Витамин в12 при сахарном диабете
Приветствуем всех наших читателей!
Сегодня мне бы хотелось затронуть в этой статье тему, которая, на мой взгляд, является самой важной для каждого диабетика, и маленького, и большого: дефицит витамина B12 при диабете и как нехватка витамина B12 влияет на организм диабетика.
Мы все понимаем, что большую часть питательных веществ наш организм получает из пищи. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна (клетчатку) и другие вещества, которые приносят пользу нашему здоровью. Казалось бы, все очень просто: диета — лучший способ получить все нужные организму витамины, включая B12…
Но что происходит? Почему многие диабетики страдают от нехватки тех или иных витаминов и особенно B12?
Витамин B12 является одним из жизненно важных питательных веществ и оказывает существенное влияние на все основные функции организма.
Витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения. Витамин B12, как правило, отсутствует в растительных продуктах.
Последние научные иследования показывают, что дефицит любых витаминов обычно начинается в кишечнике и напрямую связан со здоровьем и наличием кишечных микробов.
Желудок и тонкий кишечник отвечают за большинство абсорбируремых питательных веществ в организме человека. У здорового человека около 85% углеводов и до 95% белков и всех жиров абсорбируются перед входом в толстую кишку. Если ваш кишечник не способен усваивать жизненно важные питательные вещества, то они не могут быть доставлены в остальные части вашего организма.
Наш организм не может производить витамин B12.
Бактерии в кишечнике ответственны за производство витамина B12.
Вы, наверняка, читали у нас на блоге, что микрофлора кишечника при сахарном диабете повреждена, и практически у всех диабетиков присутствуют, в той или иной степени, кишечные или другие пищеварительные проблемы. Такие проблемы, как раздражение слизистой оболочки кишечника (что может быть связано с целиакией, паразитами и др.), заболевания поджелудочной железы, недоедание, желудочно-кишечные заболевания и т.д. могут привести к проблемам с абсорбцией (всасыванием) питательных веществ.
Низкие уровни витамина B12 могут проявляться в любом возрасте. Даже если вы постоянно едите продукты животного происхождения и/или пьете упаковками витаминные добавки.
И причина — плохое всасывание!
Из-за чего, соответственно, и возрастает дефицит и других витаминов у людей страдающих диабетом, что ведет не только к диабетическим осложнениям, но и другим серьезным заболеваниям.
Дефицит витамина B12 вызывает чувство слабой физической, эмоциональной и умственной энергии.
У взрослых диабетиков дефицит витамина B12, со временем, может привести к таким серьезным заболеваниям как:
- депрессия
- проблемы со сном
- слабоумие
- болезнь Альцгеймера
- сердечно-сосудистые заболевания
- анемия
- рак
- рассеянный склероз и другие необратимые повреждения головного мозга
Например, у взрослых диабетиков симптомы дефицита витамина B12 могут включать:
- усталость
- спутанность сознания
- плохую память
- проблемы с балансом
- покалывание и онемение рук и ног и многое др.
Ну, а как же дефицит витамина B12 влияет на детей и подростков страдающих сахарным диабетом, организм которых еще не сформирован и иммунная система не достаточно сильна?
К сожалению мы не нашли ни одного научного исследования влияния B12 на развитие организма детей и подростков больных СД1.
Но! По данным исследования, проведенного Ингрид Квестод и ее коллегами из Uni Research в Бергене (Норвегия) маленькие дети (не диабетики) с низким уровнем витамина B12, имеют проблемы когнитивных навыков. Ее исследование показывает четкую связь между дефицитом витамина B12 на ранней стадии жизни и способностью решать различные задачи, такие как интерпретация геометрических фигур (например, головоломок), распознавать буквы и интерпретировать чувства других детей.
Исследование показывает, что недостаток витамина B12 может ухудшить и, возможно, даже замедлить развитие мозга у маленьких детей, что ухудшает их познавательные навыки, такие как рассуждение, разговор и решение проблем.
Для детского организма витамин В12 имеет бесчисленные преимущества и играет ключевую роль в развитии нервной системы и головного мозга, важен для синтеза ДНК и метаболизма жиров и углеводов, способствует здоровому росту и поддержанию энергии.
Согласно этому исследованию дефицит витамина В12 у детей и подростков (НЕ диабетиков) может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и отрицательно повлиять на развитие когнитивных функций.
Функции витамина B12, связанные с когнитивными навыками:
- развитие мозга
- нервная система и психический баланс
- образование эритроцитов, которые переносят кислород в организме
- сжигание жира и углеводов
- уровни энергии
А как же насчет детей и подростков страдающих сахарным диабетом?
Думаю, что нам, родителям диабетиков, легко догадаться, и без научных исследований, что даже незначительный дефицит витамина В12 серьезно отразится и на физическом развитии наших деток, и на общем здоровье.
Любой важный витамин, который недостаточен в диете ребенка, может отрицательно повлиять на рост и развитие. Поэтому для детей важно иметь сбалансированную диету, содержащую все необходимые витамины.
Диета содержащая большое количество витаминов, микроэлементов — удовлетворит все потребности бурно растущего организма.
Витамины играют важную роль в здоровом развитии ребенка. Рост, восстановление тканей, здоровье костей и мышц, зубов зависят от здорового питания и витаминного баланса в организме.
От того насколько функционирует ваш организм, работают ваши клетки, напрямую зависит ваше самочувствие.
Без достаточного количества витамина В12, способность любого организма выполнять какую-либо работу значительно ухудшается. Вы постоянно будете чувствовать недостаток физической, эмоциональной и умственной энергии. И это относится как к взрослым диабетикам так и маленьким.
Даже если вы постоянно едите мясо, но у вас диагностирован сахарный диабет, вы, вероятно, испытываете недостаток витамина B12.
И если не принимать никаких мер, со временем дефицит витамина В12 может привести к серьезным заболеваниям. Поэтому мы настоятельно рекомендуем всем диабетикам, в любом возрасте, делать е-же-год-но комплексный анализ крови на содержание/недостаток витаминов и микроэлементов в крови.
Дефицит B12 может быть разрушительным для любого организма. Но этого легко можно избежать, принимая витаминные добавки. Помните о том, что B12 — водорастворимый витамин и, в случае превышения нормы в организме, он выводится естественным образом.
Проконсультируйтесь с вашим врачом сколько витамина В12 необходимо вашему организму. Только врач может правильно подобрать дозу и подсказать каким образом пополнить недостаток В12 — путем внутримышечных инъекций или же перорально (приём лекарства через рот).
Однако… Витаминные добавки никогда не должны считаться заменой здоровой диеты, наполненной свежей зеленью, свежими фруктами, овощами и орехами.
Чем лучше мы понимаем науку о питании, тем больше мы узнаем, что принимаемые витаминные добавки не обладают той же целебной способностью питательных веществ. Хорошее и правильное питание начинается с подачи как можно большего количества целых свежих и натуральных продуктов. Витаминные добавки могут быть использованы как дополнение и возмещение недостающих витаминов и минералов, но они никогда не смогут заменить здоровое питание.
Самые лучшие витаминные добавки — это свежие фрукты и овощи. ????
Чтобы дать детям больше витаминов, стремитесь к большему разнообразию свежих и натуральных продуктов.
Только перейдя на здоровое питание вы сможете наладить здоровье кишечника, сбалансировать его микрофлору и восполнить недостаток B12 в организме.
Всех благ!
????
К витаминам этой группы относят тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7, также называемый витамином H), фолиевая кислота (B9) и кобаламин (B12).
Витамин B1
Низкий уровень B1 и повышенный клиренс почек наблюдаются у диабетиков 1 и 2 типа (ссылка на исследование). Также было обнаружено, что добавление B1 в течение одного месяца снижает уровень глюкозы в крови и уровень лептина – гормон аппетита (ссылка на исследование). Поэтому прием этого витамина в виде добавок может быть полезен для диабетиков.
Побочные эффекты и меры предосторожности: добавки с витамином B1 не следует принимать в больших количествах.Слишком высокий уровень витамина может увеличить риск развития диабетических осложнений (ссылка на исследование).
Витамин B2
Существует не так много информации о влиянии этого витамина на людей с диабетом.
Витамин B3
Было проведено мало исследований о связи этого витамина с диабетом. Тем не менее, есть исследования, которые показывают, что добавка с B3 может увеличить уровень хорошего холестерина и уменьшить уровень плохого холестерина и триглицеридов. Таким образом, это может быть полезно для людей с диабетом, так как у большинства диабетиков также есть проблемы с их холестерином.
Есть также исследования, которые показывают, что добавки B3 могут немного увеличить риск развития диабета 2 типа у тех, у кого уже есть преддиабет (ссылка на исследование). Научные работы также показывают, что чрезмерное потребление витаминов, таких как B1, B2 и B3, может увеличить окислительный стресс и резистентность к инсулину. Оба эти фактора повышают диабетических осложнений.
Витамин B5
Существует не так много информации о влиянии этого витамина на диабет.
Витамин B6
Более низкие уровни активной формы В6 (пиридоксаль-5’-фосфат) характерны для недавно диагностированных диабетиков по сравнению с людьми без диабета. Хотя прямая корреляция между сниженным уровнем B6 и диабетом неясна. Есть доказательства того, что дефицит В6 может усугублять прогрессирование некоторых осложнений диабета. Есть исследование, в котором 10 диабетиков 2 типа с диабетической ретинопатией (поражение сетчатки) от легкой до умеренной степени тяжести принимали витамин В6 в течение 6 месяцев. Результатом было уменьшение отека сетчатки и повышение светочувствительности.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Прием высоких доз витамина В6 в течение года или дольше может привести к серьезному повреждению нервных волокон. Другие побочные эффекты от избытка витамина В6 включают болезненные пятна на коже, чрезвычайную чувствительность к солнечному свету, тошноту и изжогу.
Взаимодействие с лекарствами
Витамин может взаимодействовать с принимаемыми лекарствами.Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед приемом этого витамина. Примеры взаимодействий – при приеме с некоторых противотуберкулезных препаратов – может усугубить любые судороги или повреждение нервов. Некоторые лекарства от эпилепсии могут снижать уровень B6, а B6, в свою очередь, может снижать эффективность противоэпилептического препарата.
Витамин B7
Дефицит биотина (B7) – крайне редкое состояние. Однако возможно, что чрезмерный дефицит этого витамина вызывает нарушение регуляции уровня глюкозы. Еще в 1993 году вяпонском исследовании сообщалось о снижении уровня биотина у 43 пациентов с диабетом 2 типа по сравнению с 64 пациентами без диабета. Когда исследователи давали ежедневную добавку 9 мг биотина в течение 1 месяца 28 диабетикам 2 типа, в среднем уровень глюкозы в крови натощак снижался на 45%.
Другое исследование 2004 года не обнаружило такого снижения уровня глюкозы в крови при добавлении биотина. Исследование, в котором биотин и хром сочетаются с целью изучения их влияния на диабет, часто цитируется для поддержки использования биотина в снижении уровня глюкозы и липидов в крови. Было показано, чтохром сам по себе обладает этим эффектом, поэтому не совсем правильно говорить, что биотин обладает таким эффектом. В свете этих противоречивых данных нет достаточных доказательств того, что B7 действительно может улучшить уровень глюкозы в крови или уровень липидов в крови у диабетиков.
Витамин B9
Что касается диабета 2 типа, дефицит витамина B9, по-видимому, связан с дефицитом витамина B12. Дефицит витаминов В9 и В12 связан с повышением уровня гомоцистеина в крови, а повышение уровня гомоцистеина связано с осложнениями диабета, например с диабетической ретинопатией. Исследования также обнаружили, что повреждение ДНК и клеток вследствие диабета 2 типа может быть уменьшено с помощью добавок B9. Также установлено, что добавки B9 улучшают контроль уровня сахара в крови при диабете 2 типа, поскольку помогают снизить уровень гликированного гемоглобина, уровень глюкозы в крови натощак, уровень инсулина в сыворотке, резистентность к инсулину и уровень гомоцистеина.
Пациенты, принимающие метформин для контроля уровня сахара в крови, должны учитывать, что метформин сам по себе может вызывать дефицит B9. Исследование показало, что у мужчин с диабетом, которые принимали метформин и витамин В9 в течение 8 недель, снизился уровень гомоцистеина и улучшились антиоксидантной способности.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Прием слишком большого количества B9 может скрыть дефицит витамина B12. Не обнаруженный дефицит витамина B12 может привести к повреждению нервов и необратимому повреждению головного мозга, спинного мозга и нервов.
Взаимодействие с лекарственными средствами
Как и другие витамины, В9 может взаимодействовать с лекарственными средствами. Перед началом приема В9 следует проконсультироваться с врачом.
Некоторые лекарства от эпилепсии могут приводить к снижению уровня витамина В9 в крови, и, наоборот, этот витамин может снизить эффективность этих лекарств.
Витамин B12
Как и для витамина B9, дефицит B12 может быть вызван приемом метформина. Дефицит B12 обнаруживается у пациентов с диабетом, не принимавших метформин. Исследования показали, что повреждение нервов из-за диабета существеннее у пациентов с дефицитом витамина B12. Было обнаружено, что добавление витамина B12 улучшает симптомы у пациентов с тяжелой диабетической невропатией. Именно поэтому при полинейропатии рекомендован прием добавок с этим витамином.
Побочные эффекты и меры предосторожности
При приеме витамина B12 не обнаружено каких-либо побочных эффектов. Однако, как и во всем, вам следует избегать приема очень высоких доз витамина B12.
Взаимодействие с лекарственными препаратами
Некоторые лекарственные препараты могут снизить усвоение витамина В12, например, метформин (при диабете), некоторые лекарства, используемые для лечения язвенной болезни. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед началом приема В12.
Лечебное питание при сахарном диабетеАлла Викторовна Нестерова
Витамин В12 (цианкобаламин)
Этот витамин относится к биологически активным веществам и участвует во многих процессах в организме. Он входит в состав многих ферментов, активизирует белковый обмен, влияет на жировой и углеводный обмены, участвует в биосинтезе метионина и нуклеиновых кислот. Цианкобаламин очень важен для процесса кроветворения.
Недостаточность витамина может привести к развитию малокровия. Дефицит цианкобаламина в организме нередко вызван нарушением процесса его всасывания.
Суточная норма приема витамина взрослым человеком составляет 0,005 мг. Наибольшая концентрация витамина В12 отмечается в продуктах животного происхождения: печени (особенно говяжьей), почках, яйцах, сое. При необходимости витаминизация организма проводится путем приема синтетического препарата витамина В12.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Похожие главы из других книг:
Витамин U
Витамин способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, лечит хронический гастрит. При длительном применении (в течение нескольких месяцев) не оказывает отрицательного влияния на состояние печени (ее ожирение), в отличие от
6. Витамин с — витамин жизни
Хочется рассказать об одном интересном исследовании, связанном с тем, как влияет витамин С на человека. Для этого эксперимента ученые отобрали детей различного возраста в грех городах (всего 351 человек).Сделав предварительно анализ крови, всех
Витамин В12 (цианкобаламин)
Этот витамин относится к биологически активным веществам и участвует во многих процессах в организме. Он входит в состав многих ферментов, активизирует белковый обмен, влияет на жировой и углеводный обмены, участвует в биосинтезе метионина и
Витамин РР
Витамин РР (никотиновая кислота) обладает легким успокаивающим действием, поэтому препараты золотого уса применяют при лечении депрессии и других расстройств нервной системы. Помимо этого, никотиновая кислота улучшает процесс пищеварения, а также регулирует
Витамин В12
Витамин В12 (или цианокобаламин, кобаламин) – уникальный витамин в организме человека, содержащий незаменимые минеральные элементы . Большое количество витамина В12 необходимо селезенке и почкам, несколько меньше поглощается мышцами. Кроме того, витамин В12
Витамин D
Витамин D участвует в регуляции концентрации кальция в крови. Некоторые исследователи даже причисляют его к гормонам. Главные функции витамина D: увеличение всасывания кальция и фосфора в кишечнике, усиление реабсорбции (обратного всасывания) кальция в почках.
ВИТАМИН А – ВИТАМИН РОСТА, КРАСОТЫ И ХОРОШЕГО ЗРЕНИЯ
Первое название витамина А было «фактор роста»: его открыли во время экспериментов с питанием мышей. Когда в меню подопытных мышей полностью отсутствовал этот витамин, они переставали расти и погибали.Витамин А
ВИТАМИН К – ВИТАМИН ЗДОРОВОЙ КРОВИ И СОСУДОВ
Этот витамин был открыт во время опыта на цыплятах: ученые обнаружили, что у одних цыплят свертываемость крови гораздо хуже, чем у тех, в чьем корме было вещество, названное затем витамином К.Долгое время считалось, что витамин
Витамин К
Описание. Существует в виде двух форм: витамин К1 (филлохинон), который встречается в растениях, и витамин К2 (менахинон), синтезируемый бактериальной флорой кишечника. Витамин К можно образно назвать «бинтом» из-за его важной роли в свертывании крови. Он
Витамин D
Удаляет из организма излишние соли и фосфаты, препятствует образованию камней в почках и мочевом пузыре, помогает сопротивляться легочным
Витамин В12 (цианкобаламин)
Физиологическая функция: антианемический витамин, участвует в белковом обмене, в процессах регенерации тканей, кроветворении, свёртывании крови; понижает содержание холестерина в крови; обладает выраженной способностью снижать отложения
Витамин С — витамин жизни
Хочется рассказать об одном интересном исследовании, связанном с тем, как влияет витамин С на человека. Для этого эксперимента ученые отобрали детей различного возраста в трех городах (всего 351 человек). Сделав предварительно анализ крови, всех