительно стевиола. Американские специалисты в области питания изучили результаты новых исследований (а также доводы против старого) и приняли решение амнистировать подсластитель из листьев южноамериканской травы. По мнению FDA, стевиол НЕ СОДЕРЖИТ канцерогены в количестве, способном нанести вред человеку. То есть, если очень постараться и поедать данное вещество килограммами, можно, конечно нанести себе непоправимый ущерб. Точно так же, как в случае с солью, сахаром, витаминами и вообще практически любым веществом в этом мире. Но то количество, которое мы кладем в чай или выпечку, несравнимо меньше.

Польза стевии

Однозначно, стевиол нельзя назвать продуктом, который содержит в себе вагон полезных веществ – это просто подсластитель без калорий, идеально подходящий диабетикам и сторонникам жизни на диете. В отличие от традиционного сахара, сладость ему придают гликозиды, которые не имеют в своей химической структуре глюкозной группы. И, как результат, не приводят к резкому росту глюкозы в крови.

Зато листья стевии действительно обладают рядом ценных качеств, которые приметили еще индейцы гуарани. Итак, стевия может:

• помочь контролировать уровень сахара в крови;
• снизить кровяное давление;
• снизить риск рака поджелудочной железы на 23%.

Кроме того, стевия содержит более 50 полезных веществ, ценные витамины и микроэлементы. Они могут стать действительно хорошей добавкой к чаю, которая сделает напиток и сладким, и полезным.

Источник

Существует большое количество различных растений, которые помогают излечиться от множества болезней. К примеру лечение сахарного диабета стевией дает хорошие результаты. На основании этого растения можно приготовить лекарственные средства даже в домашних условиях, что делает ее применение не только полезным, но и удобным.

Стевия – это кустарник, который еще с древних времен зарекомендовал себя с лучшей стороны. Он обладает настолько сладким вкусом, что его с успехом используют в качестве заменителя сахара. Конечно не в виде листочков или стеблей. Для этого он проходит специальную переработку.

Травы от сахарного диабета купить

Лечение сахарного диабета стевией

В первую очередь, растение ценится благодаря свойствам снижать уровень сахара в крови. Кроме того, оно обладает следующими полезными действиями:

• укрепляет кровеносные сосуды,
• нормализует углеводный обмен,
• способствует снижению артериального давления,
• уменьшает количество содержимого холестерина в крови,
• улучшает циркуляцию крови.

Благодаря такому широкому действию народные целители все чаще используют растение для лечения гипертонии, сахарной болезни, гипотонии и других заболеваний. Чаще всего растение используют для приготовления настоек, отваров и чая.

Лечение стевией при сахарном диабете 2 типа является эффективным на начальных стадиях недуга. Более сложную форму заболевания можно вылечить только в комплексе с традиционными методами.

Как принимать растение

Так как действие средств практически одинаковое, лекарственное растение можно принимать различными способами. Нужно отметить, что траву лучше покупать в аптеке, так как она гарантировано собрана и высушена правильно, что обеспечивает сохранность всех ее полезных свойств.

Способ 1

Применение при сахарном диабете травы стевии по данному способу идеально подойдет для того, чтобы постепенно привести в норму уровень сахара в крови. Для этого нужно взять:

• 20 грамм сухой травы,
• 1 л воды.

Траву разотрите в порошок, залейте крутым кипятком и тщательно взболтайте. Пусть настоится несколько часов. Готовый целебный отвар нужно пить пациенту после еды. Причем перед употреблением нужно обязательно напиток подогревать.

Способ 2

Листья стевии при диабете можно также применять для приготовления лекарственного средства в сочетании с другими травами. Такое лечение дает достаточно быстрые положительные результаты. Для приготовления такого лекарства листья кустарника смешайте с травой зверобоя в соотношении 2:1. Затем 30 грамм смеси необходимо залить одним литром кипятка, и дать средству настояться. Готовый отвар процедите, и принимайте небольшими порциями на протяжении дня. Очень важно ежедневно готовить свежий отвар.

Способ 3

Перед тем как принимать стевию при сахарном диабете по данному рецепту, необходимо измельчить 20 грамм сухой травы, залить ее стаканом крутого кипятка, настоять настой на протяжении половины суток. И уже, после чего готовый настой нужно слить в заранее простерилизованную банку, и ту же траву повторно залейте половиной стакана кипятка и поставьте ее настаиваться на шесть часов. Спустя это время слейте настой и соедините его с первым. Смесь тщательно перемешайте и используйте его вместо сахара, для добавления в напитки.

Способ 4

Данный способ употребления поможет не только избавиться от заболевания, но и нормализовать работу эндокринной системы. Для приготовления средства понадобиться:

• 30 грамм сухой лечебной травы,
• стакан чистой воды.

Залейте сырье стаканом воды и поставьте на огонь, как смесь закипит, уменьшите огонь и проварите еще на протяжении пяти минут. По истечении времени снимите средство с огня и накройте плотно крышкой. Настаивайте лекарственный отвар на протяжении 12 часов, после чего процедите и слейте в заранее простерилизованную банку или бутылку. Траву, которая останется после процеживания следует залить кипятком и настоять еще на протяжении шести часов. После чего жидкость нужно процедить и соединить с первым отваром.

Способ 5

Данный рецепт рекомендуют принимать не только при высоком уровне сахара в крови, но и при ожирении и гипертонической болезни. Приготовление:

• 30-40 грамм измельченного сухого сырья,
• марлевый мешочек,
• горячая вода.

Лекарственное растение насыпать в подготовленный мешочек, поместить его в кастрюльку, залить водой. Проварите на маленьком огне, на протяжении одного часа. Готовый отвар профильтруйте и пейте вместо чая. Траву, которая осталась можно использовать еще один раз.

Перед тем как принимать при диабете стевию, нужно обязательно посетить доктора с целью консультации и исключить возможные аллергические реакции. Помните, что только правильное лечение принесет максимальную пользу для организма и исцеление от недуга.

Другие статьи по теме лечение сахарного диабета народными средствами в домашних условиях:

• Лечение сахарного диабета лимоном
• Льняное масло при диабете
• Имбирь при диабете – польза, как принимать
• Лечение лавровым листом сахарного диабета
• Трава козлятник от сахарного диабета
• Трава манжетка при диабете, свойства и применение
• АСД при сахарном диабете как принимать
• Алтайские травы при диабете
• Масло тмина при диабете
• Польза тыквы при диабете 2 типа
• Лечение диабета чесноком
• Лечение сахарного диабета грецкими орехами
• Масло при диабете: черного тмина, оливковое, каменное и другие
• Семечки при сахарном диабете: подсолнуха, тыквенные
• Трава галега при сахарном диабете
• Трава рыжей от сахарного диабета
• Лечение сахарного диабета по Неумывакину перекисью, содой
• Лечение диабета корицей

Источник