Можно ли принимать лецитин при сахарном диабете

Ольга░Алитовская░диетолог，░нутрициолог，░велнес░консультант

???????? Лецитин – один из самых важных составляющих рациона питания человека в XXI веке. Восхищение огромными возможностями применения лецитина и его востребованность безграничны. Под общим названием лецитин объединен целый комплекс важнейших веществ: эсенциальные фосфолипиды, полиненасыщенные жирные кислоты, холин, инозитол, минеральные вещества. Польза лецитина интересуют многих людей, поскольку применяется эта добавка и в медицине, и в пищевой промышленности, и в спорте. Чтобы правильно оценить свойства вещества, нужно разобраться в его особенностях.

♦️ ???? Роль лецитинов в организме исключительно велика. Лецитин обеспечивает постоянство внутренней среды клеток, регуляцию активности многих ферментов; участвует в процессе свертывания крови, в иммунологических реакциях, в восстановлении функции мозга и печени; заметно улучшает соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности, предупреждает развитие атеросклероза, уменьшая количество общего холестерина – необходимого вещества для образования гормонов, желчных кислот; способствует усвоению жирорастворимых витаминов и повышает энергетический обмен клеток; является основным источником холина – субстрата для образования нейромедиатора ацетилхолина, который обеспечивает функционирование нервных волокон и служит субстратом для синтеза лецитинов.

????Лецитин – это сложный комплекс натуральных веществ, обеспечивающий функционирование каждой клетки организма. Наша печень на 50 % состоит из лецитина, мозговое вещество – на 30 %, 2/3 изолирующей ткани головного мозга, тысячи километров нервных волокон. Лецитин – равное по значению белкам строительное и питательное вещество любого живого организма. В живой природе фосфолипиды являются структурными компонентами клеточных мембран от оболочки до всех ее органоидов: митохондрий, рибосом, лизосом и др.

????Кроме того, фосфолипиды являются мощнейшими антиоксидантами, обеспечивают эластичность оболочки эритроцитов, таким образом поддерживая их способность к деформации и проникновению в самые мелкие сосуды. В наибольшем количестве лецитин содержится в яичном желтке, печени, икре, жирной сельди, говядине, твороге.

????Из растительных продуктов источниками лецитина являются: соя, семена подсолнуха, растительные масла, горох, овсяная крупа. Установлено, что лецитин растительного происхождения эффективнее лецитина животного происхождения. Процесс насыщения организма необходимым количеством лецитина сталкивается с рядом проблем.

⤵️Во-первых, в этих продуктах одновременно очень высокий процент содержания холестерина, а при наличии атеросклероза, желчекаменной болезни, жировой инфильтрации печени, сахарного диабета, пожилого возраста назначается бесхолестериновая диета.

⤵️Во- вторых, мода на борьбу с холестерином и лишним весом порождает массу самодеятельных диет – абсолютно без лецитиновых систем питания, в результате чего усугубляется нарушение обменных процессов и растет дефицит незаменимых фосфолипидов.

⭐При недостатке в организме лецитина усиливается проявление таких отклонений как:
– плохая память, невозможность сосредоточиться;
– застойные явления в желчном пузыре;
– явления жировой дистрофии печени;
– снижение зрения;
– частые головные боли;
– шум в ушах, повышение артериального давления;
– бессонница;
– раздражительность;
– депрессия:
– снижение работоспособности;
– замедление роста;
– нарушение сердечного ритма;
– порезы;
– параличи;
– инсульт;
– заболевания кожи;
– непереносимость жирной пищи;
– заболевания суставов;
– патология костно-суставного аппарата позвоночника.

????Во всех перечисленных случаях проблема состоит в том, как разорвать «скованные одной цепью» лецитин и холестерин. Выход был найден – получен лецитин в чистом виде. Первые лецитины изготавливались из яичных желтков, но, к сожалению, яичные лецитины часто вызывают аллергическую реакцию. Позднее были разработаны технологии получения лецитина из соевого и подсолнечного масла.

????Функциональная роль лецитина.

???? Мозг, нервная система

является важным структурным компонентом клеточных мембран, в том числе нервных клеток и клеток мозга
обеспечивает полноценную работу мозга
активизирует и ускоряет процессы передачи нервного импульса в синапсах головного мозга
улучшает интеллектуальную деятельность, умственную активность, память
предотвращает развитие рассеянного склероза, болезни Паркинсона и Альцгеймера
уменьшает стрессовые реакции организма

???? Сердечно-сосудистая система (ССС)

улучшает кровообращение
предотвращает аккумуляции холестерола и других жиров на стенках артерий
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии
участвует в метаболизме гомоцистеина
повышает работоспособность сердечной мышцы (зависит от концентрации лецитина в сердечной мышце)
поддерживает уровень карнитина – одного из самых необходимых веществ для нормальной деятельности ССС
существенно снижает проявления коронарного и мозгового атеросклероза и служит эффективным способом профилактики данной патологии

????Печень

· нормализует белковый и жировой обмен, оказывает липотропное действие

· защищает клеточную структуру печени от токсичного воздействияуменьшает цитотоксическое действие лимфоцитов и некроз гепатоцитов

стимулирует желчевыделение, препятствует образованию желчных камней
снижает накопление холестерина и триглицеридов в печени (ярко выраженное терапевтическое действие)

???? Желудочно-кишечный тракт

корректирует усвоение пищевых жиров (лецитин выполняет роль эмульгатора в составе желчи)
ускоряет транспортировку липидов в кровяном русле
улучшает работу кишечника, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника
предупреждает запоры и дисбактериоз
активизирует центр мозга, отвечающий за чувство насыщения пищей, защищает от переедания

???? Эндокринная система

укрепляет мембраны бета-клеток, которые вырабатывают инсулин, снижает инсулиновые потребности диабетиков и нормализует уровень сахара в крови
эффективен при профилактике и комплексной терапии панкреатита, панкреатопатии, климактерических нарушениях

???? Женские болезни

проявляет активность совместно с инозитом и метионином в поддержании способности печени превращать эстрадиол (разновидность эстрогена, вызывающего рак) в эстриол (более безопасная и менее канцерогенная форма этого гормона)
эффективен по отношению ко всему спектру гормональнозависимых опухолей, включая фиброму матки, фиброзно-кистозную мастопатию, эндометриоз, рак матки и молочной железы
способствует усвоению жизненно необходимых жирорастворимых витаминов А, Д, Е и К и всасыванию их в клетке
повышает активность лечения многих женских заболеваний, связанных с высоким уровнем эстрогена

????Аллергические кожные заболевания

облегчает течение псориаза, экземы, нейродермита и других системных кожных заболеваний, при которых нарушается антитоксическая функция печени и липидный обмен
улучшает рост волос
стимулирует регенерацию поврежденных клеток и тканей, улучшая тем самым эффективность лечения и прогноз болезни

???? Кроветворение

стимулирует образование эритроцитов и гемоглобина
фосфолипиды являются мощнейшими антиоксидантами, обеспечивают текучесть оболочки эритроцитов, таким образом поддерживая их способность к деформации и проникновению в самые мелкие сосуды

???? Система мочеобразования

фосфатидилхолин – предшественник донора метильных групп биотина – участвует в поддержании осмолярности в почечной ткани наряду с глицерофосфохолином

???? Питание матери и ребенка

лецитин является дополнительным источником холина, инозитола и витаминов группы В, особенно необходимых в период лактации (в материнском молоке содержание лецитина в 100 раз выше, чем в кровеносной системе)
лецитин востребован организмом матери как строительное и питательное вещество для формирования мозга, нервной системы, печени и сердца
оказывает положительное влияние на процесс формирования и развития плода, облегчает роды
играет важную роль в развитии организма детей, особенно физически слабых, часто болеющих
необходим для подростков, когда организм испытывает дополнительную нагрузку на половую, кровеносную, пищеварительную систему

???? Повышенные физические нагрузки, спорт

способствует увеличению спортивных результатов вследствие укрепления скелетной мускулатуры, уменьшает болезненность мышц после тренировки
принимает участие в регулировке веса вследствие метаболизма жира, при приеме с белковыми продуктами потенцирует рост мышечной массы
положительно влияет на организм, восполняя уровень холина в плазме крови во время интенсивных физических нагрузок
необходим при синдроме хронической усталости
???? Вредные привычки (курение)
лецитин облегчает состояние организма и способствует преодолению никотиновой зависимости (лецитин воздействует на предназначенные для ацетилхолина рецепторы в постсинаптической мембране, т.к. никотин вызывает удовлетворение по ацетилхолиновому типу)
в комплексе с витамином В5 снижает тягу к курению

???? Употребление лекарственных средств

разрушительное действие на клетки печени предотвращает лецитин, добавленный в морковный сок
способствует усвоению жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К, защищающих организм от вредного влияния лекарственных средств

???? Питание здоровых людей, имеющих скудный рацион (по экономическим или другим причинам)

восполняет недостаток биологически активных веществ в рационе питания
защищает клетки печени при употреблении кофе, алкоголя
при работе с токсическими веществами, в том числе и на вредных производствах, освобождает организм от токсинов и солей тяжелых металлов
играет важную роль в воспроизводстве человека, участвует в биосинтезе простагландинов в предстательной железе, повышает подвижность сперматозоидов, в пожилом возрасте предупреждает фиброз предстательной железы

♦️ Делаем выводы! ☝ Необходимость употребления лецитина обусловлена тем, что наш организм хоть и синтезирует это вещество, но в крайне небольшом количестве, составляющем лишь небольшую часть от необходимой суточной дозы. ☝ Компоненты лецитина определяют основную роль в биохимизме гомеостаза. ♦️ Лецитин необходимый компонент в тактике терапии заболеваний различной природы для восстановления метаболических реакций в организме человека.

#спорт #зож #здоровье #olgaalitovskay

Источник

Лецитин (Lecithin) является источником большого количества биологически активных веществ, дефицит которых приводит к расстройству всех процессов жизнедеятельности в организме. Недостаток нутриентов провоцирует ухудшение памяти или внимания, вызывает замедление формирования ЦНС у детей и развитие слабоумия у пожилых людей. Это вещество даже применяют в аюрведе. Рассмотрим подробнее, как правильно принимать лецитин в капсулах, порошке и жидкости.

Now Foods, Лецитин из подсолнечника, 1200 мг, 200 мягких таблеток

★★★★★

от 957 ₽

Польза для организма

Лецитин – источник жирных кислот, а также фосфолипидов, таких как фосфатид, инозитол, холин. Эти вещества играют важную роль в защите и восстановлении тканей печени, а также:

улучшают прочность и проводимость нервных волокон;
поддерживают работу головного мозга, здоровье поджелудочной железы и желчного пузыря.

Содержит это вещество еще фосфор, который транспортирует полезные нутриенты в клетки, повышает биодоступность гидрофобных/липидных препаратов, улучшает абсорбцию (всасывание).

Лецитин проявляет антивозрастное, противострессовое свойства. Предполагается, что успокаивающее действие вещества основано на изменении концентрации адренокортикотропина в слюне и кортизола в сыворотке крови. А поддержание в норме уровня этих гормонов приводит к повышению выживаемости.

Больше информации о полезных свойствах лецитина вы можете получить из видео:

Показания к приему

Лецитин применяют в аюрведе, так как вещество имеет много показаний, но в первую очередь используется как гепатопротекторное средство при различных заболеваниях печени: жировой или алкогольной дистрофии, циррозе, гепатитах. Препараты на его основе помогают справиться с нарушением оттока желчи, нивелируют вред от употребления гепатотоксичных лекарств.

Есть и другие показания к применению лецитина:

ухудшение памяти, бессонница, снижение работоспособности, быстрая утомляемость;
стресс, депрессия, расстройство нервной системы;
нарушения работы сердечной мышцы, проблемы с сосудами, атеросклероз;
вегетососудистая дистония;
заболевания пищеварительного тракта;
патологии, связанные со сбоем липидного обмена (сфингомиелиноз, гиперлипидемия);
бесплодие, нарушение сперматогенеза;
хронические болезни кожи (псориаз, нейродермит);
рассеянный склероз;
интоксикация после приема алкоголя, наркотическая зависимость.

Согласно аюрведе, применять лецитин можно в любом возрасте. Детям его рекомендуется пить при ослаблении организма, частых инфекциях, стрессах, перед началом учебного года и др. Фосфолипиды ребенку помогают сформировать интеллект, активировать умственные способности, ускорить освоение учебного материала.

Внимание! У пожилых людей lecithin предупреждает развитие деменции, усиливает обмен веществ, питает клетки, улучшает синтез необходимых гормонов и аминокислот.

Лецитин также проявляет полезные свойства при аутоиммунных заболеваниях. У людей с рассеянным склерозом ежедневный прием добавки на его основе облегчает переносимость симптомов поражения мозга, а также:

поддерживает речь, зрение;
помогает справиться с нарушением координации движения и снижением интеллектуальных способностей.

Не менее полезен лецитин для мужского здоровья. Вещество не только восстанавливает репродуктивную функцию, но и повышает потенцию, предупреждает воспаление простаты, а также другие проблемы мочеполовой системы.

Now Foods, Лецитин, 1200 мг, 100 мягких капсул

от 454 ₽

Противопоказания и меры предосторожности

Противопоказаний к приему лецитина немного, но они есть. Добавку нельзя принимать людям с индивидуальной непереносимостью фосфолипидов, а также тем, кто страдает панкреатитом, обострением желчнокаменной болезни. Стимуляция оттока желчи может вызвать закупорку притоков и приступ колики.

Беременность или период грудного вскармливания противопоказанием к применению лецитина не являются. Более того, фосфолипиды необходимы для нормального роста и развития плода. Но эту добавку нельзя пить в первый триместр гестации. Поэтому, прежде чем начать прием, следует проконсультироваться с врачом.

Формы выпуска

На рынке существует две разновидности лецитина: подсолнечный и соевый. Производят их способом низкотемпературной гидратации. Препараты выпускаются в форме порошка, капсул, таблеток, геля, суспензии или гранул. Каждый из лекарств имеет свои плюсы и минусы.

Таблица 1 – Формы выпуска лецитина

Лекарственная форма	Преимущества	Недостатки
Капсулы	Имеют оболочку, которая защищает действующее вещество от контакта с желудочным соком и увеличивает срок хранения	Медленно всасываются. Иногда прилипают к небу, провоцируют рвотный рефлекс. Имеют низкие концентрации фосфолипидов и фосфатидилхолина
Таблетки	Удобны в применении, можно брать с собой на работу или в командировку	Долго усваиваются. Многие пациенты испытывают затруднения при глотании крупных и жестких пилюль. Некоторые препараты содержат дополнительные компоненты и могут вызвать аллергию
Порошок	Представляет собой чистый лецитин без добавок. Редко производит побочные эффекты, быстро расщепляется в ЖКТ и поступает в кровь	Перед употреблением нужно отмерять разовую порцию и растворять в соке или воде. Неудобно использовать вне дома
Раствор	Фосфолипиды в этом виде можно добавлять в еду, салаты или соусы	Имеет короткий срок годности и требует хранения в холодильнике. Раствор не все могут употреблять в чистом виде – препарат имеет густую консистенцию, прилипает к зубам
Гранулы	Имеют ореховый вкус. Их можно добавлять в пищу или употреблять в чистом виде, запивая водой	Для получения суточной нормы нужно принимать несколько ложек средства
Гель	Предназначен для детей. Имеет сладкий вкус и фруктовый запах. Гель можно смешивать с едой или пить из ложки	Содержит подсластители, красители и ароматизаторы, поэтому его не рекомендуется употреблять малышам со склонностью к аллергии

Принимать добавку можно долго – от полугода до нескольких лет с регулярными перерывами. Длительность курса и оптимальное количество вещества лучше обсудить с врачом. Специалист проверит наличие противопоказаний, а также подскажет, как правильно пить БАД.

Дозировка и схема приема

Суточная норма лецитина для взрослых людей составляет 5-10 г. А дозировку для ребенка должен подбирать врач. Пить добавку можно в любое время, независимо от приема пищи.

Поскольку многие БАДы имеют различные концентрации холина, для более точного определения размера порции можно воспользоваться данными, предоставленными Управлением контроля за качеством медикаментов США. В своей инструкции департамент указал ежедневные нормы этого вещества для разных групп населения.

Таблица 2 – Суточная доза лецитина в зависимости от возраста, пола и состояния организма

Категория людей		Норма в мг
Женщины	Беременные	450
	Кормящие	550
Дети, лет	До полугода	125
	От 6 месяцев до года	150
	1-3	200
	4-8	250
	9-13	375
Подростки 14-18 лет		Девушки	Парни
		550	400
Взрослые 19-70 лет		Женщины	Мужчины
		550	425

Суточную дозировку лецитина взрослые могут повышать до 3500 мг в сутки, а детям рекомендуется увеличивать дозу до 3000 мг. А прием препарата больше этой нормы может нанести вред организму и вызвать передозировку.

Внимание! Перед приемом добавки необходимо ознакомиться с инструкцией по применению и узнать у врача об особенностях употребления форм выпуска лецитина.

Таблетки и капсулы

Таблетки и капсулы выпускаются с концентрацией фосфолипидов 1000-1500 мг, поэтому их рекомендуется пить по 1-3 шт. в день, утром, в обед и/или вечером. Препарат нужно запивать водой или соком. Хранить таблетки можно в течение длительного времени.

Раствор

Согласно инструкции жидкую форму лецитина принимают один раз в день, размешивая 1 ст. л. (15 мл) в стакане молока или сока. Препарат также можно добавлять в салаты и другие блюда, использовать вместо растительных жиров. Хранить добавку нужно в холодильнике.

Порошок

Принимать лецитин в виде порошка можно по-разному – добавлять в каши, бутерброды, напитки, соусы или другую еду, употреблять в чистом виде, запивая водой. Употреблять препарат нужно дважды в течение суток – за завтраком и ужином.

Гранулы

Гранулы нужно принимать по 2-2,5 г утром и вечером. Их можно давать младенцам с трехмесячного возраста – по 0,25 г четыре раза в сутки. Гранулы растворяют в теплом молоке и дают ребенку. Дети постарше могут принимать лецитин до ½ ч. л. вместе с едой трижды в день. Курс приема составляет 1-3 месяца.

Гель

Эта разновидность формы разработана для детей, но ее могут принимать и взрослые. К флакону прилагается мерная ложка, с помощью которой можно правильно дозировать препарат.

Детям старше трех лет добавку рекомендуется принимать по 30-40 г дважды в день, утром и вечером. Продолжительность курса – 1 месяц. При более длительном времени применения добавка может вызвать аллергию.

Препараты

Согласно индийской медицине аюрведе организм должен получать лецитин из натуральных источников. Но продукты можно заменить биологически активными добавками. Но БАДы в аптеках продаются по завышенным ценам. А вот если препарат заказать через сайт iHerb, то его доставят не только качественным, но и по доступной цене.

ТОП-6 препаратов с лецитином:

Полный каталог товаров смотрите по ссылке:

Показать все

Внимание! Читателям нашего журнала мы предлагаем воспользоваться на iHerb скидкой -10% на первый заказ. Для активизации дисконта нужно перейти по этой ссылке или ввести промокод AGK4375 в одноименную графу при оформлении оплаты в корзине.

Преимущества Айхерб:

цены на 30-50% ниже аптечных;
продукция представлена от лучших производителей США и Европы;
тысячи русскоязычных отзывов;
быстрая доставка разными способами;
квалифицированная служба поддержки.

Побочные эффекты и аллергия

Лецитин вызывает мало побочных реакций. Первые дни приема добавки могут сопровождаться тошнотой, тяжестью в правом подреберье, отрыжкой или другими симптомами диспепсического расстройства. Они не опасны для здоровья и вскоре самостоятельно пройдут.

Клинические исследования показали, что вред организму может нанести только препарат, изготовленный из некачественного или генномодифицированного сырья. Аллергические реакции – это самый безобидный результат применения таких добавок. У людей преклонного возраста фосфолипиды, полученные из генетически модифицированного сырья, вызывают обострения хронических болезней. А употребление добавок с ГМО при беременности может стать причиной не только сбоя гормонального фона и ухудшения самочувствия, но и спровоцировать неправильное развитие ЦНС у плода.

Внимание! Исследования американских ученых обнаружили взаимосвязь между употреблением генномодифицированного lecithin и нарушениями в работе щитовидной железы, ухудшением деятельности мозга, появлением симптомов преддиабета, увеличением веса.

Чтобы избежать подобных неприятностей, не следует принимать препарат, выпущенный неизвестным производителем с нарушением технологии и реализуемый без сертификатов качества.

Передозировка

Признаки избытка фосфолипидов появляются только при длительном приеме и превышении рекомендованных норм препарата. О передозировке говорят следующие симптомы:

головокружение;
боль в области печени;
отрыжка;
тошнота;
дискомфорт в желудке после еды;
расстройство стула.

При появлении подобных признаков необходимо уменьшить дозировку либо прекратить прием лецитина. Если неприятные ощущения не исчезли, рекомендуется подойти к врачу. Чтобы вывести из организма избыток фосфолипидов, можно принять активированный уголь или другой абсорбент.

Отзывы о применении

Оставить свой отзыв можно, заполнив форму ниже:

Оставить свой отзыв
1 2 3 4 5

Поставьте галочку здесь, чтобы подтвердить, что вы человек.
Отправить Отмена

NATULIFE.ru

Средний рейтинг:

Кол-во отзывов: 0

О лецитине пишут отзывы не только покупатели, но и врачи. Все отмечают, что этот препарат приносит пользу, а также:

нормализует липидный обмен;
оказывает желчегонное действие;
проявляет гепатопротекторные свойства;
снижает в крови уровень холестерина.

Детям дошкольного возраста и учащимся лецитин помогает в период активных занятий, сдачи экзаменов, повышенной физической нагрузки. Многие мамы хвалят препарат за то, что он укрепляет иммунитет. Они утверждают, что малыши стали быстрее выздоравливать или реже болеть.

Особенно отмечают врачи эффективность лецитина при рассеянном склерозе, старческой деменции и других нарушениях в работе мозга. Устраивает многих специалистов также и то, что препарат их пациенты могут пить в течение длительного времени.

Помог многим лецитин и улучшить состояние кожного покрова, увлажнить его, устранить раздражение, шелушение, ускорить регенерацию дермы. По мнению большинства женщин, при регулярном приеме добавки также быстрее растут волосы и ногти, подтягивается кожа, у беременных реже появляются растяжки, целлюлит.

Now Foods, Подсолнечный лецитин, чистый порошок, 1 фунт(454 г)

от 1 148 ₽

Хранение и срок годности добавок

В инструкции указано, что хранить БАД следует в темном, хорошо проветриваемом месте. Срок годности зависит от формы препарата – у таблеток и капсул – 3 года с момента изготовления, у порошков – 24 месяца. Жидкие добавки – гель и раствор – в закупоренном виде можно хранить 2-3 года, после вскрытия – не более двух месяцев.

Лекарственное взаимодействие

В инструкции по применению нет точной информации о совместимости лецитина с другими препаратами. Медики предполагают, что это вещество не влияет на усвоение и действие лекарственных средств и других БАДов.

Однако некоторые ученые подозревают, что лецитин нивелирует эффект и ускоряет выведение сорбентов. Также они допускают, что при длительном курсе лечения lecithin снижает в организме концентрацию кальция и витамина C.

Совместимость с алкоголем

Лецитин используют в медицине для лечения алкогольных поражений печени. Препарат улучшает самочувствие, а также избавляет от основных симптомов даже при дистрофии или циррозе. Но это не значит, что Лецитин и спиртные напитки можно употреблять вместе. Алкоголь снижает эффективность добавки, поэтому они несовместимы.

Лецитин применяется для профилактики сердечно-сосудистых нарушений, проблем с мочеполовой и нервной системой, лечения органов гепатобилиарной системы. Препарат выпускается в разных формах, среди которых можно выбрать удобную. Однако, несмотря на пользу вещества, принимать его нужно строго по показаниям и после консультации с врачом.

Понравилась статья? Поделитесь ею в соцсетях.

Источник