Корица полезные свойства при диабете

Корица при диабете применяется довольно часто. Эта пряность способствует улучшению вкуса пищи и оказывает комбинированное действие на организм. Использование этого продукта помогает снизить содержание глюкозы в крови и избавиться от лишнего веса, который часто наблюдается при сахарном диабете.

Применение корицы при сахарном диабете 1, 2 типа

Корица – ценная специя, которая применяется для уменьшения объема глюкозы в крови. Потому ее часто используют как часть комбинированного лечения сахарного диабета. Этот продукт полезен при инсулиннезависимой разновидности болезни. Однако важно учитывать, что применение корицы при сахарном диабете 2 типа не должно стать заменой лекарственным препаратам.

Целебные характеристики специи обусловлены ее составом. Корица при сахарном диабете производит действие, напоминающее инсулин. Это дает возможность использовать специю как замену гормона и привести в норму гликемию без использования химических средств.

Дополнительно специя увеличивает чувствительность к инсулину и способствует улучшению его усвоения. Она успешно снижает содержание глюкозы в крови. Применение продукта при таком диагнозе дает возможность предотвратить резкие колебания сахара.

Также пряность помогает избежать увеличения параметров глюкозы после приема пищи. В продукте присутствуют биофлавоноиды. За счет этого специя уменьшает гликемию. Это исключает потребность в препаратах для снижения сахара.

Как ввести в рацион?

Корица при сахарном диабете применяется для поддержания оптимального уровня глюкозы. Для этого можно воспользоваться разными рецептами.

Особенно эффективен кефир с корицей. Это сочетание имеет лечебные свойства. Пряность уменьшает параметры глюкозы, а кисломолочный напиток насыщает организм ферментами. Также он включает много витаминов и минералов.

Систематическое употребление напитка помогает предотвратить резкие колебания содержания глюкозы в крови и держать патологию под контролем. Кефир с корицей при диабете 2 типа хорошо отражается на функциях органов пищеварения.

Для изготовления целебных напитков стоит воспользоваться такими рецептами:

1. Взять стакан кефира 3,2 % и ввести немного молотой специи. Тщательно перемешать. Употреблять по 1 стакану утром и на ночь. Это нужно делать 10 дней. Во время лечения контролировать содержание сахара в крови. Это поможет избежать гипогликемии.
2. Можно сделать вкусный напиток. По отзывам, он отлично утоляет жажду. Для этого нужно взять кипяченую воду, поместить в нее палочку корицы, оставить настаиваться. Для улучшения вкусовых качеств в состав можно добавить немного цитрусовых фруктов.
3. Взять 250 мл кефира 3,2 %, добавить по половине небольшой ложки корицы и корня имбиря. Все ингредиенты тщательно перемешать. Употреблять 1 раз в день. Лечение длится 10 суток.
4. Корицу можно настаивать в воде. Такой напиток следует принимать по утрам натощак. Также пряность можно использовать как приправу для салатов, мясных блюд, десертов. Но при сахарном диабете кондитерские изделия с этой специей стоит исключить.
5. Пряность с медом повышает тонус и насыщает организм жизненной энергией. Для изготовления целебного напитка нужно взять щепотку специи и смешать с 200 мл воды. Оставить настаиваться. Затем положить в состав 2 столовых ложки натурального меда. Употреблять половину порции с утра натощак, а вторую часть – перед сном.

Роль в жизнедеятельности человека

Пряность давно используется в кулинарной практике, кондитерской промышленности, народной медицине. Для этой специи характерен выраженный аромат и приятный вкус. При сахарном диабете пряность регулирует параметры глюкозы в крови и благотворно отражается на функциях органов пищеварения.

Специя помогает предотвратить патологии сердца и сосудов, восстанавливает нормальный метаболизм, отличается минимальным количеством ограничений. Корица имеет много целебных свойств. Они связаны с уникальным составом пряности. В ней присутствуют такие компоненты:

1. Витамины. Эти вещества участвуют в метаболических процессах, помогают устранить нарушения в работе органов пищеварения, активизируют работу иммунитета, восстанавливают поврежденные клетки.
2. Кальций. Этот компонент имеет большое значение для работы сердца, сосудов, опорно-двигательного аппарата.
3. Жирные кислоты и эфирные масла. Эти вещества хорошо отражаются на функциях нервной системы, очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек. Стоит учитывать, что атеросклероз является одной из причин появления сахарного диабета 2 типа.
4. Слизь и дубильные компоненты. Такие ингредиенты хорошо влияют на работу кишечника.

Когда корица не рекомендуется

Корицу не стоит применять в таких случаях:

• злокачественная гипертония;
• беременность;
• запоры;
• лактация;
• злокачественные опухоли в пищеварительной системе;
• внутренние кровотечения;
• аллергия;
• индивидуальная чувствительность к составляющим.

Комбинирование с травами

Чтобы усилить полезные свойства корицы, ее можно сочетать с различными лекарственными растениями. Однако делать это нужно очень осторожно. Предварительно следует получить консультацию специалиста.

Корицу запрещено сочетать с конским каштаном, чесноком, пажитником. Также к запрещенным дополнениям относят сибирский женьшень, подорожник. Совместное применение с такими растениями может привести к критическому снижению сахара и развитию гипогликемии. Это не менее опасно, чем повышение параметров глюкозы.

Основные противопоказания

Корица имеет целый ряд противопоказаний. Продукт не стоит есть людям, которые имеют аллергию или непереносимость специи.

Не стоит комбинировать пряность с Аспирином или Ибупрофеном. Также запрещено сочетать ее с Напроксеном. Эти препараты выполняют функции антикоагулянтов. Корица усиливает их эффект. Как следствие, кровь становится более жидкой, что увеличивает угрозу кровотечений.

Корицу нельзя есть при недостаточности почек, изжоге, воспалениях пищеварительных органов. Также к ограничениям относят эпилепсию и гипертензию.

Корица при сахарном диабете 2 типа применяется довольно часто. Этот продукт помогает снизить содержание глюкозы в крови и существенно улучшить состояние человека. Однако применять его следует аккуратно, четко соблюдая дозировку. Это поможет избежать нежелательных побочных эффектов.

Механизм действия корицы при лечении сахарного диабета

Итак, как же работает корица при сахарном диабете? Одним из главных компонентов этой чудесной пряности является фенол — вещество, способствующие снижению уровня глюкозы. Регулярное употребление подобной добавки на протяжении 30 дней позволит вам скорректировать уровень этого показателя в меньшую сторону на 30 процентов.
Помимо этого, пряность может благоприятным образом повлиять на ряд сопутствующих диабету проблем. Корица отлично справляется с уменьшением внутренних воспалительных процессов и ускоряет обмен веществ, что приводит к нормализации веса больного.

Комбинирование с травами

Многие диабетики сочетают традиционную медицину с лечением народными средствами. Среди последних широко используется фитотерапия (применение лекарственных растений). Так как корица при сахарном диабете способна снизить показатели гликемии, следует очень осторожно сочетать специю с другими добавками и травами. Корицу не следует комбинировать со следующими представителями флоры:

• чеснок;
• сибирский женьшень;
• конский каштан;
• подорожник;
• пажитник.

Важно! Одновременное употребление может снизить показатели сахара до уровня гипогликемии, что так же опасно, как и высокие цифры.

Риски этого метода лечения

Без этой специи трудно представить и восточную, и европейскую кухню. Характерный терпкий аромат и сладкий привкус добавит самому простому блюду восточного колорита.

Щепотка пряности сделает рацион диабетика полезным и разнообразным. Она уместна в салатах и гарнирах, выпечке и десертах.

Корица прекрасно оттеняет вкус тушеного мяса или рыбы, творожной запеканки или молочного супа. Используют ее как самостоятельную специю или в составе традиционных наборов – индийской гарам масалы, китайских «5 -ти специй».

Как при сахарном диабете пить корицу? Строгих ограничений по приему пряности нет, но обратить внимание на полезные советы стоит.

1. Стандартная лечебная доза корицы – до 4 г, что соответствует двум чайным ложкам.
2. Предпочтение надо отдавать целым палочкам корицы, которые можно смолоть непосредственно перед употреблением. Это поможет сохранить не только вкус и аромат, но и целебные свойства.
3. Максимальный эффект можно получить только от специи, которая не прошла термическую обработку. Поэтому корицей лучше посыпать готовые блюда.
4. Специя обладает тонизирующими возможностями. Если у диабетика есть проблемы с засыпанием, лучше принимать корицу в первой половине дня.
5. По рекомендациям ВОЗ всем, кто не страдает индивидуальной непереносимостью корицы и печеночными патологиями, можно принимать пряность 6 недель до 6 г/сут. При необходимости после недельного перерыва курс можно повторить.

Диабетики в стандартную схему вносят свои коррективы: 5 дней надо принимать по ¼ чайной ложечки, после двухдневного отдыха курс повторяют. Максимальная доза – ½ ч. л./сут., но ее используют периодически, так как увеличение дозировки на эффективность терапии не повлияет. В периоды отдыха можно попробовать другие специи с гипогликемическим эффектом, например, куркуму.

Даже самые успешные эксперименты, в ходе которых выявлены максимальные улучшения у больных диабетом, проводились при одновременном приеме сахароснижающих препаратов и, если нужно, введении инсулина. Исследователи отмечали временный характер улучшений, который длится всего несколько часов после приема корицы и предотвращает рост уровня глюкозы после еды.

Вылечить сахарный диабет эта пряность не способна. А вот лечение последствий сахарного диабета корицей по их мнению, вполне возможно: фенолы в ее составе могут приостановить разрушающее воздействие сахаров на организм.

Применение корицы при сахарном диабете оправдано и полезно, поскольку эта пряность обладает свойством снижать уровень глюкозы в крови. Диетологи рекомендуют вводить ее в рацион для улучшения состояния организма. Лечебные свойства корицы позволяют использовать ее при различных патологиях. Кроме того, эффективность специи при сахарном диабете была доказана путем исследований: при употреблении корицы у пациентов понижался уровень глюкозы на 25—30%.

При всех позитивных моментах лечения корицей, принимать её следует с осторожностью и под контролям лечащего врача. В редких случаях у больных диабетом вероятна индивидуальная непереносимость этой пряности, а передозировка её может спровоцировать обострение гипертонии и хронических заболеваний печени, органов пищеварения. Не рекомендуется также злоупотреблять корицей беременным женщинам и кормящим матерям.

Помогает ли пряность справиться с повышенным содержанием глюкозы в крови или ничего, кроме вреда, ждать от нее не стоит? Ответ на этот вопрос дали ученые. Согласно исследованиям американских специалистов, прием корицы понижает уровень глюкозы до 25–30%.

У каждого диабетика, решившего пить молотую пряность, показатель будет индивидуальным – все зависит от особенностей организма и стадии развития заболевания. Такой метод нормализации уровня сахара особенно подходит больным со вторым типом диабета, при котором дополнительный прием инсулина не нужен.

Лечебные свойства корицы объясняются богатым составом пряности. В ней содержится множество полезных веществ: альдегид, полифенол, эвгенол, эфирные масла. Главное из них – фенол, содержание которого составляет 18% от общей массы специи. Благодаря такому составу корица оказывает благотворное воздействие на организм больных сахарным диабетом:

• обладает противовоспалительными свойствами;
• будучи мощным антиоксидантом, способствует обновлению клеток, понижает уровень общей закисленности организма;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• повышает скорость обмена веществ, способствуя быстрому и безопасному похудению.

То, что корица является полезным компонентом, знают практически все. Продукт обязан своими полезными свойствами для организма коричневому альдегиду, эфирному веществу, а также дубильному компоненту.

Имеются ли противопоказания?

Несмотря на обширный список полезных качеств, ее не всем можно употреблять.

• Беременным лучше ограничить употребление этой пряности, так как она провоцирует гипертонус матки, что чревато выкидышем и преждевременными родами.
• Лицам с аллергией нужно быть очень осторожными с корицей.
• Она обладает возбуждающим действием на нервную систему, поэтому при повышенной эмоциональности, тревожности и бессоннице эту пряность можно употреблять в небольшом количестве.
• При склонности к кровотечениям нужно так же ее ограничить.

Если нет противопоказаний к употреблению корицы, то эту пряность нужно обязательно включить в свой рацион. Она поможет держать сахар в нормальных границах и избежать тяжелых осложнений. Диабет не приговор, при соблюдении не тяжелых правил можно жить полноценной и счастливой жизнью.

В следующих случаях не рекомендовано использовать продукт в лечебных целях:

• период беременности;
• если заболевание дало осложнения на работу печени;
• артериальная гипертензия;
• индивидуальная непереносимость корицы.

Один грамм – это общая дозировка, рекомендованная для больных сахарным диабетом

Корица при условии употребления ее в умеренном количестве не приносит вреда организму человека. Противопоказания к ее приему минимальны:

• повышенная температура тела;
• сниженная свертываемость крови;
• индивидуальная непереносимость и аллергия.

Пониженная свертываемость крови у диабетиков встречается редко, в основном у таких людей кровь, наоборот, становится более вязкой и густой. Применение корицы помогает ее разжижить, за счет чего снижается риск образования тромбов. Но если у пациента все-таки отмечается склонность к пониженной свертываемости, то от добавления в блюда этой пряности лучше отказаться. Нельзя употреблять эту специю пациентам с воспалительными заболеваниями органов пищеварения в стадии обострения (язва, гастрит).

При стоматите корица может ухудшить состояние слизистой рта и стать причиной более длительного заживления болезненных язвочек

В состав корицы входит вещество кумарин. Оно придает ей аромат и в малых дозах полностью безопасно для организма человека. Но при превышении рекомендуемых дозировок кумарин может ухудшать функционирование печени, провоцировать появление сыпи на коже и отрицательно сказываться на общем состоянии пациента.

В качественной корице, приготовленной и расфасованной по принятым государственным стандартам, количество кумарина минимально и четко регламентировано. Вероятность передозировки при использовании такой продукции сводится к нулю, ведь в микроскопических дозах кумарин никак не влияет на физиологические процессы в организме человека.

Правила применения корицы

Корица – натуральная специя с ярко выраженным приятным ароматом и жгучим, но немного сладким вкусом. Ароматная приправа издавна популярна на Востоке, в странах Европы и Америки. Для получения корицы с вечнозеленого коричного дерева, используя медные ножи, снимают тонкими слоями кору и сушат. Высыхающая в тени кора становится коричневого цвета и скручивается в трубочки.

Низкокалорийная (247 ккал в 100 гр) пряность содержит преобладающую углеводную часть, пищевые волокна, много витаминов, макро- и микроэлементов, полезные эфирные масла.

Важный момент: корицу нельзя принимать в пищу в чистом виде – это чревато образованием язв на слизистой оболочке рта.

Применяется в качестве пищевой добавки для улучшения вкуса варенья, выпечки, каш, мясных блюд, кофе, приготовления маринадов, шоколада, глинтвейна. Корица добавляется в блюда за 5–10 минут до их термической готовности.

Принимать корицу сразу в большом объеме не рекомендуется. Первоначально необходимо проверить переносимость организмом пациента, вводя в рацион постепенно начиная с незначительных порций объемом не более 1 грамма в день. При этом следует постоянно контролировать уровень глюкозы в крови. При отсутствии нежелательных реакций на пряность, можно использовать ежедневно для комплексного лечения сахарного диабета.

При употреблении пряности для терапии диабета необходимо придерживаться некоторых правил:

• применять в сутки не более 3—4-х грамм специи;
• не использовать на ночь, поскольку пряность обладает тонизирующими свойствами;
• лучше приобретать и самостоятельно перемалывать коричные палочки, поскольку готовая молотая пряность обладает менее выраженным вкусом и ароматом, а также может быть ненатуральной.

Во время использования корицы для терапии диабета нельзя отменять основные препараты и прекращать диету.

Корица способна существенно разнообразить меню любого человека.

Для тех, кто страдает диабетом, это имеет особое значение, ведь приходится придерживаться определенных правил питания.

На первый взгляд способ понижения сахара в организме человека очевиден. Но больным с разными группами болезни корицу нужно употреблять осторожно и помнить от таких ситуациях, когда этого делать не стоит:

• Беременность. Корица при диабете может вызвать сокращение матки и привести к досрочным родам или выкидыше.
• Грудное кормление. Может случиться аллергическая реакция у матери или малыша.
• При гипертонии. Повышается артериальное давление.
• Заболевания печени. Количество кумарина в продукте плохо воздействует на орган.
• При варикоцеле и различных опухолях.
• При атеросклерозе и других хронических заболеваниях, а также кровотечениях.
• Врачи не рекомендуют лечение корицей людям, у которых тромбофлебит, при котором стенки вены воспаляются.

Кроме того, что пряный ингредиент уменьшает глюкозу, есть и другие положительные качества продукта. Корица борется с микробами, погашает воспаления. Специалисты дают множество полезных рекомендаций о том, как следует выбирать корицу и хранить ее, чтобы лечебные характеристики раскрылись. Также врачи рекомендуют вовремя сдавать анализы в профилактических целях.

Видео по теме

Снижает ли сахар в крови корица? Так ли совместимы корица и сахарный диабет 2 типа? Избавиться от этих и других сомнений поможет данный видеоролик:

Наличие сахарного диабета любого типа требует определенной ответственности за свои действия. Невзирая на то, что была доказана эффективность корицы в лечении заболевания, все же не стоит беспечно относиться к собственному здоровью. Перед началом терапии данным народным средством необходимо обратиться к личному доктору для проведения обследования на наличие патологий, при которых прием этого продукта категорически запрещен.

Только после получения результатов врач определит степень проблем и вынесет окончательный вердикт о возможности данного метода лечения. Здесь важно проявить особую внимательность, поскольку при игнорировании советов можно получить серьезные неприятности, которые негативно отразятся на работе внутренних органов.

Рецептуры лечебных напитков

Мед корица

Для диабетиков продукт полезно добавлять в готовые блюда и напитки, принимать специю в чистом виде не рекомендуется. Такая пряность подойдет к любому блюду, а ее вкус не будет перебивать вкус основных ингредиентов. Корица используется при готовке десертов, мясных блюд, супов, различных соусов. Употребление блюд с пряностью больше подходит пациентам со 2-м типом диабета.

Средства для лечения сахарного диабета корицей очень просты в приготовлении. Важно лишь точно соблюдать не только дозировку в рецептуре, но и схему приёма препаратов. Ведь даже безобидная в целом корица при превышении суточной нормы потребления может стать небезопасной для диабетика.

Напиток с мёдом

Ингредиенты:

• корица — 1 чайная ложка;
• мёд — 2 чайные ложки;
• вода — 300–350 г.

Приготовление:

1. Воду вскипятить и дать ей немного остыть.
2. Размешать в чашке мёд и корицу, дать настояться не менее 12 часов.
3. Напиток разделить на две равные порции, употребить их утром и перед сном, предварительно немного подогрев.

Чай с корицей

• чай чёрный — 1 стакан;
• корица – ¼ чайной ложки.

1. Приготовить не слишком крепкий чай.
2. Насыпать в него корицу, размешать.
3. Дать настояться в течение 15 минут.

Принимать по стакану ежедневно, за полчаса до еды или через час — после. Отличное средство для снижения уровня сахара и улучшения обмена веществ.

Пряный кефир

• кефир — 1 стакан;
• корица — 1/4 чайной ложки;
• имбирь, перец — на кончике ножа.

1. Все компоненты тщательно перемешать.
2. Настоять около получаса.

Выпить натощак, за час до приёма пищи. Напиток, кроме всего прочего, помогает снизить аппетит и способствует похудению.

Корицу принимают и в чистом виде, начиная с одного грамма порошка в день (это 1/5 чайной ложки), и постепенно доводят ежедневную дозировку до максимума — до шести граммов (полная чайная ложка). При этом необходимо постоянно проверять уровень сахара в крови и, конечно же, обязательна предварительная консультация с эндокринологом.

Как правильно лечиться с помощью корицы? — видео

Если вылечить диабет не удается даже традиционной медицине, то уж быстро снизить сахар в крови народными средствами под силу каждому. Способов использования для этих целей корицы масса. Пряность можно пить самостоятельно, употреблять как БАД (в продаже встречаются не таблетки, а капсулы с измельченной специей внутри) или применять в рецептах народной медицины.

С вечера влейте в емкость 2 ч. л. жидкого меда, всыпьте туда 1 ч. л. молотой корицы, доверху залейте горячей водой. Настаивайте смесь около 30 минут при комнатной температуре, на ночь выставите на холод. Половину напитка выпейте утром натощак за полчаса до приема пищи, остальное – перед сном. Принимайте на протяжении 5 дней при резком росте уровня глюкозы в крови.

Всыпьте ч. л. молотой корицы в стакан кефира (подойдет любой другой кисломолочный напиток: ряженка, натуральный йогурт, айран), тщательно размешайте, дайте настояться 15–20 минут – ароматный и полезный напиток готов! Пить его лучше дважды в день за 25–30 минут до еды.

Корица для диабетиков станет не только полезным дополнением к основной терапии, но и отличным разнообразием повседневного меню. Рецептов с ее применением существует очень много. Рассмотрим те, которые лучше всего подходят для людей, имеющих инсулиннезависимый диабет.

Чайный напиток

Выводы

1. Так что советую покупать корицу в палочках, и готовить порошок дома с помощью кофемолки или ступки.
2. Принимать можно, как вкусное дополнение к диабетическому рациону, немножко каждый день.
3. Перед регулярным употреблением обязательно посоветоваться с врачом.
4. Использовать корицу не только внутрь, но и для массажей, масок для волос и тд. Ведь диабет очень влияет на состояние кожи и волос, а такой дополнительный уход поможет оздоровить их.
5. Мои два любимых блюда – кефир с корице и свежезаваренный кофе с корицей.

• 51
• 2
• 0
• 0
• 12
• 2shares

Метки:народные средства

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )