При диабете хочется есть ночью

Данный синдром приводит к тому, что человек испытывает негативные эмоции такие как: чувство вины, тревоги, самоосуждение и самобичевание. А если синдром ночного переедания накладывается на диабет, то могут возникнуть серьезные проблемы с контролем сахарного диабета и здоровьем в целом.

Характеристики синдрома:

• В течение дня человек старается питаться довольно правильно. Однако может часто допускать ошибки с тем, что на самом деле относится к «правильному питанию».

• Тратит много усилий на ограничение еды в течение дня. Старается питаться маленькими порциями.

• Чаще всего не испытывает удовлетворения от приемов пищи.

• В вечерние часы, как правило, теряет контроль и может поглощать еду в больших количествах, особенно это касается той еды, которую старательно избегал в течение дня.

• При этом человек может не испытывать голод, но чувствует, что не может остановиться.

• Вместо того чтобы наслаждаться едой, в конечном счете, чувствует себя подавленными и виноватыми.

Причины:

• Голодный желудок (соблюдение строгой диеты, слишком маленькие порции, чувство вины за съеденное накануне и, как следствие, наказание в виде ограничения еды);

• Голодные глаза (непривлекательная внешне еда, не соответствует вкусовым пристрастиям человека, нет разнообразия в еде);

• Вечерняя скука (чувство скуки, неудовлетворенности или одиночества);

• Бессознательная еда (мозг сконцентрирован на другой активности: просмотре телепередач, чтении, выполнении домашних обязанностей);

• Негативные эмоции (ощущение злости, печали, тревоги, разочарования, одиночества и еда как попытка достичь эмоционального успокоения).

Знакомо ли это Вам?

Важно! Синдром ночного переедания может быть преодолен! Но для его преодоления одной силы воли недостаточно.

Что же делать?

1. Измените окружающую обстановку в доме.

Не кладите еду, особенно ту, что Вам нравится, на видное место. Уберите ее в холодильник или шкаф. Или не покупайте ее вообще. Если есть проблема с бессознательной едой во время просмотра телевизора, то храните еду как можно дальше от телевизора, и выключайте телевизор во время еды.

2. Запланируйте больше активности в вечернее время.

Если ощущение скуки приводит к тому, что Вы едите по вечерам, то Вам нужно сконцентрироваться на этой проблеме, а не на переедании. Добавьте новые занятия в вечернее время – прогулки, вязание, танцы, прием расслабляющих ванн. Старайтесь, чтобы это не были пассивные занятия, такие как просмотр телевизора, и чтобы они не были связаны с едой и, главное, нравились Вам.

3. Пересмотрите режим и характер питания в течение дня.

Многие бояться, что поправятся или уровень глюкозы повысится, если они увеличат количество еды в течение дня, но это не так. От переедания в вечернее время организм получает гораздо больше лишних калорий, и уровень глюкозы становится более непредсказуемым. Если Вы добавите в рацион больше овощей и фруктов, то увеличите объем еды, при этом, не добавляя много калорий. А если Вы не завтракаете, то начните. Это дает силы и энергию, которая необходима нам в течение дня. Если Ваша проблема «голодные глаза», то один из путей – это добавление небольших порций еды, которую Вы себе запрещаете, во время основных приемов пищи, например, несколько плиток шоколада или конфет в один из основных приемов пищи. Если питание сбалансированное, и правильно рассчитана доза короткого инсулина, то умеренное количество сладостей не приведет к подъему уровня глюкозы. Но Вы будете ощущать больше удовлетворенности и меньше чувства, что Вас в чем-то ограничивают, в вечернее время.

4. Запланируйте регулярный перекус в вечернее время.

Чем больше себя ограничивать, тем больше хочется. Если несмотря на все Ваши усилия, Вы все равно подходите к холодильнику в вечернее время, то попробуйте провести следующий эксперимент: в течение семи дней (одного дня недостаточно) съедайте заранее запланированный перекус, лучше чуть раньше того момента, когда Вы обычно начинаете переедать в вечернее время. Только этот перекус должен Вам нравится! Вряд ли Вы почувствуете удовлетворение, если вместо мороженого будете грызть морковку. И через 7 дней оцените, возникают ли у Вас приступы переедания, стал ли лучше уровень глюкозы крови за эти дни.

5. Найдите альтернативный метод преодоления негативных эмоций.

Расскажите человеку, которому Вы доверяете, и который может выслушать (другу или члену семьи, или психологу) о ваших эмоциях. Найдите причину Ваших негативных эмоций (проблемы с коллегами на работе, непонимание со стороны членов семьи и т.д.). Вспомните, когда возникли приступы переедания в вечернее время, связываете ли Вы их с определенными событиями, произошедшими в Вашей жизни. Если поймете истинную причину, то Вам будет легче найти пути ее решения. Также найдите способ выброса своих негативных эмоций, займитесь определенными видами спорта (тай-бо, борьба, теннис и т.д.) или, например, рисуйте, ведите личный дневник.

6. Обсудите имеющуюся проблему с друзьями или членами семьи.

Чаще всего синдром ночного переедания – это приватная проблема. Но избавиться от вредных привычек (не есть перед телевизором) или начать заниматься чем-то новым (гулять перед сном) легче, когда у Вас есть компания и поддержка. К тому же изменение образа жизни полезно не только для Вас, но и для всех членов семьи.

7. Повысьте осведомленность о том, что Вы едите.

Один из методов борьбы с синдромом ночного переедания – это усилить удовольствие, получаемое от любимой еды, как ни парадоксально бы это звучало. Если наш мозг отвлечен на просмотр телевизора или чтение во время еды, то мы не чувствуем вкус блюда и не получаем удовлетворения от еды. Концентрируйтесь на том, что Вы едите. В качестве эксперимента, возьмите любимую Вами еду в небольшом количестве, сядьте в спокойное место, попросите, чтобы Вам никто не мешал. Выключите телевизор, музыку и устраните все предметы, которые могут отвлечь Ваше внимание. Но! лучше не проводить этот эксперимент в вечернее время, выберите утро или день. Начните есть медленно, и старайтесь сконцентрироваться на вкусовых качествах продукта. Можете даже закрыть глаза. Ненужно наслаждаться или ненавидеть еду. Просто пробуйте ее на вкус. Проводите этот эксперимент примерно по 10 минут в течение 5 дней. И посмотрите, что будет происходить.

Источник

Уровень сахара в крови каждого человека меняется в течение ночи. У пациентов с сахарным диабетом 1 или 2 типа эти колебания могут вызвать повышение уровня сахара в крови или гипергликемию по утрам. Перекус перед сном может сбалансировать эти уровни.

Люди могут адаптировать свои перекусы в зависимости от своих целей и того, как их организм реагирует на сахар в течение ночи. Мало научных данных, которые указывают на идеальный перекус перед сном, но исследователи полагают, что полезные продукты будут содержать:

• высокий уровень белка
• полезные жиры
• ограниченные углеводы

Продукты с таким составом могут ограничить скачки глюкозы в крови ночью и обеспечить более низкий уровень глюкозы в крови утром.

Полезные продукты, чтобы контролировать уровень сахара в крови и утолить ночной голод:

Горсть орехов

Миндаль, грецкие орехи и арахис содержат много витаминов, минералов и полезных жиров. Миндаль содержит много витамина Е, а грецкие орехи особенно богаты омега-3 жирными кислотами.

Вареное яйцо

Яйца – отличный источник белка, а одно большое яйцо содержит 6,29 грамма. Яйца также содержат очень мало углеводов. Попробуйте съесть яйцо с парой цельнозерновых крекеров, чтобы добавить клетчатки. Клетчатка замедляет процесс пищеварения, высвобождая энергию из пищи в течение длительного периода. Это может поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Нежирный сыр и цельнозерновые крекеры

Сыр содержит белок, в то время как цельнозерновые крекеры добавляют пищевые волокна. Цельнозерновые крекеры имеют более низкие показатели гликемического индекса, чем белые сорта, а это означает, что они оказывают меньшее влияние на уровень глюкозы в крови.

Морковь, помидоры черри или ломтики огурца

Некрахмалистые овощи – отличный выбор для перекуса. В них очень мало калорий, жиров и углеводов, зато много витаминов и минералов. Эти овощи также содержат антиоксиданты и клетчатку для укрепления здоровья сердца и кишечника. Чтобы получить больше белка, добавьте к этой низкокалорийной закуске ломтик нежирного сыра.

Сельдерей с хумусом

Сельдерей – низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки, которая также содержит витамины и минералы. Соедините сельдерей или другой некрахмалистый овощ с хумусом, чтобы добавить источник белка. Для достижения наилучших результатов избегайте сильно обработанного хумуса и попробуйте приготовить его дома, смешав нут, тахини и лимон.

Попкорн

В зависимости от способа приготовления попкорн может быть легкой, полезной закуской. Он содержит витамины, минералы, клетчатку и белок. Добавьте несколько орехов в качестве источника белка.

Жареный нут

Нут содержит здоровый заряд белка и клетчатки, обеспечивая 11,81 г и 10,6 г соответственно на чашку. Человек может приготовить эту легкую закуску менее чем за 1 час.

Нарезанные яблоки и арахисовое масло

Арахисовое масло богато белком, клетчаткой и полезными жирами, что делает его полезным для тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови. Яблоки содержат целый ряд витаминов, минералов и антиоксидантов. Они могут играть определенную роль в здоровой диете для пациентов с диабетом. Разрежьте яблоко и добавьте к каждому ломтику немного арахисового масла или попробуйте другой тип орехового масла, например миндальное или кешью.

Греческий йогурт без сахара

Наряду с обезжиренным молоком и некоторыми сырами с пониженным содержанием жира, йогурт является одним из самых полезных видов молочных продуктов. Йогурт содержит кальций и высококачественный белок.

Горсть семян

Как и орехи, семена являются отличным источником белка, полезных жиров и клетчатки. Попробуйте вечером небольшую горсть смеси семян подсолнечника, кунжута и тыквы.

Уровень глюкозы ночью

Уровень сахара в крови человека меняется в течение ночи, главным образом, из-за двух процессов:

• Феномен рассвета. Примерно между 3:00 и 8:00 утра уровень сахара в крови повышается как часть процесса пробуждения. Это проявляется повышением уровня сахара в крови по утрам.
• Эффект Сомоги. Уровень глюкозы значительно падает между 2:00 и 3:00 утра, организм реагирует на это высвобождением гормонов, которые снова повышают уровень сахара в крови. Организм может высвобождать слишком много гормонов, что приводит к повышению уровня сахара в крови по утрам.

Перекус перед сном может предотвратить снижения уровня глюкозы в крови в течение ночи и уменьшить эффект Сомоги. Человек может определить, как меняется его уровень глюкозы в течение ночи, снимая показания непосредственно перед сном, между 2:00 и 3:00 и при пробуждении.

Понимание того, как организм обрабатывает уровень сахара в крови, является первым шагом к выбору полезных закусок вечером и перед сном. Избыточный вес или ожирение увеличивают риск осложнений, связанных с диабетом. Разнообразные закуски перед сном могут вписаться в сбалансированную, здоровую диету.

Рекомендации, которые могут быть полезны для всех:

• Ешьте осознанно, сосредоточившись на еде.
• Избегайте перекусов перед телевизором или во время чтения, вождения автомобиля или других отвлекающих факторов.
• Планируйте питание, закуски и угощения заранее.
• Выбирайте здоровые закуски, а не те, которые содержат пустые калории и низкокачественные углеводы.
• Обратите внимание на размеры порций.

Заключение

Каждый пациент с диабетом может извлечь пользу из изучения того, как его организм регулирует уровень сахара в крови в течение ночи. Подъем и падение уровня сахара в крови может помочь человеку решить, сколько есть вечером и включать ли перекус перед сном. Существует множество низкокалорийных закусок с высоким содержанием белка. Добавьте немного клетчатки для дополнительной пользы для здоровья.

Научная статья по теме: Любите ночью перекусывать? Остерегайтесь диабета и болезней сердца.

Источник