Что нужно есть чтобы набрать вес при диабете

Очень часто в противовес ожирению, диабетики начинают резко и стремительно худеть, что может привести к истощению. Проблему можно решить, если взять под контроль свое питание, ведь именно из продуктов человек получает как инсулин, которого не хватает больным, так и калории, которые помогают набрать массу.

Почему диабетики начинают худеть?

Есть несколько факторов, из-за которых больные сахарным диабетом начинают терять массу тела:

• Поскольку постоянные ограничения не только в питании, но и в других сферах жизни – это неизбежно для диабетиков, у них может развиваться депрессия, раздражительность, быстрая утомляемость из-за подавленного настроения. Все это стресс, при котором многие начинают стремительно худеть.
• Поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин. Дело в том, что из-за постоянного недостатка инсулина организм перестает использовать глюкозу как источник энергии, поэтому начинает черпать ее из мышечных и жировых тканей. Энергия человеку нужна каждый день, поэтому жиры сжигаются очень быстро, из-за чего и происходит интенсивная потеря веса.
• При сахарном диабете нарушается метаболизм, а это тоже влияет на массу тела.

Сахарный диабет – болезнь неизлечимая, но даже с таким диагнозом можно наладить качество жизни, если знать, как грамотно набрать вес. Начать стоит как раз с причины этого явления. Например, если это стресс и депрессия из-за болезни, то стоит пройти психотерапию. Если же причины физиологические, то поможет регуляция своего рациона питания.

Как набрать вес при диабете 1 типа?

Для того чтобы достичь желаемых результатов, то есть увеличить свой вес, необходимо, чтобы в организм всегда поступали калории. Для этого важно иметь четкий план питания на каждый день, который должен состоять из 6 приемов пищи.

Кроме того, что в рационе обязательно должны присутствовать стандартные завтрак, обед и ужин, важны и перекусы между этими приемами пищи (их оптимальное количество – три), ведь это для организма дополнительный источник калорий.

«12817»]

Нельзя допускать пропусков одного из приемов пищи, так как это приведет к потере калорий.

Перекусы – это 10-25% калорий от ежедневной нормы. Во время перекусов важно отдавать предпочтением таким продуктам, в которых содержатся мононенасыщенные жиры. К ним относятся:

• грецкие орехи;
• миндаль;
• семечки тыквы.

Основные приемы пищи должны быть обогащены полиненасыщенными жирами и содержать 75-90% от суточной нормы калорий. Источником полезных жиров является оливковое масло, его можно использовать как заправку к салатам, добавлять в каши и гарниры. К тому же, в рационе диабетика обязательно должны присутствовать продукты, заменяющие инсулин. Вот их список:

• козье молоко;
• соевое мясо;
• льняное масло;
• корица;
• супы на овощном бульоне;
• зеленые овощи;
• нежирные сорта рыбы;
• черный хлеб (не более 200 грамм в стуки).

«12817»]

Диабетику стоит регулярно измерять уровень сахара в крови, норма которого – 3,9-11,1 ммоль/л. Если показатели ниже, значит, принимается много инсулина, а если выше – принимается недостаточно инсулина.

Важно не только включить в свой рацион эти продукты, но и следить за тем, чтобы жиры составляли 25%, углеводы – 60%, а белки – 15%. Если девушка-диабетик беременна, ей стоит употреблять больше белков – 20-25%.

Диета для набора массы тела при диабете 2 типа

При диабете 2 типа в вопросе, как набрать вес, также важно питание. В данном случае нужно следить именно за употреблением углеводов, отдавая предпочтение продуктам, у которых низкий гликемический индекс. Чем ниже этот показатель, тем меньше сахара продукт отдает организму, а соответственно, тем ниже уровень сахара в крови.

В список таких продуктов попадают:

• бобовые;
• перловка;
• нежирный йогурт без добавок;
• молоко до 2,5% жирности;
• яблоки;
• болгарский перец;
• грецкие орехи;
• спаржа;
• капуста;
• редис;
• помидоры;
• огурцы.

На холодильник рекомендуется повесить таблицу гликемических индексов, благодаря которой всегда можно выбирать правильные продукты. Активно пользуются такой таблицей худеющие и спортсмены, но она также будет незаменима для диабетика, чтобы правильно выбирать продукты для набора веса. Более подробно о ней можно узнать из видео:

Диета является дробной. Это означает, что диабетику необходимо питаться минимум пять раз в день, а лучше всего разбить меню на шесть приемов пищи. При этом за день нужно потреблять также 25% жиров, 15% белков и 60% углеводов. Но это количеств нужно разбить на весь день, то есть нельзя за один прием пищи съесть все 60% углеводов, поскольку все веществ должны поступать в организм равномерно.

Также, важно, чтобы калорийность основных приемов пищи (завтрака, обеда и ужина) составляла до 30% процентов от калорийности всего дневного рациона, а 10-15% калорий на долю перекусов, которых по правилам тоже должно быть три (это второй завтрак, полдник и второй ужин).

«12817»]

Точную диету назначает врач, но также полезным будет записаться в школу для диабетиков, где учат самостоятельно контролировать свое питание и течение болезни.

Какие продукты под запретом для диабетиков?

В попытках набрать вес, многие диабетики забывают о том, что не все продукты, даже если они калорийны, можно кушать. Для составления своего грамотного меню важно учесть список запрещенных продуктов:

• жирные сорта мяса и рыбы;
• кондитерские изделия;
• соленые сорта сыра;
• фрукты, богаты глюкозой (бананы, виноград, изюм);
• мороженое;
• любые виды макарон;
• острые блюда;
• копчености и соленья;
• сладкие напитки;
• варенье;
• фаст-фуд.

Еще, при сахарном диабете нельзя пить спиртные напитки, особенно, если есть необходимость набрать вес. Спиртные напитки, несмотря на свою калорийность, истощают организм, забирают у него питательные элементы, которых и так не хватает.

6 важных рекомендаций, чтобы диабетику остановить потерю веса

Как уже стало ясно, основа основ при наборе массы тела – это сбалансированное питание, однако следует учесть еще несколько важных рекомендаций:

Взаимосвязь калорий и массы тела

Чем больше калорий – тем больше вес. Чтобы правильно рассчитать необходимое количество калорий, которое поможет восстановить вес, диабетик должен следовать такой схеме:

1. Посчитать количество калорий для поддержания текущего веса, исходя из следующих данных:

• Для женщин: 655 + (2.2 * вес) + (10 * рост) – (4.7 * возраст);
• Для мужчин: 66 + (3.115 * вес) + (32 * рост) – (6.8 * возраст);
• Умножить полученное количество калорий на 1.2 при сидячем образе жизни, 1.375 – слегка активном, 1.55 – умеренном, 1.725 – достаточно активном.

2. Каждый день на протяжении недели добавлять в рацион на 500 калорий больше, чем вы получили в предыдущем пункте.

3. К концу недели необходимо взвеситься. Если вес увеличился, следующую неделю также нужно увеличивать общую калорийность рациона на 500 калорий. Продолжать увеличивать калорийность нужно до тех пор, пока вес не начнет расти.

4. Когда нужная масса тела достигнет нормальной здоровой отметки, следует прекратить увеличивать калорийность, но при этом продолжать есть не меньше калорий.

«12817»]

Чтобы набрать вес, нужно за сутки есть не менее 3500 калорий. Такое количество увеличивает массу тела на полкилограмма.

Нельзя пить воду перед приемом пищи

Употребление напитков незадолго до приемов пищи снижает аппетит. Если выпить стакан воды или чашку чая, можно почувствовать насыщение, но при этом организм не получит достаточного количества калорий и питательных веществ.

«12817»]

Следует воздержаться от напитков хотя бы за 30 минут до еды.

Правильные перекусы

Уже не раз было сказано о роли перекусов при наборе массы тела. Да, во время перекусов организм должен получать много калорий, но это не значит, что можно кушать нездоровую калорийную пищу, как делают много, и допускают глобальную ошибку. Основная задача перекуса – не утолить голод, а дать организму ресурсы и энергию. Это можно сделать, кушая полезные продукты, в которых есть много калорий:

• авокадо;
• сыр;
• сухофрукты;
• орехи;арахисовое масло.

Узнать свой «здоровый» вес

Для того чтобы составить меню, нужно заранее знать, к каким результатам стремиться. Это невозможно, если не знать свой здоровый вес. Если индекс массы тела ниже нормы, то это говорит об истощении, если же выше, наоборот, об ожирении.

Под индексом массы тела подразумевается соотношение роста и массы тела человека. Есть общая формула для того чтобы определить свой индекс массы тела: нужно свой вес в килограммах разделить квадрат роста в метрах. К норме относятся показатели, которые находятся в пределах от 18.5 до 24.9. Для диабетиков важно, чтобы их здоровый вес находился в пределах этой нормы.

Не забываем про спорт

К своей диете следует обязательно добавить и физические упражнения. Спорт помогает нарастить мышечную массу, а это, в свою очередь, дополнительные килограммы. Кроме этого, после занятий спортом увеличивается аппетит, что дает возможность кушать больше калорий.

Чтобы превратить калории в мышцы, выбирают силовые тренировки. Но, важно учесть, что если вес еще низкий, они только усугубят ситуацию, так как энергию организм будет брать из жировых запасов мышц. Следовательно, если масса тела еще не достигла здоровой отметки, то лучше выбирать умеренные нагрузки, например, плавание, йогу или езду на велосипеде. К силовым тренировкам можно преступать уже тогда, когда нужно сохранить набранную массу тела.

При каких осложнениях сахарного диабета следует отказаться от физических нагрузок? Как правильно заниматься спортом и взять под контроль свой вес? На эти вопросы ответит врач-диетолог со спортивным тренером в специальном видео:

Не сидеть на диетах для похудения!

Для диабетиков находятся под запретом любые диеты, если они не предназначены специально для людей с этим заболеванием. Особенно следует избегать моно-диет. На фоне голода при диетах у диабетиков может снизиться уровень сахара в крови до критической отметки, что вызовет кому.

Дополнительные советы

Диабетику при наборе веса стоит учесть и следующие советы:

• При малейшем изменении в рационе питания не забывайте соблюдать контроль над уровнем глюкозы в крови.
• Не стоит спешить с набором массы тела, поглощая всю калорийную пищу. Следует кушать и наблюдать, какие продукты лучше сказываются на весе, в дальнейшем отдавая предпочтение именно им. В таком контроле очень помогает дневник питания для диабетиков.
• Чтобы правильно питаться и контролировать свой уровень глюкозы, важно проконсультироваться с врачом и обсуждать с ним все свои успехи или неудачи на пути набора веса.

Набрать вес при сахарном диабете намного проще, чем это может казаться, главное, соблюдать все правила и рекомендации, а также регулярно проходить осмотр у врача. Он поможет подобрать наиболее оптимальный режим дня и питания. Также специалист исключит продукты, которые могут усугубить течение болезни, и посоветует те блюда, которые, напротив, окажутся полезными.

Источник

Зачастую, при сахарном диабете 2 типа люди страдают ожирением, что и влечет за собой возникновения «сладкого» заболевания. Но бывают и исключения, когда больные не толстеют, а напротив, даже при должном питании теряют массу тела.

Это вызвано нарушением обменных процессов в организме из-за сбоя работы эндокринной системы. Получается, что глюкоза не может полностью усваиваться, и организм заимствует энергию не только из жировых тканей, но и из мышечной ткани.

Если игнорировать стремительное похудение, то у больного не исключено развитие дистрофии. Поэтому так важно вовремя начать устранять данную проблему и быстро набрать вес при сахарном диабете первого и второго типов.

Ниже будет рассмотрено, как поправиться при диабете, описана система питания, способствующая набору массы тела и нормализации уровня глюкозы в крови, а так же представлено примерное меню.

Почему диабетики худеют

Врачи выделяют факторы, которые вызывают снижение веса у людей с сахарным диабетом:

• Сахарный диабет – это патология, при которой пациентам приходится ограничивать себя в питании и иных сферах жизни. Кроме этого, такие люди становятся слишком раздражительными, утомляются по причине подавленного настроения и впадают в депрессию. Стрессовые ситуации приводят к тому, что человек начинает стремительно терять вес.
• Органом, который вырабатывает инсулин, служит поджелудочная железа. У людей с сахарным диабетом инсулин вырабатывается в недостаточном количестве, и организм отказывается от глюкозы, как источника энергии. При таком патологическом состоянии организм для полноценного функционирования берет глюкозу из мышечных и жировых тканей. Определенный запас энергии необходим человеку каждый день, поэтому жиры сжигаются и вес уменьшается.
• При сахарном диабете у пациентов возникают проблемы с метаболизмом, и масса тела изменяется.

Сахарный диабет является сложной патологией, которая не поддается лечению, но даже с таким диагнозом можно жить полноценной жизнью. Нужно уточнить у врача, как набрать и сохранить нужный вес при сахарном диабете, перед этим обязательно выяснить причину такого патологического явления.

В ситуации, когда низкую массу тела вызвали стрессы и депрессии, рекомендуется прибегнуть к психотерапии. При физиологических причинах снижения веса следует изменить свое питание и подобрать правильный рацион.

Причины снижения веса

Причин потери веса множество, здесь играют и внешние и внутренние факторы:

• ограничения в еде;
• частые стрессы и раздражительность;
• нарушение обменных процессов и функционирования поджелудочной железы;
• нарушение использования глюкозы для синтеза, в ход идут мышцы и жировая ткань;
• невролгические заболевания.

Не стоит пропускать приемы еды. Берите с собой перекусы и обеды на работу (учебу). Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

Набор веса при 1 типе диабета

При заболевании первого типа рекомендуется наполнить рацион блюдами с небольшим гликемическим индексом, что позволит не допустить резкого повышения уровня глюкозы. Лучше разрабатывать рацион вместе с врачом, это позволит свести возможный вред для здоровья к минимуму.

При выраженном истощении организма рекомендуется наполнить рацион медом и свежим козьим молоком. Они обладают лечебным действием и хорошо тонизируют организм.

Диабетику первого типа для повышения массы тела рекомендуют употреблять на гарнир овсяную, пшеничную, перловую и гречневую каши. Среди свежих овощей лучше отдавать предпочтение цветной капусте, огурцам любых сортов и стручковой фасоли.

Как набрать вес больным с сахарным диабетом?

Чтобы поправиться, диабетику нужна консультация эндокринолога и опытного диетолога, который составит сбалансированное питание повышенной калорийности. При этом должен соблюдаться план лечения при СД:

• Организм должен получать необходимое количество инсулина, в противном случае потеря веса будет продолжаться.
• Увеличьте количество приемов еды и съедаемую порцию. Организм может насыщаться и малым количеством, но для набора веса этого недостаточно.
• Добавляйте в рацион продукты с высокой питательной ценностью (злаковые, фрукты и овощи) при этом контролируйте уровень сахара.
• Откажитесь от жидкости за полчаса до еды. Вода наполняет желудок, чувство насыщения наступит гораздо раньше.
• Организуйте правильные перекусы. Они должны насыщать организм и наполнять энергией. Это могут быть орехи, злаковые батончики (для диабетиков), сухофрукты, смузи.
• Не забывайте об углеводах, они помогут набрать вес. Для этого включайте молочные продукты, бобовые, хлеб.
• Организм должен получать полезные жиры: оливковое, подсолнечное, кукурузное масло, кушайте семечки и авокадо, исключите транс-жиры.
• Стремитесь к поставленной цели постепенно.

Набор веса при диабете 2 типа

Главной причиной снижения веса у пациентов с сахарным диабетом являются проблемы с обменов веществ в организме. Такое патологическое состояние обусловлено сбоями в функционировании щитовидной железы. При игнорировании такого быстрого беспричинного снижения веса повышается вероятность развития дистрофии. Необходимо своевременно диагностировать патологию и начать набирать необходимый вес.

Для получения желаемого результата необходимо выбирать продукты так, чтобы в организм человека поступало достаточное количество калорий. Лучше разработать план питания на каждый день и принимать пищу за шесть приемов.

Рацион человека с диабетом должен обязательно включать завтрак, обед, ужин. Пациентам запрещается пропускать приемы пищи, поскольку снижается количество калорий, поступающих в организм.

В качестве перекусов лучше выбирать продукты с содержанием мононенасыщенных жиров. Лучшим вариантом считаются семечки тыквы и различные виды орехов.

Утром, на обед и ужин следует кушать пищу с содержанием полиненасыщенных жиров. Большое их количество содержится в оливковом масле, которым можно заправлять салаты, гарниры в иные блюда.

Специалисты советуют обязательно включать в свой рацион продукты, которые заменяют инсулин. Лучше всего употреблять в пищу:

• куриное мясо,
• супы на овощном бульоне,
• рыбу нежирных сортов,
• козье молоко,
• зеленые овощи.

Пациентам следует все время измерять свое содержание глюкозы в крови. Снижение сахара в крови свидетельствует о поступлении в организм слишком большого количества инсулина.

Какой пищи отдать предпочтение

Выше уже были описаны принципы, как набрать вес при диабетах 2 типа и 1 типа. Теперь следует разобраться, какой же именно еде отдать предпочтение и как правильно распланировать рацион.

Так, овощи – это первостепенный продукт для диабетиков, который формирует до половины суточного рациона. Их выбор довольно обширный, что позволяет создать блюда, по вкусу не уступающие блюдам здорового человека.

Из овощей готовят салаты, супы, сложные гарниры и запеканки. Хорошие «помощники» в наборе веса считаются бобовые, при этом у них низкий ГИ. Ежедневное стоит готовить блюда из чечевицы, гороха, нута или же фасоли.

Так же можно употреблять и такие овощи:

• репчатый лук;
• капуста любых сортов – брюссельская, брокколи, цветная, белокочанная и краснокочанная;
• баклажан;
• патиссон;
• помидор;
• редис;
• редька;
• огурец;
• кабачок;
• болгарский перец.

Для стимуляции аппетита можно есть горький перец и чеснок. Так же не запрещена зелень – петрушка, укроп, черемша, базилик, шпинат и листья салата.

Потребление фруктов и ягод при диабете ограничено, всего до 200 грамм в день. При этом, лучше есть их на завтрак. Ведь поступившая в кровь глюкоза из данных продуктов более хорошо усваивается при физической активности человека.

Фрукты в свежем виде содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Но можно готовить из них и всевозможные десерты без сахара. Например, желе, мармелад, цукаты или повидло.

Фрукты и ягоды с показателем до 50 ЕД:

1. черешня;
2. вишня;
3. абрикос;
4. персик;
5. нектарин;
6. груша;
7. хурма;
8. черная и красная смородина;
9. клубника и земляника;
10. яблоки любых сортов.

Многие больные ошибочно полагают, что чем слаще яблоко, тем больше в нем глюкозы. Это вовсе не так, кислоту фрукту дает только содержащаяся в нем органическая кислота, но никак не глюкоза.

Крупы – это источник энергии. Они надолго дарят чувство сытости. Крупы добавляют в супы и готовят из них гарниры. Так же можно добавлять в каши сухофрукты (курагу, чернослив и инжир), тогда получается полноценное блюдо для завтрака.

Некоторые крупы имеют высоки ГИ, поэтому выбирать данный продукт в рацион питания следует тщательно. Существуют так же исключения. Например, кукурузная каша. Ее ГИ в высоких пределах, но врачи все же рекомендуют такую кашу включать в меню один раз в несколько недель.

Кстати, чем гуще каша, тем большее ее индекс, так что лучше готовить каши вязкими, и добавлять небольшой кусочек сливочного масла. Когда масса тела стабилизируется, исключить масло из рациона.

Разрешены следующие крупы:

• гречка;
• перловка;
• бурый рис;
• ячневая крупа;
• пшеничная крупа.

В день разрешается съедать не более одного яйца, потому что желток содержит в себе повышенное количество плохого холестерина.

Так как питание для набора веса при диабете сопровождается регулярным употребление сложных углеводов, будет целесообразно дополнять несколько приемов пищи хлебом. Готовиться он должен из определенных сортов муки, а именно:

• ржаная;
• гречневая;
• льняная;
• овсяная.

На десерт допускается выпечка с медом без сахара но не более 50 грамм в день.

Мясо, рыба и морепродукты – незаменимый источник белка. Этот продукт необходимо кушать ежедневно. Выбирать следует нежирные сорта мяса и рыбы, удалять с них остатки жира и шкуры.

Диетическое мясо, рыба и морепродукты:

1. курятина;
2. индюшка;
3. крольчатина;
4. перепел;
5. куриная печень;
6. минтай;
7. щука;
8. окунь;
9. любые морепродукты – кальмар, краб, креветка, мидии и осьминог.

Изредка разрешается побаловать себя отварным говяжьим языком или говяжьей печенью.

Молочные и кисломолочные продукты богаты на кальций. Они могут выступать в качестве второго ужина, не перегружая пищеварительную систему и не провоцируя скачек уровня сахара в крови.

Хорошо помогают набрать вес кисломолочные продукты, сделанные из козьего молока, например, тан или айран.

Режим питания

Для увеличения веса нужно составить правильный режим питания, рекомендуется организовать ежедневное меню, правильно распределив белки, углеводы и жиры.

Днем нужно употреблять углеводы равномерно, ни в коем случае не есть их много с утра. Не рекомендуется пить напитки перед едой, ведь это снижает аппетит. После употребления жидкости возникает ощущение сытости еще до того момента, как будет съедено нужное количество пищи. ничего не пить хотя бы за 30 минут до еды.

Употребление холодной воды перед процессом пищеварения усугубляет состояние желудочно-кишечного тракта и нарушает его нормальную работу. Пища находится в желудке в течение нескольких часов, при этом происходит ее расщепление.

При употреблении холодной воды еда перемещается в кишечник и не успевает раствориться. Плохо переваренный белок вызывает гниение в кишечнике, что приводит к прогрессированию различных патологий.

Для повышения веса при сахарном диабете нужно контролировать индекс массы тела, который должен находиться в пределах нормы. При потреблении слишком большого количества калорий – вес пациента с сахарным диабетом растет намного быстрее. Для получения желаемого результата следует ввести в рацион большее количество калорийных продуктов.

Днем потреблять углеводы следует с учетом следующего правила: их поступление в организм в течение суток должно быть равномерным. Лучше всего съедать их много на завтрак и обед, а на ужин количество такого нутриента должно быть минимальным.

Организм человека нуждается в таких полезных жирах, как подсолнечное и кукурузное масло. Кроме этого, рекомендуется кушать авокадо и отказаться от транс-жиров.

Не стоит потреблять слишком большое количество выпечки, ведь таким способом не получится получить желаемый результат. Ошибкой является и решение употреблять лишь одну жирную пищу, поскольку это может привести к сбоям в работе всего организма.

Лучше всего кушать молочные продукты средней жирности, нежирное мясо птицы, среднеуглеводные крупы и морскую рыбу. Подготовив организм, в дальнейшем можно есть баранину, телятину, грибы и яйца. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты, ведь ослабленному организму необходимо восполнить витамины и полезные вещества.

При соблюдении диеты рекомендуется заниматься физическими упражнениями. Дело в том, что спорт способствует наращиванию мышечной массы, которая преобразуется в лишние килограммы на теле.

Активная физическая деятельность помогает увеличить аппетит, что обеспечивает потребление большего количества калорий.

Рекомендуется выполнять силовые упражнения 2 раза в неделю и основной акцент делать на такие группы мышц, как – спина, ноги, пресс и руки. Хороший эффект дает ходьба, фитнес или плавание.

Питание до и после тренировки

За час до тренировки эктоморфу необходимо загрузиться сложными углеводами, которые обеспечат организм необходимой энергией. Также непосредственно перед тренировкой можно принять BCAA – часть из них будет служить топливом, а другая часть поможет не сжечь мышцы.

После тренировки важно обеспечить организм всем необходимым для комфортного восстановления. Выйдя из тренажерного зала, сразу стоит выпить еще порцию BCAA. Закрыть белково-углеводное окно поможет гейнер, а восстановить запасы креатинфосфата – креатин. Через час-полтора после тренинга обязательно должен последовать полноценный прием пищи, включающий белки и сложные углеводы.

Комментирует Константин Иванов, пляжный бодибилдер:

– У меня как у пляжного бодибилдера нет так называемого массонаборного периода, поэтому такие продукты, как гейнер и креатин, который задерживает воду, я не употребляю. Но вообще в большинстве своем ребята, приходящие в зал, очень тощие, и им, конечно же, нужно добиваться избытка калорий, чтобы набирать массу, а это исключительно на натуральном питании практически невозможно, пищеварительный тракт не справится с таким объемом пищи. Так что для эктоморфов гейнер – отличный вариант. Он даже предпочтительнее протеина, потому что потребность в этом случае не столько в белке, сколько в калориях. Еще эктоморфам могу посоветовать между приемами пищи есть высокобелковое печенье, можно даже заменять им один из приемов пищи – это хорошая альтернатива для увеличения калорийности рациона.

ul

Расчет калорий

Пациент, борющийся за удержание веса или его набор, должен знать, что для этого нужно постоянно контролировать количество потребляемых калорий.

Арифметика на службе у здоровья

Рассчитать оптимальное количество потребляемой энергии просто:

• формула для женщин – 655 (2,2 х вес в кг) (10 х рост в см) – (4,7 х возраст в годах);
• формула для мужчин – 66 (3,115 х вес в кг) (32 х рост в см) – (6,8 х возраст в годах).

Результат необходимо умножить:

• на 1,2 при ведении сидячего образа жизни;
• на 1,375 при небольшой физической активности;
• на 1,55 при умеренных нагрузках;
• на 1,725 при очень активном образе жизни;
• на 1,9 при чрезмерной физической нагрузке.

К полученному числу останется добавить 500 и получить оптимальное количество калорий, которое необходимо употреблять в сутки, чтобы увеличить вес.

• формула для женщин – 655 (2,2 х вес в кг) (10 х рост в см) – (4,7 х возраст в годах);
• формула для мужчин – 66 (3,115 х вес в кг) (32 х рост в см) – (6,8 х возраст в годах).

Какие продукты выбрать?

Лечение и диета в такой ситуации будут напоминать вариант, который используют больные при первом типе заболевания.

Первый совет по выбору продуктов – обращать внимание на гликемический индекс. Чем он ниже, тем лучше. Это значит, что в кровь попадет меньше сахара. Со временем, такой подход к подбору продуктов войдет в привычку.

Существует также и универсальный список рекомендованных ингредиентов для готовки, но его необходимо согласовать с лечащим врачом, поскольку у пациента, кроме диабета, может быть аллергия на определенный продукты или хронические заболевания, при которых категорически запрещено употреблять что-либо из списка ниже.

Итак, безопасными и полезными для диабетика считаются:

• цельнозерновые крупы (кроме риса, имеющего высокий гликемический индекс),
• бобовые,
• томаты,
• огурцы,
• капуста,
• спаржа,
• редис,
• перец болгарский,
• салат китайский,
• кислые яблоки,
• зеленые бананы,
• инжир, курага,
• мед,
• грецкие орехи,
• натуральный обезжиренный йогурт.

Диабетический рацион позволяет употреблять коровье молоко, но его жирность должна составлять не более 2%. Отли