Рецепты чаги при сахарном диабете

Чага при сахарном диабете 2 типа помогает снизить уровень глюкозы в организме. Кроме того, она способна быстро справляться с жаждой, которая характерна для людей с этим заболеванием. Использование чаги не исключает необходимость в соблюдении питания и приеме медикаментов. Перед ее применением следует проконсультироваться со специалистом.
Можно ли пить чагу при диабете 2 типа
Чага представляет собой разновидность грибов, получивших широкое распространение в нетрадиционной медицине. При сахарном диабете ее используют в целях снижения сахара в крови. Это позволяет стабилизировать самочувствие пациента. Кроме того, березовый гриб оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, помогая ему справляться с пагубным влиянием внешних факторов. Лечение сахарного диабета чагой подразумевает соблюдение дозировки и схемы приема.
Детям младше 10 лет давать березовый гриб не рекомендуется
Польза и вред чаги при диабете 2 типа
Большой спрос чаги в области медицины обусловлен ее богатым составом. За счет него происходит укрепление иммунной системы, и снижается восприимчивость к сопутствующим сахарному диабету заболеваниям.
В составе березового гриба представлены следующие вещества:
- фитонциды;
- меланин;
- минеральные соли;
- цинк;
- магний;
- стерины;
- алюминий;
- органические кислоты;
- кальций;
- флавоноиды.
Правильное применение чаги обеспечивает быстрое восстановление организма и моментальное снижение уровня глюкозы. Необходимый лечебный эффект при сахарном диабете достигается за счет следующих полезных свойств:
- мочегонное действие;
- нормализация обмена веществ;
- улучшение состава крови;
- укрепление иммунитета;
- противогрибковое действие;
- снижение уровня глюкозы;
- устранение жажды;
- антибактериальный эффект.
Для больного сахарным диабетом чага может быть вредна только в случае неправильного применения. Во время лечения необходимо учитывать дозировку и подобранную врачом схему. Не менее важно изучить перечень противопоказаний.
Эффективность лечения чагой при диабете 2 типа
Сахарный диабет 2-го типа поддается лечению и чаще всего не требует применения медикаментозных препаратов. Лечебная терапия в данном случае направлена на снижение веса и стабилизацию уровня глюкозы. Использование целебного средства существенно повышает шансы на выздоровление, улучшая обмен веществ и насыщая организм полезными элементами.
Как заварить чагу от диабета 2 типа
Напитки на основе чаги нужно готовить в соответствии с определенными нормами. Это позволит сохранить полезные свойства. Заваривают только высушенное сырье. Температура воды при этом не должна превышать 60°C. Длительность заваривания может варьироваться от 15 минут до нескольких часов. От этого зависит концентрация напитка.
Рецепты чаги для диабета 2 типа
В процессе приготовления лечебных средств на основе чаги следует опираться на рецепты. Любые отклонения от рекомендаций могут снизить полезные свойства продукта. Особенно важно соблюдать соотношение компонентов и температуру приготовления.
Настойка чаги
Ингредиенты:
- 0,5 ст. л. березового гриба;
- 1 л спирта.
Этапы приготовления:
- Чагу измельчают до порошкообразного состояния любым удобным способом.
- Основной ингредиент заливают спиртом. Плотно закрывают крышкой. Время приготовления составляет две недели.
- Перед применением следует процеживать.
Настойку не рекомендуют принимать более 100 мл в день
Чаговый чай от диабета
Компоненты:
- 100 г чаги;
- 500 мл воды.
Процесс приготовления:
- Сырье заливают водой и ставят на медленный огонь.
- Напиток слегка подогревают, не допуская закипания.
- Готовый отвар снимают с огня и убирают в сторону. Настаивать его нужно в течение двух суток.
Цвет чагового чая говорит о крепости напитка
Как правильно пить чагу при диабете 2 типа
Принимать чагу при сахарном диабете следует с осторожностью, наблюдая за реакцией организма. Лечебный напиток принимают по 50 мл дважды в сутки. Процедуру осуществляют за 20 минут до приема пищи. Оптимальная продолжительность лечебного курса составляет 30 дней.
Внимание! Отвары и чаи из березового гриба желательно употребить в течение трех дней после приготовления.
Меры предосторожности
Во время приема чагового настоя желательно осуществлять регулярные визиты к эндокринологу. При необходимости применять медикаментозные средства нужно проконсультироваться с врачом. Не рекомендуется совмещать фитотерапию с лечением антибиотиками. После проведения каждого терапевтического курса следует делать перерыв длительностью 10 дней.
Противопоказания и побочные действия чаги
При неправильном применении напиток на основе чаги может спровоцировать расстройство пищеварения. Также существует вероятность развития аллергической реакции. К противопоказаниям березового гриба относятся:
- дизентерия;
- колит;
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- нарушение работы кишечника;
- период грудного вскармливания и вынашивания ребенка.
Заключение
Чага при сахарном диабете 2 типа может оказать существенную пользу. Но для этого необходимо соблюдать правила ее использования. Крайне важно предварительно обговорить возможность фитотерапии с лечащим врачом.
Отзывы о чаге при диабете 2 типа
Королева Ольга Николаевна, 56 лет, г. Архангельск
Я болею сахарным диабетом 2-го типа уже около пяти лет. Пока удается избегать инъекций инсулина с помощью фитотерапии. Чаговый настой использую вместо обычного чая, но стараюсь делать перерывы в приеме. Напиток обладает мочегонным действием и помогает снизить проявление болезни.
Жарова Ирина Петровна, 44 года, г. Красноярск
Я начала принимать чаговый чай совсем недавно. Он отлично помогает справляться с жаждой и контролировать сахарный запас в крови. В процессе приема заметила, что напиток обладает слабительным действием, поэтому не рекомендую принимать его в повышенных дозировках.
Кадников Олег Александрович, 51 год, г. Ижевск
Для меня березовый гриб стал настоящим спасением. Давно был в поиске полезного напитка, которым можно заменить черный чай и кофе. Чаговая настойка приятная на вкус и содержит массу витаминов. Только недавно узнал о том, что ее используют при сахарном диабете. Для меня это неплохая профилактика, так как есть предрасположенность к болезни.
Источник
Сахарный диабет – тяжелое неизлечимое заболевание, которое год от года поражает все больше людей, в том числе детей и молодежь. Официальная медицина пока только ищет способ победить этот недуг. А вот народные рецепты для облегчения состояния пациентов используются уже давно. Они, конечно, не излечивают, но существенно повышают качество жизни больных. Узнайте, как помогает гриб чага при диабете.
Чем поможет чага при сахарном диабете
Главная задача медицинских препаратов – снизить уровень глюкозы в крови. Этой же способностью обладает и чага. Она снижает гликемические показатели на 20-30% в течение 3 часов после приема. Наибольший эффект достигается в лечении диабета II типа.
В зависимости от рекомендаций врача, существует две схемы применения чаги при этом заболевании:
- короткие курсы 1-2 недели с перерывом через 30 дней в течение года;
- длительный прием в течение 3-5 месяцев с небольшими перерывами.
Чага содержит много полезных для диабетиков компонентов:
- фитонциды (подавляют рост и развитие бактерий);
- флавоноиды (уменьшают проницаемость и ломкость кровеносных сосудов);
- меланин (способствует восстановлению клеток);
- стерин (улучшает обмен веществ);
- липиды (дают энергию);
- микроэлементы: калий, кальций, медь, цинк, магний, барий, кремний, алюминий;
- минеральные соли и органические кислоты (нормализуют кислотно-щелочной баланс).
Уникальный состав компонентов чаги обусловлен ее происхождением. По сути – это паразит. Он поражает березу в местах повреждения коры, заселяя мицелием ствол. Дерево, пытаясь защититься от вторжения агрессора, подтягивает к месту повреждения максимальное количество биологически активных веществ. Гриб вытягивает их, формируя свое тело. Именно поэтому мы и можем использовать этот ценный дар природы для своей пользы.
Благодаря природному составу чага при диабете облегчает и сопутствующие симптомы:
- чувство жажды и сухость во рту;
- абсорбирует вредные вещества в организме (в том числе продукты распада);
- связывает свободные радикалы;
- благодаря легкому мочегонному эффекту снижает артериальное давление;
- повышает общий тонус организма и работоспособность.
Важно! Принимать чагу при сахарном диабете можно только после консультации с лечащим врачом. Ее свойства, обусловленные входящими в состав гриба биологически активными веществами, могут быть несовместимы с проводимым курсом лечения.
Рецепты чаги при сахарном диабете
Для приготовления препаратов на основе березового гриба нужно правильно заготовить сырье:
- Лучшее время для сбора чаги – ранняя весна или поздняя осень. Именно в это время гриб накапливает максимальное количество биологически активных веществ.
- Больше пользы дает чага, растущая ближе к вершине березы.
- Нельзя собирать гриб с поваленных или сухих деревьев.
- Для лекарственных целей не годится старая чага, крошащаяся и почти полностью черная внутри.
Важно! Следует внимательно присмотреться к грибу, чтобы не спутать его с обычным трутовиком, который может нанести вред здоровью. Целебная чага очень неохотно отделяется от ствола, вредитель же легко отламывается. Трутовик имеет более светлую окраску и форму копыта, а полезный березовый гриб всегда черный и бесформенный.
Не все плодовое тело годится для приготовления лечебных препаратов. Наиболее полезны внешняя сторона без верхней корочки и средняя часть.
Собранную чагу необходимо перед использованием высушить. Для этого ее нарезают небольшими (3-4 см) кубиками и убирают в темное, прохладное, проветриваемое помещение. Иначе может образоваться плесень и заготовленное сырье придется выбросить. Сушить в духовке чагу нельзя. В этом случае погибнет большая часть биологически активных компонентов. После сушки нужно пересыпать чагу в стеклянные банки с хорошо закрывающимися крышками. Можно использовать и плотные полотняные мешочки.
Правильно заготовленный и высушенный гриб сохраняет свои свойства в течение 2 лет.
Лечение
Чай из чаги против диабета:
0,5 ст. сушеного гриба залить 2 ст. воды и поставить на медленный огонь. Подогревать в течение 15 минут, не допуская закипания. Затем накрыть крышкой и настаивать 2 суток. Хранить такой чай можно не больше 3 суток.
Принимать по 2 ст.л. 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 30 суток.
Настойка:
0,5 ст. измельченной чаги залить 0,5 л водки и настаивать в теплом темном месте 2 недели, периодически взбалтывая емкость. Процедить. Принимать по 1 ч.л. 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 6 недель.
Мазь при трофических язвах:
К 0,5 ч.л настойки чаги добавить 1 ст.л. оливкового масла. Убрать в сухое темное место на сутки. Смазывать язвы 1 раз в день.
Важно! Любые препараты на основе чаги категорически запрещено принимать во время лечения антибиотиками пенициллиновой группы, детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам. С осторожностью и только после консультации с врачом – лицам старше 60 лет и склонным к аллергическим реакциям.
Профилактика
К сожалению, на сегодня медицине не известны методы предотвращения сахарного диабета I типа. Как правило, он врожденный или появляется в возрасте до 20 лет.
Диабет II типа можно предупредить, соблюдая рекомендации по правильному питанию и здоровому образу жизни:
- При склонности к полноте необходимо исключить из рациона или сократить употребление быстрых углеводов, сахаров, жиров. Соленая, острая, жирная пища – под запретом. Сладкие газированные напитки, сдоба, печенье, соки промышленного производства также способствуют набору лишнего веса и повышают риск развития диабета.
- Формировать правильные вкусовые привычки: ежедневное употребление клетчатки, свежих овощей и фруктов. Соотношение жиров, белков и сложных углеводов 20 : 20 : 60. При этом 70% жиров должны составлять растительные. Дефицит белка лучше всего восполнять за счет птицы, телятины, рыбы, грибов, орехов.
- При малоподвижном образе жизни обязательно выполнять комплекс физических упражнений, практиковать ежедневную ходьбу.
- Сохранять душевное равновесие, поскольку стресс – один из факторов развития сахарного диабета.
Другие рецепты
Благодаря своим уникальным свойствам, чага может применяться не только как понижающее сахар крови средство, но и для повышения общего тонуса, сопротивляемости организма, снятия характерных при диабете симптомов.
Для снижения массы тела, что способствует нормализации уровня глюкозы без медикаментозного лечения, можно приготовить такое средство:
- Залить небольшой шарик прополиса 1 ст. настоя чаги, добавить 2 ч.л меда.
- Принимать ежедневно натощак.
При поражениях кожи, вызванных диабетом поможет следующий препарат: по 1 ч.л. сушеной измельченной чаги и ромашки залить 2 ст. кипятка. Настаивать 4 ч, процедить. Делать примочки и ванночки.
Общеукрепляющий, тонизирующий, повышающий сопротивляемость организма чай:
- 1,5 ст. чаги залить 2 л теплой воды на 1,5-2 ч.
- Затем гриб вынуть, измельчить и снова в том же растворе нагревать на медленном огне в течение 1 ч, не доводя до кипения.
- Охладить, процедить.
- В полученный отвар добавить 1 ст. меда, 1 ст. отвара ягод калины, 1 л теплой воды.
- Настаивать сутки в тепле. Хранить в холодильнике.
- Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Важно! Фармацевтическая промышленность выпускает одобренные Министерством здравоохранения препараты на основе березового гриба: растворы, настойки, кремы и мази. Их можно применять, если нет возможности самостоятельно заготовить чагу.
Варианты применения
Березовый гриб эффективен в терапии сахарного диабета не только самостоятельно, но и в комплексе с лекарственными травами.
Настой с лопухом
1 ст.л. сухого измельченного корня лопуха залить 2 ст. воды. Поставить на огонь, кипятить 3 минуты. Настаивать 4 ч. Соединить с 50 мл отвара чаги. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Лекарственный сбор
Правильно подобранные ингредиенты помогают избежать осложнений сахарного диабета и повысить качество жизни:
- Соединить в равных частях сухую траву зверобоя, календулы, аира болотного.
- 1 ч.л. полученной смеси заварить 1 ст. кипятка.
- Добавить 2 ч.л. настоя чаги. Остудить.
- Принимать 3-4 раза в день по ¼ ст.
Отвар
На 1 ст. перетертой в порошок сушеной чаги взять 4 ст. воды. Довести до кипения, варить на медленном огне 15 мин. Настаивать не менее 1,5 ч. Процедить. Добавить 0,5 ст. меда. Употреблять вместо чая 2-3 раза в день по ½ ст.
Напиток
1 ст. измельченной чаги засыпать в термос объемом 1 л и залить кипятком. Через 24 ч напиток будет готов. Хранить его нужно в холодильнике не больше 3 суток. Принимать натощак по ¼ ст.
Показания
Прием чаги оправдан в таких случаях:
- для снижения оптимального уровня глюкозы в крови;
- при кожных поражениях при сахарном диабете (трофические язвы);
- для нормализации деятельности поджелудочной железы (вырабатывающей гормон инсулин);
- для снижения веса.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на всю пользу препаратов, содержащих чагу, в некоторых случаях принимать их нельзя. Поскольку березовый гриб обладает способностью подавлять или замедлять рост клеток, применение в подростковом возрасте должно проводиться строго по назначению врача.
Противопоказаниями к применению являются:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к аллергическим реакциям;
- период беременности и кормления грудью;
- одновременный прием с антибиотиками и внутривенным введением глюкозы;
- частые запоры;
- дизентерия;
- детский возраст;
- повышенная нервная возбудимость.
При приеме чаги следует придерживаться молочно-растительной диеты. Полностью нужно исключить из рациона: жирное, острое, соленое, сладкое, консервы рыбные и мясные, копчености, лук, чеснок. Категорически запрещено принимать спиртное и курить.
Как и с любыми лекарствами, при приеме чаги важно соблюдать меру. Передозировка или слишком длительный курс лечения могут привести к побочным эффектам:
- нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта (особенно при несоблюдении диеты);
- аллергическим реакциям;
- потере аппетита, утомляемости, сонливости;
- резкому повышению температуры тела;
- тахикардии;
- бронхоспазму;
- снижению уровня лейкоцитов и гемоглобина крови.
Побочные действия уйдут при прекращении приема чаги или уменьшении дозировки.
Подведем итоги
Чага – очень полезный гриб, позволяющий значительно повысить качество жизни больных сахарным диабетом. Профилактическое применение чая из березового гриба способствует нормализации обмена веществ, улучшению самочувствия, повышению работоспособности. Применение чаги при сахарном диабете не только снижает уровень глюкозы в крови, но и облегчает сопутствующие симптомы. Самое главное – не превышать дозировку, назначенную врачом, и соблюдать молочно-растительную диету.
Источник
Чага обладает гипогликемическим и антилипидным действием, помогает снизить уровень сахара в крови и показана при диабете. Такое действие во многом обусловлено наличием у чаги знаменитых бета-глюканов. Однако и помимо бета-глюканов в арсенале чаги есть биоактивные вещества, эффективные при диабете.
Содержащиеся в ней инотодиол и траметенолиновая кислота помогают бороться с синдромом избытка омега-6, который известен нам как диабет второго типа.
Недавние исследования китайских ученых (2017 год) позволили выявить, а затем синтезировать новый для науки полисахаридно-хромовый) комплекс, который показал высокую эффективность против искусственно вызванного у мышей диабета второго типа. Комплекс получил название UIOPC (Ultrafiltration polysaccharide from Inonotus obliquus polysaccharides-chromium (III) complex). После лечения UIOPC в течение четырех недель уровни массы тела, глюкозы крови натощак (FBG) и плазменного инсулина у тестируемых мышей значительно снизились по сравнению с контрольными. Результаты исследования показали, что UIOPC положительно влияет на гипогликемическую и антиоксидантную способность и может значительно снизить уровень повреждения тканей печени, почек и поджелудочной железы, вызванного окислительным стрессом и гипогликемией.
Более того, хромополисахаридный комплекс оказался безопасным при высокодозированном введении. Все это говорит о том, что в скором времени «металло-сахарная новинка» быстро станет не только основой для новых видов функционального питания, но и станет использоваться как фармацевтический препарат для лечения диабета второго типа. Еще одна китайская группа выявила новые гетерополисахариды чаги, собранные из молекул глюкозы и галактозы и получившие название HIOP1-S и HIOP2-S (2018 год). Они также обладают вы¬раженным противодиабетическим потенциалом.
Аналогичными бета-глюканам свойствами обладает и водорастворимый меланиновый комплекс чаги. Он оказывает мощный антигипергликемический и благотворный липидно-метаболический эффект, что делает его реальным кандидатом в перспективные антидиабетические средства.
Для поддержания нормального уровня сахара в крови достаточно принимать по одной чайной ложке двойного экстракта чаги в день, или две капсулы стандартного курса, или заваривать и выпивать два стакана чагового чая в день. В русской народной медицине для повышения противодиабетической эффективности чаги к настою или отвару иногда добавляют отвар сушеных цветков лугового клевера или сушеных листьев подорожника (1 чайную ложку сухого сырья залить 1 стаканом холодной воды, кипятить 10 минут на слабом огне, после чего настаивать 30 минут и процедить).
Между тем при диабете чагу нужно принимать с известной осторожностью, поскольку гриб довольно быстро снижает уровень сахара в крови. Например, для отвара в разведении 1:5 исследования показали, что максимальное снижение уровня глюкозы в сыворотке крови наблюдается через 1,5-3 часа после его приема отвара внутрь. Уровень сахара при этом понижается на 15,8-29,9%. Если вы диабетик и принимаете чагу, следите за признаками гипогликемии и тщательно и регулярно контролируйте уровень сахара. Надо быть готовым к тому, что, если вы не собираетесь отказываться от чаги при диабете, вам может потребоваться корректировка дозы лекарственных противодиабетических препаратов вашим лечащим врачом.
Источник