Лимон с корицей от диабета

Пациентам, страдающим диабетом, приходится ограничивать себя в поедании многих фруктов. С лимоном дело обстоит иначе. Диабетики могут кушать его в любых количествах, ведь в составе фрукта содержится всего 3% сахара, что благотворно влияет на организм больного.

Содержание статьи:

Можно ли есть лимон диабетикам? Польза лимона при диабете

При поедании лимонов регулируется гликемический индекс. На основании данного показателя можно определить способность углеводной пищи повышать уровень сахара. Чем меньше его в продуктах, тем безопаснее для больного диабетом. Благодаря кислоте, содержащейся в лимоне, плод в сочетании с пищевыми продуктами, способен снижать гликемический индекс и удерживать уровень сахара в норме.

Полезные свойства лимона для больных сахарным недугом:

Постоянное употребление фрукта в пищу способствует улучшению самочувствия больного. Симптомы заболевания ослабевают.
Благодаря высокому содержанию витамина С иммунитет диабетиков заметно повышается.
При систематическом добавлении фрукта в еду нормализуется артериальное давление, ненужный холестерин и токсины выводятся из организма.
Лимон – энергетический фрукт, продлевающий молодость и долголетие.
Плоды обладают жиросжигающими свойствами, что позволяет использовать их в приготовлении любых диабетических блюд.

Употреблять лимоны в пищу лучше совместно с другими продуктами, чтобы не навредить желудку.

Как лечить сахарный диабет 1 и 2 типа лимоном, способы употребления

С помощью лимона пациенты с заболеванием диабетом первого и второго типа могут за короткое время снизить уровень сахара в крови.

Самый простой рецепт

Подготовим один мелко нарезанный лимон с цедрой. Прокипятим в течение 5-7 минут. Отвар готов. Напиток регулирует уровень глюкозы и защищает иммунитет. Пьем отвар понемногу после еды.

Лимон с яйцом

Казалось бы – необычная пара. Но именно этот рецепт прекрасно дополняет лечение с помощью медицинских препаратов. Яйцо является питательным диетическим продуктом. Больные диабетом могут употреблять любое яйцо – как куриное, так и перепелиное. Предпочтение отдается последнему. В перепелином яйце больше полезных веществ.

Смешаем одно свежее куриное яйцо с соком лимона в объеме 5 мл. Средство готово. Выпить его нужно единоразово перед едой за 30 минут. Затем делаем перерыв в три дня и повторяем процедуру. И так – в течение месяца.

Куриное яйцо можно заменить на пять перепелиных яиц. В результате через месяц заметно улучшается общее состояние больного сахарной болезнью. Отмечены случаи, когда уровень глюкозы нормализуется полностью.

Лимон и сельдерей

Больные первого и второго типа диабета в восторге от такого средства. Подготовим 6 лимонов, вынем из них косточки, кожуру оставляем на месте. Готовые фрукты и 0,5 кг сельдерея перекрутим в мясорубке. Ингредиенты перемешиваем и отправляем в эмалированную емкость. Будем варить на водяной бане до 2-х часов.

Готовую массу укладываем в стеклянную банку, остудим и поставим в холодильник. Употреблять лекарство лучше с утра, перед завтраком.

Лимон с листьями черники

Такой отвар поможет стабилизировать уровень сахара и укрепить зрение, что очень важно для больных сахарным недугом.

Заливаем кипятком 20 граммов черничных листочков. 200 мл воды будет достаточно. Настаиваем пару часов. Затем фильтруем и перемешиваем с одним стаканом лимонного сока. Готово! Принимаем по 100 мл три раза в день перед началом трапезы.

Лимон и травы

Травяной настой с лимоном способствует снижению уровня сахара и оказывает успокаивающее действие.

Подготовим по 10 граммов листьев крапивы, хвоща полевого, ежевики, корня валерианы. Травы зальем кипятком в объеме 1 литра. В течение трех часов настаиваем, процедим и вольем 0,5 стакана лимонного сока. Употребляем по 100 мл три раза в день перед едой.

Лимон с петрушкой и чесноком

Нарежем мелкими кусочками 300 граммов петрушки и 100 граммов чеснока. Пропустим через мясорубку 5 лимонов. Все составляющие перемешиваем и варим на водяной бане до двух часов, как с сельдереем.

Готовое лекарство отправляем в холодильник. 10 граммов перед едой с утра вполне достаточно.

Лимон и белое вино

Перемешаем цедру одного лимона с вином белых сортов в объеме 200 мл. Добавляем 1 грамм молотого красного перца. Немного подогреем. Подождем, пока остынет. В холодную смесь отправим три зубчика измельченного чеснока. Оставим немного настояться.

Принимаем по 1 ст. л. средства, разведенного в воде. Периодичность приема – три раза в день, но не более двух недель. Уровень сахара заметно снизится.

Лекарство содержит спирт. Перед приемом посоветуйтесь с доктором.

Лимон и грецкие орехи

Перемешаем между собой по 300 граммов грецких орехов и изюма. В полученную смесь отправим свежевыжатый сок двух лимонов. Остается добавить мед, перемешать. Лекарство готово. Принимаем по три раза в день.

Больной диабетом получит дополнительную энергию, усталость уйдет, уровень глюкозы стабилизируется.

Лимонная кислота при диабете

Лимонная кислота для больных с сахарным недугом может заменить лимонный сок. Ее добавляют в супы, салаты, мясные и рыбные блюда. Для приготовления пищи кислый порошок предварительно разводят в воде: 1 грамм продукта на 5 мл воды.

Полезные свойства лимонной кислоты для диабетиков:

очищение организма от шлаков и токсинов;
улучшение зрения;
уничтожение раковых клеток;
снижение повышенной кислотности желудка;
выведение токсинов через кожу;
повышение иммунитета;
нормализация функции нервной и эндокринной системы;
снижение и стабилизация уровня сахара.

Продукт используют в качестве ингредиента для приготовления лекарственных средств.

Вот один из рецептов:

Смешаем одну десертную ложку картофельного крахмала и 1/4 чайной ложки лимонной кислоты с водой в объеме 50 мл. Полученную смесь отправляем в кипящую воду (150 мл). Снимаем с огня, даем загустеть. В густую массу добавим 2 ст. л. топяной сушеницы.

Настаиваем в течение 3-х часов и добавляем 1 чайную ложку 5%-го йода. Такое средство применяется для лечения трофических язв при сахарном диабете. Язвы сначала промывают фурацилином, просушивают, накладывают марлю. Поверх нее делают компресс из полученного средства и забинтовывают. Такие действия производят до 4-х раз в день в течение недели. Одновременно пьют настой сушеницы по 2 ст. л. на стакан воды трижды в день.

Лимонная кислота, разведенная в воде, также может быть основой для приготовления настоев и отваров для стабилизации уровня глюкозы, заменяя лимоны.

Противопоказания

Для употребления лимонов диабетическими больными есть противопоказания:

заболевания органов пищеварения;
язва желудка;
повышенная кислотность желудка;
кетоацидоз – серьезное нарушение углеводного обмена вследствие дефицита инсулина;
декомпенсированный диабет – резкие перепады уровня сахара в крови.

При таких показаниях кушать лимоны противопоказано. Но это не значит, что от них нужно отказаться вовсе. Кусочек фрукта в бокале чая или несколько капель лимонного сока, добавленных в пищу, никому не повредят.

Диабет – болезнь непредсказуемая. Неважно, какой формой заболевания страдает пациент, необходимо обязательно консультироваться с лечащим врачом по вопросу употребления лимонов и лекарственных средств, приготовленных на их основе.

Source: diabet.biz

Источник

Корица относится к числу продуктов разрешенных при сахарном диабете. Она нормализует уровень глюкозы без использования препаратов и инъекций инсулина. Как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа? Давайте разбираться.

Палочки и порошок корицы

Полезные свойства

Корица – это растение семейства лавровых, которое применяется в кулинарии благодаря особому вкусу и аромату. Кроме гастрономических свойств пряность отличается полезными свойствами.

Она содержит витамины (РР, С, Е) и минералы (кальций, магний, железо, холин, марганец). Благодаря токоферолу и аскорбиновой кислоте оказывает антиоксидантное действие, способствуя выведению из организма свободных радикалов и токсинов. Это помогает снизить лишний вес, который часто бывает у больных сахарным диабетом.
Специя оказывает особое воздействие на организм, схожее с эффектом от инсулина. Это позволяет использовать корицу при диабете в качестве альтернативы гормона и нормализовать гликемию без применения химических препаратов. Дополнительно корица повышает чувствительность организма к инсулину и улучшает его усвоение.
Пряность ускоряет усвоение углеводов, что способствует снижению уровня глюкозы. Включение корицы в рацион больных диабетом второго типа позволяет избежать скачков сахара в крови.
Корица помогает предупредить рост уровня глюкозы в крови после еды. За счет наличия в составе биофлавоноидов способствует снижению гликемии, что исключает необходимость применения сахаропонижающих препаратов.
Нормализует работу пищеварительной системы, устраняет запоры, помогает бороться с инфекционными и грибковыми заболеваниями, которые у диабетиков протекают достаточно остро.

Чтобы употребление корицы при диабете 2 типа принесло только пользу, следует выбирать качественный продукт. Лучше всего покупать коричник цейлонский, т.к. более дешевый порошок из китайского коричного дерева может нанести вред.

Также корица полезна для диабетиков, страдающих ожирением.

Она активизирует расщепление белков и жиров, которые поступают в организм с пищей;
нормализует углеводный обмен;
предупреждает аккумуляцию жировых отложений в тканях.

Положительное влияние на организм оказывает только качественная корица, полученная из коричника цейлонского. На прилавках супермаркетов зачастую реализуется порошок корицы из китайского коричного дерева, который отличается по химическим свойствам и может, наоборот, привести к росту сахара в крови. Приобретайте натуральную качественную продукцию и не рискуйте, экспериментируя с продуктами неизвестных марок.

Как принимать корицу

При сахарном диабете 2 типа следует регулярно принимать корицу для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Мы предлагаем вашему вниманию 5 рецептов, которые помогут стабилизировать глюкозу и подарят вам гастрономическое наслаждение.

Корица с кефиром. Такое сочетание полезно при диабете: пряность способствует снижению сахара, а кисломолочный продукт обеспечивает организм пищевыми ферментами, полезной микрофлорой, витаминами и минералами. Регулярное употребление кефира с корицей помогает избежать резких скачков уровня глюкозы в крови и позволяет держать заболевание под контролем. Дополнительно такое лекарство благоприятно влияет на работу ЖКТ.

Для приготовления напитка в стакан с кефиром жирностью 3,2% добавьте щепотку молотой пряности, тщательно перемешайте. Пейте по одному коктейлю утром и вечером на протяжении 10 дней. Не забывайте контролировать уровень сахара в крови при помощи глюкометра, чтобы избежать гипогликемии.
Еще один рецепт для больных страдающих от сахарного диабета. Возьмите 250 мл кефира (3,2%-ной жирности), ½ чайной ложки корицы и столько же молотого имбирного корня. Соедините, тщательно размешайте все ингредиенты. Пейте такой коктейль раз в сутки натощак на протяжении 10 дней.
Вкусный и освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду: в кипяченую воду добавьте палочку корицы и дайте настояться. Перед употреблением в чашку положите дольку цитруса.
Корицу можно растворять в воде и пить ее с утра на голодный желудок. Кроме того, пряность добавляют в качестве специи в салаты, вторые блюда и десерты. Однако больным сахарным диабетом стоит отказаться от выпечки, содержащей эту специю.
Корица с медом хорошо тонизирует и придает энергию. Для приготовления напитка небольшое количество специи настаивайте в кипяченой воде (200 мл). Затем добавьте в емкость 2 ст. л. свежего меда. Принимайте половину порции утром перед едой, а вторую часть вечером.

Противопоказания

Корица имеет свои противопоказания.

Отказаться от пряности следует диабетикам с аллергией или индивидуальной непереносимостью продукта. В таком случае корица может не только вызвать аллергическую реакцию, но и привести к росту гликемии, что может негативно сказаться на больных сахарным диабетом.
Не рекомендуется принимать пряность во время лечения Аспирином, Ибупрофеном или Напроксеном. Данные лекарственные средства выполняют роль антикоагулянтов, а корица лишь усиливает это действие. Такая комбинация может привести к чрезмерному разжижению крови и возникновению кровотечений.
Корица противопоказана при изжоге, почечной недостаточности и воспалительных болезнях органов желудочно-кишечного тракта (гастрите, панкреатите или язве). Не следует принимать больным эпилепсией и страдающим повышенным артериальным давлением.

Начинайте с минимальной дозировки – 1 г – при этом постоянно контролируйте уровень глюкозы. Если отсутствует побочная реакция и снижается концентрация сахара в крови, можно увеличить суточную дозу до 3 г. Если наблюдается падение уровня глюкозы, стоит сообщить об этом лечащему врачу и скорректировать дозу пряности.

Употребление корицы при сахарном диабете способствует нормализации уровня глюкозы в крови, помогает бороться с лишним весом и улучшает метаболизм углеводов. Однако прежде чем включать пряность в рацион, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать аллергической реакции или ухудшения самочувствия.

Корица для снижения сахара в крови

Что такое пряность корица?

Корица -это пряность вырабатывается из коры коричного дерева. Растительное сырье подвергается сушке и используется в кулинарных целях.

Лучшими качественными и органолептическими показателями отличается корица, которая выращивается на острове Цейлон.

В продаже также доступна специя, импортированная из Индонезии, Китая, Вьетнама, Индии.

Состав и польза корицы

Специя содержит уникальные альдегиды, фенол, эвгенол, смолы и слизь.

Остальной состав представлен эфирными маслами, дубильными веществами, крахмалом.

Все компоненты благотворно воздействуют на пищеварительный тракт, улучшают течение желудочно-кишечных заболеваний, простуд, поражений мочевого и желчного пузыря.

Почему корица помогает в лечение сахарного диабета ?

В 2003 году были опубликованны результаты исследований гипогликемических свойств корицы. Было достоверно доказано, что она уменьшает содержание глюкозы, холестерина и триглицеридов в плазме крови

Было доказано, что в сочетании с основным лечением диабета 2 типа, правильной диетой и занятыми спортом, корица могла давать неплохие результаты — восстанавливая чувствительность ткани к инсулину и позволяя контролировать уровень сахара в крови.

Какую корицу нужно применять для снижения уровня сахара в крови?

Максимальными сахароснижающими свойствами характеризуются китайские сорта. Именно в этом случае лучше использовать кассию -“фальшивую корицу”, чем цейлонскую пряность

Механизм действия пряности на течение диабета

Одним из главных компонентов корицы является фенол — вещество, способствующее снижению уровня сахара в крови.

Он также предотвращает нарушение углеводного обмена и восстанавливает чувствительность тканей к инсулину.

Методики воздействия корицы и способы применения

Чтобы стабилизировать уровень сахара, можно употреблять специальные пищевые добавки с содержанием коричного экстракта или классическую порошкообразную пряность.

Оба метода одинаково эффективны.

Перед началом лечения необходимо четко усвоить важные правила:

Не заниматься самолечением и перед приемом корицы посоветоваться с врачом
Нельзя начинать принимать корицу сразу с больших доз
В процессе увеличения дозы, необходимо строго соблюдать диету и ежедневно записывать показатели сахара в крови
Окончательную дозу употребления корицы, можно определить только индивидуально, полагаясь на собственное самочувствие и показатели уровня сахара в крови
Корица помогает только при регулярном применении, разовый прием не принесет желаемого эффекта

Начальная доза корицы при лечении сахарного диабета

Рекомендуемая начальная доза -1, 0 , это примерно 1/5 ч.л порошка.

Постепенно, в течении месяца, обьем дозы можно увеличить до 3, 0 — 0, 5 ч.л — но под четким контролем показателей уровня сахара в крови.

Максимальная дневная доза корицы не должна превышать 7,0!!!

Польза корицы при диабете — полезное видео

Как можно применять корицу?

Корицу можно класть по вкусу в абсолютно любые блюда: супы, пюре, каши, крупы, десерты, чай, молочные напитки

Наиболее эффективно корица действует, если принимать ее утром натощак с медом.

Применение порошкообразной пряности с кефиром

Этот способ может оказаться самым простым и менее затратным. Напиток употребляется преимущественно в утренние и в вечерние часы. Продолжительность приема пряности с кефиром не должна превышать 10 суток.

Основные принципы сводятся к следующему:
В одном стакане кефира растворяется 1 ч.л. специи.

Кисломолочный продукт не должен быть обезжиренным, оптимальный показатель составляет 1.2%.

Мед с корицей

Как мы уже выяснили, корица в сочетании с медом дает наиболее сильный эффект от применения.

Медовый напиток с пряными нотками принесет неоценимую пользу. Для его приготовления в 150 мл горячей воды растворяется 5-7 граммов меда и 1 грамм порошка. Корица для снижения сахара перемешивается и настаивается не более 15 минут.

Препарат принимают два раза в сутки, — один раз утром натощак, второй – непосредственно перед сном. Напиток рекомендовано пить в теплом виде. Хранение производится в холодильнике.

Чай с корицей

В классический черный чай вводят 1,0 пряного порошка. После того, как напиток настоялся около 8 мин его выпивают, что допустимо в любое время дня.

Лечебные свойства пряности проявляются в течении двух месяцев после окончания приема

Важные рекомендации к применению

Важно!!!

Применяя специю в качестве полезной добавки в пищу, рекомендовано контролировать уровень сахара и не заниматься самолечением!!! Лечение корицей можно начинать только после консультации с врачом!!!

Это обусловлено тем, что велик риск развития гипогликемии, когда показатель уровня сахара в крови падает слишком низко.

Подобные состояния могут быть опасны для жизни.Прием всех средств должен быть согласован с лечащим врачом!!!

Помните, что корица не заменит специальных лекарственных препаратов и может использоваться только в комплексе с ними и под наблюдением врача.

Готовые добавки и экстракты с корицей

Корицу можно применять не только в порошке, но и в виде натуральных экстрактов и биологически активных добавок

Большое количество настоящих и качественных биологически активных добавок на основе натурального экстракта корицы в капсулах для поддержания уровня сахара в крови можно купить здесь

Противопоказания к применению корицы

Специя противопоказана при выявлении таких патологий, как внутренние кровотечения, онкопатологии, синдром раздраженного кишечника и негативные аллергические реакции.

Она не применяется при беременности, с осторожностью – в лактационный период.

Лечение сахарного диабета продолжается на протяжении всей жизни.

Купить настоящую органическую корицу в палочках и порошке можно здесь

Чтобы чувствовать уверенность в завтрашнем дне и сохранять высокое качество жизни, следует регулярно использовать глюкометр, соблюдать диетическое питание, фармакотерапию и принимать такие доступные средства, как корица.

И конечно же, всегда консультироваться с вашим лечащим врачом, не занимаясь самолечением!!!!

источники

Источник