Лечит ли лук сахарный диабет

Интересно то, что люди пользуются луком уже больше 5000 лет. Овощ настолько практичный в приготовлении пищи, что используют его нижнюю и верхнюю часть. Но его можно использовать не только как продукт питания. Луковый отвар при сахарном диабете прекрасное средство для снижения уровня глюкозы в крови. О пользе этого овоща в лечебных целях известно давно. Например, римляне считали, что он придает силы и мужества и включали его в ежедневный рацион. Египтяне возводили в ранг божества. Персидский врач Ибн Сина утверждал, что если бросить шелуху в воду, то она уничтожает запах и вред плохой воды.

Лечение сахарного диабета народной медициной. Эффективный курс лечения

Луковый отвар при диабете

Оказывается то, часто выбрасывают как мусор после переработки лука, способно сослужить службу при лечении сахарной болезни – это луковая шелуха. Чем же она замечательна? В состав шелухи входит аллицин, способен понижать уровень глюкозы в крови, а также ценные для организма вещества:

• фитонциды,
• флавоноиды,
• витамины С, РР, В, Е,
• неотъемлемые кислоты,
• соли и другие полезные компоненты.

Рецепт приготовления лечебного отвара очень простой. Необходимо небольшую горсть шелухи промыть и залить горячей жидкостью в термос и дать настояться 8 часов. Полученный отвар употреблять по 1/3 стакана 3 раза в день до приема пищи. Отвар не включает противопоказаний.

Существует и рецепт для профилактики сахарной болезни. Для приготовления средства нужно 3 ст. л. измельченных сухих фасолевых стручков, листьев черники и свежего лука залить 1 л жидкости, кипятить 20-25 минут, принимать 3 ст.л. трижды в день.

Луковые настойки при диабете

Настойки готовят из свежего лука.

Рецепт 1

100 г свежего растения измельчить, залить 1 л красного вины. Настаивать 10 дней в темном и прохладном месте. Употреблять 1 ст.л. после еды. Продолжительность лечения 17 дней 1 раз в год.

Рецепт 2

Очистить 4-5 луковиц, измельчить и сложить в 2-х литровую банку. Залить холодной кипяченой жидкостью. Употреблять по 1/3 стакана за 20 минут до приема пищи трижды в день. Заливать каждый раз прокипяченной водой до первоначального объема. Продолжительность лечения 17 дней. Луковая вода от диабета полезна благодаря сере, которая способствует выработке инсулина.

Рецепт приготовления французского супа

Самый популярный французский луковый суп. В понимании французов это суп пюре на говяжьем бульоне, запеченный в горшочке с сырной корочкой. Но для диабетиков подойдет более простая версия на курином или овощном бульоне.

Рецепт

Очистить 600 г растения, нарезать мелко и обжарить на масле пока он не станет коричневого цвета. Добавить 2 ст.л. муки, посолить, поперчить и залить куриным или овощным бульоном. В супницу для духового шкафа положить заранее приготовленные гренки и предварительно натертый на терке сыр. Вес этого ингредиента около 200 г для приготовления супа. Затем тертый сыр, снова гренки и сыр. Залить все луковым бульоном, посыпать верх обильно тертым сыром и поставить в духовку томиться на 15 минут.

Луковый суп при диабете полезен не только больным, но и здоровым людям.

Другие статьи по теме лечение сахарного диабета народными средствами в домашних условиях:

• Луковая шелуха при диабете, лечение отваром
• Комплекс упражнений при сахарном диабете
• Польза клюквы при сахарном диабете
• Лечение диабета 2 типа перекисью водорода по Неумывакину
• Лечебный массаж при сахарном диабете
• Как принимать прополис при диабете
• Корень одуванчика при диабете
• Фитотерапия при диабете
• Полынь горькая при сахарном диабете
• Перга пчелиная при диабете, польза, как принимать
• Польза свеклы при диабете
• Исцеление молитвой сахарного диабета
• Лечение сахарного диабета топинамбуром
• Перегородки грецкого ореха от диабета

Источник

Лук – одно из самых популярных и очень древних овощных растений. Его выращивают пять тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет. Остатки лука археологи находили в египетских пирамидах, а на саркофагах и стенах зданий – разнообразные его изображения. Воины Древней Греции и Рима употребляли лук в большом количестве, так как были уверены, что обилие его в пище придает силу и храбрость. В средние века люди также верили в чудодейственность лука, в его способность предохранить от стрел и мечей. Облаченный в стальные латы средневековый рыцарь носил луковицу на груди как талисман. Во все времена луку приписывали целебные свойства. В античный период Диоскорид рекомендовал этот овощ для возбуждения аппетита и как « очищающее средство». Древние славяне применяли его при многих заболеваниях, а в годы страшных эпидемий в избах развешивали связки лука. « Лук – от семи недуг», – гласит русская пословица.

Лук – прекрасное противоцинготное средство, о чем знали еще путешественники Кука, собирая его в изобилии на океанских островах. И до нас дошло более 75 народных сортов этого огородного растения. Лук репчатый добавляется к разнообразным блюдам ( первым, вторым овощным, мясным, рыбным ), используется для маринования и засолки овощей, как приправа ко многим холодным закускам. Сахара, содержащиеся а луке ( в среднем 9 % ), представлены сахарозой, имеются в нем также глюкоза, фруктоза, рафиноза, ксилоза, арабиноза. Количество клеточных оболочек достигает 1,3 %, из них клетчатки – 0,7 %, гемицеллюлозы – 0,2 %, пектиновых веществ – 0,4 %. Около 50 % азотсодержащих веществ лука составляют белки, лимитирующими аминокислотами которых являются изолейцин и треонин.

Специфический запах и острый вкус лука обусловлены эфирными маслами, хорошо растворяющихся в жире, количество которых колеблется от 20 до 100 мг/100 г. Основная часть эфирных масел – аллинин ( серосодержащее органическое соединение. Антибиотические свойства лука связаны с наличием фитонцидов. Наиболее сильная фитонцидная активность у зрелых луковиц. Достаточно в течение 3 минут пожевать лук, чтобы убить во рту все бактерии. Богат лук витаминами С – до 33 мг % ( 100 г зеленого лука удовлетворяет суточную потребность человека в этом витамине ) и В – до 60 мг % . Есть в нем и провитамин А. Количество аскорбиновой кислоты в репчатом луке намного ниже, чем в зеленой его части. Лук богат минеральными веществами – калием, кальцием, железом, марганцем, цинком, кобальтом. Биофлавоноиды лука представлены кверцетином, цианидином, кемпферолом и их глюкозидами. Кроме того, в нем имеются сапонины, сапогенины. Лук – одно из ценнейших пищевых и лекарственных растений. Используется в лечебном питании.

Рецепты блюд из лука

В диете №9 ( для больных сахарным диабетом ) лук используется только в вареном виде или после припускания в небольшом количестве воды, добавляя в блюда за 5 – 10 мин до их готовности. Больные сахарным диабетом могут употреблять большое количество свежих овощей, в том числе зеленого лука (перо). Хорош салат из зеленых овощей: его готовят из листового салата, нарезанного крупными кусками, заправляют сметаной, добавляют нарезанные кружочками свежие огурцы, вареные рубленые яйца, шинкованный зеленый лук. Давно известно и применяется в неродной медицине для лечения гнойных ран и длительно незаживающих трофических язв, одного из возможных осложнений сахарного диабета, компрессы из печеного лука. Для приготовления печеного лука необходимо очистить луковицу от шелухи, разрезать ее пополам и запечь на противне в жарочном шкафу при температуре 120 – 180 градусов С. Половинка лука укладывается на рану и закрепляется марлевой повязкой. Повязка не должна быть излишне тугой , чтобы не пережать кровеносные сосуды.

Источник

1. Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!

2. Берем одну чайную ложечку куркумы на 1 стакан кипяченой воды. Пьем за 1 час до еды или после еды, аналогично используем корицу. Корицу и куркуму можно чередовать через день, а с утра употреблять фасоль.

3. Взять пять плодов шиповника, измельчить его хорошо и залить стаканом кипятка, а затем прокипятить 5 минут. После чего настоять еще 4 часа. Процедить, и принимать четыре раза в день за 30 минут до еды. Чтобы было лечение эффективным принимать настой необходимо регулярно целый месяц.

4. Желчь курицы очень эффективно снижает уровень сахара в крови. Важно!!! Желчь должна быть от молодой свежезарезанной курицы. Глотать, ее нужно 1 раз в месяц, не разжевывая. Если вы скушаете желчь вместе с печенью, это хорошо поможет и вашей печени. Конечно процедура не из приятных. Я испытала это на себе, когда нужно было подлечить печень. Эффект очень хороший

5. Настой березовых почек пить по треть стакана трижды в день. Рецепт: 3 ст. ложки почек заливаем 2 ст. кипятка, и настаиваем шесть часов, затем процеживаем.

6. Осенью наквасьте капусты и всю зиму ежедневно пейте по 0.5 стакана чистого капустного рассола

7. Использование луковой воды: 1 луковица нарезается кружочками и улаживается в литровую банку. Заливаем банку доверху простой холодной водой и закрываем капроновой крышкой. Настаиваем 7 дней в теплом месте, затем процеживаем, и по 50 г принимаем натощак ежедневно.

8. 40 г перегородок спелых грецких орехов заливаем 0,5 л кипятка и варим на слабом огне около часа. Затем принимаем по 15 мл трижды в день.

9. Пейте чай с листьев грецкого ореха

10. Печеный лук снижает прекрасно сахар в крови, если его есть по утрам натощак. Для этого берем целую луковицу в шелухе, и печем на сковороде. Не жарим, а именно печем. Можно печь в духовке. Луковицу берем среднюю – не большую, но и не маленькую. Печеный лук сладкий на вкус и мягкий. Есть печеный лук нужно по утрам в течение месяца, и сахар в крови постепенно начнет снижаться. А ещё вдобавок и похудеете.

11. Насыпаем в эмалированную посуду 100 г зерен овса и заливаем 3 стаканами кипятка, затем накрываем крышкой и нагреваем, помешивая 15 мин, на водяной бане. Потом охлаждаем в течение 45 минут при комнатной температуре, процеживаем, доливаем кипяченой воды до 3 стаканов, и переливаем в стеклянной сосуд. Закрываем хорошо пробкой и храним в холодильнике. Принимаем теплым по 0.5 стакана четыре раза в день за 30мин до еды.

12. Бальзам для диабетиков. 2 столовых ложки семян льна растираем в муку. Заливаем 0.5 л кипятка. Кипятим 5 минут. Снимаем с огня и даем остыть, не снимая крышку, чтобы не образовалась пленка. Остывая шелуха, сядет на дно. Отвар пьем теплым, в 1 прием за полчаса до завтрака. Шелуху выбрасываем. Если у вас запоры пьете с шелухой. Отвар принимаем один раз в сутки. Лен стабилизирует биохимический обмен веществ в организме. Особенно он полезен ослабленным, пожилым людям. После 2 месяцев приема начинает понемногу работать поджелудочная железа, но вы инъекции инсулина продолжаете делать, диету тоже соблюдаете. Первые признаки работы железы – сильное чувство голода и покраснение лица. Как только захотели, есть – быстренько что-нибудь съешьте. Потом раз в неделю снижайте дозу инсулина – контроль врача очень важен. Принимаете лен полгода. А после того, как инсулин будет полностью отменен, лен принимать еще год 4 раза в неделю.

13. Для профилактики диабета и против любой инфекции используем следующий рецепт: берем 1 горсть пшена, промываем, и заливаем 1 л кипятка, настаиваем ночь и выпиваем в течение дня. Повторяем процедуру 3 дня.

14. Хорошо снижает сахар компот из рябины и сушеных груш. Приготовление: берем по 1 стакану сушеных груш и сухих плодов рябины, отвариваем их хорошо в одном литре воды и настаиваем 4 часа. Пьем компот всего по пол стакана, четыре раза в день. Также советую ложить в пищу, измельченные сушеные плоды рябины. Они сами по себе дают сахароснижающий эффект.

15. Перекручиваем шесть лимонов и 0.5 кг очищенных корней сельдерея. Затем выкладываем смесь в кастрюлю, и кипятим на водяной бане 2 часа. Охлаждаем и ставим в холодильник. Употребляем за 30 мин. до завтрака по 1 ст. ложке. Лечение продолжительное – 2 года.

16. Тремя литрами воды заливаем два стакана липового цвета. Кипятим в течение 10 минут. Даем остыть, и процеживаем. Потом разливаем по бутылочкам. Храним в холодильнике и пьем по 0.5 стакана, когда хочется пить. После того, как выпьете весь отвар, сделайте трех недельный перерыв. А потом еще повторите курс.

17. Берем кофемолку, и размельчаем одну ст. ложку гречневой крупы. Потом высыпаем её в стакан кефира. И оставляем настаиваться 8 – 10 часов. Затем утром, за 30 минут до завтрака, выпейте.

Разумеется, этот список не претендует на полноту. Но если вам удастся придерживаться хотя бы этих способов, вы окажете самому себе огромную услугу.

Данная статья носит информационный характер, более подробно о методах восстановления кислотности организма Вам расскажет и/или проконсультирует Врач-диетолог или Врач-терапевт Общества.

В свободное для Вас время позвоните ему по телефону – колл-центр 8 (495) 356 3003.

Источник