Можно ли яблоки при сахарном диабете беременных
Гестационный сахарный диабет является разновидностью сахарного диабета. Его особенность состоит в том, что даже пышущие здоровьем беременные на пятом или шестом месяце подвержены его проявлениям. Женщине в таких случаях лечащий врач прописывает специальную диету беременных при гестационном сахарном диабете.
В чем отличие сахарного диабета от гестационного?
Их разница состоит в том, что диагноз «гестационный диабет» ставят женщине, которая до беременности не страдала большим количеством сахара в крови, в отличае от больных сахарным диабетом. Как правило, после рождения ребеночка организм женщины восстанавливается и уровень глюкозы приходит в норму.
В чем опасность гестационного диабета?
Опасность состоит в том, что избыток сахара в крови отрицательно воздействует на весь организм беременной, на ее обменные процессы. Женщина чувствует дискомфорт, который проявляется в следующих симптомах:
- Сухость во рту.
- Учащенное мочеиспускание.
- Постоянное желание попить воды.
В этом случае страдает не только беременная, но и ее плод.
Наблюдается женщина, столкнувшаяся с этой проблемой, в течение всей беременности у эндокринолога, который и прописывает ей необходимую диету при гестационном диабете.
В чем особенность диеты?
Чтобы понять, на чем основан режим питания, необходимо разобраться, из-за чего содержание сахара в крови женщины увеличивается.
Основная причина развития гестационного сахарного диабета состоит в нехватке инсулина. Поджелудочной железе сложно синтезировать необходимое количество гормона. Она не успевает это сделать, что приводит к скачку сахара в крови беременной.
Поэтому следует исключить из рациона простые углеводы и увеличить в нем количество свежих овощей и фруктов. Это главное условие диеты у беременных при гестационном сахарном диабете.
Далее подробнее рассмотрим правила рациона питания.
Каким должен быть питьевой режим беременной?
Женщина должна пить в день до трех литров чистой питьевой воды. Полностью она должна исключить следующие напитки:
- Газированную воду.
- Сладкие сиропы.
- Квас — как домашний, так и магазинный.
- Концентрированные фруктовые и овощные соки.
- Йогурты с ароматизаторами и наполнителями.
- Алкогольную продукцию.
- Напитки, содержащие в своем составе подсластители, как искусственные, так и натуральные.
Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что женщине стоит остановиться на питье только чистой воды, несладкого чая, компота и сока из свежих фруктов и овощей.
Чем опасно бесконтрольное питание?
Питание при гестационном диабете должно быть сбалансированным. Бесконтрольное употребление пищи скажется на здоровье женщины и ее ребенка. Кроме того, это способно вызвать неправильное течение беременности и процесса родовой деятельности. Вот последствия, которых следует ожидать при питании у беременных при сахарном диабете, которое не соответствует нормам:
- Зрелость плаценты приходит преждевременно, поэтому малыш, который еще не появился на свет, будет страдать от недостатка кислорода и питательных веществ.
- Между плодом и женщиной может произойти нарушение кровообращения.
- Образование сгустков крови, которые неожиданно могут отрываться, способно привести к тромбозу.
- Плод может сформироваться очень крупным, что приведет к осложнениям во время родоразрешения.
- Ребенок может задержаться в своем развитии и не соответствовать сроку беременности матери.
Именно поэтому следует уделить пристальное внимание диете при гестационном диабете у беременных. Она поможет выносить здорового малыша и спокойно перенести беременность.
Следует помнить, что диета направлена не на ущемление пищевых интересов женщины, а на заботу о ее здоровье и здоровье ее будущего ребеночка.
Дробное питание во время диеты при гестационном диабете
В идеале женщина должна есть до пяти раз в день. Это завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. При этом перерывы между приемами пищи должны быть около 2,5-3 часов. Пропускать приемы пищи нежелательно. Что можно есть при гестационном диабете беременных?
Сложные полезные углеводы нельзя смешивать с белками. Лучше всего, если на три основных приема пищи будут углеводные продукты, а на перекусы — пища, богатая белками. Например, если обед состоит из макарон, изготовленных из твердых сортов пшеницы, и куриной грудки, то заменяют птицу овощной подливой, а грудку с овощами кушают на ужин.
Фрукты следует употреблять, богатые углеводами, а вот овощи можно кушать в большом количестве во время любого приема пищи.
Необходимое количество углеводов
Для того чтобы плод развивался хорошо, необходимо, чтобы диета при гестационном сахарном диабете состаяла из 200-300 грамм сложных углеводов. Сюда относятся:
- Макароны высшего сорта.
- Греча, овсянка и другие крупы. Исключения составляют манная крупа и рис.
- Хлебные изделия из муки грубого помола.
- Овощи и разнообразная зелень (петрушка, укроп, салат, сельдерей).
- Бобовые продукты (фасоль и горох).
- Фрукты с показателем влияния продуктов питания после их употребления на уровень глюкозы в крови не более 60. Сюда относятся все фрукты, за исключением бананов, дыни, арбуза, ананаса, изюма и фиников. Лучше всего употреблять в пищу цитрусовые фрукты, груши, персики и яблоки.
- Из ягод следует отдать предпочтение крыжовнику, смородине, клубнике, чернике и малине.
Полностью исключают продукты, содержащие в своем составе легкоусвояемые углеводы, которые приводят к увеличению уровня сахара в крови. К таким продуктам относят:
- Разнообразную выпечку.
- Сахарный песок, варенье, джемы и кондитерские кремы.
- Все сладости. Шоколад, конфеты, пирожные, торты.
- Свеклу и вареную морковь.
- Картофель.
Углеводы должны составлять около 40 % от всего рациона.
А сколько должно быть белков?
Их должно быть не менее 120 грамм в день. В качестве источников белка следует выбирать:
- Нежирные сорта мяса. Сюда относят птицу, говядину и телятину.
- Куриную и говяжью печень.
- Рыбу и морские продукты – это горбуша, минтай, путасу, треска.
- Куриные яйца или яички перепелки. Их можно отваривать или готовить из них омлет.
- Из кисломолочных продуктов следует выбрать творог, кефир, молоко, нежирные сорта твердого сыра.
- Из растительных белков можно кушать грибы и бобовые продукты.
Всю пищу необходимо тушить или запекать. Забудьте о жарке на время своего прекрасного положения!
Норма дневного рациона белков должна равняться 20 %.
Употребление жиров
Диета беременных при гестационном сахарном диабете предполагает употребление ненасыщенных жиров. Их можно встретить в следующих продуктах:
- Грецкие орехи.
- Цветная капуста.
- Фасоль.
Норма полиненасыщенных кислот в рационе должна быть около 30 %.
Фолиевая кислота и витамин А
Диета от сахарного диабета при беременности предполагает постоянный прием продуктов, содержащих в своем составе фолиевую кислоту и витамин А.
Фолиевую кислоту содержат:
- Бобовые.
- Шпинат и салат.
- Белокочанная и цветная капуста.
- Брокколи.
- Спаржа.
- Телятина.
Витамином А богаты следующие продукты:
- Морковь
- Петрушка.
- Печень трески и говядины.
- Шпинат.
Следует обратить внимание на то, что вся диета должна составляться лечащим врачом-эндокринологом. Заниматься самолечением противопоказано!
Какой не должна быть диета от диабета беременных, или Как не следует питаться
Полностью запрещены следующие продукты:
- Майонезный соус и кетчуп. Заменить их можно томатной пастой.
- Копченые, соленые, жареные и острые продукты.
- Мед и сахарозаменитель.
- Фрукты с показателем влияния их на сахар в крови более 60.
Так как ограничения в питании могут привести к недостатку определенных витаминов для полноценного развития плода, то беременная должна применять комплексы витаминов и минералов, приобретенные в аптеке. Назначение она должна получить только у своего лечащего акушера-гинеколога.
Диета беременных при гестационном сахарном диабете не должна включать в себя жареные блюда, которые плохо влияют на работу не только поджелудочной железы, но и всей пищеварительной системы.
Неправильное питание может вызывать приступы изжоги, которые и так являются частыми во время беременности.
Следует избегать такой популярной безуглеводной диеты, так как она способна привести к истощенному состоянию женщины, что в ее положении противопоказано. Поэтому ее чаще всего назначают женщинам в послеродовый период для восстановления.
Перед сном пища должна быть легкой и состоять из кисломолочных продуктов, овощей и рыбы.
К сожалению, сладости и сахар следует полностью исключить.
Примерный рацион на неделю
Меню при гестационном сахарном диабете должно быть подчинено следующим правилам:
- На обед в обязательном порядке женщина должна употреблять суп.
- Каждый прием пищи должен сопровождаться цельнозерновым или ржаным хлебом.
- Пить можно отвар шиповника, чай без сахара, компот из сухофруктов и чистую воду.
Все блюда варят или запекают!
Меню на понедельник
- Завтрак начинают с гречневой каши, которая обязательно сварена на воде. К каше можно добавить овощную или куриную подливу.
- На второй завтрак идеально подойдет стакан кефира или небольшое количество творога.
- Обед представлен тушеными баклажанами и куриным супчиком без поджарки.
- На полдник можно порадовать себя отварной куриной грудкой и порцией салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом.
- Ужин встретят паровые котлетки и тот же овощной салат или просто порезанные овощи (огурцы и помидоры).
- Если чувство голода не покидает вас перед сном, то выпейте стакан натурального кефира.
Меню на вторник
- Утренний рацион состоит из порции овсяной каши с курагой или другими сухофруктами.
- Первый перекус будет овощным салатом и стаканом натурального йогурта.
- На обед будет супчик из филе трески и тушеная цветная капуста с орешками и сыром.
- Второй перекус представлен фрикадельками из куриной грудки или грудки индейки со сметаной.
- На ужин приготовьте себе салат «Цезарь» или любой овощной салат на основе огурцов, томатов, капусты, укропа и лука.
- Стакан ряженки настроит вас на хороший сон.
Меню на среду
- Утро встречайте вареными яйцами и шпинатом. Можно нарезать из них салат или скушать по отдельности.
- Перекусите через 2,5 часа яблоком или бутербродом их цельнозернового хлеба и сыра.
- На обед будет гороховый супчик и перловая каша с соусом, изготовленным из шампиньонов или других грибов.
- Полдник порадует вас запечённой горбушей или минтаем.
- Ужин из макарон высшего сорта и брокколи доставит вам много удовольствия.
- Перед сном на выбор кефир или натуральный йогурт.
Меню на четверг
- Завтрак представлен вареным омлетом из трех-четырех яиц.
- Первый перекус состоит из груши или яблока.
- Обед будет из грибного супчика, грудки индейки и порции овощного салата.
- На полдник можно скушать цитрусовый фрукт.
- Ужин побалует вас красной фасолью, а перед сном выпейте стакан теплого молока.
Меню на пятницу
- С утра побалуйте себя овощным салатом с лимонным соком.
- Перекусите гречневой кашкой на молоке. Для тех, кто не любит молочные кажи, можно приготовить гречу на воде.
- На обед можно приготовить суп с фасолью и куриную грудку с овощами.
- Тушеная говядина на перекус – то что надо!
- Ужин представлен салатом из пекинской капусты, горошка, огурца и пары яичек.
- Перед сном скушайте небольшую порцию творога.
Меню на субботу
- Утром — омлет из яичных белков и ломтик ржаного хлеба с сыром.
- Салат из фруктов на первый перекус.
- Борщ с курицей и овощной салат на обед.
- Котлеты из филе рыбки на второй завтрак.
- Зеленый горох и капустная запеканка на ужин.
- Перед отходом ко сну стакан натурального кефира.
Меню на воскресенье
- Воскресное утро начните с сырников и сметанки.
- Фруктовый салатик на первый завтрак.
- Немного тушеного мяса и суп с фрикадельками на обед.
- Рагу из разных овощей на второй завтрак.
- Вечером порадуйте себя запеченной в фольге рыбой.
- Перед сном идеальным решением будет натуральный йогурт.
Несколько слов напоследок
В заключение можно сказать, что сахарный диабет во время вынашивания ребенка – это не приговор! Правильное питание и диета беременных при гестационном сахарном диабете не только помогут бережно выносить плод и родить здорового малыша, но и позволит матери остаться в хорошей форме после родов, так все полезные и питательные вещества будут усваиваться, а не откладываться в жировые складки на животе и боках.
Не забывайте употреблять в течение дня необходимое количество питьевой воды, а также чаи, компоты из сухих фруктов и свежевыжатые соки.
Source: SamMedic.ru
Гестационный диабет – патология, связанная с нарушением обмена углеводов. Заболевание возникает у женщин во время вынашивания младенца. Болезнь является одним из видов СД. Патология появляется после 20 недели наступления беременности.
Гестационный диабет относят к числу опасных заболеваний. Из-за развития болезни у малыша могут возникнуть врожденные патологии сердца и головного мозга. Заболевание протекает бессимптомно. В этом заключается основная опасность данного вида диабета. Обнаружить патологию можно только при проведении исследования крови.
Выявление болезни на ранней стадии гарантирует эффективность проводимой терапии. По этой причине рекомендуется регулярно посещать врача и сдавать соответствующие анализы.
Лечение
Если диагностирован гестационный диабет, терапию проводят в домашних условиях. Главное, что следует сделать в первую очередь, изменить рацион питания. Диета – основа успешного лечения болезни.
Женщине также рекомендуются не вести «сидячий» образ жизни. Щадящие физические нагрузки активируют синтез инсулина, что особенно важно при любом виде диабета, а также помогут избежать набора лишнего веса.
Рекомендуется заняться плаванием или выполнять утреннюю зарядку. Следует также больше ходить. Специальные упражнения подберет врач.
Главное – не переутомляться, не выполнять резких движений и упражнений, создающих нагрузку на мышцы живота.
Если женщине в период беременности диагностировали гестационный диабет, то необходимо постоянно измерять уровень глюкозы крови. Манипуляцию проводят ежедневно до и после еды.
Еще один способ терапии патологии – инъекции инсулина. Процедуру назначают при отсутствии эффективности диеты и физических упражнений. Дозировку и период терапии определяет врач.
Диета
Диета при гестационном диабете беременных основывается на уменьшении потребления низкоуглеводных продуктов. В меню должны присутствовать свежие сезонные овощи и фрукты.
Необходимо перейти на дробное питание. Употреблять пищу рекомендуется несколько раз в день (5-7), порции должны иметь небольшой размер.
Еще одно правило питания при такой патологии – употреблять белки отдельно от разрешенных углеводов. При этом фрукты можно есть только с углеводами. На овощи такое ограничение не распространяется, их можно есть в любое время.
Важно учитывать соотношение жиров, белков и углеводов. Существует норма каждого из этих питательных веществ. В день разрешается употреблять 120 гр белков. Что касается углеводов, то их суточная норма составляет 300 гр, но при этом можно употреблять только так называемые полезные углеводы. Суточный лимит жиров – 180 гр. Употреблять разрешается только жиры ненасыщенного типа.
Многие беременные задаются вопросом: можно ли есть гранат и грецкие орехи при ГД? Рассмотри их полезные свойства:
Запрещенные продукты
Из меню рекомендуется убрать такие продукты:
- мед, джем, варенье;
- рисовую и манную кашу;
- сахар и любые сласти;
- мороженое;
- сладкие мучные изделия;
- сладкие яблоки, бананы, дыни, инжир, финики, хурму и виноград;
- сладкие газированные напитки и магазинные и аптечные соки.
Следует ограничить
Некоторые продукты при гестационном диабете употреблять можно, но в строго ограниченных количествах. Так чем же питаться можно, но в ограниченном количестве (таблица):
Название продукта | Разрешенное количество в день, гр |
---|---|
Сл. масло | 40-50 |
Ржаные макароны или макароны из муки второго сорта | 200-250 |
Мучные изделия, не относящиеся к сдобным продуктам | 50-100 |
Мясные деликатесы – колбасы, бекон и другие | 50 |
Куриное яйцо | 50-57 (1 штука) |
Разрешенные продукты
Что можно есть при гестационном диабете:
- бобовые культуры;
- гречневая, овсяная, перловая, пшенная и ячменная каша;
- грибы;
- свежие сезонные фрукты, не относящиеся к запрещенным;
- молочные продукты с низкой массовой долей жира;
- свежие сезонные овощи;
- мясо птицы – курицы, индейки;
- телятина;
- растительные масла;
- хлеб, приготовленный из муки грубого помола.
При ГД важно уметь правильно составлять свой дневной рацион. Это обеспечит стабильный уровень глюкозы в крови.
Почему при ГД запрещена низкоуглеводная диета?
При гестационном диабете врачи рекомендуют придерживаться принципов сбалансированного питания. В меню должны входить продукты, богатые белками, жирами и «полезными» углеводами. Только такое питание предотвращает скачки глюкозы в крови. По этой причине в период вынашивания ребенка запрещена низкоуглеводная диета.
Кроме того, женщинам в период беременности требуется большое количество энергии. Обеспечивают ее углеводы.
Низкоуглеводной диеты можно придерживаться только после завершения периода лактации, если женщина хочет восстановить прежний вес.
Питьевой режим
При гестационном диабете следует соблюдать питьевой режим. В день рекомендуется выпивать не менее 1,5 л жидкости. Это касается обычной воды, зеленого чая, томатного сока, морсов, молока и кисломолочных продуктов.
Под запретом находятся следующие виды напитков:
- сладкая газировка;
- пакетированные и аптечные соки;
- газированная минералка;
- сиропы;
- квас;
- кисломолочные продукты с высокой массовой долей жирности и искусственными добавками в составе;
- любые спиртные напитки, в том числе безалкогольное пиво.
Примерное меню
Список блюд 1
Завтрак: небольшая порция отварной гречки, приправленной сливочным маслом, чай.
Перекус: груша, небольшой бутерброд с сыром.
Обед: легкий куриный суп, небольшой кусок отварной телятины, салат из свеклы, заправленной растительным маслом.
Полдник: 2 шт. галеты и небольшая порция несладкого творога со сметаной.
Ужин: картофельное пюре с зеленым горошком, небольшой кусок хлеба, стакан томатного сока.
Перекус: чашка кефира, небольшой бутерброд с сыром.
Список блюд 2
Завтрак: овсянка со сливочным маслом, чай.
Перекус: запеканка из творога со сметаной.
Обед: постный борщ, кусок запеченной или паровой куриной грудки без кожи, небольшой кусок хлеба.
Полдник: любой разрешенный свежий фрукт.
Ужин: гречка, овощной салат, заправленный растительным маслом, небольшой кусок нежирной рыбы, ломтик хлеба.
Перекус: пюре из гороха, небольшой кусок сыра, стакан томатного сока.
Список блюд 3
Завтрак: перловка со сливочным маслом, чай.
Перекус: небольшая порция творога со сметаной, зеленое яблоко.
Обед: суп из филе индейки, порция пшеничной каши с кусочком запеченной нежирной рыбы, небольшой кусок хлеба.
Полдник: овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: тушеная капуста, небольшой кусок нежирной рыбы, ломтик хлеба.
Перекус: натуральный белый йогурт, маленький ломтик хлеба.
Список блюд 4
Завтрак: пшенка с небольшим кусочком сливочного масла, чай.
Перекус: любой свежий фрукт из разрешенного списка, небольшой бутерброд с сыром.
Обед: фасолевый суп, овощной салат, отварное куриное филе без кожи, небольшой кусок хлеба.
Полдник: творог со сметаной.
Ужин: пюре из картофеля, небольшой кусок отварной или запеченной рыбы нежирных сортов, ломтик хлеба.
Перекус: ряженка, небольшой кусочек хлеба с сыром.
Полезное видео
Мы нашли для Вас интересный видео-дневник девушки из Канады, которой поставили данный диагноз. В видео подробно рассказывается о том, какое питание необходимо для будущей мамы, в этот непростой для нее период.
Диета при гестационном диабете – залог успешной терапии патологии. При соблюдении советов об организации питания заболевание не причинит вреда младенцу.