Рецепт от сахарного диабета хрен
Главная » Диета » Полезные продукты » Корень хрена для снижения сахара в крови: полезные рецепты при диабете 1 и 2 типа
Люди, страдающие сахарным диабетом первого или второго типа, хоть раз да пытались обращаться за помощью к нетрадиционным методам лечения недуга.
Это заболевание принято лечить медикаментозным путем, но употребление подручных продуктов и средств, при правильном подходе, поможет усилить эффект от назначенной терапии.
Одним из популярных и действительно действенных продуктов, понижающих уровень сахара в крови, считается хрен. Хрен от диабета советуют использовать как мастера народной медицины, так и уважаемые доктора.
Особенности и полезные свойства
Как ни странно, но хрен считается овощем, он неприхотлив в выращивании и распространен на территории России, Беларуси и Украины. Растение многолетнее, поэтому не нужно его высаживать каждый год, достаточно это сделать один раз и ухаживать за кустом. Он прекрасно переносит суровые зимы.
Хрен
В еду применяют как зеленые листья, так и молодые корешки хрена. Это растение известно своим особенным вкусом, который сначала сладковатый, а потом приторно горький. Его активно используют в кулинарии, при зимних заготовках, в косметологии.
С давних времен хрен был одним из основных ингредиентов острых соусов, маринадов для солений, его даже использовали как горчичник. С его помощью лечили такие заболевания как простуду, вирусные инфекции дыхательных путей, бронхит, артрит, невралгию, мочекаменную болезнь и конечно же сахарный диабет.
Широкое применение это растение приобрело за счет полезных веществ.
Хрен известен тем, что в его составе количество витамина С в пять раз больше нежели в лимоне.
Кроме аскорбиновой кислоты в его состав входят витамин Е, витамин РР, фолиевая кислота, пиродоксин, тиамин, рибофлавин.
Корень хрена обогащен микро- и макроэлементами, среди которых: сера, калий, марганец, магний, хлор, кальций, железо, медь, фосфор, натрий, алюминий. Хрен при диабете полезен наличием аспаргина и аргинина, а так же ненасыщенными жирными кислотами, моно- и дисахаридами.
Хрен обрел популярность благодаря следующим свойствам:
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Хрен принимают при расстройствах работы ЖКТ, он способен налаживать обменные процессы, улучшать моторику, выступает катализатором для выработки ферментов поджелудочной железой;
- природный антибиотик. Благодаря фитонцидам в составе растения они действуют как противовоспалительное средство. При простудных заболеваниях верхних дыхательных путей – это незаменимое средство народной медицины, оно за небольшой срок способно устранить очаги инфекции;
- сильное мочегонное средство. Люди, страдающие мочекаменной болезнью, принимают его как мочегонное средство, он помогает вымыть мелкие камни с протоков и улучшает самочувствие пациентов;
- регулирует сахар в крови. Хрен для снижения сахара в крови при сахарном диабете применяют как вспомогательное вещество. При его систематическом приеме можно уменьшить дозу медикаментозных препаратов, что не только полезно для организма, но и для кошелька;
- регулирует артериальное давление. Это отличный препарат для людей с проблемами артериального давления, он способен нормализовать повышенное давление. Его так же рекомендуют людям, у которых наблюдаются проблемы с сердцем;
- удаляет пигментацию. Свежий сок из молодых корней поможет устранить небольшие пигментные пятна у рожениц и веснушки. Соком протирают лицо, чтобы очистить поры и вывести токсины с кожных покровов. После таких процедур пациентки отмечают улучшение цвета кожи, упругость и уменьшение мелких морщинок.
Противопоказания к употреблению
Как и другие народные методы нетрадиционной медицины у хрена есть и противопоказания. Поэтому перед тем как назначать себе средство с хреном стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить и без того подорванному здоровью.
Хрен нельзя употреблять, если у пациента обнаружили язву двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрит, колит.
При повышенной кислотности хрен будет только ухудшать состояние больного. Женщинам в положении и кормящим мамам строго запрещено употреблять этот продукт в свой рацион из-за эфирных масел, которые могут навредить ребенку.
Также он нанесет вред тем, кто страдает от недугов печени и почек. Мужчинам с проблемами простаты лучше исключить это растение полностью из меню, поскольку состояние может только ухудшится.
При каком виде диабета можно употреблять хрен?
Специалисты выделяют два основных типа сахарного диабета:
- 1 тип – инсулинозависимый;
- 2 тип – инсулиннезависимый.
Хрен при сахарном диабете 2 типа и 1 типа можно начинать принимать только после консультации с лечащим врачом. При 1 типе методы народной медицины более слабы, поскольку человек нуждается в систематическом введении гормона инсулина в кровь.
Если нет противопоказаний к народным методам медицины, то принимать его можно, но ожидать феерического эффекта не стоит. В этом случае отвары, настойки, свежие листья и корни будут играть больше поддерживающую роль в организме. При 1 типе сахарного диабета пациенту больше стоит уделять внимание традиционным методам лечения, поскольку неправильное лечение может спровоцировать кому и даже летальный исход.
Более оправдано принимать хрен от сахарного диабета 2 типа, так как можно с его помощью повлиять на работу поджелудочной железы и немного увеличить количество вырабатываемого инсулина.
Эндокринологи и гастроэнтерологи советуют употреблять хрен при диабете 2 типа как вспомогательное вещество и ни в коем случае не отказываться от медикаментозного лечения. Только правильно подобранная терапия из нескольких методов поможет больному избежать острых рецидивов болезни и вернуться к нормальному образу жизни с удовлетворительным самочувствием.
Рецепты
Настойка
В народной медицине самым распространенным методом лечения сахарного диабета хреном считают употребление специально приготовленной настойки.
Ее прием стоит согласовать с лечащим врачом и подобрать правильную дозировку, исходя из особенностей организма больного и имеющихся сопутствующих заболеваний.
Если больному разрешили употреблять хрен при диабете 2 типа, как принимать должен решать только специалист. Неправильная дозировка может не только не принести желаемого результата, но и навредить здоровью человека.
Для настойки в основном применяют молоко. Важно брать немного прокисшее молоко или свежий кефир надлежащего качества.
Корень хрена тщательно промывают под проточной водой, очищают и натирают на мелкой терке или перебивают в блендере, чтобы получилась 1 столовая ложка смеси.
Чем однороднее будет кашица, тем больше полезных веществ хрен отдаст настойке. На 1 столовую ложку измельченного хрена используют 10 столовых ложек молока или кефира.
Все ингредиенты тщательно перемешивают и оставляют в холодильнике минимум на 8-12 часов. Хрен с молоком от диабета нужно принимать примерно за полчаса до употребления пищи по 1 столовой ложке. Утренний прием можно сократить до 15 минут до еды, так как острая настойка может спровоцировать осложнения в работе желудочно-кишечного тракта.
Систематический прием настойки хрена с молоком поможет организму стимулировать секреторную функцию поджелудочной железы, наладит выработку инсулина.
С пивом
Пиво с добавлением хрена можно употреблять больным с 1 и 2 типом сахарного диабета.
Для приготовления напитка необходимо взять свежий корень хрена, приблизительно до 20 сантиметров длины и толщиной в указательный палец.
Корень моют под проточной водой, убирая частички земли, очищают и мелко нарезают. Можно для измельчения использовать терку, мясорубку, блендер. К полученной смеси добавляют 9 измельченных зубчиков чеснока.
Полученные ингредиенты заливают свежим светлым пивом, чтобы оно покрыло смесь, и ставят в холодильник приблизительно на сутки. По истечению назначенного времени жидкость сцеживают при помощи марли или мелкого ситечка.
С пивом хрен и чеснок от сахарного диабета принимают перед употреблением пищи за 30 минут трижды в день. Важно, в первые 2 дня пить пиво по чайной ложке, чтобы организм успел привыкнуть к новому средству. После увеличивают дозу до столовой трижды в день перед едой.
Пить напиток стоит до улучшения самочувствия, после чего можно сделать перерыв на 10 дней и возобновить терапию.
Употребление в чистом виде
Хрен от сахарного диабета можно принимать и в чистом виде, если для этого нет противопоказаний.
Проще всего добавлять листья или молодые корешки в салаты, супы, запеканки. Если больной решил заменить свежий продукт на покупной в баночках, то его ждет разочарование.
В консервированном хрене из магазина не сохраняются те полезные вещества, витамины, макро и микроэлементы, что в свежем растении.
Но, стоит отметить, что полезные свойства хрен сохраняет во время заморозки. Так чтобы решить проблему в холодное время года с употреблением в пищу хрена нужно позаботиться о его заготовке летом. Корешки молодых растений очищают, натирают на крупную терку и замораживают в пластиковых емкостях или пакетах.
Корень хрена для понижения сахара в крови можно использовать в виде приправ к мясным блюдам, легким студням, свежим салатам. Чтобы немного убрать горечь и жжение от измельченных корешков их можно на час помещать в воду или свежее молоко. Жидкость способна смягчать вкусовые качества хрена, но важно помнить, что часть полезных веществ так же уйдет.
Полезное видео
Хрен – далеко не единственное народное средство от диабета. Настой из овса, гречка с кефиром, настой из шиповника и рябины – об этих и других полезных рецептах в видео:
При правильном подходе к методам народной медицины можно добиться стойкой ремиссии болезни. Главное в лечении хреном сахарного диабета – это систематичность и внимательность к сигналам организма. Если средство вызывает осложнения с желудком, двенадцатиперстной кишкой или перистальтикой, то необходимо прекратить его прием и вместе с лечащим врачом подобрать аналог данному препарату.
Диабет лечение
Сахарный диабет – это состояние, характеризующееся повышением уровня сахара крови. Большинство больных диабетом имеют сахарный диабет 1 или 2 типа. Основная часть людей, больных сахарным диабетом, имеет сахарный диабет 2 типа, связанный чаще всего с ожирением. Сахарный диабет первого типа – инсулинозависимый. Диабет 2 типа возникает постепенно, потому что инсулин не отсутствует полностью, но его недостаточно для потребностей организма, клетки не в состоянии его использовать.
При повышенном сахаре крови можно все овощи, кроме картошки. Более того, многие из них понижают уровень сахара в крови, например, топинамбур, чеснок, лук, салат, шпинат, черника, рябина, грейпфруты. Очень хороша фасоль во всех видах – она хорошо снижает сахар.
Рецепт от диабета:
возьмите в равном количестве лист черники, створки фасоли, траву овса (если нет травы, то можно добавлять семена). 1 ст.ложку смеси залить стаканом кипятка, держать на маленьком огне 2-5 минут. Настаивать час, процедить. Пить по 1/3 настоя 3 раза в день за полчаса до еды. К этому настою можно еще добавить семя льна, оно полезно, если беспокоит желудок, к тому же, он снижает холестерин. Но помните: никакой травный состав не заменяет диеты, ее приходится выдерживать, если не хотите серьезных осложнений. Если диабет не лечить, то длительные осложнения после болезни могут привести к потере зрения, сердечному приступу, импотенции, ампутации рук или ног и даже к смерти.
Снизить сахар в крови можно народными средствами:
Овес снизит сахар в крови.
Семена овса снижают уровень сахара при диабете. Один стакан овса залить 5-6 стаканами кипятка и кипятить на медленном огне (чтобы не выкипело) 50-60 минут. Процедить и пить по желанию в любое время и в любом количестве. Хранить отвар в холодильнике.
Масло для диабетиков.
Чтобы заживали быстрее раны, порезы приготовьте такое масло. В небольшую кастрюлю с крышкой поместить стакан тертой свежей моркови и доверху залить растительным маслом. Затем поставить эту кастрюльку с маслом в другую (большего размера) с кипящей водой. Нагревать на водяной бане 15 минут, потом охладить на воздухе и отжать через два слоя марли. Хранить в холодильнике. Смазывать готовым морковным маслом поврежденные места на коже, а также принимать его во внутрь: по 1 ч. л. 3 раза в день, подольше задерживая во рту.
Хрен отлично снижает сахар в крови.
Для лечения вам понадобится корень хрена, который натираем на терке. Смешиваем хрен с кислым молоком. Не с кефиром, а именно с кислым молоком. Соотношение 1:10. Это лекарство надо принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Сахар понижается не сразу, а постепенно. Но эффект обязательно должен наступить.
Питание для диабетиков.
Измельчите в кофемолке 5 частей гречневой крупы и 1 часть очищенных грецких орехов, перемешайте. Вечером насыпьте 1 столовую ложку этой смеси в стакан и залейте 1 /4 стакана кислого молока или домашней простокваши, не перемешивая. Утром съешьте разбухшую смесь натощак вместе с одним яблоком. Далее в течение дня еще два раза перед едой съедайте по одной столовой ложке такой смеси за 30 мин. до еды. Питайтесь так три месяца. Такое питание не просто регулирует уровень сахара в крови, оно нормализует работу желез внутренней секреции, и в первую очередь – поджелудочной железы, которая начинает правильно реагировать и вырабатывать свои гормоны. Весь пищеварительный тракт хорошо реагирует на такое питание.
Курс лечения диабета.
Вначале пьете 1 месяц такой настой: 1 ст.л. ложки ягод рябины, 1 ст.л. шиповника залить 2 ст. кипятка. Настоять 2 часа. Полученный настой употреблять вместо воды. После недельного перерыва следующий настой. Взять по 25 г травы галеги, стручков фасоли, листа черники, корня одуванчика, листа крапивы. 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, кипятить 5-6 минут. Принимать по 1 стакану настоя перед едой 3-4 раза в день. И опять после недельного перерыва принимайте настойку из купены. 100 г корней купены настоять в 1 л водки хорошего качества. Принимать по 10 капель 2 раза в день (утром и вечером), предварительно разведя в небольшом количестве настоя шиповника или зеленого чая. 2 недели пить. После такого лечения проверьте сахар в крови. Такое лечение проводите по показаниям.
Печеный лук, семена горчицы и настойка из семян софоры японской снизят сахар в крови.
Самый простой способ избавиться от диабета – это есть по утрам (натощак) печеный лук. Именно печеный. Есть каждый день в течение месяца. Потом сдайте свою кровь на анализ, и вы будете приятно удивлены: сахар в крови понизится до нормы. Кроме печеного лука, хорошо снижают сахар семена горчицы (ежедневно съедайте щепотку семян). Кстати, семена горчицы прекрасно влияют на пищеварение, снимают запоры, усиливают выделение желчи, так что ваше самочувствие и настроение заметно улучшатся. Семена горчицы можно с успехом заменить семенами льна, которые имеют все вышеперечисленные лечебные свойства горчичного семени. Можете сделать из настойку из семян софоры японской и принимайте при диабете: 2 ст. ложки семян нужно настоять на 0,5 л водки в течение месяца, затем принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день 1 месяц. Это отличное средство.
Сирень понизит сахар в крови.
Листочки любой сирени можно заваривать и пить как чай без нормы и независимо от приема пищи при сахарном диабете. Такой чай понижает уровень сахара в крови.
Или для нормализации содержания сахара в крови пить настой почек сирени, которые заготавливать в стадии их набухания. 2 ст.л. почек залить 2 ст. кипятка, настаивать 6 часов и процедить. Это суточная норма, которую нужно выпить за 3-4 раза.
Сырое яйцо и лимонный сок понизит сахар в крови.
Выжать сок 1 лимона, разбить 1 сырое яйцо, взбить, получается коктейль. Выпить натощак, через час покушать. Пить 3 утра подряд. Через 10 дней повторить. Сахар снижается отлично.
Левзея от диабета.
Отвар корня пьют при сахарном диабете. 1 ст.л. сырья на 1 ст. воды, томить на малом огне два часа, процедить. Пить по 1 ст.л. три раза в день до еды.
Настойка купены от инсулинозависимого диабета.
1 способ. Отвар корней и настойку растения стоит пить при инсулинозависимом сахарном диабете, а также для профилактики диабетической ангиопатии нижних конечностей. Для лечения также принимают по 10 капель настойки утром и днем в течение 2 недель. Настойку готовят на 70-процентном спирте. 100 г корня залить литром спирта, настоять 20 дней. Настойку купены обязательно нужно капать в воду, настой шиповника или зеленый чай.Отвар: 2 столовые ложки измельченного корня залить литром воды, кипятить полчаса в эмалированной кастрюле при закрытой крышке на малом огне. Час настоять. Пить по 1/3-1/2 стакана 4 раза в день, независимо от еды.
2 способ. Снизить содержание сахара в крови поможет отвар корня купены на молоке. 50 г измельченного корня (измельчать можно ножницами) помещают в 5-литровую кастрюлю, заливают 3 л свежего молока и кипятят на медленном огне на водяной бане, чтобы молоко не пригорело, пока объем не дойдет до 1 л. Следите, чтобы молоко не убежало и не пригорело. Почаще помешивайте отвар. Затем снимите с огня и дайте остыть. Процедите через 2 слоя марли и отожмите, корни после отжатия выбросьте. Отвар на молоке готов к употреблению.
Черника от повышенного сахара в крови.
Черника – известное средство, снижающее сахар в крови. Можно лечиться и самими ягодами, но можно и сухими листьями. Залить стаканом кипятка 1 ст. л.свежих листьев черники или 1 ч.л. сухих, довести до кипения (но не кипятить), настоять два часа, процедить. Пить 3 раза вдень по 1 ст. горячего отвара листьев черники. Лечиться 6 месяцев. И соблюдать диету. Сахар понизится до нормы.
Желуди дуба от диабета.
Высушить желуди, измельчить в порошок и принимать месячными курсами с такими же перерывами по 1 ч.л. три раза в день перед едой, запивая чаем.
Отвар перегородок ореха грецкого при диабете.
При сахарном диабете помогает поддержать здоровье отвар перегородок грецкого ореха. 40 г сырья томить час на малом огне в 0,5 л воды. Пить по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи.
Рецепт австрийского лекаря Рудольфа Бройса от диабета.
Схема лечения диабета.
1. Чернушка (нигелла дамасская) лечит диабет.
Американские исследователи и практический опыт целителей подтвердили способность чернушки эффективно снижать сахар в крови и наилучшим образом укреплять иммунитет. 1 ст. (150-200 мл) чернушки, 1 ст. корней девясила высокого, 1 стакан травы душицы, 1 стакан сушеных гранатовых корок. Все очень мелко истолочь и высыпать в миску. 1 ст. кожуры граната грубо измельчить, затем очень мелко истолочь и всыпать к первым трем компонентам. Хранить эту смесь в темной завинчивающейся банке в прохладном месте. Применять за 15 минут до еды 3 раза в день по 1 ст.л. этой смеси 4 недели подряд, затем постепенно уменьшить дозу. Провести 2-3 курса лечения. Составом этого замечательного рецепта можно снизить сахар в крови с 16 ммоль до 5,0 ммоль всего за один курс лечения.
2. Из корней шелковицы, листьев манжетки, мирта благородного и листьев майского грецкого ореха необходимо будет готовить чай и отвары. Желательно использовать такой чай совместно с сухой смесью, куда входит вышеописанная чернушка, т.к. лечебный эффект достигается быстрее в комплексе.
Рецепт настоя из листья майского грецкого ореха: высушенные листья мелко нарезать, 1 ст.л. измельченных листьев залить 1 стаканом горячей воды и кипятить 1 минуту, потом настоять, пока вода не остынет. Процедить и пить этот настой равномерно в течение дня. Это лечение можно проводить в течение года. Помимо диабета этот чай прекрасно лечит зоб, щитовидную железу, высокое давление, атеросклероз, миомы, кисты и др.
Рецепт приготовления чая из шелковицы: 1 ст.л. корней залить 300 мл воды, кипятить 5 минут на слабом огне, настаивать 1 час, процедить и пить по 100 г 3 раза в день за 30 минут до еды. Хорошо сочетать отвар из корней шелковицы с настойкой из листьев мирта.
Бывает так, что больной диабетом съел что-то из запрещенных продуктов, но стоит выпить ему чай из манжетки – и сахар уже не подскочит! Рецепт приготовления чая из манжетки: 1 дес.л. травы с цветами заварить 300 мл кипятка, довести до кипения. Затем остудить, процедить, разделить на две части и выпить в два приема до еды. Манжетка излечивает массу других болезней. Она исцеляет все воспаления, опухоли, грыжи, подавляет бродильные процессы, снимает боли в сердце, лечит ревматизм, водянку и многое другое. Кстати, молодым девушкам она увеличивает грудь.
Красный женьшень – отличное средство в лечении сахарного диабета даже 4-й стадии.
Красный женьшень в три раза эффективнее сырого, поэтому и результат выше при лечении диабета, рака (даже 4-й стадии), доброкачественных опухолей, болезней сердца, бронхиальной астмы, печени, при планировании пола ребенка – это одно из магических тайн женьшеня, и в этом главную роль играет красный женьшень.
Два рецепта (на выбор) в лечении сахарного диабета.
Порошок красного женьшеня (в разделе про женьшень почитаете, как получить красный женьшень), измельченные корни, нужно принимать по 0,25 г 2-3 раза в день, запивая небольшим количеством воды. Через каждые три недели делается недельный перерыв, и так прием ведется 2-4 месяца
Настойка красного женьшеня. Корень заливают 70% спиртом в соотношении 1:10 в измельченном виде – чем мельче, тем лучше. Настаивают один месяц в темном месте, фильтруют и разливают во флаконы из темного стекла. Доза приема: от 10 до 20 капель на 1 чайную ложку кипяченой холодной воды 3 раза в день за 30 минут до еды. Начинать прием с 10 капель, увеличивая дозу каждый день на 1 каплю, так нужно дойти до 20. Курс лечения – 90 дней. Для больных злокачественными опухолями нужно пройти не менее 2 курсов. Через каждые 30 дней приема настойки следует делать 10-дневный перерыв.
Лавровый лист понизит сахар в крови.
Взять 8-10 штук лаврового листа, заварить в термосе 200 мл кипятка и настаивать сутки. Принимать теплым, каждый раз процеживая из термоса, по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Курс 3-6 дней.
Кстати, рожь и ее проростки полезны при сахарном диабете – они нормализуют обмен веществ, а также выводят токсины из организма.
Если у вас есть проверенные народные рецепты как понизить сахар в крови, пишите. Заранее спасибо.
При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! Варианты ссылок слева сайта.