Рецепты блюд для людей страдающих сахарным диабетом
«Просто здоровые еще могут издеваться над своим организмом, а организм диабетика уже требует уважения к себе».(Татьяна Румянцева, эндокринолог-диабетолог).
В данном разделе собраны рецепты приготовления блюд для диабетиков с фото, точнее, рецепты блюд при диабете 2-го типа. Каждый диабетик знает, как важна диета, что ему нельзя. А вот ЧТО можно, и чтобы вкусно? А можно при диабете огромное количество самой разнообразной вкусной еды.
Предлагаемые рецепты для диабетиков вполне подходят не только больному диабетом 2-го типа, но и его близким. Ведь если бы здоровые люди питались так, как должно питаться диабетику, то больных людей (и не только диабетом) было бы гораздо меньше.
Итак, рецепты для диабетиков от Лизы.
Паштет из фасоли
Закуска, которая сочетает в себе качества вкусного и полезного блюда.
просмотров: 27679
| комментариев:
Борщ с фасолью Лима
Рецепт данного борща полностью без животного жира, поэтому подойдет и вегетарианцам, и тем, кто собл…
просмотров: 24786
| комментариев:
Сырники с томатами
Сырники с томатами – вариация любимого всеми блюда. Кроме того, они придутся по вкусу всем, кто особ…
просмотров: 38227
| комментариев:
Творожное печенье
Творожное печенье со стевией получается легким, воздушным и придется по вкусу всем, кто страдает сах…
просмотров: 41228
| комментариев:
просмотров: 20048
| комментариев:
просмотров: 42170
| комментариев:
просмотров: 37425
| комментариев:
Куриные шашлычки
Рецепт очень вкусных шашлычков из курицы, которые легко приготовить в духовке.
просмотров: 27028
| комментариев:
просмотров: 35783
| комментариев:
просмотров: 23153
| комментариев:
просмотров: 51727
| комментариев:
Вкусный салат из свежего огурца
просмотров: 34505
| комментариев:
просмотров: 145267
| комментариев: 8
просмотров: 46105
| комментариев: 2
просмотров: 36647
| комментариев: 1
просмотров: 50145
| комментариев: 9
просмотров: 49742
| комментариев: 2
просмотров: 49217
| комментариев: 3
просмотров: 55504
| комментариев: 7
просмотров: 14570
| комментариев: 1
просмотров: 76817
| комментариев: 3
просмотров: 53416
| комментариев: 3
просмотров: 41234
| комментариев: 4
просмотров: 23677
| комментариев:
просмотров: 42195
| комментариев: 6
просмотров: 35741
| комментариев: 3
просмотров: 54806
| комментариев: 5
просмотров: 89325
| комментариев: 3
просмотров: 26258
| комментариев: 2
просмотров: 14811
| комментариев: 3
просмотров: 68042
| комментариев: 2
просмотров: 66314
| комментариев: 7
просмотров: 76429
| комментариев: 4
просмотров: 39087
| комментариев: 3
просмотров: 23463
| комментариев:
просмотров: 12556
| комментариев:
просмотров: 28117
| комментариев:
просмотров: 12303
| комментариев:
просмотров: 35633
| комментариев: 2
просмотров: 25097
| комментариев: 1
просмотров: 42125
| комментариев:
просмотров: 19648
| комментариев: 1
просмотров: 64050
| комментариев: 5
просмотров: 86286
| комментариев: 7
просмотров: 15929
| комментариев:
просмотров: 19691
| комментариев: 2
просмотров: 14381
| комментариев:
просмотров: 20806
| комментариев: 1
просмотров: 16748
| комментариев:
просмотров: 18658
| комментариев: 3
просмотров: 24114
| комментариев: 1
просмотров: 15270
| комментариев: 1
просмотров: 33858
| комментариев: 1
просмотров: 22793
| комментариев: 3
просмотров: 22920
| комментариев:
просмотров: 30985
| комментариев: 1
просмотров: 10185
| комментариев:
просмотров: 15310
| комментариев:
просмотров: 13362
| комментариев: 1
просмотров: 19236
| комментариев: 1
просмотров: 18646
| комментариев:
просмотров: 19210
| комментариев:
просмотров: 26014
| комментариев:
просмотров: 23325
| комментариев:
просмотров: 13384
| комментариев: 1
просмотров: 11946
| комментариев: 1
просмотров: 34202
| комментариев: 2
просмотров: 14767
| комментариев: 3
просмотров: 16675
| комментариев:
просмотров: 29041
| комментариев: 2
просмотров: 14375
| комментариев: 2
просмотров: 12999
| комментариев:
просмотров: 12612
| комментариев: 1
просмотров: 27787
| комментариев: 1
просмотров: 14242
| комментариев:
просмотров: 23258
| комментариев: 1
просмотров: 30286
| комментариев: 3
просмотров: 10984
| комментариев: 1
рецепты
1 – 78 из 78
Начало | Пред. |
1
|
След. | Конец
| Все
Теорий относительно питания диабетиков существует множество. Сначала их аргументировано обосновывают, а потом часто тоже аргументировано называют «заблуждением». В предлагаемых рецептах для диабетиков используется «три теории».
1. Следуя мнению американских ученых, налагается полный запрет на использование в блюдах для диабетиков четырех продуктов (и их всяческих производных): сахара, пшеницы, кукурузы и картофеля. И эти продукты в предлагаемых рецептах для диабетиков отсутствуют.
2. Французские ученые настоятельно рекомендуют как можно чаще в блюдах для диабетиков использовать цветную капусту и капусту брокколи. И рецепты вкусных блюд из капусты для диабетиков в данном разделе представлены.
3. Русский ученый Н.И. Вавилов особое внимание уделял растениям, поддерживающим здоровье человека. Таких растений, по мнению ученого, всего 3-4. Это: амарант, топинамбур, стевия. Все эти растения чрезвычайно полезны при сахарном диабете и потому здесь используются при приготовлении блюд для диабетиков.
В данном разделе представлены рецепты супов для диабетиков, самый полезный и вкусный из которых – «Супчик для бедных диабетиков». Уж его-то можно есть каждый день! Мясные блюда для диабетиков, рыбные, блюда для диабетиков из курицы – все это можно отыскать в этом разделе.
Найдется несколько рецептов праздничных блюд для диабетиков. Но больше всего рецептов всевозможных салатов для диабетиков.
Кстати, подходящий для диабетика интересный рецепт можно поискать в разделах «Простые салаты» и «Постные рецепты». И пусть Вам будет вкусно!
И постоянно помним, что «ОРГАНИЗМ ДИАБЕТИКА УЖЕ ТРЕБУЕТ (!!!) УВАЖЕНИЯ К СЕБЕ».
Источник
Капустный шницель для диабетиков
3.0
Шницель — это блюдо, которое изначально готовилось исключительно из телятины, но в современной кухне шницель готовят не только из мяса, но и из капусты. …далее
Добавил: Oksana2019 11.06.2020
Судак в сметане с картофелем
4.0
Судак- замечательная промысловая рыба с вкусной белой мякотью и небольшим количеством костей. Можно его просто поджарить или придумать блюдо посложнее. Например, запечь в сметане с картофелем. …далее
Добавил: Зоя Шунина 24.07.2018
Салат из свежих и грилованных овощей с сыром
5.0
Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 23.07.2018
Гречневые блины для диабетиков
Готовим вкусные и простые гречневые блины для диабетиков. Этот вариант блинов сделаем из гречневой муки. Сахар не добавляем, при желании его можно заменить на стевию или эритритол. …далее
Добавил: Kamenevaa 03.02.2021
Зеленый рулет на белках
5.0
Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 23.07.2018
Смузи для диабетиков
5.0
Аппетитный смузи для диабетиков не содержит сахар — сладость напитку придают фрукты и мед, который вы можете и не добавлять, если бананы слишком спелые. По желанию можно заменить фрукты ягодами. …далее
Добавил: AlenaPrika 15.05.2020
Винегрет для диабетиков
3.8
Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ. …далее
Добавил: Kamenevaa 25.11.2020
Овсянка на воде в мультиварке
3.3
Доверьтесь своей помощнице мультиварке и у вас на столе будет вкусный завтрак без каких-либо усилий и хлопот. К тому же очень полезный и заряжающий энергией на весь день! …далее
Добавил: Натали 02.04.2019
Овощной суп для диабетиков
4.2
Что приготовить на первое человеку страдающему диабетом? Овощные супы идеальны. В небольших количествах при диабете рекомендуют картофель, морковь и перец. …далее
Добавил: Natali 18.04.2020
Рыбные котлеты для диабетиков
5.0
Вкусные рыбные котлеты для диабетического меню. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Оксана Ч. 24.11.2019
Треска, запеченная с овощами
5.0
Рыба – лучшее решение для летнего обеда или ужина. Готовится рыба очень быстро, а в компании спелых летних овощей получается такой сочной и вкусной! Скорее попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 08.07.2018
Борщ для диабетиков
3.8
Борщ при диабете является пожалуй одним из лучших первых блюд. Он одновременно хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, не вызывая скачков уровня сахара в крови. …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.03.2020
Капуста с соевым соусом
5.0
Простой салат из овощей и яблока, который очень полезен и разнообразит ваш постный стол. К тому же приготовим его без соли, с соевым соусом. Быстро, вкусно и хрустяще! Максимум пользы и удовольствия! …далее
Добавил: Натали 06.04.2019
Куриные котлеты для диабетиков
5.0
Куриные котлеты для диабетиков по этому рецепту очень простые и доступные, непременно возьмите рецепт на вооружение. Такие котлеты можно при диабете первого и второго типа. …далее
Добавил: Kamenevaa 02.12.2019
Панкейки с кокосовой мукой
Панкейки – американские блинчики. А кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом, поэтому подходит и для диабетиков. Готовятся традиционным способом, но получаются очень ароматными. …далее
Добавил: Mizuko 21.04.2019
Винегрет без картошки
5.0
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля. …далее
Добавил: Натали 14.03.2019
Фруктовое пюре для первого прикорма
1.0
Очень важно выбрать правильные продукты для ребёнка. На многие овощи и фрукты у него может начаться аллергия и будут проблемы с желудком. Но всё-таки есть вариант, который точно подойдёт. Читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.07.2018
Ферментированный чай в домашних условиях
5.0
Сейчас часто можно встретить в магазинах чай с интересным названием «Копорский» и изготовлен из очень полезного растения под названием Иван-чай. Он имеет терпкий вкус и нежный яблочный аромат. К тому же, имеет множество полезных свойств. А сделать его дома намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Приступим! …далее
Добавил: Лариса Трямкина 27.08.2018
Суп с черемшой и зеленым горошком.
5.0
Весной так хочется витаминов, свежей зелени и легкости во всем. Сварите зеленый суп из богатой витаминами черемши. Легкий и полезный, он будет готов в считанные минуты, если бульон готов заранее. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 01.06.2018
“Оливье” для диабетиков
2.3
Оказывается, если несколько изменить состав продуктов и его заправку, салат “Оливье” смело можно будет есть тем людям, которые страдают диабетом. А получится салат не менее вкусным, чем классический. …далее
Добавил: Юлия Манчха 11.01.2021
Каша на курином бульоне
5.0
Сытная и вкусная, но при этом диетическая каша, которую можно подать в любое время дня! С большим удовольствием едят дети и взрослые! Приглашаю к столу! …далее
Добавил: Натали 07.04.2019
Запеченная тыква с розмарином
5.0
Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо. …далее
Добавил: Оксана Горшкова 09.10.2018
Запеканка для диабетиков
Блюдо не только вкусное, но и очень полезное для диабетиков. Запеканка получается нежная и сочная, у меня с удовольствием кушают даже дети. …далее
Добавил: Оксана Ч. 27.10.2020
Куриный суп с овощами, грибами и печенкой
4.8
Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 01.09.2018
Малосольные огурчики без рассола
5.0
Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит “сухим” способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 26.11.2018
Селедка под шубой для диабетиков
3.0
Популярный салат “Селедка под шубой” можно приготовить в более диетическом варианте, заменив майонез сметаной низкой жирности. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: AlenaPrika 10.08.2020
Болтунья в микроволновке
5.0
Когда на приготовление завтрака совсем нет времени на выручку приходят быстрые и удобные рецепты. Чтобы не есть одни бутерброды, предлагаю полезную и вкусную альтернативу всего за 5 минут. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 26.07.2018
Шварцброт с квасом и отрубями
5.0
Это фантастически вкусный хлеб! Насыщенный и суперароматный! Он вкусен и с молоком, и с ветчиной, и с копченым салом, и с солью и зеленым луком, и… Он вкусен сам по себе, его можно просто с удовольствием есть кусками. Совершенно не сухой, вовсе не влажный, очень приятный мякиш и чумовая хрустящая корочка. Испеките и наслаждайтесь!
…далее
Добавил: Оксана Горшкова 27.06.2018
Салат с фалафелем
4.5
Если вы любите ароматные хрустящие шарики фалафеля – этот салат для вас! Румяный фалафель, жареные баклажаны, свежие помидоры и пряная заправка – почти классическое сочетание! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 04.09.2018
Источник
Эта крупа не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает низким гликемическим индексом, поэт…
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки. У неё масса преимуществ — готовится легко и быстро, является полезной для здоровья, невредной для фигуры, для диабетиков и де…
Думаю, каждой из нас хотелось бы есть всё вкусненькое и при этом не поправляться, иметь хорошее здоровье.
Раньше я готовила блюда, совсем не обращая внимание на то, какой у них гликемический ин…
Все знают, что здоровая пища приветствуется, но не все могут «держать себя в руках», чтобы отказаться от вредных, но вкусных продуктов. Здоровье с каждым приемом вредной еды ухудшается, а в итоге прих…
Это блюдо — моя марокканская находка! Познакомил меня с этим замечательным овощным рагу мой муж, ещё во времена далёкого студенчества. Я потом долго удивлялась — ну почему его не было в моём списке ре…
Вкуснейший и легкий салат из помидоров черри, зелени, бекона и хрустящих гренок станет для вас глотком свежего воздуха в жаркий летний день. Поистине райское удовольствие кушать низкокалорийный салати…
В сахарном диабете, как и в любой болезни, нет ничего приятного. К сожалению, без этого диагноза не обошлась и моя семья. У моей мамы диабет, поэтому ей приходится корректировать своё питание. В этом…
Яблочный торт для диабетиков
Мука 250 гр.
Масло 1 пачка
Лимонная цедра
Яйцо 1 шт.
Желток 3 шт.
Яблоко 5 шт.
Лимонный сок 0,5 шт.
Сливки 0,5 ст.
Заменитель сахара 10 шт.
Сухари панировочные
Корица мо…
Мука овсяная 120 гр.
Молоко 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1-2 щепотка
Сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
Брокколи 1 кочан
Сливки 150-300 мл.
Соль
Перец
Мука овсяная 1 ст.
Маргарин 40 гр.
Фруктоза 1 ст.л.
Вода 1-2 ст.л.
Каркаде 5 ст.л.
Вода 1 ст.
Заменитель сахара
Желатин 30 гр.
Витаминный салат для диабетиков с листьями салата и курицей. Пошаговый рецепт
Салат 100 гр.
Салат айсберг
Филе куриное 250 гр.
Перец красный острый молотый 1 щепотка
Куркума 1 щепотка
Перец
Вода 5 с…
Торт для диабетиков без выпечки. Пошаговый рецепт
Йогурт натуральный 300 гр.
Вафля 80 гр.
Желатин быстрорастворимый 15 гр.
Молоко 100 гр.
Фруктоза 5 ч.л.
Клубника 400 гр.
Апельсин 1 шт.
Киви 1 шт.
Блины для диабетиков
Мука овсяная 120 гр.
Молоко 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1-2 щепотка
Сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Чечевица 200 гр.
Инжир сушёный 100-150 гр.
Орехи 100 гр.
Коньяк 4-5 ст.л.
Сахарозаменитель
Какао 1-2 ст.л.
Мандарин 5 шт.
Вода 1 ст.
Таблетка сахарозаменителя 5 шт.
Витаминный салат для диабетиков с листьями салата и курицей. Пошаговый рецепт
Салат 100 гр.
Салат айсберг
Филе куриное 250 гр.
Перец красный острый молотый 1 щепотка
Куркума 1 щепотка
Перец
Вода 5…
Сметана 50 гр.
Подсластитель
Ягода 200 гр.
Желатин 5 гр.
Вода 100 мл.
Смородина красная 1 кг.
Фруктоза 650 гр.
Вода 2 ст.
Мука овсяная 120 гр.
Молоко 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1-2 щепотка
Сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Черничное мороженое для диабетиков
Сметана 50 гр.
Подсластитель
Ягода 200 гр.
Желатин 5 гр.
Вода 100 мл.
Мармелад на воде для диабетиков
Каркаде 5 ст.л.
Вода 1 ст.
Заменитель сахара
Желатин 30 гр.
Земляника 1 кг.
Фруктоза 1 кг.
Лимон 0,5 шт.
Мармелад для диабетиков на желатине
Каркаде 5 ст.л.
Вода 1 ст.
Заменитель сахара
Желатин 30 гр.
Мороженое для диабетиков
Сметана 50 гр.
Подсластитель
Ягода 200 гр.
Желатин 5 гр.
Вода 100 мл.
Омлеты часто готовят на завтрак… но такой вариант сможет удивить. Попробуйте приготовить для детей сладкую версию привычного омлета. Для десертного блюда подойдет любая сладкая начинка: варенье и пови…
Источник