При сахарном диабете беременных можно ли есть мед

Что можно есть при гестационном диабете: правила питания

Стабилизирует уровень сахара надолго
Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Узнать больше…

Сахарный диабет представляет собой недуг, который сопровождается нарушением количественного показателя содержания инсулина либо его активности. Инсулин является важным гормоном, отвечающим за транспортировку глюкозы с потоком крови ко всем инсулинозависимым клеткам организма. Недостаточная выработка инсулина либо его отсутствие ведет к гипергликемии, то есть повышению сахара в плазме крови.

Существует также тип сахарного диабета, который поражает женщин в положении. По статистики, у беременных, у которых ранее никогда не наблюдалось повышенного сахара в крови, развивается ГСД в 3 – 5 процентах случаев. Под термином «гестационный сахарный диабет» понимается тип заболевания, который может развиться исключительно в период беременности.

Чаще всего гестационный диабет настигает после наступления двадцатой недели. При этом причины развития данной формы заболевания до конца не изучены. На протяжении всей беременности плацента является производной гормонов, стимулирующих развитие плода. Считается, что они же могут блокировать выработку либо воздействие инсулина, вырабатываемого матерью.

Данное явление называется инсулинорезистентностью, под которой понимается невосприимчивость клеток к получаемому инсулину. Следовательно, со временем начинает повышаться уровень сахара в крови.

Когда женщина страдает от гестационного диабета, чрезмерный запас глюкозы забирает себе плод, превращая его в жир. Детям с превышение нормы веса часто в процессе родов повреждают плечевые кости. Более того, поджелудочная железа плода начинает вырабатывать больше инсулина, чем необходимо, поэтому может диагностироваться гипогликемия, то есть сниженное содержание сахара в крови.

Согласно статистике, если у матери был диагностирован данный недуг, у рожденного ребенка могут наблюдаться расстройства функционирования дыхательной системы. В более позднем возрасте у таких детей часто проявляется склонность к ожирению либо развитию диабета второго типа. Стоит сражу отметить, что диета при гестационном диабете является основным методом лечения.

Как правило, данный недуг самопроизвольно исчезает сразу после родов. Также стоит знать, что женщина, страдавшая от заболевания во время первой беременности, скорее всего будет страдать от него же и все остальные беременности. Кроме того, такие женщины автоматически начинают относиться к категории риска, если говорить о развитии сахарного диабета 2 типа.

Факторы риска

К факторам риска относятся следующие моменты:

Часто гипогликемия во время беременности наблюдается у женщин, которым исполнилось более сорока лет.
Важен наследственный фактор, поэтому к категории риска можно сразу отнести беременных, родственники которых страдали от диабета 2 или 1 типа. Если диабетиками являются сразу оба родителя женщины, риск удваивается.
Наблюдения показывают, что заболевание чаще диагностируется у представительниц слабого пола, которые относятся белой рассе.
Курение.
Предварительное беспричинное мертворождение либо рождение малыша, вес которого превысил 4 500 килограмма также относит будущую маму к зоне риска.

Чрезмерная масса тела также является весомым поводом для беспокойства. Вес, норма которого превышена на 25 – 30 процентов, практически удваивает существующий риск. Например, женщина ростом 160 сантиметров и весом 70 килограмм обладает высоким индексом массы тела, равным 25.

Каждая беременная женщина должна обследоваться на предмет развития сахарного диабета в промежутке между двадцать четвертой и двадцать восьмой неделей. Когда анализ подтверждает наличие заболевания, делается повторный тест, перед которым пациентка выпивает определенную дозу глюкозы.

Как правило для лечения гестационного диабета не используется инсулин. Больной достаточно отказаться от вредных привычек и получать допустимую дозу физических нагрузок. Кроме того, эффективно помогает диета при гестационном сахарном диабете, без которой комплексная терапия не будет действенной.

Что можно есть?

Если диагностируется гестационный диабет, беременной можно есть перечень таких продуктов:

любые кислые сорта ягод, в том числе малину, клубнику, чернику, крыжовник и так далее;
мед в малых дозах;
любые вареные либо сырые овощи, за исключением картофеля;
крупы, кроме манной каши;
фрукты, в том числе абрикосы, персики, грейпфруты, груши и так далее;
куриные яйца, в том числе паровой омлет. Однако не чаще одного яйца в день;
ржаные хлебобулочные изделия;
морская и речная рыба нежирных сортов, например, путассу, скумбрию, треску, мойву и так далее;
мясо, для приготовления которого использовалось минимум масла. Предпочтение лучше всего отдать курятине и говядине;
креветки и икра;
нежирное молоко, творог и сыр;
зелень, бобовые, грибы;
орехи.

С уществует также список запрещенной еды. Беременной, страдающей от диабета, необходимо полностью отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом. К таким относится манная каша, всевозможные полуфабрикаты, варенье, мороженное и другие сладости. Запрещены также некоторые из фруктов, в том числе бананы, хурма, дыня, инжир и финики.

Также из рациона должен быть исключен сахар в любом его проявлении. По рекомендации врача для подслащивания чая и каш может быть использован обычный липовый мед. Однако данное условие также не всегда выполняемо. Поэтому исходя из индивидуальных особенностей пациентки мед также может относиться к категории запрещенных продуктов.

Однако под вопросом остается не только мед, но и всевозможные фруктовые соки. К примеру, очень полезен гранатовый сок при диабете.

Беременной лучше всего остановить свой выбор на овощных соках, приготовленных своими руками дома. Запрещено пить покупные изделия, даже если на упаковке указано, что в них полностью отсутствует сахар. Все рецепты должны быть составлены с учетом данных правил.

меда;
колбасы;
продуктов из белой муки (хлебобулочных, макаронных);
сладких напитков;
мороженого;
фиников, хурмы, бананов, инжира, винограда, яблок сладких сортов, дыни;
кондитерских изделий;
сдобы;
фруктовых соков;
сахарозаменителей и продуктов с их содержанием;
сливочного масла (существенно ограничить).

Как правильно питаться при гестационном диабете расскажет эксперт в видео в этой статье.

Стабилизирует уровень сахара надолго
Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…

Источник

Какой мед можно употреблять при диабете?

При диабете мед разрешен, но не любой сорт. Во-первых, продукт должен быть созревшим, а во-вторых – натуральным, с проверенным 100% качеством. Предлагаем вашему вниманию небольшой перечень разрешенных при диабете сортов:

цветочный (получают его из нектара, собранного из самых разных цветущих растений);
акациевый (легкий и полезный продукт, который длительное время способен сохраняться в жидком состоянии);
гречишный (улучшает картину крови и повышает уровень гемоглобина);
каштановый (мед с горчинкой, нравится не всем, но при этом чрезвычайно полезен).

Другие известные сорта – например, рапсовый или липовый – содержат больше глюкозы, чем фруктозы, поэтому в плане употребления при диабете специалистами не рассматривались.

Как принимать мед при сахарном диабете?

Конечно же, мед при диабете нельзя кушать в буквальном смысле «ложками». Предельное суточное его количество – 2-3 ч. л. Продукт добавляют в творог, кефир, воду. А вот подслащивать медом горячий чай нельзя: при температуре более 40°C его полезные свойства заменяются вредными.

Прежде чем приступать к введению меда в рацион, убедитесь, что он натуральный. Иногда это является вопросом жизни и смерти: масса посторонних добавок, в том числе и сахар, делают подделку опасной для любого диабетика. Поэтому найдите «своего» пасечника, который будет поставлять вам только свежий и качественный пчелопродукт.

И ещё: кристаллизованную массу при диабете кушать не следует. Важно выбирать только жидкий продукт. Имеются сорта, которые могут не кристаллизоваться в течение 1-2 лет (например, мед из белой акации).

Также в приоритете у диабетиков мед в сотах. Этот продукт понемногу можно употреблять практически регулярно. К слову, подделать его невозможно.

Гречишный мед при диабете

Мед гречишный отличается характерным вкусом, ароматом и цветом. Он темный, иногда смолистый, возможно, не очень привлекательный с виду. Но такой сорт считается одним из наиболее полезных, из-за рекордного содержания витаминных и минеральных веществ.

Гречишный мед обладает такими лечебными свойствами:

укрепляет иммунитет;
предупреждает простудные заболевания;
лечит анемию, гипертонию;
устраняет гиповитаминозы;
улучшает работу нервной системы, успокаивает;
тормозит развитие воспалительных процессов;
ускоряет восстановление при физическом истощении, после тяжелых заболеваний и операций.

Польза такого меда при диабете ощущается лишь в случае, если его употребление правильное. Так, для людей, болеющих диабетом, суточная норма данного пчелиного продукта может составлять не больше 1-2 чайных ложек.

[1], [2], [3]

Мед белой акации при диабете

Мед, полученный из цветов белой акации, легко узнаваем: он светлый, практически прозрачный, со слегка золотистым оттенком. Такой пчелиный продукт очень долго кристаллизуется: он может оставаться жидким от полугода до двух лет.

Мед белой акации разрешен для употребления больными диабетом. Он считается гипоаллергенным, так как вызывает аллергию очень редко.

Одно из основных преимуществ данного продукта – это широкий витаминно-минеральный состав, представленный витаминами A, B, C, E, H, PP и микроэлементами кальцием, магнием, калием, йодом, хлором, натрием, цинком, фосфором, железом и пр.

Пчелиный продукт из белой акации обладает такими особенностями и свойствами:

тонизирует, придает сил и бодрости;
улучшает состав крови и состояние сосудистых стенок;
ускоряет метаболизм;
очищает печень;
активирует деятельность мозга, улучшает сон;
останавливает развитие воспалительного процесса, заживляет язвы, раны.

Среднее количество фруктозы в акациевом меде составляет 40%, поэтому при диабете разрешается употреблять 1 ч. л. такого лакомства один раз в сутки. Оптимальное время для употребления – утром на пустой желудок, либо в течение дня за полчаса до еды.

Мед при диабете можно кушать в чистом виде, понемногу рассасывая в ротовой полости, или развести небольшое его количество с теплой водой.

Мед и лимон при диабете

Лимон – это очень желательный продукт в рационе людей, страдающих диабетом. Вряд ли стоит снова доказывать то, что этот цитрусовый плод чрезвычайно полезен. Лимон «умеет» стабилизировать артериальное давление и уровень холестерина, а также ускорять выведение вредных веществ из организма.

Лимон с медом часто используют в качестве лечебного средства при диабете. Например, пользуется популярностью такой рецепт:

берут один средний по размерам лимон, одну головку чеснока и 3 чайные ложки меда;
чеснок очищают и пропускают через мясорубку вместе с целым лимоном (кожицу снимать не нужно);
добавляют в полученную массу мед и хорошо перемешивают;
употребляют по 1 ч. л. смеси с едой, трижды в сутки.

Такой рецепт помогает значительно улучшить самочувствие больного при диабете и нормализовать уровень сахара в крови. Кроме того, можно заготовить лечебную массу впрок: она прекрасно сохраняется в холодильнике, если её поместить в чистую банку и закрыть крышкой.

Народные целители заверяют о пользе ещё одного, более сложного рецепта:

выжимают сок из пары средних лимонов;
смешивают полученный сок с 300 г промытого и просушенного изюма и 300 г молотых грецких орехов;
добавляют 200 мл свежего меда;
хранят в холодильнике, употребляя по 1 ч. л. смеси по утрам с завтраком, обедом и ужином.

Мед в сотах при диабете

Мед в сотах – это, по сути, такой же пчелиный продукт, который лишь находится в своем природном «хранилище». При выкачивании меда рамы с сотами устанавливают в медогонку, где буквально «выжимается» жидкая часть, отделяясь от сот.

Поэтому мед, употребляемый вместе с сотами, так же полезен: плюс, дополняется полезными свойствами частичек других продуктов, таких как воск, забрус, прополис.

Мед в сотах не подделывается, поэтому, приобретая такой продукт, можно рассчитывать только на натуральный состав. Его эффективность несомненна, так как он обладает:

противовоспалительным действием;
заживляющим эффектом;
антимикробным свойством.

Фитонциды, которые содержатся в воске, отличаются профилактическим и лекарственным воздействием. При диабете мед в сотах употребляют понемногу – в сутки достаточно съесть кусочек размером с небольшой грецкий орех. Обычно советуют жевать такой кусочек до тех пор, пока не исчезнет ощущение сладости во рту: образовавшуюся «жвачку» многие выплевывают, однако при диабете желательно её проглотить. Проглоченный воск играет роль натурального сорбента, прекрасно очищая пищеварительную систему. Однако здесь важно не переусердствовать: так как пищеварительный тракт не способен переварить восковую «жвачку», съедать её можно совсем немного. Большее количество проглоченной массы способно лишь навредить.

Оптимально употреблять мед в сотах при диабете утром, на пустой желудок, запив стаканом чистой воды.

Каштановый мед при диабете

Мед из каштанового цвета никак не причислить к разряду популярных сортов. Основная причина такой непопулярности – это своеобразный вкус продукта. Однако при диабете он намного более полезен, чем любая другая медовая разновидность.

Подобный сорт может иметь разный цветовой оттенок – от темного до практически бесцветного. Это зависит от разновидности каштанового дерева, с которого был собран нектар. А вот вкус всегда типичен, и спутать его просто невозможно: выраженность сладкого и приторного вкуса в нем минимальна, а вот горчинка выделяется достаточно ярко. Именно из-за этой горчинки продукт менее популярен. Но такой мед при диабете считается одним из наиболее рекомендованных к употреблению.

Основное полезное свойство каштанового медового лакомства – это способность угнетать жизнедеятельность бактерий и даже вирусов. При диабете мед демонстрирует такие способности:

оптимизирует обменные процессы;
делает сосуды эластичными;
укрепляет иммунную защиту;
улучшает функцию поджелудочной железы и пищеварительной системы в целом.

Допустимая норма потребления такого меда при диабете – 1 чайная ложка в сутки (без какой-либо опасности для здоровья).

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Цветочный мед при диабете

Мед из разных цветов называют цветочным: среди всех сортов он, пожалуй, обладает наиболее богатым ароматом. К прочему, он также очень полезен при диабете, так как его состав может быть представлен нектаром многих медоносов: яблони, абрикоса, вишни, земляники, клевера, донника, одуванчиков, люцерны, мяты и пр. Цветовой оттенок цветочного меда может варьироваться, в зависимости от того, каких растений в процессе выработки меда участвовало больше.

Чайная ложка такого продукта содержит примерно 25 ккал. Больше 60% сахаров представлено фруктозой и глюкозой, и меньше 10% сахарозой. Такое соотношение вполне позволительно для употребления меда при диабете.

Если отсутствует склонность к аллергии на пчеловодческие продукты, то оптимальная доза цветочного меда при диабете может составить от одной до двух чайных ложек. Специалисты рекомендуют добавлять сочетать лакомство с несколькими каплями сока лимона: это поможет улучшить обменные процессы и обновить состав крови.

В целом, регулярное употребление меда при диабете в рекомендованных количествах позволит укрепить иммунную систему и наладить работу многих органов и систем.

[12], [13], [14]