Спирулина и сахарный диабет 2 типа

Автор Хусаинов Руслан Халилович На чтение 5 мин. Опубликовано 28.12.2018 13:31 Обновлено 28.12.2018 13:31

Спирулина – это вид сине-зеленых водорослей, которые люди могут принимать в качестве пищевой добавки. Люди считают спирулину суперпродуктом из-за высокого содержания питательных веществ и пользы для здоровья. Спирулина имеет высокое содержание белка и витаминов, что делает ее отличной диетической добавкой для людей, особенно для вегетарианцев.

Исследования показывают, что спирулина обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способна помочь регулировать иммунную систему.

В этой статье рассматриваются 11 потенциальных преимуществ для здоровья, которые люди могут получить от добавления спирулины в свой рацион.

Спирулина содержит

Спирулина содержит много белка и витаминов.

Одна столовая ложка или 7 грамм (г) высушенной спирулины содержат :

• 20 калорий;
• 4,02 г белка;
• 1,67 г углеводов;
• 0,54 г жиров;
• 8 миллиграммов (мг) кальция;
• 2 мг железа;
• 14 мг магния;
• 8 мг фосфора;
• 95 мг калия;
• 73 мг натрия;
• 0,7 мг витамина С.

Спирулина также содержит тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и витамины В6, А и К.

Спирулина – снижение веса

Люди избавляются от лишнего веса при условии потребления меньшего количества калорий. Спирулина способствует сбросу веса без жесткого ограничения питания. Результаты исследования 2016 года показывают, что спирулина помогает контролировать вес. В исследовании люди, которые имели избыточный вес и регулярно употребляли в пищу спирулину в течение 3 месяцев, показали снижение индекса массы тела.

Спирулина – здоровье кишечника

Исследования на животных показывают, что спирулина может поддерживать здоровье кишечника. Проведенное в 2017 году исследование на мышах старшего возраста показало, что спирулина может сохранять здоровые кишечные бактерии в процессе старения. При этом спирулина не содержит много клетчатки, поэтому важно включать в рацион другие полезные для кишечника продукты с высоким содержанием клетчатки.

Спирулина – диабет

Исследование 2018 года показало, что спирулина значительно снижает уровень глюкозы в крови. Высокий уровень сахара в крови натощак является распространенной проблемой у людей с диабетом 1 и 2 типа. Употребление спирулины может помочь людям контролировать диабет.

Исследование на животных, проведенное в 2017 году, подтверждает гипотезу, говорящую о том, что спирулина может помочь при диабете. Исследователи также отмечают, что антиоксидантный эффект спирулины может быть полезен при лечении диабета 1 типа.

Спирулина – снижение холестерина

Спирулина может снизить общий уровень холестерина. Прием экстракта спирулины поможет снизить уровень холестерина.

Исследование 2016 года показало, что прием спирулины оказывает положительное влияние на уровень липидов в крови. Исследование 2013 года также подтверждает это утверждение. Исследователи обнаружили, что прием 1 грамма спирулины каждый день снижает общий уровень холестерина через 3 месяца.

Спирулина – артериальное давление

Как обсуждалось выше, спирулина может снизить уровень холестерина, и имеются также доказательства того, что она помогает контролировать артериальное давление. Исследование 2016 года показало, что регулярное употребление спирулины в течение 3 месяцев снижает артериальное давление у людей с избыточным весом и гипертонией.

Спирулина – профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Высокое артериальное давление и уровень холестерина связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследование 2013 года показывает, что эти водоросли могут играть роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Это может быть связано с их противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Спирулина – метаболизм

Прием спирулины может помочь улучшить метаболизм. В небольшом исследовании 2014 года люди, принимающие 6 г спирулины в день, при этом испытывали полезные метаболические эффекты, наряду с потерей веса и улучшением качества жизни, связанного со здоровьем. Людям в этом исследовании был поставлен диагноз неалкогольная жировая болезнь печени, и поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, может ли спирулина улучшить метаболизм у других людей без этого состояния.

Спирулина – аллергия

Существует ряд доказательств того, что спирулина может помочь избавиться от симптомов аллергического ринита. Исследование 2013 года утверждает, что спирулина снижает уровень гистамина в организме, а также помогает избавиться от таких симптомов как:

• насморк;
• чихание;
• заложенность носа;
• зуд.

Спирулина – антитоксическое действие

Исследование 2016 года показало, что спирулина обладает антитоксическими свойствами, которые могут противодействовать таким веществам как:

• мышьяк;
• фторид;
• железо.

Спирулина – психическое здоровье

В статье 2018 года подчеркивается потенциальная роль, которую спирулина может играть в лечении расстройств настроения.

Гипотеза заключается в том, что спирулина является источником триптофана. Триптофан – это аминокислота, которая поддерживает выработку серотонина. Серотонин играет важную роль в психическом здоровье. Люди с определенными психическими расстройствами, такими как депрессия и беспокойство, могут иметь пониженный уровень серотонина. Прием добавок триптофана для поддержания здорового уровня серотонина может играть роль в поддержании психического благополучия.

Есть ли риски?

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) не регулирует спирулину, но в исследовании 2014 года отмечается, что спирулина хорошо переносится большинством людей, поэтому не вызывает каких-либо значительных побочных эффектов. Рекомендуется проверять посоветоваться с врачом, прежде чем принимать новую биологически активную добавку, в том числе спирулину.

В виде порошка люди могут:

1. добавить ее в смузи, что придает напитку зеленый цвет;
2. добавлять порошок в салаты и супы;
3. добавлять в соки;
4. принимать в виде таблеток.

Спирулина продается в магазинах здоровой пищи или в интернет-магазинах.

Выводы

Первоначальные исследования показывают, что прием спирулины может помочь в:

• снижении лишнего веса;
• здоровье кишечника;
• лечении диабета;
• снижении артериального давления;
• снижении уровня холестерина;
• снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний;
• скорости метаболизма;
• при симптомах аллергии;
• душевном здоровье;

Наряду с цинком спирулина демонстрирует перспективность в качестве лечения хронического отравления мышьяком. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем врачи помогут рекомендовать спирулину для лечения определенных заболеваний.

Авторы другого исследования утверждают, что токсины в морепродуктах вызывают повреждение почек.

Источник

Зеленая аптека Просмотров: 34977 04.02.2020

Элемент не найден

скидка

скидка

Элемент не найден

Спирулина – это разновидность водорослей, которая употреблялась в пищу еще древними ацтеками, жившими на территории современной Мексики. Они делали из этих водорослей лепешки, которые входили в их ежедневный рацион питания.

Она считается поставщиком легко усваиваемого белка и полезных микроэлементов и потому рекомендована людям, ослабленным болезнями, страдающим диабетом и лишним весом.

Спирулина – состав и полезные свойства

По сути, спирулина это род цианобактерий. На латыни она называется Arthrospira. Человечество в пищу употребляет два вида этой сине-зеленой водоросли:

• Arthrospira platensis;
• Arthrospira maxima.

Само название этой сине-зеленой водоросли – спирулина, носит скорее коммерческий характер. Под таким названием она известна во всем мире и весьма востребована.

Натуральная спирулина растет в настоящее время только в озерах Чад, которое расположено в Центральной Африке, и Цинхай в Китае. Это естественный ареал обитания спирулины. Но культивируется она во многих странах, в том числе и в России.

Поскольку спирулина является бактерией, то более 60 % ее составляет белок, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты. Справедливости ради стоит сказать, что несколько пониженными показателями цистеина, лизина и метионина, по сравнению с белковыми продуктами животного происхождения. Зато в растительном царстве, этому белку нет равных. Кроме белка спирулина в своем составе содержит:

1. Витамины группы В – тиамин, рибофлавин, никотинамид, пиридоксин и фолиевую кислоту.
2. А также витамины С, D, А и Е.
3. Микроэлементы – калий и кальций, хром и медь, железо и марганец, магний и фосфор, селен, натрий и цинк.
4. Кроме того, в ней содержится хлорофилл и бета-каротин.

Подобный состав не может не принести организму огромную пользу.

Кто и для чего принимает спирулину

Давно уже замечено, что прием спирулины вызывает в организме следующие эффекты:

1. Снижает концентрацию сахара в крови и уровень плохого холестерина.
2. Является мощным иммуномодулятором и помогает быстрее восстанавливаться после перенесенных заболеваний.
3. Улучшает обмен веществ и способствует снижению лишнего веса.
4. Выводит токсины из кишечника, значительно улучшая самочувствие, и избавляет от запоров и воспалительных процессов в органах ЖКТ.
5. Насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Известно, что железа в спирулине в 35 раз больше нежели в хваленном шпинате, а бета-каротина в 25 раз больше, чем в моркови. А это значит, что регулярный прием спирулины способствует повышению уровня гемоглобина в крови и улучшению зрения из-за высокого содержания провитамина А.

Спирулина считается биодобавкой, а не лекарством. Следует сразу сказать, что качество биодобавок из спирулины, добытой в естественном ареале обитания, то есть на озерах Чад и Цинхай, считается наиболее высоким. Именно потому эти биодобавки в виде таблеток и порошков стоят достаточно дорого. Культивированная спирулина обладает меньшей биологической ценностью.

Противопоказания

Спирулина – это одна из форм цианобактерий. Некоторые виды спирулины содержат в своем составе токсины – микроцистины, которые могут вызвать расстройства кишечника, а при длительном приеме спровоцировать рак печени. Есть озабоченность тем, что недобросовестные производители биодобавок осуществляют недостаточный контроль за качеством производимой продукции. Именно поэтому покупать и принимать спирулину стоит только от проверенных производителей, с хорошей репутацией, иначе вместо пользы можно получить отравление организма микроцистинами и тяжелыми металлами, которыми загрязнены водоемы, где культивируется спирулина.

Помимо того, спирулина противопоказана:

1. При желчекаменной болезни и при камнях в почках. Она может активизировать деятельность этих органов и камни двинутся в протоки, что нежелательно и опасно.
2. Нельзя сочетать химиотерапию и прием спирулины с целью интоксикации. Это может привести к тому, что химиотерапия не даст ожидаемого эффекта.

Спирулина в пред и послеродовой период

Прием спирулины во время беременности не возбраняется, даже более того – приветствуется:

1. Предотвращает кариес, что нередко случается при беременности из-за перетаскивания кальция из костей матери плоду.
2. Способствует формированию здоровой полноценной плаценты.
3. Сохраняет волосы, ногти и кожу беременной женщины от повреждений, связанных с токсикозом и вообще с развитием плода, который, как известно, тянет на себя все лучшее из организма матери.
4. Кормящим матерям врачи тоже советуют употреблять от 2-х до 5-ти граммов спирулины, что благоприятно сказывается на здоровье матери и ребенка.

Давать или нет спирулину ребенку, лучше решить вместе педиатром. Даже если такое решение будет принято, надо покупать биодобавку только очень высокого качества и от проверенных производителей с хорошей репутацией. Кстати, вы можете приобрести спирулину в нашем интернет-магазине, достаточно перейти в каталог, сделать выбор (а он у нас богатый) и сделать заказ.

Спирулина для похудения

Для тех, кто объявил войну лишнему весу, спирулина является действенным помощником:

1. Благодаря высокому содержанию белка в спирулине, люди, принимающие эту биодобавку, не испытывают чувство голода.
2. Кроме того, при скудном рационе именно спирулина помогает насыщать организм микроэлементами, витаминами и другими полезными веществами, которые присутствуют в ней в избытке.
3. Иногда один прием пищи полностью заменяют приемом этой биодобавки. Целесообразность такого подхода лучше обсудить с врачом диетологом.
4. Прием спирулины в рекомендованных дозах в процессе похудения принесет несомненную пользу.

Как принимать спирулину

Следует сразу же уяснить, что спирулина не является лекарством. Это биологически активная добавка к питанию. Выпускают спирулину в виде таблеток, порошка и суспензии. Вне зависимости от формы выпуска, в профилактических целях, принимать спирулину можно до 2-х г в день.

Обычно таблетки содержат 500 мг в 1 штуке, в пересчете на граммы это 4 таблетки в день. Принимают их перед едой.

Если спирулина в форме порошка или суспензии, то обычно есть в комплектации мерная ложка и рекомендованная дозировка.

Не стоит форсировать события и принимать биодобавку сверх указанной нормы, во всяком случае, в начале приема. Необходимо проследить, как ваш организм отреагирует на прием препарата. И, только налицо положительная динамика, можно увеличить количество принимаемого препарата, если в этом есть необходимость.

Следует помнить о том, что велико содержание железа и бета-каротина в этой биодобавке. Передозировка может привести к желтизне кожных покровов, к зудящим кожным высыпаниям. Потому, при приеме препарата, лучше придерживаться указанной дозировки.

Спирулина в косметологии

Помимо того, что спирулина, принимаемая вовнутрь, улучшает состояние волос, ногтей и кожи, благодаря своему витаминному и микроэлементному составу, ее нередко используют в составе лечебных масок для волос и кожи. Она помогает справиться со следующими косметологическими проблемами:

• подростковые прыщи;
• возрастная пигментация кожи;
• увядание и дряблость кожи;
• повышенная сальность волос;
• тонкие, ломкие волосы;
• угасание функций волосяных луковиц.

Мы приведем вам рецепты масок с использованием спирулины для косметических процедур.

Рецепт №1. Маска для возрастной увядающей кожи

Эта маска, которую можно делать так часто, как у вас будет время и желание, очень скоро вернет вашей коже тургор и сияющий вид. Эффект вы почувствуете практически сразу. А регулярное применение даст потрясающие результаты.

Ингредиенты:

• хлеб пекарские свежие дрожжи – 50г;
• вода – 50 мл;
• спирулина – 2 г;
• мед – 1 ч. ложка;
• овсяная мука – 1 ч. ложка.

Способ приготовления и применения:

1. Развести дрожжи в теплой воде.
2. Добавить в эту кашицу все остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
3. На очищенное лицо и зону декольте нанести полученную массу, минуя область глаз и губ.
4. Выдержать маску на лице в течение 15-20 минут и смыть ее теплой проточной водой, а затем ополоснуть прохладной.

Эта маска отлично питает и омолаживает кожу лица и декольте.

Рецепт №2. Маска из спирулины для сухой кожи

Сухая кожа лица выглядит хорошо только в очень юном возрасте. Она склонна к быстрому увяданию и раннему появлению морщин. Эта маска поможет справиться с проблемой сухости кожи и станет незаменимой в комплексном уходе при наличии этой проблемы.

Ингредиенты:

• яичный желток – 1 шт.;
• оливковое масло – 1 ч. ложка;
• спирулина – 4 г.

Способ приготовления и применения:

1. Растереть желток с оливковым маслом.
2. Добавить порошок спирулины и тщательно перемешать. Если масса будет слишком густая, разбавить водой или молоком до состояния густой сметаны.
3. Нанести на лицо и декольте. Выдержать 20 минут и смыть прохладной водой.
4. Промокнуть лицо салфеткой.

Рецепт №3. Маска для роста волос со спирулиной

Эта маска стимулирует деятельность волосяных фолликул, благодаря чему очень скоро волосы начнут расти быстрее, к тому же прорастет новая поросль волос, что вас очень приятно удивит и порадует.

Ингредиенты:

• порошок спирулины – 1 ст. ложка;
• вода – 2-3 ст. ложки;
• оливковое или кунжутное масло – 1 ч. ложка;
• витамин е – 1 ампула.

Способ приготовления:

1. Смешать спирулину и воду.
2. Добавить масло и витамин Е, и все очень тщательно перемешать.
3. Втереть состав в корни волос.
4. Прочесать волосы по всей длине, надеть полиэтиленовую шапочку, а поверх укутать полотенцем.
5. Держать маску на волосах от 0,5 до 1 часа.

Смыть теплой водой. Если, высушив волосы, вы обнаружите, что они выглядят жирными (так случается, если волосы часто салятся), то помойте их с шампунем, но шампунь разведите в большом количестве воды, а уже потом наносите на волосы. Хорошо, если он будет без лаурилсульфата.

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели рассказать вам о замечательной водоросли – спирулине, и ее полезных свойствах.

Каталог Спирулина

Спирулина – водоросль, а по сути цианобактерия. Сторонники ЗОЖ во всем мире объявили ее супер-продуктом за высокое содержание белка витаминов и микроэлементов. Ее выращивают повсеместно, потому что спрос на эту водоросль неизменно велик.

Подпишитесь и получите скидку 5% на все!

Источник