Корица при гипертонии и диабете

Корица – всем известная пряность, обладающая приятным ароматом. Ее часто добавляют в кондитерские изделия и кофе. Однако мало кто знает, что нередко она умеет справляться с такой неприятной болезнью, как повышенное артериальное давление. Гипертоники часто задаются вопросами: «Корица повышает или понижает давление, полезна или нет она при гипертонии?» Чтобы разобраться с ними, нужно понять, какими полезными свойствами обладает эта пряность и за счет чего она может оказать лечебное воздействие на организм человека.

Эта пряность содержит в своем составе довольно много полезных организму компонентов, в том числе и витамины, микроэлементы, другие группы веществ, которые хорошо влияют на общее состояние, повышают иммунитет, улучшают обменные процессы. Некоторые из них представлены в таблице.

Компонент	Влияние на организм
витамины группы В	нормализуют обменные процессы, способствуют заживлению ран и процессам кроветворения
витамин С	улучшает иммунитет, участвует в процессах свертывания крови и восстановления тканей
витамин Е	замедляет процессы старения, обеспечивает работу половых желез, нормализует обменные процессы
марганец	обеспечивает процессы образования костей, реакции иммунитета, участвует в обмене углеводов и липидов
железо	входит в состав гемоглобина, участвует в синтезе ДНК, процессах кроветворения
цинк	участвует в процессе восстановления тканей, роста организма, обеспечивает репродуктивную функцию
эфирные масла	противовоспалительное, сосудорасширяющее действие

Наличие таких ценных веществ объясняет положительное влияние употребления корицы на организм. Она оказывает комплексное воздействие на разные системы органов:

тонизирует организм;
улучшает кровоток и работу сердца;
повышает четкость зрения;
способствует более интенсивному протеканию процессов в головном мозге;
служит легким обезболивающим (при зубной, головной боли и острых болях в печени);
способствует нормализации уровня сахара в крови.

Как корица влияет на давление человека

Одной из распространенных причин, ведущих к возникновению гипертонии, являются скопления холестерина на внутренних стенках сосудов – атеросклеротических бляшек. Они сужают просвет сосуда и значительно препятствуют нормальному кровотоку. Впоследствии это может привести к развитию заболеваний сердца, инфарктам, инсультам и другим осложнениям.

Существуют вещества, которые расширяют стенки сосудов, например, полифенолы. Именно они содержатся в корице, за счет чего эта пряность обладает сосудорасширяющим действием.

Корица Эти же вещества входят в состав красного вина, фиолетового картофеля, гранатов и некоторых других фруктов и овощей. Рецепты на их основе действительно помогают нормализовать давление и избавиться от симптомов гипертонии:

частых головных болей, шума в голове;
головокружения;
ухудшения внимания, памяти;
ознобов и повышенной потливости;
потемнения в глазах;
онемения конечностей.

Корица понижает давление, поэтому используется во многих рецептах, снимающих описанные симптомы. Рецепты несложные и вполне доступные.

Несколько крупных щепоток пряности (примерно 2 чайных ложки) можно смешать с простоквашей и медом, взятых в равных количествах. Эту смесь следует принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи. Лечение длится примерно 2 недели – именно за такой срок можно получить ощутимый результат.
Другой вариант с кисломолочной основой рецепта связан с кефиром. Нужно взять стакан кефира любой жирности (главное, чтобы он был свежим), добавить 1-1,5 чайных ложки корицы и выпить весь стакан перед сном. Можно принимать средство и утром, до получения устойчивых результатов.
Также пряность можно употреблять и без дополнительных ингредиентов – для этого можно растворять чайную ложку порошка в стакане воды и выпивать смесь перед каждым приемом пищи. Как правило, результаты начинают появляться уже в течение первой недели лечения.
Любителям сладкого можно попробовать рецепт на основе корицы и сахарной пудры, смешав эти компоненты в соотношении 1 к 3. Съедать сладость нужно по 2 чайных ложки перед каждым приемом пищи (можно растворить в кофе или съесть в сухом виде).
И пожалуй, самый простой рецепт – употреблять корицу в ежедневном приеме пищи. Для этого можно намазать хлеб медом и посыпать его сверху крупной щепоткой пряности.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Такой завтрак достаточно распространен в США и Канаде – пожилым людям, страдающим гипертонией, ежедневно дают такой медово-коричный хлеб на завтрак. В результате их самочувствие становится заметно лучше.

В каких дозах употреблять корицу гипертоникам

Корица при гипертонии принимается в определенных дозах, которые зависят от индивидуальных особенностей пациента:

Если верхнее давление находится в пределах 155-160 единиц, то в день нужно потреблять не более 1 чайной ложки корицы.
Если верхнее значение больше этого числа, то нужно увеличить дозу в 1,5-2 раза.

Регулировать дозу нужно с осторожностью, всегда ориентируясь на свое внутреннее состояние, а также всегда измерять давление тонометром. Если эффект от лечения слабый, не стоит сразу увеличивать дозу. Нужно продолжить лечиться хотя бы неделю.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Исследования израильского доктора Вайнштейна, являющегося председателем диабетической ассоциации, доказали, что даже однократный прием корицы снижает давление крови на 3 единицы. Доктор пришел к выводу, что корица от давления повышенного действительно помогает, поэтому гипертоникам стоит принимать ее систематически, по 1 чайной ложке в день в чистом виде или в смеси с другими продуктами.

Побочные действия и противопоказания

Корица при гипертонии Неумеренное потребление корицы может привести к некоторым побочным эффектам. Так, например, в неумеренных дозах она может вызвать некоторую заторможенность и апатию, а также привести к головным болям.

С осторожностью следует употреблять пряность следующим категориям людей:

Беременным женщинам (особенно в первые 12 недель беременности).
Лицам с хроническими болезнями печени.
Имеющим индивидуальную непереносимость какого-либо компонента корицы.

Создаваемые корицей польза и вред при гипертонии изучены достаточно хорошо, поэтому в случае возникновения побочных эффектов нужно обязательно приостановить лечение и обратиться к врачу.

Как правильно выбрать качественную корицу

Качество корицы напрямую отражается на ее целебных свойствах. Корица представляет собой вечнозеленое дерево, растущее, преимущественно, в тропиках. В кондитерских и медицинских целях используется его высушенная кора. Продается она в виде свернутых трубочек или сразу в молотом состоянии. Выбирая корицу в виде трубочек, нужно исходить из их внешнего вида и насыщенности аромата.

Лучшая по качеству пряность получается из деревьев, произрастающих на острове Цейлон. Трубочки из высушенной коры отличаются сильным, насыщенным ароматом и легко рассыпаются, если на них надавить пальцами. По цвету имеют светло-коричневые и оранжевые оттенки.
Дешевый аналог качественной корицы получается из китайского дерева. Трубочки имеют на такой насыщенный аромат, а на цвет они ближе к красно-коричневому. Они не рассыпаются, поскольку имеют более прочную структуру. Такая корица (еще ее называют кассия) обладает менее насыщенным вкусом, и ее лекарственная ценность заметно ниже.

Проведем эксперимент

Чтобы понять наверняка, насколько качественную корицу вы купили, можно поставить простейший эксперимент: капнуть спиртовым раствором йода и посмотреть реакцию. Если палочки или порошок приобрели темно-синюю окраску, то в такой корице много крахмала, что характерно для кассии.

Другой вариант – заварить коричный порошок кипятком, дать настояться в течение получаса и проверить консистенцию. Если она ближе к киселю (слизистая), то это тоже кассия.

Таким образом, в вопросах, помогает ли корица при гипертонии, повышает ли она давление, можно поставить точку и включить эту пряность в список домашних лекарств каждому гипертонику.

Следует также учитывать, что корица является вспомогательным средством в борьбе с повышенным артериальным давлением. Заменять ею основной препарат, который был прописан врачом, не следует.

Источник

Корица при гипертонии и диабете

Корица при сахарном диабете

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Заболевание это практически неизлечимо, но болеющий человек может прекрасно себя чувствовать при постоянном соблюдении нескольких условий:

прием сахароснижающих препаратов,
специальная диета,
использование некоторых народных методик, позволяющих снизить уровень глюкозы в крови.

Немало положительных откликов можно услышать от пациентов с сахарным диабетом о такой всем известной приправе как корица. Восточная пряность используется в разных вариантах, добавлять ее можно в выпечку, напитки и различные самостоятельно приготовленные блюда.

Полезные свойства корицы

С древности ее использовали не только для придания особого, характерного вкуса блюдам, но и в качестве лечебного средства против многих болезней.

Благодаря одновременному воздействию всех находящихся в пряности химических составляющих корица оказывает на организм:

Вернуться к содержанию

Корица в лечении сахарного диабета

Пряность очищает сосуды, убирает токсины, нормализует переваривание пищи, а это все сказывается на снижении веса. Для больных сахарным диабетом ожирение не допустимо, а введение низкокалорийной пряности помогает держать вес под контролем.

Корично-медовый чай. Необходимо смешать ложку специи с двумя ложками растопленного меда, после чего эта смесь заливается теплой водой (ее температура не должна превышать 60 градусов). Через 30 минут приготовленный настой ставят в холодильник, а на следующее утро выпивают половину стакана перед завтраком. Оставшуюся часть нужно пить перед сном.
Чай черный с корицей. В 150 мл некрепкого, свежезаваренного черного чая нужно всыпать 1/часть маленькой ложечки порошка пряности. Через 8 минут такой ароматный чай нужно выпить. Этот напиток ускоряет обменные реакции практически в 20 раз и потому его употребление после еды позволяет контролировать содержание глюкозы.
Кефир с корицей от диабета. Потребуется половина чайной ложки измельченного на терке кусочка корня имбиря, эту массу смешивают с равным количеством корицы. После этого смесь заливается стаканом свежего, желательно домашнего кефира. Дополнительно в смесь рекомендуется добавить один грамм (на кончике ножа) красного перца. Приготовленную смесь рекомендуется выпивать до еды в утренние часы. Кефирно-коричный состав помогает регулировать обмен веществ, заметно снижает аппетит и снижает накопление глюкозы в крови.

Вернуться к содержанию

Противопоказания

Любая пряность помимо полезного воздействия на организм может и навредить, если не учитывать некоторые противопоказания.

При первом употреблении рецептов на основе корицы необходимо внимательно следить за своим самочувствием и фиксировать все происходящие изменения. Это поможет понять, как пряность воздействует именно на ваш организм.

Что такое гипергликемия и каковые ее симптомы читайте тут.

Вернуться к содержанию

Корица или кассия

Если вы приобрели качественную корицу, то старайтесь в дальнейшем покупать ее в этом же месте. Постоянных покупателей продавцы обычно не вводят в заблуждение.

Вернуться к содержанию

Для чего еще используется корица

Свежий коричный порошок помогает не только больным сахарным диабетом. Эту пряность можно использовать для лечения многих заболеваний и как наружное средство для восстановления структуры волос и улучшения состояния кожного покрова лица.

корица

Две – три щепотки корицы в день можно добавлять в блюда школьникам. Под влиянием этой пряности повышается концентрация внимания, снижается нагрузка на глаза, усиливается память. Также благодаря своим бактерицидным свойствам корица способна предотвратить простудные и инфекционные заболевания.
Корица улучшает состояние сосудов, нормализует содержание холестерина. Поэтому эта пряность особенно полезна пожилым людям, ее применение снижает риск развития атеросклероза и инфаркта миокарда.
Женщинам пряность помогает снять излишнюю раздражительность перед критическими днями и несколько уменьшает их болезненность.
При простуде корица одно из самых незаменимых средств. Добавление щепотки специи в чай уменьшает головную боль, способствует выведению шлаков, уменьшают ломоту в мышцах и костях.
Корица способствует нормализации работы органов пищеварения и уменьшает вес.
При наружном использовании в составе масок для волос специя восстанавливает структуру локонов, усиливает их рост и убирает излишнюю сухость.

Вернуться к содержанию

Полезна или вредна корица для диабетиков

Коричник цейлонский, или просто корица (Cinnamomum verum), – это ароматная специя семейства лавровых, достаточно часто применяемая в кулинарии и кондитерском производстве. Наши предки использовали ее не только для придания блюдам особого вкуса, но и для лечения различных заболеваний. Недавно проведенные исследования показали, что упомянутая приправа очень полезна при сахарном диабете, особенно 2 типа.

Характеристики болезни

При развитии СД 2 типа снижается чувствительность тканей к инсулину. В начале недуга белковое вещество вырабатывается в допустимых количествах или даже немного больше нормы. Со временем это истощает бета-клетки поджелудочной железы, что приводит к необходимости делать инъекции упомянутого гормона.

К сожалению, именно этот вид патологии достаточно распространен (85–90% от общего числа диабетиков). Обычно негативный процесс формируется у людей после 40 лет, страдающих от избыточного веса. Вообще же рассматриваемая аномалия наследственная, а ожирение срабатывает как катализатор.

корица

Диабет II типа считается серьезным нарушением. Больным приходится всегда придерживаться определенных правил, принимать лекарства и соблюдать диеты. Такие условия необходимо выполнять на протяжении всей оставшейся жизни. Правильное питание не означает большой перечень ограничений, постоянное однообразие и пресные блюда. Ежедневный рацион может быть и разным, и вкусным, помогая при этом снижать уровень сахара в крови. Показательна в таком смысле цейлонская корица.

Польза при избытке глюкозы

В американской Помоне учеными «Западного университета наук о здоровье» был проведен эксперимент, в процессе которого отслеживали воздействие ароматной приправы на диабетиков, страдающих от ожирения. Для этого пригласили 543 пациентов, разделив их на небольшие общности. Каждая из групп принимала обычные для данного заболевания диабетические препараты плюс БАДы, содержащие экстракт корицы. Дозировки составляли от 120 мг до 6 г в сутки. Одним участникам исследования давали исключительно медикаменты. Длительность приема препаратов продолжалась от 28 до 126 дней, а после этого у больных взяли анализы.

В результате выяснили следующее:

Уровень глюкозы снизился до 25 мг на децилитр крови у тех, кто принимал БАДы. Для сравнения «Метформин» снижает показатели до 58 мг/дл, а «Ситаглиптин» — до 16–21 мг/дл. Это говорит о том, что специя поддерживает нормальный сахар в кровимежду приемами пищи.
Снизился уровень «плохого» холестерина, а «хорошего» — повысился. Опять же, подобные улучшения были отмечены только в тех группах, которые употребляли корицу.
Уровень А1 (гликированного гемоглобина) у диабетиков, принимавших экстракт, тоже уменьшился, что говорит о способности изучаемой приправы длительное время контролировать концентрацию глюкозы.
Количество природных органических соединений и триглицеридов снизилось среди пациентов, употребляющих малые дозы экспериментального компонента. Большое содержание этих жиров значительно повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Показатели глюкозы и гемоглобина были лучше у диабетиков, которым давали наибольшие количества корицы.

Считается, что пряность помогает благодаря активным соединениям, входящим в ее состав – циннамальдегидам. Специя на 18% состоит из фенола, который останавливает и предотвращает многие воспалительные процессы при диабете. Заявленное вещество выступает и в роли антиоксиданта, что тоже хорошо при данной патологии. Осталось сказать о низкой калорийности корицы, чтобы понять: этот продукт не только снижает уровень глюкозы, но и способствует похудению. Все вышеперечисленное свидетельствует о пользе цейлонского коричника для диабетиков.

Как использовать

К сожалению, полностью излечиться от недуга пока невозможно. Однако в сочетании с основными назначениями эндокринолога, диетой и занятиями спортом корица улучшит ваши показатели. Она восстанавливает чувствительность тканей к инсулину и позволяет контролировать уровень сахара в крови. Ведь не зря же ароматный порошок так активно используют в аюрведических лечебницах.

Народная медицина предлагает следующие рецепты:

Меди приправу смешивают в пропорции 2:1. Для этого чайную ложку измельченной корицы (6 г) заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. После в полученную жидкость добавляют 2 ч. л. продукта пчеловодства и дают лекарству настояться до утра в холодном месте. Принимают: 1/2 всего объема состава — до завтрака, остаток выпивают перед сном.
Корица с кефиром. ½ чайной ложки пряности (3 г) добавляют в стакан свежего перекисшего молока и тщательно размешивают. Ждут минут 20, затем выпивают. Курс длится 10 дней, напиток показан утром натощак и вечером перед сном.
Цейлонский коричник добавляют и в готовые блюда. Он хорошо сочетается с яблоками, курицей и творогом, но не следует злоупотреблять: пользы не будет — один только вред.

мед с приправой

Перед применением природного компонента в лекарственных целях необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Нельзя начинать прием с больших доз: неизвестно, как отреагирует организм. Для первого раза допустим 1 г порошкового вещества, что приблизительно равняется 1/5 чайной ложки. Постепенно за месяц объем можно увеличить до 3 г (половина чайной ложки).

В процессе повышения дозировок обязательно соблюдение диеты и фиксирование ежедневных показаний глюкометра. Установить окончательную разовую норму можно только индивидуально, полагаясь на самочувствие и замеры глюкозы.

Необязательно принимать именно порошок — можно использовать и экстракты пряности. Есть специальные чаи, которые не содержат подсластителей, имеют необычный, но приятный вкус. Их допустимо пить и на ночь, если в составе не содержится кофеин. В ежедневном рационе диабетика корицу разрешено добавлять во многие блюда. Это могут быть и супы, и пюре, и десерты.

Как применять корицу при сахарном диабете?

Корица при сахарном диабете позволяет контролировать уровень сахара в крови и не допускать осложнений при болезни 2 типа.

Она является не только полезной пряностью, но и лекарством от этого неизлечимого заболевания, ведь в своем составе содержит массу полезных веществ, которые необходимы диабетику для выздоровления.

Чем полезна эта приправа при диабете, как связана корица с диабетом?

Польза корицы

Корица при сахарном диабете

Полезные свойства корицы основаны на ее составе.

В ней содержатся такие вещества:

альдегиды;
циннамальдегиды;
дубильные вещества;
эфиры;
полифенолы;
флавоноиды.

Корица

Вышеперечисленные вещества позволяют нормализовать уровень глюкозы в крови и поддерживать его в пределах нормы.

Пряность применяют для лечения именно 2 типа диабета (инсулинозависимого).

Полезные свойства для диабетиков следующие:

Снижает уровень глюкозы и холестерина.
Нормализует обменные процессы.
Оказывает антиоксидантное действие.
Нормализует артериальное давление.
Разжижает кровь.
Помогает избавиться от лишнего веса.
Выводит шлаки и токсины из организма.

Корица

Как видим, корица при диабете помогает избавиться от многих тяжелых последствий болезни. Главным полезным свойством является то, что она помогает стабилизировать концентрацию сахара в крови.

На этом полезные свойства не заканчиваются. Корицу применяют и при диабете, и при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

Она в целом способствует укреплению организма.

Эта пищевая добавка абсолютно безопасна для регулярного применения, вот только людям с заболеваниями печени стоит удержаться от употребления ее в больших количествах.

Эффективна ли пряность при диабете?

Сахарный диабет является тяжелой болезнью, лечить его одной лишь корицей нельзя. Эффект будет отсутствовать.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

А правда ли, полезные свойства пряности помогают диабетикам при лечении?

В 2003 году было проведено исследование, на основании которого было выявлено, что больные, принимавшие корицу, достигли таких результатов:

Корица

снизили уровень сахара и холестерина в крови;
похудели;
добились повышения чувствительности к инсулину.

Достичь снижения холестерина удалось на 18%, а сахара в крови — на 24%.

Чтобы добиться эффекта, нужно принимать только настоящую приправу, а не подделку.

В супермаркете можно приобрести фальшивую пряность.

Как проверить? Настоящая корица очень острая. Если капнуть на порошок йод, то должна наблюдаться лишь слабая реакция. Если он станет темно-синего цвета, то это подделка. Для лечения диабета он не имеет никаких полезных свойств.

Корица в пакетиках

Чтобы приобрести продукт, который не будет содержать вредных ингредиентов, нужно внимательно читать этикетку и выбирать только проверенных производителей.

Корица относится к народным средствам лечения диабета, в современной медицине ее не используют.

Как принимать?

Пряность можно сочетать с любыми блюдами и продуктами питания.

Существует несколько рецептов:

Мед с корицей. Нужно взять чайную ложку коричного порошка и залить кипятком, настоять 30 минут. Добавить две чайные ложки меда и дать настояться ночь. Принимать по половине приготовленной смеси два раза в день, утром и вечером.
Корица с кефиром. Пить напиток натощак утром и перед сном. Для приготовления достаточно в 200 мл кефира добавить половину чайной ложки коричного порошка.
Коричный чай. С добавлением чайной ложки пряности можно пить полезный чай.

Употреблять в чистом виде корицу при диабете и блюда с ее содержанием нужно в умеренном количестве, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Пряность можно добавлять при приготовлении запеченной курицы, салатов, супов и других вторых блюд. Также хорошо сочетается корица с фруктами (особенно яблоками) и творогом.

Прежде чем принимать блюда с корицей, лучше проконсультироваться с врачом. Сначала лучше начинать с малых доз, не более чем четверть чайной ложки порошка в сутки, затем за месяц объем можно довести до чайной ложки.

Несмотря на все полезные свойства, корица при сахарном диабете не является основным лечением. Ее можно применять как дополнение к диете и основной терапии. Приправа поможет восстановить чувствительность тканей к инсулину.

Источник