От диабета рецепт с пивом
Различные народные средства лечения сахарного диабета можно применять на любой стадии заболевания. Единственное, о чем пациент должен помнить всегда: перед тем, как использовать какой-либо народный рецепт, необходимо пройти консультацию у лечащего врача. Практически любое народное средство лечения сахарного диабета, включая гомеопатию, может нести в себе угрозу для здоровья диабетика. Происходит это от того, что каждый случай этого коварного заболевания имеет сугубо индивидуальные отличия.
Настойка чеснока и хрена на пиве для лечения диабета.
Одна из постоянных читательниц нашего сайта поделилась рецептом народного средства лечения сахарного диабета, с помощью которого ее близкий родственник смог успешно избавиться от высокого сахара.
Для приготовления настойки на пиве нам потребуется 10 зубчиков чеснока, один корень хрена длинной около 20 см и около литра качественного пива.
Корень хрена надо вымыть, подготовить чеснок и все это тщательно измельчить. Затем поместить в стеклянную литровую бутыль и залить пивом.
Поместить в темное место на 10 дней, после чего процедить.
Используют это народное средство лечения сахарного диабета на 11 день. В первые два-три дня нужно принимать по одной чайной ложке перед едой 2-3 раза в день. Далее дозу следует увеличить до 1 столовой ложки 3 раза в день.
Стабильного результата следует ожидать в периоде от двух недель до двух месяцев лечения настойкой чеснока и хрена на пиве.
При нарушении функций поджелудочной железы и повышенной гликемии наши читатели рекомендуют применять следующие рецепты народных средств лечения сахарного диабета.
Многие из нас знают, что гречневая крупа является продуктом, способным снижать и регулировать уровень сахара в крови. Поэтому она успешно применяется во множестве диабетических диет, кулинарных рецептах для диабетиков и приготовлении различных полезных блюд.
Нашла она свое эффективное применение и как народное средство лечения сахарного диабета.
Гречневую крупу надо измельчить до состояния муки. Сделать это можно с помощью обычной кофемолки. Одну столовую ложку гречневой муки залейте одним стаканом простокваши и оставьте настаиваться на одну ночь. Утром все это надо тщательно размешать и использовать, как завтрак.
Данную операцию необходимо проводить ежедневно.
Настой на лавровых листьях.
Один из рецептов, который давно известен, как народное средство лечения сахарного диабета, широко применяется и по сей день не только для снижения уровня сахара в крови, но и для нормализации артериального давления.
Для его приготовления нам понадобиться 10-15 лавровых листьев, которые надо залить 3-4 стаканами кипятка и настоять в течении 4 часов. Принимать следует по полстакана настоя три раза в день.
Применим к этому же методу и другой способ приготовления настоя на лавровых листьях. В нем, в качестве водяной бани, используется термос и потребуется несколько больше времени. Но само лекарство получится более концентрированным.
Поместите в термос 10 лавровых листьев и залейте 300-350 мл кипяченой воды. Время до полной готовности – одни сутки. Настой следует принимать за полчаса до еды в количестве 50 мл три раза в день. Длительность курса лечения составляет три недели. Потом можно сделать перерыв на месяц-два и повторить.
Во время лечения необходимо самостоятельно контролировать уровень сахара в крови с помощью глюкометра.
Если рассматривать лечение диабета народными средствами с точки зрения традиционной медицины, то мы придем к выводу, что панацеи, которая избавит любого и каждого от сахарного диабета, в этом направлении не существует.
Однако, стоит признать, что почти каждое антидиабетическое средство может воздействовать на организм пациента строго индивидуально. Это можно признать, как минусом, так и особым плюсом в лечении диабета нетрадиционными методами.
Довольно простое в приготовлении и использовании народное средство лечения сахарного диабета предлагает доктор Попов П.А.
Обычный репчатый лук. Нам понадобится средних размеров луковица, которую надо поместить на сковородку и испечь. Готовить ее следует в луковой шелухе, т.е. не очищая совсем.
Готовность определяется мягкостью луковицы и сладковатым вкусом.
Для достижения положительного результата снижения уровня сахара в крови, печеный лук необходимо употреблять каждое утро в течении месяца.
С сахарным диабетом я живу уже 30 лет и все это время мне кажется, что все вокруг – и врачи, и мое окружение, и газетные статьи, и передачи на ТВ – буквально хотят всучить мне в руки древко с флагом, на котором крупными буквами написано “НЕЛЬЗЯ”.
Я очень люблю пиво! И мне очень грустно читать весь тот бред о пиве в привязке к тематике сахарного диабета, который заполонил интернет.
Давайте разложим все по-полочкам: что же на самом деле необходимо знать о пиве людям с сахарным диабетом.
Диабетикам пиво нельзя – это миф
Диабетикам вообще-то можно абсолютно все. Но только в том случае, если человек знает меру и умеет просчитывать последствия от того, что тянет в рот, и правильно их компенсировать… Конечно же, под последствиями я имею в виду сахара в крови!
О том, что в пиве есть углеводы (или хлебные единицы (ХЕ)) забывать не стоит. В 100 мл пива содержится от 3,5 граммов углеводов, чем пиво плотнее – тем больше. На пиво я всегда делаю подколку инсулина.
Еще из бреда “авторитетных писарчуков” – у пива высокий гликемический индекс (ГИ) и поэтому диабетикам его пить нельзя. Но никто почему-то не пишет, какое же именно это значение. Хотя если бы “знатоки” приложили немного усилий и поискали первоисточники, они бы знали, что ГИ светлого пива – 66. А это, между прочим, даже ниже, чем у вареной моркови (от 75 до 85 единиц). 66 – не настолько уж и большое значение, чтобы отказываться от любимого напитка. Но ради справедливости отметим, что сорта пива бывают разные, в том числе очень плотные и даже сладкие. Конечно, их ГИ окажется значительно выше 66%.
Возможно, кто-то удивится, но у пива есть полезные свойства:
- по содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво сходно с апельсиновым соком;
- в пиве есть витамины В1 и В2, причём в той форме, которая хорошо усваивается;
- фенольные соединения – наиболее ценные компоненты пива: они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и защищают нас от инфарктов и инсультов;
- экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.
Как посчитать углеводы в пиве
Поделюсь методикой расчета углеводов (или хлебных единиц) в той кружечке пива, что вы собираетесь выпить. Она элементарна, но мой опыт общения с подписчиками говорит, что многие этого не знают.
Узнаем пищевую ценность
Для начала надо узнать пищевую ценность. Самый надежный способ – это изучить этикетку пива и посмотреть, сколько там углеводов. В кафешках я всегда прошу принести мне ту баночку, из которой будут наливать в стакан пенное (если это не разливное пиво). Также можно попросить официанта предоставить информацию о количестве углеводов в напитке. У них эта информация должна быть (если, конечно, это приличное заведение).
Кроме того, всегда можно поискать напиток в продуктовой базе FatSecret – по названию.
Рассчитываем количество углеводов в пиве
Метод подсчета углеводов и хлебных единиц стандартный: я полагаю 10 грамм углеводов = 1 ХЕ.
После предыдущей главы мы уже имеем пищевую ценность, в том числе количество углеводов, которое указано на 100 гр. продукта. Дальше все просто: количество граммов выпитого пива умножаем на количество углеводов в 100 граммах и получившееся значение делим на 100. Получаем количество употребленных нами углеводов.
Пример:
Мы решили выпить баночку (0,5 мл = 500 гр) Балтики №3 Классической. В 100 гр напитка содержится 4,8 гр углеводов. Считаем: (500 гр х 4,8) : 100 = 24. Получается, что употребив баночку этого не самого лучшего пивка мы побалуем организм 24 граммами углеводов. 24 гр. углеводов = 2,4 ХЕ.
Но я все-таки предпочитаю не заморачиваться с калькуляцией, а вести подсчеты через мобильное приложение FatSrcret, куда достаточно вбить название продукта и граммы съеденного или выпитого.
Ну, а если все вышеперечисленное не доступно, то я считаю светлое пиво “на глаз” – 300 мл как 1,5 ХЕ. Но это довольно грубый расчет, который может привести к нежелательным скачкам сахара в крови. Самый верный способ “не пролететь” – не брать в рот то, что посчитать не можешь.
Сколько пива можно выпить диабетикам?
Если ты сильная, ловкая, смелая, очень сексуальная и танцуешь как богиня… иди домой… Ты пьяная!!!
Если знать меру, то пить не только пиво, но и любой другой алкоголь диабетикам можно! Но не стоит забывать, что излишки алкоголя в крови могут спровоцировать развитие гипогликемии, а состояние алкогольного опьянения легко спутать с симптомами гипогликемии. Правда, алкогольная гипогликемия относится скорее к употреблению не пива, а более крепких напитков.
Рекомендации для диабетиков по норме потребления пива точно такие же, как и для здоровых людей и были разработаны Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ): в день не более одного “дринка” (стандартной дозы алкоголя) для женщин и не более двух “дринков” для мужчин.
Получается, одна из умнейших организаций разрешает выпивать в день дамам 350 мл пива, а мужчинам аж целых 700. По-моему, вполне хватит для приятного времяпровождения.
Рекомендации диабетикам-любителям пивасика
Когда я говорю, что диабетикам можно абсолютно все, я подразумеваю, что человек умеет компенсировать сахара в крови от этого продукта: умеет считать углеводы, знает свои углеводные коэффициенты и коэффициенты чувствительности к инсулину, не забывает о замерах сахара в крови и прочее. И не отключает разум во время употребления алкоголя, коим в том числе является и пиво.
Помните:
- Злоупотребление алкоголем – ЗЛО, причем не только для диабетиков. Но для диабетиков – особенно!
- Надо чаще делать замеры сахара в крови, чтобы не пропустить развитие гипогликемии.
- Желательно, чтобы кто-то из компании был в курсе того, что у вас сахарный диабет, и в случае ЧП знал, как оказать помощь.
- Если употребление пива будет сопровождаться танцами, прогулкой и прочей физической активностью, то риск гипогликемии будет выше. Будьте внимательнее!
Но самое главное в потреблении пива – это душевная компания! С хорошими друзьями даже простой чай может доставить настоящее удовольствие. Берегите себя и свое здоровье!
Ставьте “лайк”, подписывайтесь и присоединяйтесь к общению в комментариях!
Сахарный диабет — это тяжелое заболевание, для которого характерно нарушение обменных процессов в организме: отсутствие или недостаточное усвоение гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Поскольку инсулин играет важнейшую роль в усвоении человеком глюкозы, то исключение его из обменных процессов приводит к расщеплению организмом собственных жиров и белков, что может привести к инсулиновой коме, а при отсутствии медицинской помощи — и к смертельному исходу.
Важно помнить, что лечение сахарного диабета народными средствами может проводиться только при условии контроля за уровнем сахара и не должно исключать помощи официальной медицины.
Как распознать сахарный диабет?
Основными симптомами диабета являются учащенное мочеиспускание, постоянная жажда (больной выпивает до 10 литров воды за день) и сухость во рту, постоянное чувство голода, вынуждающее человека все время есть, и одновременно — потеря веса. Часто эти симптомы сопровождаются кожным зудом, ослаблением зрения, общей слабостью и частыми головными болями.
Различают две основные формы заболевания: инсулинозависимую, когда поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество инсулина, и инсулиннезависимую, при которой инсулина вырабатывается достаточно, однако организм отказывается его усваивать. В первом случае причиной болезни становится разрушение клеток поджелудочной железы вследствие различных заболеваний, во втором чаще всего это неправильное питание, ожирение, повышенное давление и вредные привычки.
При этом заболевании основной проблемой больного становится поддержание безопасного уровня сахара в крови, и здесь ему может способствовать как официальная, так и народная медицина. Сахарный диабет не излечивается полностью: однажды заболев, человек вынужден всю жизнь следить за своим уровнем сахара и придерживаться строгой диеты. Однако народные средства от сахарного диабета часто оказывают благотворное действие на состояние организма, значительно снижая уровень сахара в крови и позволяя обходиться минимальным количеством инъекций или таблеток инсулина.
Лечим сахарный диабет народными средствами
Помимо тщательного соблюдения диеты и предписаний врача, отличный эффект дают народные средства от сахарного диабета, нормализующие уровень сахара в крови больного.
Рецепт №1. Репчатый лук | ||
| Утром, до еды, возьмите одну репчатую луковицу, положите ее на сковородку, не очищая, и испеките в духовке при небольшом огне. Когда она станет мягкой и сладкой на вкус, достаньте и съешьте ее натощак. Если поступать так в течение как минимум месяца, можно добиться устойчивого снижения уровня сахара. Полезно также добавлять побольше лука при приготовлении первых и вторых блюд — в супы, жаркое, несладкие запеканки и т.д. | ||
Рецепт №2. Настойка из корня хрена | ||
| Взять большой корень хрена, длиной не менее 20 см и толщиной не менее пальца, хорошо вымыть, но не чистить, измельчить и положить в литровую емкость, лучше в бутылку. Затем добавить туда 9 измельченных зубчиков чеснока, залить в бутылку по «плечики» свежее пиво, поставить в темное место, а через 10 дней достать и процедить. В первые два дня принимать по 1 чайной ложке снадобья 3 раза в день перед едой, а в дальнейшем — по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. | ||
Рецепт №3. Белая фасоль | ||
| Вечером замочить в половине стакана холодной воды три белых фасолины, утром натощак бобы съесть, а воду выпить. При всей простоте средство удивительно эффективно снижает уровень сахара. | ||
Рецепт №4. Овощные соки | ||
| Отлично понижает уровень сахара сок некоторых овощей и фруктов: капусты, картофеля, груши, салата, люцерны, гороха, малины и кизила. Соки пьют натощак, утром, по полстакана, кроме сока калины, который смешивают с медом 1:1 и принимают по десертной ложке. | ||
Рецепт №5. Чеснок в красном вине | ||
| Натереть на терке 100 г чеснока и залить литром красного сухого вина. Настаивать на свету две недели, периодически взбалтывая. Процедить и хранить только в холодильнике, принимать 3 раза в день по 1-2 столовых ложки настоя перед едой. | ||
Рецепт №6. Отвар лаврового листа | ||
| 10 лавровых листиков залить тремя стаканами кипятка и настоять в течение 2-3 часов. Принимать по полстакана 3 раза в день | ||
Рецепт №7. Гречневая мука | ||
| Можно купить готовую гречневую муку или смолоть крупу в кофемолке. На ночь засыпать столовую ложку муки в стакан кефира или простокваши, а утром выпить этот кефир натощак. Делать так ежедневно в течение долгого времени. | ||
Рецепт №8. Зелень грецкого ореха | ||
| 20 г зеленых листьев или неспелых плодов грецкого ореха залить стаканом кипятка и прокипятить полчаса на слабом огне, затем полчаса настоять и выпить как чай. Делать так 3-4 недели подряд три раза в день, затем сделать неделю перерыва и опять начать курс. Вместо ореха можно взять свежие ветки черной смородины. | ||
Рецепт №9. Отвар овса | ||
| 2 столовых ложки овса залить полутора стаканами кипятка и проварить 5 минут, затем добавить 2 столовых ложки молока, кипятить еще 5 минут. Настаивать полчаса, после чего процедить и добавить 2 столовых ложки меда. Принимать по 2 столовые ложки три раза в день перед едой в течение месяца. | ||
Source: narodpomojet.ru
Пиво – один из самых популярных напитков во многих странах мира. Оно производится на зерновой основе без перегонки путём брожения, имеет приятный вкус, хорошо тонизирует, не слишком крепкое, что позволяет его неспешно пить в кругу друзей, растягивая удовольствие и не пьянея. Но не является ли диабет препятствием к его потреблению?
Можно ли пить пиво при диабете 1, 2 типа?
Для здорового организма пиво может быть весьма полезно, т. к. в нём содержится много белка, витамины В1, В2, В6, В12, фолиевая, аскорбиновая кислота, фенольные и минеральные соединения, фитоэстрогены, соли органических кислот. [1]
Доказано, что умеренное потребление напитка снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, показатели артериального давления, является профилактикой анемии, образования камней в почках, выводит “плохой” холестерин, способствует очищению кишечно-желудочного тракта, борется со стрессом, обладает мочегонным свойством, повышает плотность костной ткани, предотвращая их ломкость, разжижает кровь, не давая образовываться тромбам. [2] , [3]
Казалось бы, все эти характеристики так необходимы страдающему сахарным диабетом, если бы не высокая калорийность напитка и присутствие в нём этанола. При диабете 1 типа пиво вообще не рекомендуется, т.к. спирт повышает гликемические показатели на ближайшие 10 часов.
Второй тип допускает ограниченный его объём (не более стакана 250-300мл в сутки 2 раза в неделю), что не распространяется на людей с избыточным весом. При этом необходимо корректировать питание, подсчитывая хлебные единицы. [4]
Мало того, высокое потребление алкоголя увеличивает риск нарушения регуляции глюкозы у мужчин и женщин. [5]
Безалкогольное пиво при диабете
Безалкогольные сорта пива не содержат спирта, поэтому более приемлемы при диабете, но всё же нужно интересоваться их составом. Существуют 2 технологии его получения:
- подавление брожения, при котором крепость напитка удаляется, но углеводы остаются, их гликемический индекс достаточно высок;
- удаление крепости из готового напитка путём фильтрации, сахара уже все сброжены, пиво не содержит углеводов.
Пиво, изготовленное последним способом, не имеет ограничений при патологии.
Хрен, чеснок с пивом при диабете
В народной медицине немало рецептов, в которых использованы растительные компоненты, понижающие сахар в крови. Одним из известных является корень хрена. Он часто используется хозяйками при заготовках овощей на зиму, а также как острая приправа.
Хрен – природный антибиотик, это и другие полезные его качества обеспечиваются наличием большого количества витамина С, РР, Е, фолиевой кислотой, тиамином, пиродоксином, рибофлавином.
Обогащение микро- и макроэлементами (серой, марганцем, калием, магнием, хлором, фосфором, алюминием, медью), ненасыщенными жирными кислотами, моно- и дисахаридами позволяют ему улучшать пищеварение, укреплять иммунитет, нормализовать артериальное давление, регулировать сахар в сыворотке крови. [6] , [7]
Чеснок имеет не меньший послужной список. Фитонциды и аллицин, выделяющийся при разрушении цельности зубчика, обеспечивают антибактериальный эффект, биологически активное вещество аджоен снижает вязкость крови. Кроме этого его многочисленные полезные компоненты не губит термическая обработка. [8]
И если нет никаких противопоказаний к его потреблению (гастрита, панкреатита, язвенной болезни), то при сахарном диабете он не ограничивается.
Существует рецепт для значительного снижения уровня глюкозы в крови, соединяющий эти ценные природные дары.
Натирается средней толщины корень хрена, длина которого в среднем составляет 20 см, 10 зубчиков измельчённого чеснока. Всё это помещается в литровую банку и заливается пивом, настаивается в тёплом месте 10 дней. Принимается средство до еды, в первые несколько дней по чайной ложке, в дальнейшем столовой трижды в день.