Вредно ли голодание для диабета
Голодание при сахарном диабете – это одно из безлекарственных форм лечения заболевания. В сети можно встретить массу отзывов о том, что отказ от пищи способствовал нормализации уровня глюкозы в крови, улучшил состояние поджелудочной железы. Так ли это? Какая форма голодания лечит сахарный диабет 1 типа или второго?
Можно ли голоданием понизить сахар в крови
Норма сахара в крови составляет от 3,9 до 5,5 ммоль/л вне зависимости от возраста или половой принадлежности пациента. Для диабетиков допустимым максимумом является показатель 7,2 ммоль/л.
В недалеком прошлом пациентам с диабетом запрещалось кушать хлеб, фрукты, сладкое, прочие продукты, вызывающие резкий скачок сахара в крови. В настоящее время эта рекомендация пересмотрена – определен механизм усвоение глюкозы при разных типах заболевания.
Первый тип болезни – инсулинозависимый – клетки поджелудочной железы не вырабатывают инсулин или погибли. Употребление углеводов разрешается, но при приеме адекватных доз этого гормона.
Второй тип – инсулин продуцируется, иногда чрезмерно. Но клетки организма не способны взаимодействовать с глюкозой, нарушен обмен веществ. Она не может пройти в ткани, что приводит к накоплению углевода в крови. При этом виде диабета основу лечения составляет диета с низким содержанием углеводов и с ограниченным употреблением глюкозы.
Рекомендации эндокринологов звучат следующим образом – сбалансированное питание, прием инсулина при инсулинозависимом типе заболевания.
При недостатке питания у диабетиков и у здоровых людей, организм начинает искать запасы энергии в собственных жировых отложениях. Жиры распадаются на простые углеводороды.
Снизить показатели глюкозы в крови возможно только при длительном голодании. Но при этом повышается риск развития гипогликемии.
Симптомы недостатка глюкозы:
- тошнота;
- слабость;
- потливость;
- двоение в глазах;
- агрессия;
- сонливость;
- спутанность сознания;
- несвязная речь.
Это опасное состояние для пациента с диабетом. Результатом может стать кома и летальный исход.
Первая помощь в этом случае – прием пищи. Диабетикам рекомендуется иметь при себе несколько конфет или таблеток глюкозы.
Преимущества и недостатки голодания при лечении диабета
Официальная медицина не признает лечение диабета голоданием эффективной методикой, способной улучшить состояние пациента. Недостаток пищи является стрессом для организма. Для диабетиков эмоциональные нагрузки противопоказаны.
Преимущества голодания при диабете:
- снижается вес тела;
- отдыхает система ЖКТ, поджелудочная железа;
- при диабете 2 типа ограничение питания являются формой лечения;
- позволяет уменьшить объем желудка, что способствует снижению общего потребления пищи после окончания диеты.
У методики есть ряд недостатков. Минусы голодания при сахарном диабете:
- недоказанная эффективность;
- высокий риск развития гипогликемии;
- стресс для организма;
- повышение уровня кетонов в организме;
- появления запаха ацетона и его присутствие в моче.
Если решили попробовать метод контроля глюкозы в крови, обсудите этот вопрос с эндокринологом. А лучше – проводите мероприятия в лечебном учреждении под присмотром врача.
Как осуществлять голодания при разных типах
Авторы методик лечебного голодания рекомендуют ограничения питания, полный отказ от пищи и воды для снижения уровня глюкозы в крови. Это преподносится как действенный способ лечения диабета. Можно начинать с однодневных практик.
При 1 типе
При инсулинозависимом типе заболевания клетки поджелудочной железы не продуцируют инсулин – гормон, способствующий усвоению глюкозы из крови. Клетки не получают питания и больной ощущает сильнейшее чувство голода и неконтролируемые приступы аппетита.
Количество глюкозы в крови не зависит от жесткого ограничения пищи или сухого голодания. Она присутствует до тех пор, пока пациент не введет инсулин инъекционным способом.
Врачи не рекомендуют таким пациентам голодать. Для снижения сахара придется вводить инсулин даже при условии полного отсутствия пищи. Это провоцирует развитие гипогликемии. И единственный способ лечения состояния – поднять уровень сахара приемом пищи перорально или инъекционно.
Загрузка …
При 2 типе
Голодание при диабете 2 типа является вариантом диеты. Эндокринологи рекомендуют курсы лечебного отказа от пищи при условии употребления достаточного количества воды. Это способствует похудению. Лишний вес провоцирует нарушение обмена веществ и способствует развитию заболевания.
Подготовка, правильная методика отказа от пищи, грамотный выход и соблюдение правил рационального питания после окончания голодания способствуют снижению сахара.
Специалисты рекомендуют пациентам с диагнозом «диабет 2 типа» проводить длительные – 5–7 дней – эпизоды отказа от пищи. Уровень сахара после ацидотического криза выравнивается только на 5–6 сутки голодания. Лучший выбор во время периода отказа от пищи – находиться под присмотром медицинского персонала.
Правильная подготовка к голоданию начинается за 1 неделю до очистки организма. Следует отказаться от тяжелых, жареных блюд, мяса. Постепенно снижать объем порции, убрать из рациона сладкое и алкоголь. В день вхождения в голодание сделать очистительную клизму.
На начальном этапе появится запах ацетона, изменения в анализах крови и мочи. Необходимо пить воду в количестве не менее 2 л и слабые травяные отвары. Любую пищу следует исключить. Не запрещены легкие физические упражнения.
На начальных этапах – день-два – возможны голодные обмороки. Пациентам с диабетическим статусом рекомендуется проводить очистку организма на базе лечебного заведения.
Выход из голодания составляет столько же дней, сколько и сам период отказа от пищи. В начале вводятся соки, легкая растительная пища. Белковые блюда начинают входить в рацион понемногу только через неделю после окончания терапии.
В этот период следует делать очистительные клизмы. Отказ от пищи отрицательно сказывается на перистальтике кишечника.
Пациентам с диабетом 2 типа показано 2 эпизода голодания в год. Чаще – запрещено.
Противопоказания к терапии
Диабетический статус является противопоказанием к длительному отказу от пищи. Запрещено проводить лечебное голодание следующим группам пациентов:
- с сердечно-сосудистыми патологиями различной степени;
- с неврологическими заболеваниями;
- с нарушениями психики;
- детям до 18 лет;
- при патологиях мочевыводящей системы;
- беременным и кормящим женщинам.
Голодание позволяет понизить уровень глюкозы в крови. Но относительно безопасным этот способ лечения может быть для здоровых людей.
Диабет – особенное заболевание. Излечить его невозможно, но взять под контроль, жить нормальной жизнью, рожать детей по силам любому пациенту. Соблюдайте диету, принимайте назначенные препараты – инсулин, глюкофаж – проходите периодическое обследование и радуйтесь жизни.
Статья была одобрена редакцией
Сахарным диабетом 2 типа чаще всего заболевают люди с избыточным весом, ведущих малоподвижный образ жизни.
Нервная система таких людей неустойчива, подвержена хроническим неврозам и стрессам. Это является одной из главных причин болезни.
При развитии заболевания собственный гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, не может полноценно участвовать в обменных процессах, проникая в клетки через мембраны. Он остается в плазме крови, повышая тем самым нормальную концентрацию сахара.
…
Общие правила голодания при заболевании
Основным методом лечения заболевания является специальная диета, способствующая снижению концентрации глюкозы в крови. Для этого рекомендуют употреблять продукты с низким гликемическим индексом, то есть незначительно повышающие уровень сахара в плазме крови после еды.
Если заболевание протекает тяжело, то больному начинают делать инъекции синтетического инсулина. С этого момента пациент становится зависимым от препарата, так как поджелудочная железа со временем перестает синтезировать гормон самостоятельно.
Голодание для диабетиков 2 типа является спасением от дальнейшего развития болезни. Особенно оно эффективно работает на ранних стадиях, но и при более трудных случаях не стоит опускать руки.
Польза
Голодание позволит восстановить естественный обмен веществ, привести в равновесие гормональный баланс, а также:
- разгрузить поджелудочную железу и печень от шлаков, дать им отдых;
- сбалансировать состояние всех органов и систем организма;
- очистить организм от ядовитых продуктов метаболизма;
- нормализовать вес.
После правильно проведенного голодания стабилизируется эмоциональное состояние, повышается стрессоустойчивость, иммунитет, восстанавливается вкус к натуральным продуктам, появляется желание двигаться.
Оптимальные сроки
При сахарном диабете 2 типа устойчивое улучшение состояния возможно при голоданиях, продолжающихся от одной до двух недель. За это время организм успевает не только очиститься, но и запустить программу самоисцеления.
Однако, вначале лучше попробовать себя на более коротких дистанциях — от 36 часов до трех дней, так как ослабленный организм может не справиться сразу с выводом большого количества ядов и токсинов.
Негативные стороны
При голодании у человека начинается расщепляться гликоген, находящийся в печени, и жир, что приводит к появлению в крови соединений класса кетоны.
У диабетиков концентрация этих веществ и так повышена из-за невозможности использовать собственный инсулин. Поэтому течение болезни при голодании первые три дня может осложниться:
-
Ацетонемией, сопровождающейся запахом ацетона изо рта, когда концентрация ацетоноподобных веществ достигает в плазме критического значения, при котором возможны блокировка деятельности всех важных систем и кома.
Иначе это явление называют еще кетонемией.
- Кетонурией, сопровождающейся частым мочеиспусканием. Моча при этом имеет яблочный запах. Последствием являются обезвоживание и вывод из организма жизненно важных солей, витаминов и минералов.
Поэтому больным при отсутствии опыта следует проводить голодания только под наблюдением опытных специалистов.
Подготовка и вход в голодание при диабете 2 типа
Перед голоданием необходимо пять дней придерживаться строгого поста, употребляя в пищу продукты с низким гликемическим индексом и 30 мл качественного (холодного отжима) оливкового масла ежедневно. К таким продуктам относятся:
- большинство овощей, особенно зеленых — кабачки, листовой салат, сельдерей, капуста (любая), помидоры, огурцы, тушеная репа и др.
Очень полезен при сахарном диабете печеный лук. Его запекают неочищенным в духовке до мягкости. В день можно съесть любое количество. Можно сочетать с диетическими хлебцами и оливковым маслом.
Все овощи желательно употреблять в виде салатов или после тушения (варки).
Не рекомендуется злоупотреблять морковью и свеклой (не более 100 г в день). Под запретом находится картофель.
- Гречневая и перловая крупы.
Из них можно варить каши на воде с растительным маслом и овощами.
- Кислые фрукты — зеленые яблоки, абрикосы, персики, груши, алычу.
Их рекомендуется есть за час до основной трапезы. Яблоки лучше запечь в духовке.
- Диетический хлеб без сахара из цельного зерна — не более 50 г в сутки.
Необходимые продукты лучше купить заранее, чтобы во время подготовки не поддаться соблазну приобрести и съесть еду, находящуюся под строгим запретом. К ней относятся:
- любое мясо;
- рыба и морепродукты;
- молочные продукты;
- яйца;
- сахар, соль;
- чай, кофе, газированные напитки;
- изделия из белой муки, в том числе и кондитерские.
Этот период необходим для предварительного очищения кишечника от шлаков, а также для того, чтобы настроиться на голодание, которое многим даже здоровым людям дается нелегко.
Есть в подготовительный период желательно часто, через 2-3 часа, но небольшими порциями, отучая желудок растягиваться.
Зимой лучше готовить каши и овощные супы, летом — салаты в течение дня и тушеные овощи на ужин.
Перед завтраком можно побаловать себя свежевыжатым яблочным или морковным соком, который перед употреблением обязательно нужно разбавить водой в пропорции 1:1.
Это поднимет настроение, и настроит организм на очищение.
В последний день перед голоданием желательно сделать очистительную клизму с кипяченой водой с температурой 35-37 градусов. Наилучшее время для этой процедуры, согласно биоритмам, 22 часа.
Основные правила
Проводить голодовку при рассматриваемом заболевании желательно в условиях стационара, под наблюдением врачей.
Во время всего периода отказа от пищи пить нужно только воду. Ее температура должна быть приближена к температуре тела (36-37 градусов).
Под запретом находятся:
- интенсивные физические нагрузки;
- переохлаждение;
- прием лекарственных препаратов без рекомендации врача (это опасно для жизни).
Если голодание проводится самостоятельно, то в это время нежелательно работать, находиться среди большого количества людей. Следует избегать информации, связанной с пищей и ее приготовлением.
Первые три дня при голодании наблюдаются слабость, озноб, головокружения, перепады настроения, депрессия. Это связано с повышенной концентрацией кетоновых тел в крови. Облегчить состояние можно с помощью прогулок на свежем воздухе, теплых непродолжительных ванн с температурой 40-45 градусов в течение 10 минут, а также сна.
Следует отметить, что тягу к еде усиливает нагрузка на зрение. Поэтому во время голодания нежелательно много читать, смотреть телепередачи и т. д.
Ослабить голод могут помочь:
- несколько глотков горячей воды;
- негромкая классическая музыка;
- мышечное расслабление в сочетании с неглубоким размеренным дыханием.
Через три дня состояние стабилизируется, мучительный голод исчезает.
При появлении очень сильного головокружения, расфокусированности зрения, точек перед глазами, тошноты нужно немедленно сообщить об этом врачу или вызвать неотложку (если голодаете дома). В этом случае нельзя начинать есть, особенно если голодание длится более 24 часов. Это чревато летальным исходом.
Правила выхода
При грамотном выходе из голодания рекомендуется:
- в первый день пить только свежевыжатые овощные (за исключением свеклы) соки, разбавленные водой 1:1, пять раз в день.
- Во второй — можно добавить соки из фруктов с низким ГИ с добавлением мякоти. Их тоже нужно разбавлять водой.
- В третий — на ужин добавляется пюре из печеного зеленого яблока.
- На четвертый — к предыдущему рациону можно добавить 150 мл супа-пюре из овощей на обед.
Затем нужно питаться протертыми овощными супами и свежими соками столько дней, сколько длилось голодание.
Потом начинают вводить в рацион продукты в следующей последовательности: кисломолочные, рыба (не жареная), яйца, мясо, с интервалом в 3-5 дней. Если желания есть белки животного происхождения не появилось, то не стоит себя заставлять.
При выходе из голодания очень сложно ограничивать себя в пище, особенно диабетикам с повышенным весом. Поэтому стоит еще раз повторить: во избежание серьезных осложнений голодание желательно проводить в стационаре.
Как часто можно голодать?
При диабете второго типа частота голоданий зависит от длительности процесса. Несложно подсчитать, что пять дней подготовки, неделя голодания и неделя выхода займут 19 дней. На восстановление организма потребуется не менее трех месяцев. Значит, в следующий раз голодать можно будет через четыре месяца.
Двухнедельное голодание повторяют через 5-6 месяцев. Более длительные голодовки при этом заболевании не рекомендуются.
Противопоказания
Голодания не стоит практиковать больным СД 2 типа, осложненным:
- сердечно- сосудистыми заболеваниями (ишемией сердца, атеросклерозом и.т.д.);
- нарушением зрения;
- эпилепсией и другими судорожными расстройствами.
Не стоит также полностью отказываться от пищи на длительный срок в лечебных целях людям, испытывающим сильный психологический дискомфорт от чувства голода. Им сначала стоит попробовать разгрузочные дни по рекомендации лечащего врача.
Сахарный диабет 2 типа считается неизлечимым заболеванием. Но народные целители считают, что с помощью грамотно проведенного голодания можно остановить прогрессирование болезни и даже повернуть процесс вспять. Но фанатизм здесь неуместен. Голодать диабетикам нужно очень осторожно, строго соблюдая все правила и рекомендации, под наблюдением специалиста.
Лечение больных, имеющих такое заболевание как диабет, может проходить как традиционно, так и не классически. Кто-то из докторов может приводить факты, что при помощи голодания можно нормализовать и контролировать уровень глюкозы в крови пациента (при этом контроль будет длительным), самочувствие больного, естественно, улучшится. Однако есть и другая сторона, которая утверждает, что диабетикам наоборот, запрещено голодать. Традиционная медицина не разрешает голодание и не допускает его в качестве лечения больных сахарным диабетом. Другие доктора аргументируют пользу голодания подтвержденными фактами: после пройденного курса голодания гипергликемические приступы могут полностью исчезнуть.
Почему диабетикам нельзя голодать? Что происходит с организмом?
При недоедании или голодовке, у диабетчика начитаются процессы, которые вызывают замедление появления диабета. Когда у диабетчика внутри организма происходит расщепление углеводов, повышается уровень сахара. Когда диабетик голодает, пища не поступает в пищеварительный тракт, соответственно уровень сахара в крови не растет, а может даже и уменьшиться. Не стоит забывать о том, что при голодовке человека у которого есть сахарный диабет, в организме будут происходить изменения.
- В этот период задействованы все запасы жиров, белков и углеводов. Связано это с отсутствием попадания источника энергии в организм больного.
- Печень становится активной из-за гликогена.
- Организм полностью выводит из себя все токсины, при условии того, что пациент пьет много негазированной воды.
- Сахар в крови уменьшается.
- Достаточно одной недели, чтобы человек сумел приспособиться к новым условиям. В этот период все обменные процессы стабилизируются.
- В первые дни голодовки организм будет требовать еду, и пациент может ощущать легкое недомогание.
- Допускается появление запаха ацетона изо рта пациента.
К сожалению, до конца неизвестно, к чему приводит голодание человека, имеющего сахарный диабет. На это нет однозначного ответа, так как каждый организм уникален. Решать голодать или нет, следует только после консультации с лечащим доктором. По возможности следует находиться под его наблюдением на время голодания.
Основные правила
Диабет относится к одним из наиболее серьезных заболеваний. Поэтому людям, имеющим диабет 1 типа строго запрещается сухое голодание. Другим типам этого заболевания можно проводить голодание только после консультации с лечащим доктором и исключительно под его наблюдением. Доктор сможет расписать полную программу: сколько дней допускается голодовка, какие анализы следует сдать до и после этого мероприятия. Не рекомендуется голодание более 14 дней.
Перед тем как начинать процедуру, следует обязательно подготавливать свой организм к этому. Желательно проводить ежедневный контроль уровня глюкозы в крови, а также пить много негазированной чистой воды (рекомендуется не меньше 2,5 литров в день).
Не забывайте, голодание людей, которые имеют сахарный диабет, без присмотра доктора – может нанести непоправимый вред организму. Если по определенным причинам больному назначается голодовка, он должен за 3 дня до начала диеты кушать только растительную пищу. Ежедневно рекомендуется пить не менее 40 г оливкового масла.
Достоинства и недостатки
К преимуществам голодания диабетика можно отнести:
- Снижение уровня сахара в крови;
- Стабилизацию обмена углеводов и жиров;
- Уменьшение веса;
- Привыкание к уменьшенному количеству еды.
Недостатки голодания диабетика – концентрация глюкозы в крови уменьшается, есть риск развития гипогликемической комы, общее состояние ухудшается, страдает пищеварение, организм пребывает в стрессе.
Отказ от пищи при диабете разрешается только на первых стадиях болезни. Категорически запрещено людям с болезнью 1 типа голодать. Это может спровоцировать серьезные изменения в организме пациента.